高山牧場 第三百二十六章 牛肉分級
下午的陽光照在身上特別的舒服,居安吃完了飯稍微的休息了一下想駕駛著自己的直升機去巡視牧場,剛走到了門口口袋里的電話就想了起來,拿起來一看是托馬斯的電話:“托馬斯我剛準備過去呢,什么事情”。
托馬斯笑著說道:“好消息還記得上周諾曼教授說的把白牛和灰牛作為培養成功的新牛種再農業部報備的事情么,有了回應了”。
居安皺了皺眉頭:“這么快,我記得這才四五天的時間吧”。今天居安牧場里就會有一批白牛出售到市場上,有了諾曼教授的幫助和研究的成果,很容易的就通過了一系列的檢測,然后送到了農業部等著分級。
“后天農業部就會派人過來,你過來大家一起商量一下,兩種肉牛的一些資料前天已經被傳給了農業部”托馬斯那頭笑著說道。
“那行我正要過去呢,我掛了啊過會再聊”說完居安掛了電話,走到了直升機旁邊,拉開了門坐了進去。
當小蜂鳥穩穩的停在牧場屋子的前面的時候,就看到屋子門口站了幾個人,勞倫斯,托馬斯,諾曼教授還有萊納德教授,四個人一起站在門口沖著居安揮著手。
居安走到門口跟著幾個人打了聲招呼,幾個人一起進了屋子,原來的客廳已經被改造成了一個會議室,里面擺放著一條長會議桌。樓下的幾個房間還有一間是居安的牧場辦公室。門上有個卡通的惡魔,下面寫著boss來調侃居安。本來居安讓托馬斯不必給自己留辦公室,基本每天轉悠一個小時實在是沒必要浪費一個房間,托馬斯和一些牛仔們還是決定給居安留了個小房間意思一下。
五個人圍著會議桌隨便的拉了張椅子坐了下來,居安把腦袋上的帽子隨手扔到了桌子上,笑著說道:“這農業部的手腳夠麻利的啊,這才幾天就有了消息了”。
諾曼對著居安笑著說道:“新的牛種,不論是產肉量還是肉質上面都要強于現在的牛種,并且成熟期只要十個月左右,農業部很是關注”。
居安聽了以后笑著打趣說道:“不就是給我們發個文件么。難道還能給我們的稅再減一點下來”。
“減稅是不太可能的,但是有了農業部的肯定,牛肉的價格肯定要上調的”萊納德笑著說道。
居安看著托馬斯和勞倫斯兩個笑意盈盈的臉打趣說道:“怪不得,托馬斯和勞倫斯兩個人從一進門就帶著笑容呢。這是想到了年底的分紅了吧”。
聽的幾個人哈哈大笑,諾曼教授接著說道:“農業這次派人來主要是現場的考察下牛的狀況,有可能被列為保護牛種,這個你們要做好準備”。
“保護牛種那我牧場里面賣什么啊,難道農業部給牛仔們發工資”居安聽了以后有點不滿的說道。
萊納德笑了笑:“保護不是說不讓牧場屠宰或者出售牛,而是只能在美國國土范圍內出售,活牛出售到國外是非法的”。
“哦”原來是這種情況啊,反正哥們也沒準備送多少到美國國土以外,本土賣就本土賣吧,價格能上來就好。
“出售什么啊。別的牧場的草也養活不了這兩種牛吧”居安笑著說道。
諾曼笑著說道:“灰牛不行但是白牛的適應性很不錯,可以用普通的苜蓿草喂養,我在牧場里選了一個白牛群用普通的草料飼養,只是肉質稍微的差了點但是也沒出特選的范圍,仍然是一種出色的肉牛,不過牧場主要多花一些心思來照顧而已不過想想特訊牛肉比別的牛多了一半,這種投入對于牧場主仍然是合算的”。
居安看了眼諾曼說道:“你還做這個工作算了我也不問你了,對于牛種我是個外行,你說行就行吧”。
諾曼笑著說道:“牧場里出產的白牛肉不論從品質上還是口感上來說不輸于和牛了,更別提他的飼養要比和牛簡單多了。對于市場上的和牛肉的沖擊是不可小看的,至于灰牛肉我的一些同事說道從來沒見過這么好的牛肉,脂肪和微量元素打到了完美的標準,已經不是和牛可以相比的了,可惜的就是只能接受牧場草。其余的牧草喂一兩天還好,一周后就會產生吐食。掉膘的情況即便是喂養大了也是瘦骨嶙峋的沒多少肉實在是不適合普通牧草的喂養,白牛用別的牧草喂養肉質可能下降到優訊別”。
居安聽的愣了下,這空間牛還怪又性格的,不過我喜歡這不就是說這灰牛就只屬于哥們了嗎,白牛倒是無所謂別人能養就養吧,自己發財也要讓別人沾點油水不是。接口說道:“那農業部過來查一下不就行了嗎,給我們評個標準,然后咱們賺咱們的錢”。
萊納德搖頭說道:“不是這么簡單的,牧場里的每一頭牛都要詳細的編號,以便農業部的調查,從出生到屠宰都要接受農業部的監督,尤其是灰牛”。
居安想了下抱怨道:“那這部分投入誰來,不會這部分錢要我們自己出吧”。這尼瑪要所有的牛編號什么的估計很繁瑣,原來的托馬斯幾個隨便的編的說不定就用不上了,現在牧滁六萬頭牛重新編號,想想看多大的工程。
托馬斯點頭附和說道:“是很繁瑣以前的咱們就是一個普通的編號,現在要每頭牛的照片,或者還要植入芯片以便追蹤牛的去向都是要花錢的事情”。
勞倫斯聽了以后也點頭附和,這一大串子下來估計沒個百萬下不來,加上雇傭的新人,用的是居安的錢但是某種意義上也是搶了牛仔們的分紅,兩個老牛仔一提到錢也有些敏感。
諾曼笑著說道:“這些事情你們考慮的有些復雜了,最終農業部應該是撥款給我們大學,讓我們繼續從事牛種的保護和研究,跟你們沒多大的關系,只是在出售和屠宰的方面有一些的限制”。
一聽不用牧場出錢,居安和托馬斯勞倫斯便松了口氣,居安說道:“既然不用咱們出錢,那就行至于監管什么的我不在意”。居安不是不在意,而是舉雙手贊成,白牛現在即便是出售推廣還要時間,灰牛那是鐵定的自己牧場產了,想想小鬼子每年靠著什么和牛賺了多少錢,哼哼哥們灰牛出來至少能讓鬼子和牛市場失去大半,為啥美國人在吃東西方面更加相信美國本土產的東西,只要居安不犯傻犯二不在草料里放這個氨那個聚的,肯定比和牛有優勢的多。而且美國政府在保護本國產業方面,小陰招不斷也讓居安非常的喜歡,比如說你豐田不是牛嗎,占有美國市場多少多少那行找個借口罰款你幾億美元玩玩,給不給不給滾蛋鬼子的豐田老老實實的交罰款。
美國看是個開放的市場其實老美政府在本國產業的保護上可以說是不遺余力,到了小奧黑上臺更是加大了這種保護力度,在美國和美國本土企業的競爭國外公司基本沒什么優勢而言,能在美國市場站穩腳的外國品牌無一不是個個行業的領頭羊,或者至少也是前三的地位。
諾曼教授接著說道:“后天農業部的人到了以后可能會隨機的挑迅頭牛做測試,這個要跟你們說一下”。
居安聽了以后看了看托馬斯和勞倫斯,老實說牧場的管理居安基本上都是大撒手,現在讓居安說牧場到底有多少頭牛居安也要問老牛仔或者是查電腦。
托馬斯聽了以后點頭說道:“沒有問題,灰牛已經繁殖了五百七十五頭,白牛就不用說了,三萬多頭了今年可以出欄八千多頭”。
居安聽了放下了心來:“那就讓他們挑吧,把牧場的牛肉品質定下來才是最重要的”。關系到一張張的綠票子能不重要么。
諾曼聽了以后點頭笑著說道:“這個我倒是不擔心,牧場的牛肉可以說是一流的,對了安,我聽說你有意把山坡那邊的州牧場買下,談的怎么樣了”。
居安聽到了以后笑著說道:“尼恩正跟州政府在談,現在已經有點眉目了,只是現在的分歧是到底是先租用后買斷,還是直接買斷上有些小分歧,還沒有最終的結果”。
這幫子政客其實就是想拉高州牧場的價格,先租用哥們要是租用了,把牧場搞上新牧草你又不賣了怎么辦連著牧草一塊收回去哥們這么傻么,至于新牧草怎么弄到新地盤上去,居安已經有了一些計劃,這些要落實到萊納德這個老禿頭身上,這老頭埋頭在牧場研究了這么久一點成績都沒出,居安只好接著新牧場給老頭一點驚喜,當然驚喜過后老禿頭還要繼續郁悶,居安可沒什么把牧草推廣到全美的想法,都有了牧草哥們的錢從哪里來吃飯的家伙可不能丟了。
聽到了牧場準備擴大,以前只是聽說也沒有打聽,托馬斯和勞倫斯兩個老牛仔就興奮了起來,勞倫斯問道:“最后結果你預計什么情況”。
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