高山牧場 第三百三十章 農業部來人
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農業部的人十點多鐘的時候才到了居安的牧場附近,托馬斯給居安掛了個電話,居安這才駕著直升機從自己的家里出發,在天空中的時候就看到路上兩輛卡車和一輛suv組成的車隊,想來就是農業部的車隊。[.guan.]
到了牧場的房子前面停下來飛機,走了下來進屋子跟著托馬斯幾個稍微的等了一下,車隊這才到了牧場,托馬斯和居安五個人迎了出去。
整個農業部一共來了十來個人,居安一一的跟他們握了握手相互的自我介紹了下,領隊的頭頭叫做科爾的對著居安說道:“安先生我們開始檢測牛吧”。
居安知道這些老美工作習慣點了點頭:“嗯!那好大家一起去牛群選牛,大車是不能在牧場里開的,你們最多只能駕駛你們的suv”。
科爾點了點頭:“大車只是做宰殺和化驗分析的,進牧場選牛還要你們的幫助!”。
居啊對著托馬斯和勞倫斯點了點頭,兩個老頭向著車庫走去把牧場里的皮卡開出來,十來個農業部人員一部分坐上了皮卡一部分開著suv居安陪著一起開向牧場的牛群。
首先到的是白牛群,雪白的牛像是一朵朵的白云漂浮在翠綠的草場上,現在牧場靠近辦公室這邊放眼望去全是白牛,只有勞倫斯管理的那片還有一半的黑牛,水塘附近則全部是灰牛。
在白牛群旁邊車隊停了下來,一行人下了車子。科爾對著居安說道:“真是好草場!我去過這么多的牧場還是第一次見到這么好的草場。每株草都差不多高,而且草葉寬大厚實,折一小片草葉就能感覺到草葉中十足的水分,怪不得要比普通的苜蓿草高十倍的價格!”。
托馬斯笑著回道:“只有好的草才能養育出好的牛羊,我們的牧草那是不用說的,全國沒有哪一塊牧場可以和我們相比,等到冬天的時候你要來的話。手)打)吧).)..)就可以看到不論多么寒冷草莖上十多厘米處還是嫩綠的,我們的牛根本不吃儲存的草料,喜歡拱開雪吃地上的草”。
科爾仔細的看了下腿邊的牧草。齊大腿的草莖要是靠走路的話非常的困難,對著居安說道:“請一些牛仔來幫助我們,我們要挑出幾十頭牛做身長肩高的測試。傍晚的時候再測量下體重”。
勞倫斯笑了笑說道:“等到牛回到夜間的休息林里再去做這些吧,今天我們讓牛仔早點把牛群趕回去,大概四點鐘就回到休息的林子,到時候你們隨便挑上幾十頭牛測量好了,現在咱們抓緊時間挑屠宰的牛吧”。
科爾聽了以后笑著說道:“謝謝你們的配合,那好我們便開始挑選!只有這一處牛群么?”。
居安搖頭笑了笑:“大概幾千頭一個小群,你現在看到的是三個小群,要是全看完估計要幾個小時”。
科爾聽了以后對著居安說道:“全部看吧,貝蒂準備拍照,斯坦姆你準備下錄像”。跟著開始吩咐起了人來。
看著這些人忙碌了起來。開著suv繞著牛群拍起了照片什么的,居安和托馬斯勞倫斯三個走到了一邊,萊納德和曼教授則是上去幫忙。
“全都拍照估計要折騰幾個小時,加上選牛屠宰什么一套下來估計最少要兩天的時間”居安對著托馬斯勞倫斯兩個人皺著眉頭說道。
勞倫斯搖了搖頭回答道:“最少三天!這還要看他們準備測量多少頭牛,如果你有事情的話可以先走。他們又不會介意!”
居安笑著說道:“我能有什么事情,最多就是下午去接妮妮,別的時間都空著隨意安排,昨天老泰勒過來說是要幾頭白牛養養,我說了三十多頭,具體等白牛價格定下來你們通知他一下。看看他要幾頭”。
“這個我知道了”托馬斯點了點頭:“等他的新房子建好,我們兩個可就算是鄰居了”。
“他的房子選在了你房子的旁邊?”居安問道。
托馬斯點了點頭,老頭現在正跟一個女人過著一周兩天的同居生活,而且還沒有結婚的打算就是,這樣兩人一起住著,居安都覺得老頭這夠時髦的,每周兩天跟女人住在新家剩下來的時間都在牧場里忙活。勞倫斯則是把老伴也接了過來,相比之下勞倫斯離小區更近一些,開著車半個小時就到了家里,每天還回家吃個午飯倒是比托馬斯方便多了,管點小事情的牛仔們就是調休,周末照顧牧場,普通的牛仔們都是周末照常的休息,一年多下來牛仔們都紛紛稱周末不休息的是管理層,分紅當然也要高上一點。
其實哪天休息對這些牛仔們來說不重要,結婚以后老美的主婦普遍的就是在家里照顧家庭,任何時候回去都能見到,不像是國內兩人都工作,不合節拍容易產生家庭問題。
跟著農業部的人跑了兩個多小時,大家才回到屋子里吃飯,當然是各自吃各自的。習慣了以后居安也沒覺得要請這些人吃飯,即便是請了他們也會謝絕,當然喝幾杯熱咖啡什么的倒是可以的,但是吃你一頓飯很可能讓他們丟了飯碗,包括國稅局的人來牧場查賬目都是這樣,沒有請客吃飯一說,如果你執意要請甚至會讓他們覺得你是想賄賂他們,不得不感慨老美的底層建筑反的力度還是很大的,至于那些胃口好啥都喜歡吃的高層那就另當別論,他們對于收錢講究技巧,甚至發展成了一門獨特的模式。
下午的時候繼續跟著一幫子人挑選出了兩頭白牛,送到了大拖車里面開始屠宰,居安吃牛肉沒問題,看宰牛沒多大興趣,聽別人說宰牛牛還會流淚就更沒興趣了,還好牛進了車廂里,門一關居安什么都看不到。
等到看到牛屠宰完了以后,居安三個被請進了車廂里,然后一份報告交到了居安的手上,仔細一看!一長串的什么chuck,shortlion,等等一長串的名稱讓居安就有些頭大,整頭牛被分成了十幾個部分每個部分的肉還有不同的名稱。居安家里就吃肉多的部分,牛肋排和腱子肉什么的,當然還有牛肚,牛心牛腸什么的都是進了泰迪漢斯幾個的肚皮里,對于這些東西幾個肉食動物居然比純牛肉更喜歡,讓居安也是省了一筆開支。
看著擺放在車里不銹鋼臺面上的牛肉,科爾說道:“脂肪的分布很好,花紋也很獨特,跟上次送來的一樣,估計質量也差不多,你們培育出了出色的牛種”。
看著牛肉切片上面布滿了淺黃色的亂枝紋路,居安對著科爾說道:“都是牛仔們的功勞,灰牛的花紋要比白牛更細小一些,油脂要更加白一些,我們牧場叫他tl牛就是以托馬斯和勞倫斯兩個人的名命名的”。
兩個老頭聽了居安的話笑的合不攏嘴,托馬斯對著居安說道:“那白牛就以你的名命名吧,叫做六月牛”。
居安聽了以后連忙說道:“不必了,還是用現在的名比較好一些,溪水河白牛,很好聽就別改了”。
勞倫斯聽了以后對著居安說道:“你是boss,你說了算。那就還是用牧場的名來命名吧,其實加上名是一種很榮耀的事情,每次一到這種灰牛就會到我和托馬斯兩人的名,多有意義,即便是我們以后死了別人也會因為這種牛記得我們的名”。
居安搖頭說道:“還是算了,我享受不了這個!”。想著以后要是宰牛就會有人說把那頭居牽過來宰掉,脖子就有點涼颼颼的。
科爾聽了也是笑著說道:“名稱那就這樣正式的定了下來,以后白牛我們那里報備就用溪水河白牛,灰牛就是tl牛,等著他們的化驗結果,當然車上只能做一部分,其余的要保存起來到實驗室繼續完成,不過看了牧場的環境我相信不會有什么大的出入,咱們下去吧”。說完帶著居安三人出了車箱。
看著天色有些差不多了,居安便對著科爾說道:“我還有些事情,就先走了有什么要求可以跟托馬斯和勞倫斯談,或者萊納德兩位教授也可以,不好意思”。
科爾伸手和居安握了一下:“沒關系,有什么需要牧場協助的我會說的”。
上了飛機,居安駕駛者回到了家里,進了屋子喝了杯茶,開上自己的車子把妮妮從鎮子上接回了家里。
停下了車子,丫頭便拉開了車門跳了下去,大聲的叫著:“媽媽,弟弟,我回來了”。撒著個小腿向著屋子里跑去。
居安跟在后面下了車想到:真是小孩子,每天都這么有精神,除了睡覺整個沒一刻疲倦的時候。
進了屋子返現妮妮把弟弟摟在懷里坐在了地毯上,腦袋靠在弟弟的腦袋邊上嘴里嘟囔著:“弟弟!你怎么那么招人喜歡呢”。兒子估計是被丫頭摟的不好受,一個勁兒的伸著小胖手想把姐姐推開,人小力氣小怎么也推不開,居安不管兩個小家伙的打鬧做到了沙發上舒服的閉上了眼睛,跑了一天了休息下。
剛舒服了沒幾秒鐘就聽到妮妮叫道:“爸爸!媽媽!help!”。
居安一睜開眼就看到兒子不知什么時候把妮妮的頭發抓在了手里,妮妮握住弟弟的手想掰開卻怎么也掰不開,居安只好走了過去,把兒子的小肥手掰開,然后抱在了沙發上。歡迎您來,您的支持,就是我最大的動力。)
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