醫師1879 第二十四章 宮保雞丁
“你回來了。”
當約翰走進自家的大廳時，安娜第一時間走上前接過他的帽子和外套，溫柔問候的樣子十足的賢妻良母形象。
轉手把東西交給身邊的女仆后，安娜笑瞇瞇的說道：“餓了嗎？晚餐已經準備的差不多了，隨時可以開始。”
“嗯……外公呢？”
點了點頭，約翰開口問了一句。
兩人正說話間，老亨特拉爾從樓上走了下來，見到約翰頓時眉頭一挑笑道：“今天卸任了院長，感覺如何？”
“呵呵，渾身輕松。”
聳了聳肩，約翰的表情確實非常的輕松。
認真說起來的話，其實上下兩輩子約翰都沒有什么管理能力，之前之所以當這個院長，一方面是考慮到穩定軍心的作用，另外一方面則是個人的虛榮心作祟，畢竟亨氏綜合醫院第一任院長的名頭還是挺吸引他的。如今終于把這個位子讓了出來，能夠專心做自己的外科醫師，約翰確實感到了徹底的輕松。
閑說幾句話之后，一家人走向了餐廳。
即使已經搬進新家很長時間了，但是走在這寬敞的走廊里約翰還是有些不太適應。上輩子他就是個普通的外科醫師，這輩子雖說重生福利大大的，但是一直住的也都是小別墅性質的房子，乍一住進這種大豪斯，立馬就有些不適應了。空曠的大廳讓人有些心中發涼，高高的屋頂總是讓他有一種莫名的壓抑感，甚至就連寬敞的臥室也總讓他感覺到有點兒冷……
“這算是爛泥扶不上墻吧？”
嘴角一翹，約翰忍不住自嘲似得笑了笑。
三個人坐在長方形的餐桌上當然會有些空曠，所以約翰和安娜兩人面對面坐在老亨特拉爾旁邊，碩大的餐廳實際上只用了小小的一角。這也正是約翰不喜歡這棟房子的主要原因，實在是太大了，空間大的同時人與人之間的距離似乎也一下子被拉遠了，比如說這個餐廳，雖然用餐的人多了一個安娜。但是感覺卻遠不如老房子的小餐廳來的溫馨。
兩位廚師早就準備好了各自的晚餐，擺放在了餐桌上。
只不過擺在老亨特拉爾和安娜面前的是羊肉和魚，傳統的西餐做法，配有一小碟時令蔬菜。隨后還有布丁等甜品。但是擺在約翰面前的卻是一碗湯，一碟宮保雞丁和一碗米飯，手中拿的也不再是刀子和叉子，而是一雙纖細的筷子！
約翰度完蜜月回來，蘇力終于開始了在亨特拉爾家的廚師生涯。
自從來到了紐約之后。蘇力就以廚師的身份在亨特拉爾家住了下來，只不過卻一直都沒有一展身手的機會。這一方面是因為這幾個月家里實在是太過忙碌，而且有布里斯特一家在的緣故，約翰生怕他們接收不了中餐的食物和進餐方式，另外一方面的話，雖說蘇力是廚師世家出身，但是對于讓他給自己做飯約翰還是有些顧慮。
衛生習慣是一方面，飯菜口味又是一方面。
約翰不敢對這個時代中國廚師的衛生習慣抱有什么幻想，蘇力來了之后就立刻讓漢斯對他進行嚴格的培訓。這方面管家先生倒是輕車熟路，尤其是在德國的那幾年。幾乎被約翰培養出潔癖來了。其次的話，時代的差異終究是無法避免的，中餐在未來的一百年之中也發生了翻天覆地的變化，約翰吃不得這個時代的中餐，所以和蘇力頻頻“交流”之后，總算是讓對方做出了一手他能接受的飯菜……
“唔，今天的宮保雞丁做的不錯。”
或許是長時間沒有能吃到中餐的緣故，約翰一口氣吃下了一碗白米飯，然后非常滿意的點點頭笑道：“米飯蒸的的也很棒，不軟不硬正合適。”
“謝謝您的夸獎。先生！”
眼中隱隱有緊張之色的蘇力聽到這句話之后，臉上頓時露出了開心的笑容。
作為一名手藝不錯的廚師，蘇力這半年來可是憋了一股氣，被人質疑不講衛生什么的還在其次。關鍵是面對亨特拉爾先生這個洋鬼子，自己的手藝竟然還被挑出了那么多的毛病，而且偏偏對方說的句句在理，想要反駁都找不到理由。這半年時間他天天沒閑著，整日在廚房里切菜顛勺，為的就是爭回這一口氣！
今天這道宮保雞丁。就是蘇力練習許久之后的一道總結菜，如今聽了亨特拉爾先生的稱贊，他一顆心總算是放了下來。
不過……
“看來，小亨特拉爾先生在京師待過幾年的傳聞是真的了。”
給約翰又添了半碗白米飯之后，蘇力看著拿起筷子享用晚餐的亨特拉爾先生，心中的感覺相當怪異：在紐約這個洋鬼子的地盤上，一個白人用筷子美滋滋的吃著宮保雞丁和白米飯，讓蘇力不由得升起了一種空間的錯亂感……
“約翰，這個……什么雞丁真的那么好吃嗎？”
眼看約翰一副享受的樣子，對面的安娜好奇心頓時被勾了起來。她也嘗過幾次蘇力做的中餐，說實話感覺很一般，所以很難理解自己丈夫為什么如此喜歡。
“好吃啊！”
眼下口中的食物后，約翰滿足的點點頭笑道：“酸酸甜甜的很下飯……唔，就是配上白米飯很好吃的意思。”
“呃……好吧。”
嘴角抽動了幾下之后，安娜低下頭繼續進攻自己的小牛肉了。
在幾乎所有的西方人眼中，蒸熟的大米都是非常奇怪的東西，他們甚至無法理解為什么這是一道主食。習慣了面食的他們無法接受這種“清淡”的食物。不過安娜也知道約翰曾經在東方生活的經歷，能夠理解丈夫的這點兒小“愛好”，所以就像老亨特拉爾一樣，可以理解，但是很難接受。
對于家人的態度，約翰也不是很在意。
誰都知道現在的美國社會對華人是如何的排斥，進而擴展到了飲食等各個方面，所以約翰對中餐的喜好必然會引起他人的驚異。這也正是前幾年約翰不去找中國廚師的原因，別說其他人的目光，就是老亨特拉爾恐怕也不會讓他這么干。不過現在經過幾年的努力之后，他已經有了無視他人意見的底氣，至少老亨特拉爾已經不會為了這種小事兒說些什么了……
愜意的享受了一頓晚餐之后，約翰滿足的擦了擦嘴，沖著自己的中國廚師笑道：“蘇，我想我現在已經開始期待明天早上的大米粥、咸菜和小籠包了……”(
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