妞非在下 第1139章 自選客飯
經濟基礎決定上層建筑,食堂基礎決定吃貨的口味。
這個時代好吃的東西太少了,吳喆發出深深的嘆息。見到過多少個胖子?吃貨的隊伍實在太貧瘠了。
吳喆現在安排第三食殿開展自助餐,還有兩個大難點:一是菜肴一時掌握不好,可能造成成本消耗過大,需要一定時間的摸底了解,好確定自助餐的具體適宜菜肴;二是這個時代的人基本素質到了什么程度?是否能在自助餐上不破壞秩序。這需要慢慢確定掌握了。
所以吳喆在第三食殿第一天的測試中,僅僅安排了自由客飯的形式。
“哇,好多的菜式!”
“是說我們可以在這一排排菜肴中選擇自己喜歡吃的。”
“好棒呀!我就最不喜歡吃土豆了。”
女弟子們一進第三食殿,頓時各種嘰嘰喳喳開始了。
進門后,先是食物的演示區,每一種菜肴都擺出來讓進來的人先看到。提前演示的好處就是讓人首先心里有數,減少后面取菜的猶豫。
同時在這里,提供有擺放碗碟的木盤。
接下來第一排是蔬菜檔區。盛放好的素菜一盤盤擺在了架子上。旁邊有牌子寫明這一排的素菜可以每人取兩盤。
第二排是葷菜區。按照供給成本不可能像另一個世界那樣純的大葷,都是葷素混炒的菜肴。有寫字的木牌提醒這一區域可以取一盤,但也僅能取一盤。
第三排是饅頭和米飯檔區。這里也是僅能取一盤,但饅頭的大小和米飯的多少故意安排的不一樣,有多有少有大有小,可以滿足不同胃口的人。
“哎呀,我還是第一次碰到如此選擇飯菜的方式。”
“我也是聽都沒有聽說過。”
女弟子們驚嘆。甚至很多人第一時間只是走了一圈,沒有取飯菜盤子。
很快有女侍衛安排沒有取飯食的弟子從另一側重新回到入口處進入,不允許走回頭路,免得干擾取飯菜的隊列。
這是自助餐的簡化版。在多種菜肴中以事先盛放好的碗碟為定量,按照葷一素二等限額來進行發放。
如此安排,一定程度上也有利于讓女弟子們漸漸熟悉自助餐的思路。習慣于自行選擇菜肴的一種秩序。
吳喆覺得,如果是這個時代一般的老百姓吃自助餐,乍一接觸諸多的食物隨便享用,只怕是會造成猶如暴動一般的搶食效果。
不過實際上,吳喆低估了這個時代人的素質。
老百姓的素質未必比吳喆所熟悉的那個世界的民眾素質強,但他們有很重要的兩樣東西:規矩和信仰。
另一個世界的大環境下,民眾有人人平等的概念。
在吳喆穿越來的這個封建時代,皇權統治下的老百姓從小就被教育懂規矩。可謂人人都知道,人生來就是不平等的。不管是老百姓還是王侯將相。他們知道自從呱呱落地的一刻開始,就注定了這個人能做哪些事、不能做哪些事。
如果吳喆讓一些老百姓過來吃飯,只怕他們會誠惶誠恐地享用菜肴,絕對不會輕易僭越。這就是因為他們心中有規矩的存在。
還有一種原因就是信仰,這個時代的老百姓,很多都知道因果報應。雖然不是人人相信,但百分比上絕對是遠遠勝過吳喆穿越來的那個地方。
吳喆年紀還小,低估了這個時代的人的素質。也是情有可原。
不過當女弟子們進了第三食殿,表現出來的諸多守規矩的舉動。就讓她意識到自己似乎是過于謹慎了。
之前定下的什么妄取會予以警告、點名乃至于懲戒的規則,似乎根本沒有存在的必要。
“咱們排好隊伍,大師姐可看著呢。”
“是呀是呀,別讓大師姐看笑話。”
女弟子們非常遵守規矩地按限制取用了菜肴。
“她們做的相當好嘛。”吳喆贊嘆了一句。
“大師姐可是說菜肴嗎?”一名站在身邊的小廚師問道。
“對,菜肴做的很用心。這些來用膳的也不錯。”吳喆微笑著也不否認。其實她心中想說的是,這些女弟子很懂得規矩。習慣的也很快。
前面的隊伍尚有人因為看到新規則驚訝而反應不及,隨著隊伍走沒有能及時取用飯食。但后面的人已經漸漸看出眉目了,整個取碗碟的隊伍很快變得井然有序。
“好快!往日里發飯菜盤子都沒有這么快啊。”已經有負責收拾的大媽看出來,如此取飯食的隊伍,反而與平日里準備餐飯的時間差不多。
這種排隊伍行進的方法。等于讓所有人一起動手。雖然只能單線進行,卻沒有太多的遲滯。
而平時由老媽子來給女弟子們一個個端盤子,雖然是三四個老媽子一起做,但畢竟是要不斷地往復。那種狀態下是大多數人坐在餐桌旁等著,比不上現在猶如流水線一樣的很多人一起行動。
第三食殿外,幾位長老看著驚奇。
剛才第三食殿大門開啟時,諸位長老還持旁觀態度。
他們第一次看見如此的伙食供應方式,單是聽聽那個侍衛宣告的內容都覺得新鮮。
元療殿大長老道:“且看半個月,以觀其伙食改善的成效如何吧。若是虧本,便是眾口稱贊也不算是她的本事。”
“這是自然。”眾位長老都認可這個衡量標準。
可現在這個時候,諸位長老都沒有意識到自己已經站在了奸商的角度。
“好像是……很不錯的樣子?”有長老瞧著里面女弟子的用餐,井然有序而且取餐速度很快。
大長老沉吟一下道:“我們也去嘗一嘗。”
等進入了第三食殿,吳喆立刻迎了上來:“歡迎諸位長老。”
掌門大師姐身份并不比她們低,大長老等人也趕忙見禮。
吳喆陪著她們一起排隊吃飯。
有吳喆領隊,幾位長老就不好行使特權違反。而且她們也沒有吃晚飯,正好將隨身的飯食代金幣用在此處。
其實這是吳喆一種無聲的帶動。她可不想剛實行新規則,就被特權打破了。(
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