肥田喜事 第一百四十二章 花心思做吃食
第一百四十二章花心思做吃食
夏富貴看著大家坐下之后,倒是沒立即招呼大家吃,而是默默的抽了一袋煙之后,語氣中帶著幾絲內疚的出聲:“今兒在坐的都是自家兄弟,我也就不饒圈子,我們家這次弄房子,我是特意吩咐我家丫頭把菜食啥的弄好一些。這么些年,我一直在犯混,以前你們這些兄弟家里有什么事情來找我們家幫忙,我們總是推三推四的不愿意去,去了也沒盡力幫忙,就是混吃混喝,實在是對不住你們。”
“這次輪到我們家有事情了,我也跟我們這一房的好些兄弟打了招呼,但是好幾個因為這些年我們做的那些混事不愿意來,就你們幾個一喊來了,我實在是不知道怎么感激的好,這就想著準備些好點的吃食,當是慰勞也厚,當是這些年賠罪也好,啥都好,總之你們心里知道就是了。”
夏富貴的話一說完,那個叫安然的連忙擺了擺手,笑著說:“富貴哥,以前的那些事情不要提了,一家人不用計較那么多,總之以后你家里有什么要搭把手的地方,你直接來喊我們就是,我們怎么都會來,不過飯食什么的就不用要弄了,太費錢了。‘
“是啊,富貴哥,安然說的對,飯食什么的不要弄了。”其他幾個堂兄弟也立馬附和起來。
夏富貴看他們一臉的真誠,笑了起來:“好,好,下次肯定不弄了,不過這次我家丫頭把吃食什么的都買好了,而且我妹子帶著幾個丫頭都把這些做出來了,你們要是不吃,也著實浪費了,怎么著這次也得吃了,下次不弄了,成么?”
富貴的話一說完,大家都哈哈笑了起來,笑完忠厚,叫安然的堂叔還是搖頭推卻:“富貴哥,你讓我們說你啥好呢,你事先都不跟我們打招呼,就把東西買了,不過東西都買了也沒啥辦法了,就放著吧,幾日也不會壞,你們一家人慢慢吃就是。”
“不過我們也不能卻你的意,今兒的茶點既然都弄好了,我們也就不啰嗦了,這頓就吃了,不過晌午飯可別張羅著做了,我家婆娘給會給我送飯來的,我這人啊,沒什么別的毛病,就是嘴巴挑的很,我吃慣了我家婆娘的飯菜,就覺著她做的好吃,在外面吃啥都吃不飽,所以晌午這餐飯我是一定要吃我自己家的,富貴哥,你家可不要再弄了啊。”
安然的話一說完,一桌子的人都笑了起來,大家都同意這頓茶點就吃了,但是晌午飯怎么都不會來吃的,而且還說要是富貴再多說,就真是見外了,沒把他們當兄弟看,話都說到這份上,富貴確實不能再堅持,只得點頭同意。
一桌子子的人看著富貴同意,這才都低頭吃起面來,雖然菲兒大姑準備的面份量確實不少,但這個個都是些五大三粗的男人,而且又做了一上午的體力活,幾人三兩口就把一碗面給解決了,
吃完面,大家也都沒耽擱,也都去那邊做活了,夏菲兒看著這幾個叔叔,心里感動到不行,她這才知道為何自己爹說要她做茶點的時候多擱點肉在里面,想必他是知道大家都會這樣才會有這樣的吩咐。
但是自己后來聽了姑姑的話,里面又沒放肉,真是對不住人家了,夏菲兒正想著,菲兒姑姑從鍋屋里走出來了,夏菲兒把事情跟姑姑一說,菲兒大姑聽了,也是非常內疚,她懊惱的拍了下自己的頭,一臉為難的說:“哎,看我這腦子,剛應該先問問你爹再準備的,這下真是對不住人了,你爹這人也是,他是這樣打算的,也不先跟我們說,這下都不知道咋辦的好。”
夏菲兒看了看鍋屋里擺著的那些東西,要是幾個叔叔都不愿意在自己家吃飯,但這著實準備了這么多東西,自己一家一日肯定吃不完,而且很多東西今兒要是不吃完,還真放不了。
尤其是那些肉食,要是不弄,過了一晚指不定會壞,要是今晚一次都處理,留到過幾天再吃,味道又沒那么好了,加之夏菲兒知道這幾日家里有不少人吃飯,肉食,糧食什么的還買了不少,不過這些還都好,處置一下也沒啥。
更煩的是,昨晚夏菲兒還弄了好些南瓜,想著今兒多做些糕點,給他們做茶點的時候吃,這下都不知道怎么弄的好了。
枝兒在旁邊聽了他們的話,想了一會,出了個主意:“娘,菲兒,我看要不這樣,左右這些東西都是打算給幾個舅舅吃的,不如分一分,就把這些東西直接讓他們提回去算了,這樣咱們不會浪費,他們提回去也能煮。‘
“照你這樣說,這肉就剁成幾塊,讓他們一人提一塊回去,是不是?”元香聽著枝兒的話,哭笑不得問道。
枝兒聽了立馬點頭:“是啊,這樣不是很好么,反正那幾個舅舅家里應該也很久沒吃肉了,把肉給他們正好。”
“你這丫頭,”艷桃在枝兒頭上敲了一下,接著笑罵道:“平時要你多用心學著怎么管家,你總是不信,你要是把這些東西就這樣給人送去,不要說人家不會要,你自己也不好意思啊,這算是什么說法,算是人家給咱家蓋房子的工錢?要是你這樣,不如直接把肉拿去賣掉,直接給人錢還好些。”
夏菲兒也哭笑不得的看了枝兒一眼,她看著那些弄好的南瓜,想了會,心里起了個主意,然后笑著對大姑說:“大姑,這肉也不算太多,倒是沒什么事情,我等會看看處置一下,把肉腌著,或者做成別的東西,我們家里有這么多人,幾日也吃的完,另外這些菜放幾日不成問題的,如今天氣比前幾日涼了些。倒是這些南瓜我都弄好了,不能放,我想著不如等會把那些南瓜做成小零嘴給家里人吃,然后等到晚黑的時候讓幾個叔叔也帶一些回去給家里的孩子吃,你看行么?‘
菲兒大姑一聽,眼光一閃,說這個主意好,南瓜是自家的出產,零嘴也都是自家做的,給他們帶回去給孩子吃最好,而且這南瓜也不是什么值錢的東西,他們肯定也不會推卻,至于夏富貴想還人情的事情以后再說吧,左右是一家人,以后還也是一樣的。
接著菲兒四人便分工合作,枝兒和她娘幫著菲兒家做午飯,菲兒和元香就用那些南瓜做些小糕點,其實這南瓜雖說做飯吃味道確實不怎么樣,但要是做零食,倒確實是個最好的東西,而且南瓜中含有多種維生素,營養豐富,吃了對身體也好。
南瓜做糕點可以做出很多種,就夏菲兒錢氏看到自己娘都隨意可以做出七八種,不過想著時間不多,夏菲兒就選了三種糕點來做,有南瓜饅頭,南瓜餅,南瓜丸子,接著夏菲兒又考慮著這些糕點是做給小孩子吃的,所以在做的時候還是費了些心思。
首先是南瓜饅頭,其實普通的南瓜饅頭是最容易做的,在和面的時候摻些南瓜泥到白面或者玉米面里面就成,做出來的饅頭比一般的饅頭要甜上不少,表面看著倒是也沒什么特別,當時元香聽夏菲兒說要做南瓜饅頭,有些不同意,說是饅頭這些東西家家都有,不算是糕點,送人好似有些不好,但夏菲兒只是朝著她眨眨眼睛,說是讓她和面就是,她做出來的饅頭保準和一般的人不同,元香當時還不太相信的朝她抿了抿嘴巴,說菲兒這丫頭就曉得說大話。
但是等到看夏菲兒準備材料的時候,元香就真是有幾分相信了,夏菲兒除了準備一些做饅頭的材料,還從屋里找了個小鐵棍和一小碗的芝麻,說是等會做饅頭有用的。
然后等到面和好之后,元香看著夏菲兒一頓搗鼓,沒過多久,手里就出現一個像小豬形狀的南瓜饅頭,元香拿在手里看了好一會,研究了很久,就是不知道這個小豬形的饅頭到底是怎么能做得如此逼真,她真是第一次看見有人把吃食做成這個樣子,她看了很久,還是不知道怎么才能弄的出來,當時就低聲叫道:“菲兒,你怎么會做這些東西,從哪里學回來的啊,以前你咋不做呢。”
夏菲兒看著元香嘻嘻一笑,避重就輕的回到:“呵呵,以前我倒是也想做,但也要我有東西做才好,以前我連家里的吃食放在哪里都不知道啊,而且就算我想做,也沒空做,我一日要做那么多活呢。”
元香想著也是,沒再多問,纏著夏菲兒叫教她做,菲兒教了她半盞茶的時間,她也算是學會了,只不過那小豬的鼻子和耳朵還是弄不太好,不過樣子倒是也還不錯。
夏菲兒看元香能做了,便交代她繼續做小豬饅頭,自己去做南瓜餅和南瓜丸子,南瓜丸子和南瓜餅需要的材料都很簡單,除了南瓜,白糖,鹽這些,另外就是要糯米粉,昨兒夏菲兒在買糧食的時候,看著店里有些類似糯米粉的東西買,而且價格也不算太貴,她當時就買了些回來,本是打算自己無事的時候做油粑粑吃的。rs!。(去讀讀.qududu.cm)
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