南宋不咳嗽 第七十六章 便秘的鯨魚
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另外鯨魚的內臟和骨頭也非常有用,內臟除了可以提煉鯨油之外,還能提煉出來一種魚肝油,比普通魚肝油營養更豐富,是上等滋補品。骨頭可以熬膠,非常非常厲害的船用粘合劑,用鯨骨膠粘和的船板不光不怕水泡,還可以防止船蛆的蛀蝕。最主要的是鯨骨的出膠率非常高,幾根大骨頭就能熬出幾公斤膠來,對于大型造船業很有實用價值。而且這些內臟、骨頭、鯨脂加工過的殘渣還是最好的肥料,撒到地里能讓莊家長勢茁壯。
最后就是鯨魚皮了,沒近距離看過鯨魚的人,肯定會以為鯨魚皮表面是光滑的。其實不然,鯨魚皮表現有一層很短的絨毛,經過加工處理之后,是很好的保暖材料,做衣服做鞋都可以,比牛皮、羊皮、豬皮都要柔軟,還更耐水耐低溫。反正牛皮、羊皮能做的東西鯨魚皮都能做,還能做得更好。另外一個優勢就是鯨魚皮面積大,一頭大型成年鯨魚,少說也有十多米長,十多噸重,剝下來的皮夠幾十頭牛、上百頭羊的產皮量。而且鯨魚皮很厚,就算加工手段沒有后世那么先進,刨成幾層也很容易,產量非常大。
現在數一數,一頭鯨魚從頭到腳,幾乎每一根毛發都是對人類有用的材料,這也是西方國家曾經玩了命捕殺它們的主要原因。據說從19世紀開始到20世紀初,全世界海洋里的鯨魚數量銳減了90多,全都是被西方發達國家給殺了。美國在19世紀里,全國一多半的油燈里點的都是鯨油,持續了幾十年!
“翁翁,您找幾個有力氣的,把刀磨快,我來告訴他們怎么宰殺鯨魚。”洪濤在泊小二背上爬了幾秒鐘就下來了,自己只是雙臂疼的厲害,腰和腿還能將就。此時那頭鯨魚已經被綁上好幾道纜繩,拉上了海灘,洪濤借著篝火的光亮,大概打量了一下這個戰利品,挺滿意,個頭不小!
洪濤會宰殺鯨魚?會個屁!不過他在電視里見過幾眼,照貓畫虎吧,殺不好還殺不壞嘛。再說了,疍家人平時過年過節宰豬殺雞什么的,也是有人干的,雖然沒有土人里那種太專業的屠戶,肢解一只死鯨魚還是可以辦到的。
“我滴個天啊!讓我死了吧!”按照大家商量的辦法,幾個疍家小伙子拿著砍刀踩到了鯨魚身上,開始從腹部進行切割,剛把鯨魚肚皮劃開一條兩米長的口子,那幾個疍家小伙子就跑開了,然后隨著海風吹上島的就是一股又腥又臭的味道,差點沒把洪濤熏一個跟頭。這頭鯨魚難道有便秘?還是鬧了腸胃炎,肚子里存了半年的宿便吧!
“跑什么,這是誰家伢子,看我回去不和你們阿爺念叨念叨!”榮老頭真是老而彌堅,迎著風一步沒退,也沒屏住呼吸,還張開嘴大聲呵斥起來。
“用濕布圍住口鼻再過去!二哥,給翁翁也弄塊布去。”洪濤這時顯出了他做人的功夫,既照顧到了勞動人民的感受,又維護了領導的權威,還很貼領導的心,小馬屁拍得啪啪山響。這也是洪濤為啥愿意和疍家人混在一起的重要原因,他們淳樸啊,更好滿足也更好掌控。
在榮老頭的虎威和洪濤這只小狐貍的聯合壓制下,一群疍家小伙子冒著逼人的臭氣,輪番上陣,把這頭十多米長的巨大鯨魚解體成了方桌大小的肉塊,魚肉、脂肪、內臟、骨頭、鯨須全都運上了疍家人的小木船,裝滿了三十多艘。只有鯨魚皮無法獲得整張,因為疍家人里實在沒有會剝皮的,只能是湊合往下扒,能多大算多大,都卷在一起,放到了洪濤的帆船上面。
當沙灘上只剩下一片血跡時,東方的天色已經蒙蒙亮,十幾個人足足折騰了一宿才把這頭鯨魚宰殺完,除了臭氣的影響之外,主要是大家誰都沒宰過這玩意,全得摸索著來。另外那種砍柴的短刀也不太適合宰殺鯨魚,光是為了把鯨魚骨拆開,就弄壞了好幾把柴刀。
“翁翁,我先帶著這些船回振州,這些肉和油不能久放,一變質就不值錢了。您和其他人回去的時候,一定要來振州港,魚油和其它的東西歸我,魚肉我會都分給其他人,每家留一些,燉熟了很好吃,也算是咱疍家人的牛肉吧。”洪濤雖然休息了一宿,但是身上依舊很疼,甚至比昨天還疼,不過精神頭好多了,剩下的只是肌肉的正常反應,他能忍得住。看著那一片堆滿了鯨魚肉的小船,洪濤很焦急,他要趕緊回到振州港安排后面的工作。雖然鯨魚脂肪不是很容易變質,但放太久也難保,這可是一筆不小的財富啊。
“好伢子,我替那些疍家人受了你這份心意。放心,過兩天我就去振州港找你,翁翁老了,也該歇歇了,本來我還擔心這次趕大海之后,明天春天的大海我就帶不動了呢,現在翁翁放心了,疍家人從來就不缺趕海的領路人。”榮老頭基本上一夜都沒怎么睡,一直在盯著鯨魚的肢解情況,可是他的精神頭依舊很旺盛,拍著洪濤后背的手勁兒也挺大,啪啪直響。
天還沒放亮,洪濤的帆船就又升起了主帆,這次他成了船隊的領海人,后面一大串被纜繩串起來的小木船,都要跟著他返回振州。這批人大多數都是年歲大或者年歲小的疍家人,為了生活他們不得不跟著青壯年一起出來冒險,現在有了洪濤的鯨魚肉,他們就可以回去過上好一段日子了。
這些鯨肉洪濤打算賣給振海樓一部分,相信會有很多海客和富人愿意嘗嘗鯨魚肉是個什么滋味,換來的錢洪濤會分給這些疍家人。他們還能拿走一部分鯨肉,回去腌制好,能吃不少日子,再加上他們家里年輕人趕大海捕撈回來的漁獲,這個冬季應該會比往年過得都滋潤一些。
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