回鄉小農民 第五百六十六章美食誘惑

但是，當他們真的到了半山村，在導游的帶領下開始游覽半山村的時候，才現半山村的神秘與美麗完全乎了他們的想象。

不說那片面積不小的北方唯一的一片竹海，也不說那幾眼溫度不低的溫泉，就說家家戶戶都有的種植的油果樹和禾米就足以讓他們吃驚不已了。

更何況，半山村這里不知道什么原因四季如春，冬不冷，夏不熱，氣候宜人，空氣濕潤，絕對是個療養絕佳圣地。

半山村，離著村子越近感覺越是神奇。等到進入半山村之后，所有人都感覺精神為之一振，似乎有種感覺，呼吸一口空氣都會讓自己能夠多活上幾年。

這種感覺玄之又玄，但是所有人對這種感覺卻又是那么的清晰。似乎是從人間一下子來到了仙界，一切的感覺都是那么的真實又那么的虛幻。

沒有人知道為什么，甚至問當地人，他們也不知道為什么，只是會告訴你只從王勇回村之后，村里的環境越來越好，空氣也越來越好，然后就慢慢地變成了現在的這個樣子了。

通靈的大熊貓，通靈的鳥類，這些◎↘生活在半山村的動物精靈們似乎已經找到了和人類相處的方法。

比如這里的鳥類，大多都會每天去村里的菜地或者莊稼地里去捉蟲子，幫著村民保護蔬菜和莊家不受害蟲侵襲。與之相對應的是，村民們反過來保護它們在半山村這片地域的安全繁衍。

走在半山村的水泥路上，隨處可見，人與鳥類的和諧相處。你可以看到一只喜鵲突然落到一個村民的肩膀上，輕輕地幫他梳理幾下頭，然后換了幾顆花生米或者是其它的食物。吃完之后，再去另一個村民那里混一頓。

也可以看到幾只麻雀或者是一只燕子落到一個小孩子的手心上，一點也不害怕的和他對視一陣。這是一個游戲，如果誰的眼睛先動了，那么另一方就算是贏了，就可以贏得對方提供的一些小東西。

這些小東西可以是食物，例如花生，玉米粒，水果什么，也可以是幫著贏的一方做一件事情什么的。

不管怎么說。游客們到了這里都感覺是到了另一個世界。這里的人與世無爭，平靜安寧地享受著生活的快樂時光，所有的負面情緒忽似乎都在這里無法存留。

到了中午吃飯的時候，根據導游的提示，游客們開始分流。最終，只有一小部分去了名聲在外的溫室生態餐廳就餐。

一部分人則是直接去了三叔的飯館，還有一些則是去了老段的面館，這些人也都只占游客的一些部分，大部分人則是進了村民家里。來享受一頓地地道道地農家菜。

溫室生態餐廳那是村里最高檔的餐飲場所，身家不足的人根本就不敢來這里消費。普普通通一道素菜也要花個百八十的。一頓飯下來沒有個一萬八千的根本下不來。

不過能夠來這里吃飯的人那也都是有身份有地位，見多識廣的，沒有人會在乎這萬八塊錢。他們在乎的是在這里能夠吃到最頂級的級蔬菜大餐。

原本就是精挑細選出來的最好的級蔬菜，在經過這里廚師精湛手藝的烹制，色香味俱佳，每一個人都吃的非常滿意。

這里的菜式更講究原汁原味。所有的菜品都只是經過最簡單的加工，但是味道卻是讓人吃上一口就再也無法忘懷。

比如一道醋溜圓白菜，里面似乎除了醋之外就沒有加入任何的調料。像什么花椒，辣椒，五香粉之類的調料，通通沒有，就是靠著廚師對火候的掌握，油鍋下蔥花爆香之后下入手撕的圓白菜，然后加入適量的老陳醋，翻炒幾下立刻出鍋。

一股帶著淡淡的醋香味和圓白菜清甜味道的香氣就經久不散，吸一口香氣就可以讓你食欲大增，胃口大開。

以至于原本的就不慢的上菜度根本供不上每桌的客人的度。一盤吃完，第二盤根本來不及上來。一連十幾道菜吃完，肚子里有了七分飽了之后，他們“清盤”的度才慢了下來。

因為味道實在是太好吃了，以至于幾乎每桌客人的花費都出了預期。原本大偉以為一桌準備十二三道菜品就足夠他們吃了，可是到最后最多的一桌就個人竟然吃了二十九道菜，其中還有八寶飯這類的主食。

每一個人都酒足飯飽之后，一個個都都是靠在椅子上挺著肚子動彈不得。有幾個甚至是撐得直哼哼，看的一個個漂亮自信的服務員捂著嘴值樂。

到了三叔哪里的客人享受到的則是來自南方的八大菜系之一的粵菜。粵菜在大家的印象里好像很多都是甜的，正所謂南甜北咸嗎

事實上根本不是如此，這里點擊率最高的，每桌都會點上兩份，甚至三份，到最后更是夸張的直接賣光了的是一些廣式點心、叉燒之類。

比如腸粉，比如蝦餃，燒賣，各種茶點，另外還有就是各種各樣做法的雞。

雞在粵菜中是一種很常見的食材，特別是在南方某些地方，老百姓家里幾乎是無雞不歡。只要條件允許，那真是恨不得每天，甚至是每頓飯都要有一道雞。

三叔這里的雞除了一部分來自王勇的養殖場，還有一大部分則是托人從南方直接空運過來的。

像什么三黃雞，烏雞，清遠雞等等，有十來個品種分別用不同做法，燒，烤，炸，炒，燉，罐燜等等，個個都是美味無比。

當然這里最吸引人的還是各種的湯，南方人愛喝湯，也會煲湯。五行蔬菜湯，海鮮湯，魚湯，還有大家最熟悉的雞湯等等，種類繁多，讓人看得是眼花繚亂。

店里新做的菜譜厚厚的一大本，光各種湯就有二十幾種。想要一一品嘗的話，至少也要連吃個十幾頓才可能。

倒是老段這里是最簡單的，因為他這里只做面條。可是人家的手藝可是杠杠的，比那些所謂名廚大廚的手藝是一點不差。

人家這可是家傳承了一百多年的祖傳手藝，比之那些飯店里的廚師更加的偏向于傳統，所有的一切都是手工傳統方法，一絲不茍的制作出來。

湯鮮味美，清亮如水，面條勁道兒，爽滑，澆頭夠味夠多，每個食客都跟妞妞牛說的那樣都是吃個精光，連湯水都不舍的剩下一點。

不過還是王老大那里最有特色了，這里不僅菜品有特色，都是一些農村土菜做法大鍋炒制，而且這里的客人也是最復雜的。

既有身家億萬的大富豪，也有普普通通的小市民，有政府部門的高級領導，也有附近過來的地地道道的農民。

來這里吃飯，不為別的，多是一份懷念，一份追憶。大家或是帶著孩子過來品味一下父輩們曾經難道吃上一回的美味，或者三五個好友聚到一桌，一邊品味美食佳肴，一邊述說著往昔曾經的歡樂悲苦的歲月。

這里的每一道都可以有一個故事，或悲或喜！可以勾起許多人難以忘懷的記憶。

在這里你可以看到因為吃到一道菜兒淚流滿面的老者，也會看到因為某道來自記憶深處的菜肴而大呼小叫的中年人，或者是某張飯桌上，一個孩子圍著大人指著某道菜一邊大快朵頤，一邊唧唧咋咋的問個不停。

大鍋飯不好做，因為百人百味，眾口難調。但是在這里，通過王老大幾十年積累的手藝和自家產的級蔬菜的無敵品質，所有人都吃的非常滿意。

以至于王浩弄出來的顧客意見薄，那本有著硬皮的厚厚的筆記本這一天功夫就寫滿了一多半各種顧客或激動，或感激，或充滿緬懷的留言。

因為這幾家飯店實在是太有特色，做出的食物也實在是美味至極，所謂很多不差錢的主通常都是在一家吃完之后，稍事歇息，就感到下一家繼續品味另一種特色的美食。

很多人整整一個下午，什么也沒干，就全都花費在品味各種美食上了。一些饕餮食客更是過足了癮，就連一些在村口擺攤的小吃都不放過。

煎餅，涼皮，油燜子，炸咯吱，烤魚，烤腸，麻辣燙，匯集天南海北的小吃，王勇設想的小吃一條街，如今已經有了雛形。

一個人一份吃不了，那就幾個人分著吃。可是這里美食的種類實在太多了，想要一天之內全部品嘗一片根本不現實，使得很多人在離開這里的依依不舍，憧憬著什么時候能夠再來一次，也就人生無憾了！(

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