回鄉小農民 第三八四章熩白薯
沒想到這條山溝里種的白薯還真有不少，等王勇翻過山頭，下到山溝里的時候，那幾只野豬已經不知道哪去了。不過卻剩下的那些白薯便宜了王勇了。
不過這也正好，省的王勇在費工夫了，雖然對付或者驅逐幾只野豬對于他來說，根本就不算個事。
看著眼前遭到野豬禍害的不成樣子的一片白薯，王勇總算知道了為什么有野豬出沒的地方，那些山民們那么恨野豬了。
眼前這一片沿著溝底大概有一百多棵的白薯，沒用多少時間就被這幾只野豬禍害的已經只有邊邊角角的地方還有些沒被翻動的了。
整個山溝都猶如被重型轟炸機地毯式轟炸過的陣地一樣，被野豬拱的一片狼藉，到處都是被拱出來的一個又一個的大大小小的坑。
很多淺點的坑里還能看到一些小孩胳膊粗細的白薯露出了一點表皮。那些深一點的坑里則是什么都沒有了，以那幾頭野豬的個頭，這點食物恐怕還不夠他們嘗嘗味道的。
神念里，那幾頭野豬吭哧吭哧地正沿著山谷往自己的“家”里跑呢，家里的大門正敞開著，它們就是從哪里跑出來的。大門里面還有飼養員給他們投的玉米和伴有青菜的稻糠。
那兩只一看就肚子癟癟的大家伙，在頭前跑的那叫一個歡快啊！倒是他們后面的幾只小豬，大概是吃飽了肚子的緣故，一點也不著急的跟在父母后面。
幾只肥嘟嘟的小家伙跟在父母身后跑一段，就會被周邊的什么東西給吸引住，不時地停下來用嘴拱幾下，也沒見它們拱出來什么，純粹就是在玩耍。
這幫小家伙兒的胡來，惹得他們父母生氣了，大叫了幾聲之后。看到孩子們還是不聽話的在哪里胡亂的拱著地玩，它們大怒著奔跑過來。
這下幾只小野豬害怕了，還沒等父母來到近前，就乖乖地停下來，一動不動地等著迎接父母的懲罰。
兩只大野豬來到近前又是吭哧吭哧的不知道和幾個了什么，就看見這些小家伙兒乖乖地跟在父母身后往家的方向快速跑了過去。
王勇這個時候可顧不上他們了，等這些野豬全部進了大門，神念一動，就把大門重新關死，把這幾頭野豬全部關了禁閉。省得它們再跑出來禍害人。
之后，他快速的從小世界里拿出一把鐵鍬，把這片地里的白薯全部給挖了出來。這個對他來說并不難，沒一會兒功夫，所有的白薯秧子就都被他翻了一遍。
看著眼前的白薯，大大小小的都算上也就二十來斤的樣子，大的能有兩三斤多，小的還沒王勇小拇指粗呢。還是地不行，太貧瘠了。要知道以前村里種白薯的時候，那家伙最大的能有十來斤的！
眼前這片地雖然也不算少了，加上白薯這東西本來就高產，可是王勇卻是很是無奈。這些野豬的破壞性太大了。不少白薯都被他們給禍害了。
把這些白薯隨手收進小世界，然后王勇就背著手徑直回了家里，準備熩白薯吃。
熩白薯，其實就是蒸白薯。熩這個字是本地的土話。其實跟蒸就是一個意思。
到了家里，一家人看到王勇抱著一堆個頭有大有小的白薯的回來，那身衣服弄得全是土。已經臟的不像樣子了。
“哎呀，你從哪弄來的紅薯啊？”
媛媛這個時候可是把心思全部放到了那些白薯上面，就跟沒看到王勇的一身臟一樣，大驚小怪地叫了起來。這也怪不了她，畢竟是從小在城里長大的，可沒見過新鮮出土的紅薯，新奇地不行。
“呵呵，是從野豬溝那里挖的吧？”
在王勇家里和曹偉喝茶聊天的大伯笑呵呵地來了這么一句，看樣子倒是知道這白薯的事。不會是他栽的吧？王勇心里琢磨著。
“大伯你怎么知道？我看幾只野豬已經把那塊不知道誰種的白薯禍害的不像樣子了，就干脆順手牽羊的挖了。”
“那是咱們顧得那些村民種的，都是黃瓤和紅瓤的，原本是準備等收了之后自己吃的，可是現在那地方大門壞了，就下不去人了。被那幫野豬給占了，誰下去都得被他們攻擊。”
“正好便宜我了，咱們待會吃一頓熩白薯。對了，大門我修好了，明天你讓人再去加固一下，省的再被那群家伙兒給弄壞了。”
“紅薯烤著吃最好了!”
大伯點點頭算是答應了下來，還沒等他說話呢，媛媛在一旁已經迫不及待地發表了自己的不同意見。
其實王勇也覺得城里的那種烤的方式做出來要比家里這種蒸出來的好吃多了，可是自家可沒有那個烤白薯的爐子。
如果是扔到火堆里燒倒是和烤的味道差不多，可是燒熟之后黑乎乎的樣子，可不好下手吃啊！誰吃都得吃的一手一嘴的黑。
“咱可沒人家那種烤爐，所以還是湊合著熩著吃吧。”
王勇說完就用衣服兜著那些白薯進了廚房。
先把它們全都扔進清洗池里，得把它們洗干凈了再說。一個個的都被你包裹著，跟個小泥猴似的，臟的不行。
一根一根的把這二十多根大大小小的白薯全部清洗干凈之后，王勇換了水又沖洗了兩遍，這才罷手，準備下道工序。
在家里那口大鐵鍋里倒了兩瓢水，看了一下，覺得不夠，又倒了兩瓢，才把一個蒸屜放到鍋里的水上面架好。
王勇把洗干凈的紅薯一個一個的擺到蒸屜上面，全部擺放好了之后，把大鐵鍋的鍋蓋蓋好，為了密封，防止跑氣，還找了幾塊抹布圍著鍋蓋周圍。
萬事俱備只欠東風，現在點著火開始蒸就好了。
看過一些體驗節目里，嘉賓們生火總是會出現這樣那樣的問題。大鍋炤生火其實并沒有想象那么難，只要有好的引柴。
什么是引柴呢？
引柴就是在農村大家對于那些容易被點燃，易燃燒的一類柴火的統稱。比如曬干的野草。玉米的那層外皮，玉米秸稈，麥秸等等，這都是在農村最常見的引柴。
它們很容易就能被點燃，之后再用他們引燃劈柴，點火的工作就全部完成了。
這點活對于早就做慣了這類活的王勇來說當然不是什么難事，輕車熟路地很快火就點著了火。沒過幾分鐘，鍋蓋四周就開始有白色的蒸氣冒了出來。
等到蒸氣越來越大，越來越濃密的時候，王勇看看手機。已經燒了有二十多分鐘了，差不多了。隨手有往鍋里塞了兩根劈材，就果斷地立刻收手，不再加柴燒火了。
現在靠著那些火慢慢地加熱就行了，等這些柴火燒完了，然后就等著吃被蒸熟的白薯就好了。
“好了嗎？”
媳婦兒媛媛第四次跑近廚房，她已經等不及了想要吃白薯了。
“還得悶一會兒，先到客廳等著吧，時候不到那熩出來的白薯可不好吃。”
被王勇看的不好意思的媛媛紅著臉扭頭就出了廚房。剩下王勇一人在廚房里呵呵直笑。
光吃白薯那也不行，王勇起身準備著做點其它吃的。
“別忙活做別的了，你二爺說要吃餃子，我們都捏好了就等你回來下鍋呢。”
干媽的聲音在身后響起。王勇疑惑地回身。
“不是吧，我沒看見那里有餃子啊？”
“在你二爺哪里呢，一會咱們都過去吃。”
“哦，這樣啊！”
“走吧。白薯在鍋里放著吧，等吃完飯咱們回來再吃也不晚。”
“好吧，你們先去吧。我洗洗手就過去。”
干媽聽了扭身出了廚房，之后就聽見客廳里的一幫人齊齊起身，開始一邊說著話一邊往外走地聲音。
王勇也趕緊到清洗池邊上洗洗手，隨便沖了一會就找了一條毛巾擦干凈，緊跟著就出了廚房。
等一家人在二爺家里吃完餃子回來，已經是兩個多小時之后了。
由于惦記著家中鍋里的熩白薯，媛媛拉著王勇著急麻慌地就趕了回來。至于家里其他人，對于白薯這東西可沒有媛媛這么熱衷。
早就等的迫不及待的媛媛拉著王勇回到家里之后，那是一刻都沒耽擱地就直奔廚房。看的王勇十分的好笑，不過是幾根白薯而已，有那么好吃嗎？怎么急成這樣啊？
在媳婦兒媛媛不停地催促下，王勇也趕緊準備揭鍋，好讓急得不行的媳婦兒能吃上這個村里人早就吃夠了，現在也就是吃個新鮮的白薯。
先把那些圍在鍋臺上，已經被冒出來的蒸氣濕透了抹布給拿掉，又把好奇地湊到鍋臺邊上的媳婦兒給推到一邊。
這揭開鍋的時候那些蒸氣可不是說著玩得，那溫度可是比熱水還要高多了，萬一燙著了她那嬌嫩的肌膚那可就麻煩了。
不過王勇擔心的情況并沒有出現，因為鍋炤下面的火早就熄滅了多時了，鍋里剩下的水也變涼了好多，因此揭開鍋蓋的時候，只是還能感到一點的溫熱，并沒有想象中的那白蒙蒙的一片的蒸氣。
鍋里的白薯已經蒸熟了，一根根的顏色或黃，或紅，十分地養眼好看。同時還有一股子的白薯特有的香甜味道撲鼻而來。
鍋蓋剛一揭開，看到沒有想象中的熱氣，媛媛就十分迫不及待地伸出一只白嫩纖細的玉手直接抓起一根黃色外皮的白薯拿在手里。剝開白薯外面的那一次薄薄的外皮，就急急地塞進嘴里。(
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