古代女軍醫 第五十二章燕窩秋梨糖
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焦嬸子給留了飯，何素雪把肚子填飽回到房里，抱著暖手爐翻來覆去，就是睡不著，眼前總是浮現趙本真被人五花大綁扔進黑牢的景象。
哎呀，太糟心了，早點知道這些消息該多好，還讓他當什么兵呀，直接送走了事。
何素雪躺在床上烙了無數個餅，才慢慢睡著了，結果做了個惡夢，夢里又是趙本真被人五花大綁扔進黑牢，被關之前一雙眼睛流出了血淚來，何素雪大叫一聲驚醒了，出了一身冷汗，沾乎乎難受死了。
“夢是反的，夢是反的，小趙同學一定很安全。”何素雪拍拍胸口安慰自己，取來搭在床頭的帕子把汗擦干。
穿了衣服下床，開門一看，天色居然已經暗下來了，北風吹得呼呼響，有雪花飄落臉頰，涼絲絲的，慢慢撫去心底的焦躁不安。
左側有輕微的響動，常得貴端著方步從書房邁出來，黝黑的眼眸平靜無波。
“醒啦？”
“嗯，被夢魘住了，睡過頭了。”
“過來我看看。”
何素雪乖乖走過去，朝師傅大人伸出右胳膊，他在她脈門處搭上三根手指，溫暖的觸感，何素雪心中的不安悄然而去。
師傅說過，趙本真沒事，他就肯定沒事，不必要想太多了，以師傅大人和那死鬼侯爺的交情，他不會看著趙本真出事不管的。
何素雪這般一想，常得貴就放下了她，“下午睡這么久，只怕晚上會走困，下去打兩趟拳再吃飯。”
何素雪托住一朵雪花，舉到常得貴眼前，“在下雪誒。這時候打拳？”
常得貴歪頭瞪眼，“知不知道什么叫冬練三九夏練三伏？習武之人，哪管它下雪還是下雹，快去！”
何素雪被吼得跳起來往樓下跑，嘴里念念有詞：“我的好師傅呀，咱的專業是中醫，習武是選修，這個主次要分清楚的呀。”
“中醫？西醫？中華醫術？西洋醫術？倒是分的好名。”常得貴翹起嘴角，把書房門帶好，晃晃悠悠下樓。靜靜地站在走廊下看小徒弟哼哼哈嘿練得起勁。
兩趟軍體拳走下來，何素雪全身熱乎乎的，完全感覺不到冷意了。小臉紅撲撲的真讓人想掐。
不過敢掐她的只有焦嬸和花嬸，其他人只能眼看手不動，心癢手癢腳癢也得忍著。
只要常得貴在，吃飯就得講究食不言的規矩，何素雪心結已去。焦嬸子給她打的半海碗米飯全給吃光了，又從柜里拿出那五斤瓜子來分給大家，一人抓幾把，廚房里一片磕瓜子的咯吱聲。
常得貴吃得幾粒，就把手里剩下的瓜子扔回布袋子里面，“小何。不是還有糖嗎？”
毛永青立刻兩眼放光地看著何素雪，那是控訴的眼神嗎？姐姐我真心不是要吃獨食。
何素雪清清嗓子，說道：“是買了五斤紅糖粉。正準備跟師傅報告，能不能批點藥材，徒兒想做些清咽利喉的燕窩秋梨糖。”
“燕窩秋梨糖？”常得貴摸摸下巴，目光落在飯桌上思索著，“燕窩倒是還有幾兩。秋梨可不好找，得去果行問問邱老板。他跟果農們比較熟。”
毛永青立刻舉手，“我去我去，邱老板今兒還來領了藥湯，肯定還在城里。”
常得貴剛點頭同意，毛永青就像顆炮彈一樣咻地沖了出去，眾人還沒反應過來，他又咻地一聲沖回來，抓了兩把瓜子揣進兜里，然后又咻地一聲跑了。
關有樹驚叫道：“我的個娘誒，聽說有糖吃，青哥兒跑得比兔子還快。”
毛永盛紅著臉為自家弟弟解釋：“青兒小時候餓怕了，搞得現在特別貪吃，也特別護食兒。”
毛永盛的話勾起眾人不好的回憶，廚房里沉默下來，焦嬸和花嬸互相看看，起身收拾桌子，三個伙計幫搭把手，一點活很快就做完了。
兩位嬸子告辭回家時，毛永青背著個布口袋跑回來了，把口袋往飯桌上一放，氣都喘不勻，話也說不出來，只是笑容很燦爛。
常得貴把布口袋的活結解開，露出里面小半袋子的淡黃色大鴨梨，何素雪拿了一個看了看，這鴨梨藏得好，一點都沒壞，梨香很純正。
毛永盛心疼弟弟，給他倒了一碗開水灌下去，總算能說話了，“小何，這梨子能用吧？邱老板說，這是甘州城里最好的鴨梨了，他家里還藏有三百多斤，如果能用就都留給咱們。”
“能用能用，青哥兒出馬一個頂倆呀。”何素雪好一陣夸，毛永青樂得找不著北，關有樹趕緊遞給他一把小刀，林有文遞給他一個盆，讓他洗干凈手坐下來幫小何削梨皮。
這半口袋得有三十多個鴨梨，何素雪想先試驗試驗，叫毛永青削六個就行了，削完了皮還得去核，用擦蘿卜的擦板擦成梨蓉。
這時，常得貴說話了：“永盛和永青留下，其他人該干嘛干嘛去。”
這是叫大家避嫌了，燕窩秋梨糖的方子現在不能搞得人盡皆知，制作小組成員定下三人了。
師兄們鼓勵了小師妹，陸續退場，方再年也走了，王小九扭著手指，邊走邊回頭，一副羨慕渴望的樣子，何素雪心中一動，朝王小九招招手，“小九過來。”
又對常得貴說：“小九跟我合作的多，知道我的喜好，用得順手。就是方再年，后面銷售的時候也少不得要他多出力。伙計們其實都不錯的，師傅很有眼光。”
常得貴嘴角漾開了笑容，“方子是你的，隨你用誰。”
何素雪高興地挽起師傅的胳膊，“師傅人最好了。走，去倉庫找藥材去。”
燕窩秋梨糖，其實方子很簡單，何素雪就要了燕窩、秋梨、羅漢果、玉竹，以及少量的甘草、紅棗、薄荷，七樣材料煮出藥汁濾掉渣，再和紅糖一起熬出粘稠的糖漿，澆注成形晾冷即可。
拿到材料后，毛永盛給何素雪打下手熬制糖漿，毛永青王小九的任務是制作一塊澆糖塊的模板。
時間有點緊，要求也不那么高了，何素雪讓王小九找一塊干凈平整的木板，在上面挖了幾十個銅板大小的洞洞，用紗紙稍微打磨光滑了，抹上一層油就算完事了。
夜色漸濃，雪勢越來越大，江南藥鋪的廚房里卻是暖烘烘的，香甜的味道順著煙囪和窗戶飄出屋外，隨著北風吹遍了幾條街。
還沒睡的人家一邊吸氣一邊咽口水，猜測是哪家鋪子又要出新式點心了，這味道聞著就想吃啊，也不知道賣得貴不貴……
藥鋪兩邊院子里的住院病人，已經派陪護來廚房轉了好幾回了，各種借口，其真正的目標就是來偵察那什么糖的制作進度的，小何大夫已經說了，糖果制作成功的話，人人有份，流著口水期待的人不要太多哦。
甜味飄了一個時辰，廚房門終于從里邊打開了，王小九端著澆了糖漿的模板走出來，擱在一張凳子上晾干，寒冷的天氣可是個好幫手，北風吹上一刻鐘糖塊就能扣下來了。
何素雪捏了一顆棕色半透明的圓形糖塊，對著燈光照了照，又放到鼻子底下嗅了嗅，空氣里全是甜甜的糖味，實在嗅不出什么不妥，她把糖塊扔進嘴里，紅潤的嘴唇緊抿著快速蠕動，眉頭皺得死緊死緊的。
毛永青絞著兩手緊張地問：“怎么樣呀小何，不難吃吧？你怎么苦著臉，難道是藥味太濃了？”
何素雪嚼完一顆糖吞下去，繼續苦著臉說道：“怎么辦呀，這糖這么好吃，我都舍不得送人了。”
毛永青歡呼一聲，伸手在碗里抓了一顆糖塊扔進嘴里，咯吱咯吱嚼得痛快，眉毛眼睛都笑彎了，“嗯，嗯！好吃，太好吃了！哥，你快嘗嘗。”
毛永盛和王小九不再猶豫，紛紛抓了糖塊吃起來，表情變得跟毛永青一個德性，這時毛永青已經開始吃第三顆了。
不管是哪個時代，小孩愛吃糖是絕對的，何素雪沒有阻止少年們瘋狂的行為，往嘴里再扔一顆糖塊，便轉身去澆注第二板，鍋里的糖漿最少還能澆七到八板，全部加起來制作了將近三百顆燕窩秋梨糖。
糖塊全部制作完成之后，何素雪數了一百顆出來，讓毛永盛找了個瓷罐子裝好，明天擺到柜臺上賣，又包了三十顆收在自己兜里，其余的全部分了。
藥鋪的人不用說，隨吃隨抓，住院的病人和陪護們也各得了十顆，這一晚上三個院子的人從嘴巴甜到了心底。
常得貴含了一顆糖塊在嘴里，眼睛微閉，品味著其中的香甜、清涼、爽口、滋潤，絲絲藥力雖然稀薄，但也能持續對咽喉和心肺產生影響，清咽利喉的作用十分明顯。
聽說這糖只用了不到十樣材料，關有樹感慨萬分：“小方子也能做出如此好吃，又對身體有利的藥糖，雪姐兒的小腦袋瓜怎么長的呀，這想像力和創造力，二師兄心服口服啊。”
何素雪呵呵笑得很開心，“二師兄，這不過是小玩意，吃著玩玩而已，師傅大人一肚子學問，才是咱們要掏干凈的對象。”
這馬屁拍得巧，常得貴眼角眉梢都帶了笑意，卻張口罵道：“糖也吃了，還磨蹭個啥，趕緊滾回去洗洗睡，明天哪個起不來床耽誤做事就罰劈柴一月！” 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !