怪廚 第一千二百二十七章 送你的禮物
門口站著兩個穿和服的妹子,在他們進門時微微鞠躬說歡迎,居然是不太標準的漢語。推薦百度/棋子小/說/網閱讀++++白路回話說:“也歡迎你們。”再跟白鳥信夫說:“漢語不標準啊。”
白鳥信夫也不客氣:“有本事你說句日語,一句就行。”
白路問:“一句就行?”
白鳥信夫確認道:“一句就行,你說出來,我送你個禮物。”
“真有禮物?”白路眼睛放光:“什么禮物?”
“刀,我請人專門打造的一套刀具,全世界只有兩套,一套我的,如果你能說出一句日語,另一套就是你的。”白鳥信夫是擺明要送東西的節奏。
可白大先生卻是接話道:“刀啊,我們國家對刀具管制很嚴……”
顧鵬沒有馬上翻譯,看向白路,眼里的意思是你到底要不要?
白路咳嗽一聲,再問遍:“一句就行?”
白鳥信夫回道:“一句就行。”
白大先生左右看看,小著聲音說出三個字:“呀滅跌。”
聲音雖小,卻是震人心魄,顧鵬瞪大了眼睛不敢相信。白雨和周衣丹直接愣住,白鳥信夫咳嗽連連,好一會兒才緩過來:“跟我過來拿刀。”讓服務員帶白雨和周衣丹先去房間。
白路說:“我想起第二句日語了,還有刀沒?”這家伙占便宜有癮。
白鳥信夫回道:“沒了,什么都沒了。”過了會兒好奇問道:“是什么?”
白路啪地打個立正。說聲:“哈一。”
白鳥信夫又一次沒有語言,不再說話,專心帶路。
老頭子的辦公室不在這里,要穿過二層樓,進到庭院,后面有個獨間小屋。
進入庭院后,白路邊走邊看:“園子不錯。”
院子特別不錯,在都市之中有一個擁有小橋流水青草綠樹的花園,絕對是難得的風景,而且這花園不算小。
圍著庭院是舊式日本民房。就是那種到處是門檐、到處是拉門的平房。院子里偶有穿和服的服務員端著精致菜點去向客人的房間。
這里的服務員不須多美貌,但一定要不胖不瘦,一定要微笑,一定要化淡妝。一定要有禮貌。一定要看著就舒服。推薦百度/棋子小/說/網閱讀
有服務員看見他們。側身站到路邊,在他們經過時微笑著微微一躬為禮,等他們走過。才再次上路。
于是,白路又表揚道:“真不錯。”
白鳥信夫說:“和標準飯店的員工做個比較?”
白路做出公平評論:“論年紀、相貌,我那些妹子更吸引人一些,可飯店需要的是優質服務,你這里更專業。”
黑標那些妹子每一個都像花兒一樣,嬌嫩、美麗。這里的服務員歲數要大一些,表現出一種親和,她們是為美食服務,而黑標妹子有些喧賓奪主的意思,總是吸引男人眼神。
白鳥信夫笑道:“這是一定的,你的飯店才開業多久。”
穿過庭院,來到一間磚房前,門口是密碼鎖,白鳥信夫按鍵進入。
整個青山餐廳,幾乎所有房間都能聯在一起,屋里是走廊,屋外有廊下,惟獨這間磚房獨立存在。開門后是一個大屋,沒有隔斷。四面墻擺滿東西,一面是沙發茶幾,對面是書柜。另一邊是辦公區,對面是保險柜和木架,擺著些花瓶、玉石等物件。
白鳥信夫讓白路去坐,他去拿刀具。白路晃著腦袋左右看,看到辦公桌后高掛的一幅字,上面寫著兩個漢字,指著它問道:“你也經歷過十年動亂?”
白鳥信夫去木架上捧出個古色木箱,邊角有包皮,正面也嵌著塊褐色軟皮,上面鐫著三英文字母,下面是五顆星。
他不懂漢語,捧著木箱往這面走,疑問眼神看向顧鵬。
顧鵬都無奈了,小聲提醒白路:“你看反了,得反著讀。”
“反了?”白路再看一遍,哦,不是下放,是放下啊。
短短幾個小時相處,顧鵬越來越佩服白路,這家伙活著就是種奇跡。走到字下面抬頭看,白鳥信夫問他:“喜歡么?一個中國書法家朋友送我的,我很喜歡。”
顧鵬說這兩字很好,但是沒說白路把放下看成下放的偉大表現。
白鳥信夫捧著刀具來到白路身前,緩慢遞過去:“你的了。”
白路說謝謝,接過木箱,放到茶幾上打開。
木箱挺大的,隨著箱蓋的緩慢打開,里面好象樓梯那樣一層層展開,每一層都有包著錦緞的軟墊固定刀具,箱蓋上也放著幾把。
白鳥信夫說:“一共十九把,全是手工制作。”
白路抽出一把,握住了,試著揮上一揮:“不錯。”
白鳥信夫說:“其實我用著才是最好,這是按照我的手型打造的。”轉過木箱,指著上面三個英文字母說:“這是全日本最好的刀具公司,為我單獨打造兩套,現在,這套是你的了。”
白路一聽,趕忙放回去菜刀:“那不能要,人家送你兩套,就是想替換著用,你給我算怎么回事兒?”
“好刀當然要給好廚師用,你拿著吧,我現在很少有做菜機會,留著也浪費。”
白路笑道:“心意領了,刀不能要。”跟著又說:“別人不明白,我明白,只要沒有意外,你每天都要練習,這是一輩子的手藝,放手了,就不是一輩子。”
白鳥信夫這個人很瘋,號廚癡,別人擁有他這樣的成就或是到了這個年紀,基本是半退休狀態,白鳥老頭不干,繼續做菜繼續研究做菜,也是因為這個原因才認識白路。
聽顧鵬翻譯過這句話,白鳥老頭很高興:“謝謝你的評價。這套刀還是拿著吧,我可以請人再打造。”
白路還是不收:“這套刀就是你的,送給誰都不對!留著吧,哪怕當個傳家寶也好,你兒子肯定想要。”想想又說:“你也知道,我這個人總是不太靠譜,明明是廚子,還兼著明星這個沒前途的職業,家里又一堆事要忙,一個月不見得拿幾次菜刀。這些東西給我是浪費。刀的價值在使用,尤其菜刀,你說呢?”
見白路態度堅決,白鳥信夫笑笑:“也行。換個禮物。說實話。我還真不舍得這套刀。”轉身指著木架上的一堆東西說:“喜歡什么,隨便拿。”
已經拒絕一次,白路不好意思拒絕第二次。走去木架前上下看。
木架很大很寬,下面有抽屜,上面格著六層格子,每一層又有許多小隔斷,擺著很多東西,有倆大珍珠,還有幾件玉器,再有瓶瓶罐罐的,好象都很貴重。
白路對這些玩意無愛,應該說他對物件兒就沒什么在意的,看來看去也不知道要哪個好,轉頭問道:“有別的沒?這些玩意不好拿。”
白鳥信夫笑了,他還是第一次見到有人用這個借口拒絕禮物,問白路:“你喜歡什么?”
“喜歡什么?你有島嶼么?”
顧鵬太喜歡這句話了,趕忙翻譯過去。可白鳥信夫聽后,臉都綠了:“別說沒有,就是有也不給你,想讓我賣國?”
白路就又不知道想要什么了,左右看啊看,想起個東西:“你們飯店門口,就是一進門的地方擺著個米其林三星牌子,給我吧。”
白鳥信夫服了:“你是來砸場子的么?”
白路笑道:“去年有人說給我弄個二星的,到現在也沒消息,你知道是咋回事兒不?”
我上哪知道去?白鳥信夫回話:“不清楚,不過你的飯店能得到二星,也是很有實力的。”
“你拿了三星,這么跟我說話,是嘲笑我么?”白路說:“不要禮物了,走吧。”
白鳥信夫好奇了:“是人有就愛好,比如你喜歡音樂、喜歡古玩、喜歡汽車,哪怕喜歡石頭也行,你喜歡什么?我盡力幫你尋找。”
白路說:“我喜歡活著。”
白鳥信夫無奈了:“隨你吧,我不伺候了。”招呼顧鵬出去吃飯。
沒有按來時的路走,出門轉向右邊,踩著鵝卵石小路在綠草中經過,前面有條鵝卵石鋪成的小溪,很清,游著幾條不知名的小紅魚。
順小溪走,來到一間屋子外面。屋外面延伸著很長的木板地,上面是大屋檐,除正前方有兩扇拉門,別的地方都是空的。這是標準的日式民屋樣式,韓國老屋也是類似格局。
小溪流到這間屋子外面,是個小水潭,清清水流不停涌動,內里游著各樣小魚,不多。
水潭邊上有塊長條青石,白鳥信夫走到這里,脫下鞋子放到青石上,踏上三十公分高的木板地,拉開前面的拉門。
里面是飯店包房之一,特別清素淡雅,卻又明亮干凈,墻上掛幅山水畫,山遙水遠,配上這間屋子的裝修風格,十分恰當。
屋里擺著十二個矮桌,一頭一尾正對一個,其余十張桌子分兩列兩兩相對。
此時只有兩張桌子后面跪坐著客人,白雨和周衣丹。
小桌有棋盤大小,當中擺杯茶,然后就沒東西了。
白雨和周衣丹坐的很安靜,只在拉門打開時,微起身朝他們點頭示意。
這是要脫鞋?幸虧我腳不臭。看著白鳥信夫把鞋放到青石條上,穿著白襪站在廊下做邀請的手勢。白路說:“我沒穿襪子。”
顧鵬真是無語了,不過再看看自己的腳,跟白鳥信夫說上幾句話。
白鳥信夫沖屋里說上句話。房間靠里面的拉門打開,有個服務員跪坐在門口處詢問有何吩咐。
白鳥信夫說句話,女子低頭說是,合上拉門。(
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