悠閑小農女 299喜事,梁田田的報復
菊花嬸子回家沒多久,楔就過來了。
“田田,我跟你說件事兒。”楔還神神秘秘的。
“什么事兒啊”梁田田正準備把那些馬肉做成鹵肉,正在準備配料呢。
前世梁田田自己有空間,加之不斷逃難,所以這做飯也是生活技能之一,這做肉食尤其是她擅長的。
凌旭買回來的這塊馬肉都是腱子肉,梁田田當著凌旭的面也不好放到空間里,想了想干脆就做成鹵肉吧,回頭放井里也能放幾天。
“什么事兒這么高興啊”梁田田笑瞇瞇的道。
先用刀把馬腱子肉筋膜外層的軟膜切干凈,然后把肉切成拳頭大的幾塊。
鍋里的水開了,梁田田把肉放到鍋里過了一下,也就幾分鐘的時間就撈出來了。
楔并不著急說,看到她做飯反而稀奇道:“田田你今天咋這么早就做飯了這是在做什么呢”
“我在做鹵肉啊。”梁田田隨口答道:“這鹵肉做起來麻煩,沒兩個時辰也好不了,不著急,先慢慢做著。”
“鹵肉”楔顯然有點兒迷糊。
“你不會”這下輪到梁田田詫異了,這鹵肉前世是一個很普遍的法子,不說每個會做飯的都能做吧,也差不多了。沒想到楔這個勤快的丫頭竟然一副沒聽過的架勢。
“聽過,不過說好貴,沒吃過。”楔巴巴的看著。“田田你會做鹵肉啊,費不費勁”其實她想說浪不浪費。
“不費事,我做你看著,很容易學的。”梁田田笑瞇瞇的。并沒有想那么多。
把鍋燒熱,加入豆油,燒六成熟時,先爆香蔥姜蒜,淋上料酒,加入醬油、鹽和其他的調料。隨即加入大量的熱水,這熱水可是一個小竅門,經常做這道菜的人都知道。本來有條件的時候梁田田會用雞、鵝長時間熬湯放入,可惜這家里條件不行,也就用熱水湊合了。待這一切準備完畢才加入馬肉。大火煮二十到三十分鐘,改為敘煮至馬肉熟爛入味就好了。
梁田田蓋上鍋,笑著道:“看看,是不是很容易。”因為這個鹵肉做的時間比較長,所以這才剛未時梁田田就把肉燉上了。
“看著可挺麻煩的。”楔暗自咂舌。“田田,你這燉了有七八斤的馬肉吧,能吃完嗎”家里就算是有凌旭這個客人在,可一次性燉了這么多也吃不完吧。
“這鹵肉不比別的,做好了估計三斤都不到了,放心吧,肯定吃得完。”梁田田笑笑。并不多解釋,回頭好了楔一看就明白了。
“不到三斤,這也太費肉了吧。”楔一聽就搖頭,“這個菜可太浪費了,我可不能做。”
“回頭你嘗到這鹵肉的味道就知道了,好吃的不得了。到時候你就舍得做了。”梁田田嘿嘿的笑著,一邊燒火一邊跟楔閑聊,“對了,你剛才要跟我說什么事兒來著”
正好凌旭收拾完院子進屋來,笑著道:“這大夏天的。還是我來燒火吧,你們兩個小姐們去后院嘮嗑吧,那邊涼快。”過來就接過了梁田田手上的活計。
梁田田也沒推遲,倒是楔覺得挺不好意思的,“那就麻煩凌旭大哥了。”畢竟是梁田田的未婚夫婿,因為自己過來還得招待自己,楔也擔心凌旭那邊多想。
“你是田田最好的朋友,客氣啥啊。”凌旭笑笑,并不在意。
“要敘燒哦凌大哥。”梁田田提醒了一句,就拉著楔出了屋,院子里球球蹲在墻角也不知道干什么,梁田田看他那是個陰涼地,還是忍不住提醒道:“球球小心別中暑了,別往這院子中間來啊,就在那邊涼快地兒待著。”
“知道了姐。”球球答應一聲,抬頭看到楔,甜甜的叫了一聲,“楔姐姐好。”
這樣粉雕玉琢的孩子,又這么懂事兒,誰都媳。楔忙應了一聲,“唉,球球乖。”
球球笑瞇瞇的,低頭又繼續鼓搗自己的東西。
孝子的世界都是很難理解的,梁田田充分給予球球自由發揮的時間,說白了就是散養,所以也沒管他。
后院涼爽,有房子擋著太陽,這是梁田田兄妹沒事兒避暑的好地方。
梁田田從大缸的水盆里撈出兩個香瓜,給了楔一個,“凌旭大哥還挺細心的,都給咱們洗好了。”
“呵呵,奶奶都說,像是凌旭大哥這樣的人可不好找。”楔笑瞇瞇的,“就是吧,太能花錢,娘今兒回去還說呢,凌旭大哥這東西可沒少買,又是布料又是肉的,娘攔著都沒攔住,還說啥高興。”楔嘿嘿的笑,拱了梁田田一下,“凌旭大哥對你可真好,娘說了,那布料多數都是給你買的。”
“啊是嗎”凌旭買回來不少的布料,梁田田以為他要送人,也沒注意。
楔捂著嘴咯的笑著,小聲道:“娘說了,凌旭大哥這次買的布料,你省著點兒穿,都夠穿到出嫁的了。”
梁田田惡寒,不帶這樣的。
楔有些羨慕道:“田田,有時候挺羨慕你的,有兩個好哥哥,還有一個乖巧懂事兒的弟弟,就連凌旭大哥都是這么好。奶奶常說,你一看就是個有福之人,定是前世做了什么大善事兒,這輩子才會有好報。”
前世做好事兒了嗎
梁田田想到自己的前世,出身好,奈何父母過早的離開,從小她就看著家族長輩的臉色過日子。后來她有了空間寶珠,不小心被人發現就開始了逃亡的日子……回想前世幾十年的生活,好事兒的確沒少做。前世她就有不少錢。她不捐助那些慈善機構,而是常常自己行走于那些深山大川,幫助了許多需要幫助的人。就是在北方大山里那三年,她也在當地教了不少的孩子……也許。今生的幸福就是那些善報換來的吧。
“其實楔你也很幸福啊,陳奶奶多好的人啊,菊花嬸子更是拿你當心頭肉,家里有長輩關愛,你的幸福卻是我們兄妹沒有的。”梁田田感慨道:“每個人的幸福都是不同的,所以我們要珍惜眼前所有的。雖然我們的日子看似緊吧了一點兒,可比起那性不飽穿不暖的我們已經很好了不是。就是當皇帝也要為天下苦惱,何況我們平頭百姓呢,過日子過日子,可不就是看你怎么過嗎。”
楔怪異的看了梁田田一眼。突然伸手摸摸她的額頭,蹙眉道:“奇怪了,不燙啊。”
梁田田哭笑不得,“喂,你不是懷疑我腦子壞了吧。”這家伙。自己不過感慨幾句嗎。
楔深以為然,“看你那樣子,不知道的還以為是七老八十的老頭呢。”自己說完都噗嗤笑了,“田田,還別說,你剛才那樣子還挺像村里的三叔公的,他老人家沒事兒愛說過去的事兒。然后就像你這樣一頓感慨。”
“還知道說感慨了,看我不撓你癢癢。”兩個小丫頭鬧成一團,玩過了笑過了之后兩人靠在一起吃香瓜,梁田田想起楔之前有話說,就道:“說吧,是不是又聽到什么新鮮事兒來告訴我了。”
“你怎么知道的”楔奇道。
梁田田嗤笑。“哪次你不是有好玩的事兒才過來,不然這個時候某個財迷肯定在家繡帕子賺錢呢。”
被調笑了,楔沒好氣的道:“我這不是怕過來打擾你和你的小夫婿嗎,以前我可沒少過你這來。”她還真是刻意避嫌的。
梁田田看她假裝生氣,忙哄道:“好姐姐我錯了還不行嗎。別生氣了。”又催促道:“快說說,村里又發生啥新鮮事兒了”
“你啊,真是服了你了。”被她鬧的沒辦法,楔只好道:“這不是吳山花嗎,跟肖家結親了,說是明兒就過門,我剛聽到了消息就來告訴你了。”
“啥玩意”梁田田都愣了,“吳山花真要嫁人了,還定在明天”這日子也太趕了吧。
“我也是剛剛得到的消息。”楔也蹙眉道:“說是上午肖家來人了,定下來這件事兒,也不知道為啥趕的這么急匆匆的,聽說吳家也是愿意的,不過好像……”楔突然靠近梁田田,神秘兮兮的道:“我告訴你啊,我聽人家說,吳山花嫁過去是給人沖喜的,說是為了這個,吳家還多要了肖家二十兩銀子呢。不過這個也是正常,我看那個吳棒槌啊,這被打了這么久還不能動彈呢,他們家的地也沒有人伺候,以后這日子不好過,可不得有點兒銀子傍身啊……”
楔在那嘮嘮叨叨的,梁田田卻在想著這個事兒。
沒想到吳山花真是以沖喜的名義嫁過去了,竟然還讓肖家多出了二十兩銀子,看來這吳山花手段也不差嗎。明明是自己迫不及待,這么一弄倒像是肖家著急了。
楔看她不說話還以為她是不清楚原因,忙道:“對了,說是沖喜不是給那肖八斤,而是給他孫子肖富貴,就是打了滿囤那個小子,我聽著還一陣解氣呢,讓他隨便打人,看,遭老天報應了吧。”
梁田田看著她那氣鼓鼓的模樣笑了。
可不是遭啥老天的報應,是她梁田田報復的！
,！(創客)
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