重生之圓夢系統 第650章 于氏土菜館
曾老爹滿臉都是寵溺的笑容，蹲到灶前，給灶間添了把火，就問寶貝閨女，要做些什么。風云網
“他們今天把那些新鮮，好的菇子都運走了，剩了些被壓碎的，看著也怪可惜的，我尋思著做成山菇醬，早上用來沾饅頭吃，爹你說好不好呀？”
曾老爹一聽又有好吃的，立即笑瞇了眼，連聲道：“好好好，我閨女做的東西自然是最好吃的。”
曾愛軍抱著醫書，躲在角落默默的畫圈圈，老爹，你這樣毫無節操，真的好嗎？
第二天一清早，曾高大就去了鎮上，按著上官慎所說，將那些無毒的山菇和有毒的圖像，都印成了冊子，又去了雜貨鋪，買了硝石硫磺等物。
曾高大想過了，煙花炮竹這些東西，原理極其簡單，他連地雷都會做，更何況是簡單的信號煙花呢。
與其在鎮上訂做還要另外出筆錢，倒不如買了原料回來，自己制作。
有他空間鑄造房的加成功能，又有他自己先進的知識融合在里面，相信只比這古人的煙花更有效果，也更安全。
張氏即將臨盆，張老太太和何氏，就是開始清點，生產所用的東西，是否都準備好。
曾愛軍的任務呢，就是一邊背醫書，一邊陪娘親散步做運動。
古代沒有剖腹產，順產的話，生產前一定要多運動，這樣才能生得快。
生產前后需要用到的藥材，他也一一準備好。
曾友趣又將面對一個新的生命來到，別提多愛軍，雖然說這個孩子，并非他真正親生，但是他們一家人占用了人家的身子，那這個孩子，就是他們的孩子。
曾友趣起早上山，砍了上等的好木頭下山，親自刨木花，用木頭做成的各式各樣小孩子喜歡玩的玩具兒。
還有各式各樣的小車子，小馬兒，小刀小槍之類的。甚至連學走路的學步車都做了出來。
他前世一直在軍中，媳婦生老大老二時，他都未能陪在身邊，孩子也一直都是媳婦帶的，他這個當爹的，真的沒有付出過多少心思和精力。
這次這個孩子，他一定要用所有的心思去愛他，呵護他，關注他長大，盡全力當一個好爹。
這是這家人最后的血脈，他一定要好好培養，讓他成為一個樂觀向上，有用的人。
安心當然也忙啦，現在稱貨接貨什么的，都不用她來操心，村里人自有組織，她只要負責數錢就好了。
而且她還要把多余被挑出來的那些邊角料野菇子，做成野菇醬，免得浪費了這項天材地寶。
野菇醬其實非常簡單，安心前世的時候，就很喜歡去市場上采購了新鮮的食材，自己做來吃。
首先呢將新鮮的野蘑菇都摘洗干凈了，然后放進干凈的水里泡上一夜，你就會發現，那些水顏色變暗，看起來有點難看，但沒關系，這水可鮮著呢，在做醬的最后一步，也是要用到的。
將泡過一夜的野菇們都撈起來，瀝干水份，切成丁兒備用。鍋內放油，炒肉丁至發白，加入蔥，辣椒翻炒一分鐘，加蘑菇翻炒均勻倒入豆瓣小火翻炒2分鐘，最后加入泡蘑菇的水，蓋上鍋蓋，燜煮至湯汁濃稠。
待冷卻后，現吃也可，但如果裝入瓶中，用油紙做好密封，放上幾天再揭開蓋子來吃，便只覺得一股大山的清新自然味，不但縈繞在鼻間，嘗一口，滿口鮮香呢。
不管是用來拌面，還是沾饅頭吃，或是喝酒吃飯，那都是極好極好的佐菜。
這幾日，天天有剩余的野蘑菇，安心會挑些盡量完整的，讓何氏拿回家去吃，實在是那些被壓的碎了，或是瘦小的，就用來制作野蘑醬。
別看它們都是瘦瘦小小的，但因為青玉山的水源，已經被曾安心，用仙池水改善過，又多了股自然的靈氣，味道自然比別的山，生長的野蘑菇更加鮮美有營養。
這不，今天早晨上官浩然過來接貨，正好說沒吃早飯，那安心肯定要請他一起吃了，他便瞧見這野蘑醬了，聞著就湊了過來，才用饅頭沾了一個，就舍不下了，哇哇大叫，直說好吃好吃。
他胃口本就大，安心也不小氣，給他一個人端了一大盆饅頭，他眼巴巴的吃完自己面前這一小碟，就有些眼讒的看向其它人面前的小碟子。
張氏最是喜歡能吃的孩子，一見他這樣，便將自己面前那碟遞給他，他有些不好意思，但實在忍不住好吃，便伸去接，誰知手還沒碰到碟沿，就被安心用筷子打了回去。
“要不要臉呀。已經吃掉一碟子了，這東西我才新制出來的，統共也就那么一點，都被你吃掉一半了。”
上官浩然腆著臉笑，他經常來返曾家，曾家的人都待他極親近，不是那種討好恭維，而是真的客氣認真，他很喜歡曾家的氣氛，便常將這里當成第二個家了。
“展鵬，你既喜歡吃，回頭讓安心拿一瓶，你帶回去，也給你娘他們嘗嘗鮮，山里的野蘑制成，路邊隨處可見，也不是什么貴重的東西。”張氏直說太咸，最后還是將自己那碟子野蘑醬，推到了上官浩然面前。
“張家嬸子最好了，我就喜歡嬸子，安心壞死了，都不讓我吃的。”上官浩然趕緊如獲至寶般，拿起饅頭，捧在懷里吃的眉眼皆是笑意。
張老太太也喜歡上官浩然，看起來圓圓胖胖，很有福相，而且也不擺少爺的架子，一個勁往他碗里撿饅頭大餅，“多吃點，能吃是福。”
曾高大反正是吃飯走路什么姿式都是軍姿，最端正，也最快，一吃完，就埋頭到后院，研究自己的東西去了。
曾愛軍則搗了搗安心的胳膊道：“唉，我們家啥時候養了頭豬呀？”
曾友趣立即朝著他一瞪眼，說什么呢，上官鎮長對他們家不薄，可不能這樣形容人家。
桃源酒樓又不是沒有吃的，恐怕比這更好幾倍，但他為啥喜歡上曾家吃，還不是喜歡這兒，覺得親近嗎？
曾二哥立即覺得這饅頭吃的有些噎人，趕緊吞了下去，小聲道：“我飽了，我去看看大哥研究的咋樣了。”
張老太太也到廚房忙活去了，曾友趣扶著妻子出去散步消食，上官浩然嘴里叼著饅頭，怎么一抬頭，一桌人都不見了？
難道是因為他吃相太嚇人？
不過好在安心還在，可是為什么安心樣托著腮，笑瞇瞇的盯著他，為什么他覺得眼神有些毛毛的，讓人感覺怪怪的，嘴里的饅頭好像也沒味道了呢？
“吃飽了？沒吃飽，那再吃吧，這里多著呢，實在不行，我給你現做好不好呀？”安心笑瞇瞇的，聲音極軟極糯極甜，明明是聽著很舒服的，但是為毛，他感覺有些擔心呢。
上官浩然趕緊抹了把嘴，端正坐好，像乖乖寶寶一樣，“吃，吃飽了。”
“嗯。上官公子呀……”
“開，安心，你干嘛這樣叫我？”上官浩然緊張的站了起來，這情況實在不對勁。
“姚大哥，我跟你打個商量唄。”安心的眼睛彎彎的，像新月一般，特別可人，但是上官浩然快哭了，妹子，咱能別這樣嗎，哥我膽兒小。
他咽了口吐沫：“安心，你有啥事，盡管吩咐，還商量啥呀。”
“我請你以后不要選在飯點，來我們家取貨行嗎？”
嗚嗚，果然是嫌棄他吃多了，上官浩然頓時淚奔。其實最近他有努力在家里減肥的，但是不知道為啥，越減越肥！
本來想不吃的，但是卻越吃越多。比如今天，他真不是故意的，他之前三天在家，勉強自己都少吃一頓，而且不許人給他上肉。
素了三天，今天到了曾家，如果不是被野蘑醬那奇特的香氣勾引，他是決對不會做出這樣丟臉的事情來的。
蘑菇本來就有素中之葷的美稱，何況安心制的這些野蘑醬并非只有一個品種，是以味道真是相當獨特，也難怪他忍不住。
“安心，我也想跟你商量一件事。”上官浩然雙腿直哆索，只感覺如果自己真的說出那個要求來，安心一定會把自己大卸八塊。
豁出去了，就算被她凌遲，他也一定要說！
他正給自己打氣，才鼓足精神，準備開口時，只聽安心的眼睛瞪圓了瞧他，眼睛里滿是小刀子，雙手叉著小蠻腰：“你不會要跟我商量，說是付錢給我們家，然后在這里蹭飯吧？”
“開，安心，你，你好聰明，你，你怎么知道我心里怎么想的呢？”上官浩然瞬間斯巴達了。
曾安心嫌棄的看了他一眼，拜托，口水都流了一地了，這么明顯誰看不出來呀？
不過上官浩然想要蹭飯的主意，卻是給了曾安心一個靈感。她原本就是打算，把桃源村成一個集美食與娛樂一體的樂土。
既然野蘑醬如此受歡迎，那不如在桃源村開第一家農村特色土菜館吧。
“上官浩然，有你的！”安心跳了起來，興奮的在他肩膀上重重一拍，而他整個人都呆住了，這安心一會發怒，一會生氣，現在又愛軍，興奮，他真的會被弄的精神分裂的。
“我，我有做什么好事嗎？你這樣安心？”
“你當然有功勞啦，看在你今天幫了一個大忙的份上，我就送你一瓶野蘑醬，讓你帶回家去吃。”
安心愛軍的直樂，她已經決定了，扶貧嘛，當然是要從自己最好的朋友做起。
嗯，一會就去找何嬸商量，這樣的好事，她們家再沒有不愿意的。
上官浩然看著這奇特的小罐子，揭開來一聞，果然是早上吃的那味，不由好奇的問道：“安心，這是什么東西做的？”
“就是你們帶回去的那些野蘑菇，剩下的邊邊角角，我覺得丟了浪費，就做成醬了。你覺得味道還行？”
“何止還行呀，簡直太好吃了。邊邊角角都這樣美味，那完整的部分，豈不是更好吃？”上官浩然的腦袋一下子開竅了，眼睛都冒出閃亮的元寶小星星。
“嗵！”安心敲他一個爆栗，“你傻呀，完整的野菇，做成菜品湯品，多劃得來呀，咦，你這樣說，倒提醒了我，你們做菜，有時候只需要傘蓋部分，那其它的地方，或是用來燉湯，有些就會浪費掉，那我告訴你制作方法，你就回去呀，告訴你們家大廚，讓他如此炮制，這樣便是將食材利用到了完美了，這樣才是對食材真正的尊重呢。”
上官浩然用力點頭，嘴笑的合不攏，沒想到來這里一趟，還發現了一個商機，要是娘親知道，肯定又要夸他了。
這一切都是安心的功勞，要不是吃了安心家的野蘑醬，他也想不到這一點呀。
兩個人各自回家，各找各媽。
何氏正和張老太太一起給張氏的孩子做小衣呢，一聽安心這話，立即就愣住了，先是滿臉震驚，隨即支支吾吾的搖頭：“不行，不行，你這讓我幫著做頓飯吧，我還行，讓我開飯店，這怎么可以，不行的，再說了，這村里的人都自己家有灶有鍋的，誰會來吃呀？”
“何嬸兒，你先聽我把話說完呀，我說這飯館叫土菜館，你呢根本不用做什么大魚大肉，只需做些家常菜即可。在你家院里，搭間涼棚，收拾的干凈一些，擺上幾張桌子和板凳，有人來時，若是早上，就煮些粥稀，蒸些饅頭，再配些爽口的小咸菜，饅頭價格和鎮上一樣，稀飯隨便喝，咸菜也送一碟。”
“那些來我們接山貨的人，是起了早的，鐵定餓著肚子呀，他們不在乎這一文兩文錢的，肯定愿意來吃。我還是從今天上官浩然那餓死鬼樣子里，琢磨出來呢，娘你想呀，連鎮上的酒樓都要走早趕路，那縣里頭的，不得更早？趕了一大清早的路，如果裝貨前，能喝上熱熱的粥，吃得飽飽的，再沒有不肯的。”
土菜館，張老太太不曉，但是張氏知道呀，她立即贊成，并且極力推薦何氏把這活兒干起來。
何氏的手藝本來就不賴，在村里的婦女當中幫廚，也是有有些名氣的，再說了，價格便宜，又是特殊的鄉村風味，那些吃慣了大魚大肉的城里人，指不定還專好這一口呢。
而且安心自有主意，到時候鐵定勾得那些人，不得不在何家的土菜館吃早飯，相信那饅頭，一就上小小一碟野蘑醬，定是讓他們愛不釋手。
何氏還是有些拿不定主意，雖然張老太太和張氏都極力推薦她干，但是她還想再尋思尋思。
曾愛軍知道干娘是怕拖累了自家，是怕了占便宜，這樣的人真是善良，對張氏相助頗多，他們理應多多提攜。
“干娘，安心這主意極好的，冬日呢，就煮了熱熱的粥，夏天到了呢，就煮些綠豆，放進井里冰著，或是再煮些涼菜，保準你生意紅火。”
大家都這樣勸，何氏還真心動，尤其是安心最后一句，戳中了她的心坎。
“何嬸兒，你不是說一直說小麗的姐姐在家里，日子過的苦嘛，你若是開了這個土菜館，等走上正軌了，也可以叫她過來幫忙呀。”
對呀，如果是自家開的店子，自己辛苦點沒事，到時候讓來娣過來幫忙，就算回到家，依舊要受婆婆的氣，但是至少幫忙的時候，能喘口氣兒。
正巧于大勇背了鋤頭過來，聽見這話兒，大家又商議一番，就拍板定了，開土菜館！
不過于大勇堅持的一點是，這土菜館，必須由曾家牽頭，他們只算幫工，曾友趣一聽哪里肯，后來推來推去，曾家便算成最大股東好了。
安心二話不說，就拿了五倆銀子出來，算作股本。張老太太一見，也樂了，也拿出了一兩貼己的銀子，說是要入股。
既然要正式開店子，這樣的事怎么能不請村長來？陶海一聽，這是好事兒呀，于家夫妻倆，日子一向過的清苦，如果能跟著曾家，改善改善下生活，能一起發家致富，那是再好不過的事了。
曾家請陶海來嘛，一是做個見證人，二來嘛當然是希望陶海以后，幫著做個啥的。
陶海本來就是個好村長，哪里有不應的道理，更是比自家有了喜事還要安心，答應的脆蹦蹦的，說一會兒回去，就敲鑼打鼓，讓滿村人都知道知道。
當然啦，若有其它人，也想做點啥營生，發家致富，他也是非常和樂意的。
他當村長，自然最希望的是，就是桃源能富起來了，真正成為一方桃源世界，等他臨老了退休了，這也是大功德呀。
曾友趣最近制作木匠活，做出勁頭來，一聽說這話，立即二話不說，上山選了塊不錯的木料，當天下午就給土菜館的店名給刻出來了。
既然是土菜館，又開在鄉下，也不起那雅名了，就直接叫于家土菜館。
字是請陶仁寫的，木刻是曾友趣給做的，于大勇特意去鎮上買了兩串鞭炮，霹靂啪答放響，引得村里許多人來看熱鬧，這就算是正式開張了。
曾安心幫忙，給那些來看熱鬧的小孩子，大嬸爺爺奶奶們發零食兒，同時廣而告知，若是以后于家的菜園里的菜，不夠使，會以和鎮上市場同樣的價格，去各個嬸子家的菜園里買，其它家禽也是一樣的。
大家原本覺得于家開什么土菜館，就有些不可思議了，現下又聽說這話，頓時竊竊私語起來。
“這鎮上有現成的大酒樓，人家不去那里吃，怎么會來這里吃，我看這于大勇也跟著曾家人一起，想錢想瘋了。”說這話的人正是胡屠夫。
“那也未必呀，想當初曾家買山時，你不也這樣說，但你看人家現在，就只是采山蘑一項，就日進斗金。”立即就有人反駁他了。
胡屠夫把嘴一撇，不屑的朝著嘴里丟了個花生兒，吃的咯蹦咯蹦的，其實他也想不通了，這大山里頭的野菇子，往年他們也常采有，也有送到市場上去賣的，價格不過就是平平，怎么到了曾家人手里，就變成金元寶了。
不過一只小小的猴頭菌兒，居然值那么多錢一斤，現在去山里采的人，一見了猴頭菌兒，眼睛紅的就跟烏眼雞似的。
上次那誰家和誰家，兩小子，也不知道是誰先瞧見的，差點打起來都。
他總覺得不把穩兒，還是老實干些正經些的營生吧，城里那些財主們，總有一天會清醒過來的，到時候這曾家可就倒霉嘍。
陶海給全村人推廣了下意思，就是這于家呢，以后就算是正式開飯店子了，噢，叫那啥土菜館，就是做的都是鄉下的吃食啥的。有那不湊趣的，家里沒有及時做飯，又餓了的，也可以去吃，大家都是鄉親，想必價格上也不會太貴。
大家聽歸聽，但都你看我，我看你，家里現成糧食和菜的，誰傻呀，白花花銀子往別人兜里丟？
這于家土菜館呀，還不知道是個啥行情呢，且走且看吧。
別說大家這樣咕噥，連何氏自己個兒呢，也有些犯嘀咕，有些不安的拉了安心的手問道：“這，這真的有人來吃？”
“嬸兒，你也別想太多了，沒有人來，你就和平常一樣做活做事，又沒有請工人，又不用你花費啥是不是？你擔心啥呢？”
這樣一說，倒也是啊，地里的活兒照干，小衣照縫，該干嘛干嘛，和以前也沒啥區別，但是吧，這飯店開了，心里總是有那么一點期盼的。
再說了，手里拿著安心的銀子，張老太太的銀子，說是入股的，其實她知道，也就是支助她買些桌椅碗筷的意思。
她可不想讓他們的錢打水漂呀。
這六兩銀子，在她的心里，也是大數目的。
又過了兩天，因為這兩天都不是各大酒樓來接貨的日子，所以于家土菜館，依舊沒動靜，那村里的流言非語，說的就有些難聽了。
何氏去地里摘菜，遇到胡家娘子，話難聽的何氏都想鉆地里去了。
誰料晚上這生意便來了。
“嬸兒，一會你跟我一起去多采些野菜，明天早上多做些野菜陷兒的包子和素饅頭，煮上一大鍋粥飯，明天早上，就是咱土菜館，第一筆生意開張。我一會去看看你家里還有啥？”
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