科技小農 第四十一章:農家養鱔忙
“哈哈哈哈,小天說實話,不管這血玲瓏的事情能不能成,但是當叔的都很看好你。一個窮小子能在這么艱苦的條件下研究出這樣好的龍鱔,恐怕我們全國也找不出幾個。聽王叔說,你這鱔魚養殖不錯,今天要不弄點這菜給叔嘗嘗?”人一高興這饞蟲就上來了,鱔魚粥自己是吃過,但這用鱔魚做的菜自己到是沒機會嘗。
楊天看著大笑的周云,心里想到這么大的人了,想吃就直接說嘛,還要拉上幾句好話,哎,也好煙雨還從來沒吃過自己養殖的鱔魚,今天就弄兩條來嘗嘗。
“周叔,這普通鱔魚到是沒有了。不過嘛,普通的龍鱔到還有點,這樣就讓你嘗嘗這龍鱔的味道,哪味道可不是鱔魚粥可以比擬的喲。”楊天笑著說道。
“真的?”
“當然是真的。走,周叔!我這就叫我老哥讓他弄兩條來嘗嘗鮮。”楊天說完就帶著周云向旁邊家里走去。
龍鱔在楊天遇到的時候,小寶都說過這可比普通鱔魚味道要好。以前是因為龍鱔珍貴自己不舍得吃,但是昨天晚上已經做了基因提純,這龍鱔也不再是什么稀罕貨,所以楊天就爽快的提出抓兩條龍鱔來吃。
下午楊天在實驗室里的時候,嫂子也過來了。老哥到沒怎么小氣,一聽說要抓小池子里的鱔魚,就直接橫掃四口池塘。要知道那可是四條足足七斤多的龍鱔,老哥也不知道心痛,這龍鱔再怎么不是稀罕貨,但至少要比普通鱔魚珍貴的多呀。
晚間,三道大盆菜被母親端了上來,一盆龍鱔煮粉條,一盆龍鱔肉絲湯,還有一盆青椒炒龍鱔。加上老媽弄的油炸花生米、涼拌苦瓜、水煮茄子、涼拌豇豆,這一大桌子菜可是全齊了。
龍鱔肉絲湯,這東西做起來很簡單,先用大蔥白把鱔魚肉爆香待用,然后用大蔥白和著生姜加水一起熬,當水開變為白色的時候加入如爆香的鱔魚肉一起熬三到四分鐘,等湯全成乳白色,這道湯就算做好了,加入少許的小蔥就可以上桌。
農村的菜稍微多點就用不銹鋼盆子裝,說起多實際上也沒多少。楊天家到也沒什么講究,等大家坐上桌開動的時候,這飯局就算開始了。周云用筷子夾了一片青椒鱔段放進嘴里,輕輕一嚼,這美味就從肉質中蹦了出來。肉質爽嫩,辣味十足,口齒中帶著帶著龍鱔的肉香、青椒的辣香、花椒的麻香、蒜苗的清香,多種味道融合在這小小的鱔魚肉里,真叫人回味悠長。
這龍鱔沒有普通鱔魚的那種飄香的香氣,可他的肉質卻比普通鱔魚更加細嫩爽口,更加讓人欲罷不能。
嘗了青椒鱔段。再來一勺龍鱔肉絲湯,雪白的鱔魚湯如同剛產下的牛奶,鮮艷嬌嫩,飄著的點點油畫好似一團團金黃晚霞,在雪白的天空中,來去游蕩。用嘴喝上一勺,別樣的味道充斥著整個味蕾,它沒有青椒鱔段那種強烈的味道,它更多的是一種原生態的滋味。淡淡的蔥葉香混合著鱔魚的味道,暖暖的,很自然很溫馨。
一頓飯吃下了,大家都挺著大大的肚子,相互看了看對方,然后一陣大笑。美好的食物能給人帶來美好的心情,在點點星光的夜空下,人們暢所欲言,無拘無束。
晚間楊天等大家睡后獨自一人到三樓的培育室,讓小寶把剩下的工作給完成了。楊天用初級營養液制作的土壤做培育基礎,再把兩朵血玲瓏放入進去,用人參葉散發出來的氣味做養料,通過環境模擬,讓血玲瓏能真正的融入這個環境,得到必要的成長。
第二天早上,楊天剛做完運動,準備吃飯的時候,就被老哥給拉住了。
“小天,現在鱔魚已經產卵完畢,全部都已經孵化了,還有些已經達到你所說的投放規格,你看我們是先自家養殖還是先拿出去給村里的人養,按照我的估計最遲在兩周類幼鱔能達到全部投放標準。”
從家里種植果園以后,楊天就把養殖鱔魚的事情逐步的交給大哥在管理,除了必要的初級營養液的投入,基本上楊天都沒管理過鱔魚的事情。今天不是聽大哥說起,楊天還真沒想到普通鱔魚已經產卵并且孵化出來了。
“老哥,這具體的事情你看著辦,我們的苗子就晚些下吧!對了,你給村里的人說,為了保證鱔魚的成活率,以后一個星期在我們這里拿一次營養液。不要錢,這是我專門為鱔魚配置的。”楊天怕普通鱔魚養殖出來沒有市場,會打消村里養殖鱔魚的積極性,所以才用成活率的借口來保證鱔魚的品質。
楊文聽后點頭道:“那行,等下我就去通知幾戶人家,叫他們來領取鱔魚苗。順便你也過去看看,別在放養的時候出亂子。”
楊武今天是第一個領取鱔魚苗的人,早上的時候楊文找到他,說鱔魚可以開始放養了,這不楊武還沒吃飯就急忙趕過來。這鱔魚可是他每天都在盼望,每天都在期待的事情。年初的時候自己下那么大的決心,不就是為了等這一刻的到來嗎?
楊天養殖鱔魚的池塘邊圍滿了人群,今天是楊天家第一次出售鱔苗,人們都趕過來看熱鬧。
“張嬸,你過來了,你家準備養多少?”劉嬸站在田埂山面,看著剛趕過來的張嬸說道。
“呵呵,劉嬸你家呢?今天有你家沒?”張嬸指了指后面自己丈夫挑起的大桶自豪的說道。
“喲,張嬸家也今天領取呀!”這劉嬸還沒答話,旁邊的陳家媳婦就說道。
“……………….”
楊天的母親一看這還得了,村里的人沒壞心眼,就是話多。要是這件事情做得不公平,那后面就有得聽了。
于是便說道:“我說各位,這鱔魚苗一天就這么多,大家也沒什么爭來爭去的。今天主要是考慮到大家的養殖遠近的問題,遠點的就先養,進點的也就晚養幾天,這也沒什么大不了的,大伙說對吧!”
“李大姐這話在理,我們也沒什么說的。”一大叔說道。
“對頭,李大姐這話說的在理,我們也沒什么說的。小天可是好樣的,去年你們家掙了不少錢,今天希望我們家也能跟著沾點光,到時候好過一個肥年。”劉嬸說道。
“可不是,今年就指望這鱔魚能養好一點,能多找幾個錢。到時候我們家那小子也不用一天到晚在外面打零工,把這東西做好,今年就有盼頭了。”
“呵呵,還是小天這大學生好,賺錢了想著我們這些村里人。那次我兒子在什么網上面查了一下,那鱔魚苗的價格高的要死,還不保證你的存活率。”
這時楊武剛挑著鱔魚準備走,見大家說話也插上了句。“對頭,小天想著我們這些村里人,今年剛把池塘做起的時候,我心里急壞了,這沒錢買苗子怎么辦嘛。現在好了,小天說可以先養后給錢,我今年可是押了大寶,希望能好好的把這鱔魚養好,明年開春我家那小兒子能風光的娶個媳婦。”
村里人心直口快,對就對,好就是好。小天在農村做的事情大家看在眼里,致富了不忘村里人,不嫌貧也不愛富。哪家有點困難只要找到他,沒得說,能幫的他一定幫。就現在村里教育自己的孩子都拿楊天做比喻,哪家小孩子不想讀書或者考試不好,家長就說你不讀書你以后只能沒飯吃,你看人家小天,讀書好、賣力,人家即使不在大城市上班照樣掙錢,而且還是大錢。你書讀不好就只能回家下傻(ha)力,一輩子都只能打光棍。
過后的幾天那是每天都有人圍在楊天的幼鱔池塘,每當一人挑著或者提著鱔魚苗出去的時候,臉上都充滿了甜蜜的笑容。這是楊天留給村里人的希望,也是他們今年下半年要奮斗的目標,他們希望自己能像楊天家一樣,過年的時候過一個肥年,能風光的在自己的親友面前挺直腰桿,能讓自己家的孩子來年不再做零工,不再離自己那么遠。
農村人掙錢不容易,如果你能給他們一個希望,他們能把這希望看成奮斗的方向,他們能把這看著自己的事業。他們不懂什么大的道理,他們就是腳踏實地的農村人,但他們從來不缺乏對美好生活的向往和動力。
現在在村里楊天的聲望比村長還高,每當楊天出門的時候隔著老遠都有人打招呼。因為他們認為楊天就是帶著他們致富的領頭人,帶著他們過上好日子的領路人。他們覺得受了別人的恩惠就應該尊重人家、尊敬人家,即使楊天的歲數不大,但他們還是覺得這樣做心里踏實,心里安心。
當然楊天并不這樣認為,現在他一出門手里的煙就沒停息過,為這件事情楊天不知道被煙雨說過好多次,說你領人家情就可以了,何必把自己的健康也搭上。剛開始楊天還覺得沒什么,但后來就不行了,這煙看來還是少抽為好。每天早晨起來口干舌燥,喉嚨好似鋼刀在刮,讓楊天痛苦萬分。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !