回鄉小農民 第三五五章大受歡迎的腌蛋
王勇望著這個設施齊全,規模龐大的大倉庫,不,應該可以叫加工車間了,畢竟腌蛋的全部工序都是在這里完成的。
這座兼做加工車間的大倉庫,設施真的非常先進。不僅擁有中央空調使這里隨時都能保持恒溫,還能有效地除濕殺菌,這對于咸蛋的研制非常重要。
沿著從下到上的的兩條傳送帶和吊索,可以輕松地將盛滿各種咸蛋的大缸上上下下的搬動,非常的省力。
因為有了這些許許多多的先進設備的幫助,這個咸蛋加工廠幾乎用不著什么壯勞力,幾個老人就能把活給輕松干了。
一般都是國慶叔覺得攢夠了數目,就在村里吆喝一聲,叫上十來個村里閑著沒事干的老人,主要還是婦女,輕輕松松地就能把活給干了。
至于代價就是每人拎一籃子黃金蛋或者腌好的咸蛋回去就行了。不要小看這一籃子咸蛋,要知道這東西絕對是美食屆的奢侈品。
在小崽兒的酒店里,據說這玩意一盤只有兩個被分別切成四瓣的咸蛋,就定價一百零八元一盤!
不過王勇從來不會在他那里吃這玩意,自家吃產的東西,干嗎還要到他那里吃?得著機會那就得來點硬菜才行。
不過小崽兒的酒店那里賣的倒是很火,就這個價據說那還得提前預定,而且還不保證數目時間你能吃的到。就算吃到了,那也是限量供應,而且絕不外賣。
當然這是對于一般人來說的,小崽兒自己的關系戶還是能享受到外賣帶回家慢慢享用的待遇的。
只是那也要限量的,要不然根本就不夠分。每次一有咸蛋到貨,總是在第一時間就被人一搶而空。
國慶叔聽來這里拉咸蛋的小崽兒的酒店采購說,酒店里的許多員工都經常被客人糾纏,就為了能有咸蛋過來的時候提前通知他們一聲。
就這個經常來村里采購咸蛋的員工被騷擾的次數最多,他還特意拿出足有十公分厚的一沓各種材料制成的名片跟國慶叔顯擺。
據他說有好多大老板如果能成功的吃到半山村咸蛋。還會特意拿錢感謝他。三五百是常事,千八百的都有,每個月匯集起來都足足有自己工資的好幾倍。
“就咱這腌蛋,這么受歡迎?”
王勇很是疑惑。因為在他的印象里,似乎見過在龍怒基地并沒有多少人愛吃這玩意。他記得,每天五十枚的定量很多時候都吃不完。
要知道,雖然龍怒那里人比較少,只有一百多人多人,可是算下來每人半個都不夠啊?要是真的那么好吃的話,他們怎么還會總剩下來啊?
嗯,可能是他們那里好東西太多了,相比較之下,咸蛋就變得很不起眼了。
倒是地表基地那里。聽孫浩說過一句,戰士們特別喜歡這些黃金蛋腌制出的美味咸蛋。
可是經過幾次擴建之后,整個基地那可是擁有官兵數目達到了將近五千人的龐大數量。
要是敞開了供應他們,估計就是自己養殖場所出產的所有黃金蛋都給他們,也無法滿足這些大胃王戰士們吃的。
沒辦法。戰士們都喜歡吃,可是又不夠分怎么辦呢?王勇就給他出了一個主意。
每個班里每天一個人有咸蛋吃,然后輪換著,每天一人。他再協調了一下,多撥出一點供應基地,這才把這個構想變成了現實,勉強滿足了戰士們的需求。
“對了。國慶叔,現在基地那邊每天供應他們多少?”
國慶叔的回答讓王勇大吃一驚!
“基地?有好幾個月沒往那里送了?恩,有兩個多月了吧!他們自己在水庫那里養了不少的雞鴨,完全能夠自給自足了。”
“什么時候的事?”王勇吃驚地問了一句。
“年后他們就開始養了,不過一開始規模不大,現在不比怎么這里規模小。日產蛋怎么也有五六百吧?”
“哦!那是規模挺大的。”
“恩。聽說他們現在是一個星期吃一次咸蛋或者黃金蛋,按照他們的規模來算,應該是足夠了。”
王勇聽到這里就是一愣,瞬間就反應過來。基地水庫那里離著半山村這么近,加上通過水渠從這邊流過去不少的靈水。那邊的環境現在應該和半山村時差不多了。
環境都差不多了,那他們那里養殖的雞鴨也能夠下出來黃金蛋也就沒必要大驚小怪了。
“行了,趕緊的吧,你二奶還等著咸蛋呢,你們要拿多少,我幫你們拿。”
國慶叔看時間不早了,就趕緊提醒說道。
王勇聽了也沒說話,扭頭看向正和雯雯小聲地不知道說些什么的李菲。
“二丫頭,你要吃什么樣的?吃多少,跟國慶叔說一聲。“
李菲聽到王勇的喊聲,停下了和雯雯說悄悄話。抬起頭看了一眼王勇,歪著腦袋想了一會兒。
這個時候,雯雯拉著他的手,突然說了一句什么。然后李菲蹲下身子和雯雯聊了幾句,立刻驚喜地站起來。
“我要吃鵝蛋,我能吃兩個!”
“雯雯能吃一個!”
“我能吃三個!”
明明不甘被忽視地也跟著喊了一句,惹得王勇沒好氣的瞪了他一眼。這小子就是個厚臉皮,從來不知道客氣是什么。
不過這話說得也對,王勇就親眼看見這小子一頓飯輕而易舉的吃光了兩個大鵝蛋,還喝了一大碗粥。
看起來這玩意挺大,可是真要吃的話,像明明這么大的孩子,真的愛吃的話,吃個兩三個還真的是不在話下。
“給你五個,夠不夠?”
“夠了夠了,今天肯定是夠了。我媽不讓我多吃,要不然我一頓飯就能吃五個!”
說完這小子還伸出手,張開手掌,顯擺自己五根白嫩的手指頭,一點都不知道客氣。
“你也不怕撐的你肚子疼啊!”
王勇對于明明這小子沒好氣的吐槽了一句,然后就開始幫著國慶叔揀咸蛋。
國慶叔作為這里的主管,什么樣的咸蛋放在那里,沒人誰能有他清楚。
這不,沒一會工夫,他就帶著王勇揀出來了二十個鵝蛋,二十個鴨蛋,二十個雞蛋。
把裝在手提塑料袋里的咸蛋分別交給李菲,王悅和媛媛,王勇又跟著國慶叔爬到上面,撿了一袋子新鮮的鵪鶉蛋。
這玩意個頭很小,不過煮出來的五香蛋的味道那是最棒的了!村里好多人都喜歡吃這玩意,而且有些人嫌剝殼麻煩都是連殼都放進嘴里嚼嚼吃進肚子里。
從十幾年前,這玩意開始在半山村這一片出現的時候開始,每年過年,村里有人按習俗請親戚吃飯聚會的時候,一般都會有這么一盤鵪鶉蛋。
平時的時候,沒啥事一般人可舍不得買這種相對于來說很貴的玩意吃。當時這玩意可比雞蛋貴多了!
后來過了幾年,可能是養鵪鶉的人多了起來,這玩意變得巨便宜,就成了許多村里人改善伙食的好東西或者好酒之人的廉價下酒菜。
現在這東西的價格也跟大多數農產品一樣漲了不少,不過相對于大家收入的提高程度來說,想吃這玩意根本算不了什么。
這種只有重大節日請客時候才能買上一點的貴重食材,如今就變成了很多喜歡吃這一口的人家里的尋常美味了。
真是應了那句詩中所說的“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。曾經的奢侈的美味,現在還有幾個人覺得好吃呢?
王勇因為之前常年在外,辛苦打拼,本來就不高的工資那自然是省了又省,那里敢買一些非必需品啊?
回來這一段時間又因為大家對鵪鶉蛋這種東西已經看不上眼了,都是直接上大魚大肉,海鮮什么的,所以他到是還一直沒有吃過這東西,尤其是自己養殖場這里出產的極品。
這回聽說這養殖場里竟然也養了鵪鶉,有了鵪鶉蛋,那哪里還能錯過好機會,跟著國慶叔就奔著鵪鶉蛋的儲存點過去了。
等看到國慶叔打開了一個塑料框,看到里面滿滿一筐子的個頭小小的鵪鶉蛋之后,王勇立刻興奮地開始往袋子里裝。
“這玩意太小了,即使裝在這種框子里,也可能因為壓力太大把線面的鵪鶉蛋都壓碎了,十分不好儲存。”
聽著國慶叔一邊幫自己裝鵪鶉蛋,一邊抱怨。王勇笑了一下,建議道:“那就少裝一點唄!或者干脆訂購一些裝雞蛋的那種泡沫板子。”
“恩,也行,回頭我跟大偉說一下,讓他找找看。”
中午的午餐沒弄多少菜,一桌的都是蛋。
咸鴨蛋,咸雞蛋,咸鵝蛋,五香鵪鶉蛋,松花蛋,西紅柿炒雞蛋,蒸雞蛋糕,香椿攤雞蛋,炸雞蛋(直接把雞蛋打到燒開的油鍋里,不能散了,要求必須還是雞蛋的外形,很考驗手藝的),整張桌子都是各種蛋。
第一次品嘗黃金蛋的王悅和李菲吃的興趣盎然,津津有味。吃一口咸蛋,喝一口白米粥,一邊吃還一邊不停地稱贊不已。
咸蛋是最受歡迎了!
雪白的蛋白加上冒油的黃色蛋黃,那香濃的味道讓人一見就忍不住口腔唾液分泌加速,淌下口水來而不自知。
昨天又是一夜沒合眼,困著困著就困過勁了都!
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