秀湖美田 第88章 又脆又甜的柿果
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得了空子,秀菱便把秋菊的事兒告訴了李氏。從中元節那天的偶遇說起,直說到甘蔗地里偷叫到到秋菊和虎子的對話。
末了纏著李氏說:“娘,我覺得秋菊大姑和虎子叔都可憐,若是想辦法把他倆搓合成了一對兒,那可是再好不過的事情啦!”
李氏輕輕點了點秀菱的額頭:“你這丫頭也是怪,不管啥事兒,你都愛操個心。連你大姑的事也輪著你管呀?”
“我哪是管大姑呢?”秀菱嘻皮笑臉址'說:“我就′是瞧著大姑這么年青的,難不成一個人過一輩子?虎子叔人不錯,勤勞肯干的,又是真心喜歡大姑;依我看,大姑也不是對虎子叔一點情意也沒有。現如今妞'不過是鉆了牛角尖,所以出不來。若是得個明白人勸勸,說不定她就′想通了呢!”
秀蓮不知怎么聽見了,這時候插話說:”我雖然不知道大姑和虎子有啥事,就′是覺得大姑因為姓陳的耽擱一輩子,實在太虧了。如果她能再找個好男人,為什么一定要死守著呢?娘′你該勸勸大姑”
李氏沉吟著,半晌嗯了一聲:“也是這個理兒哈。有句話怎么說來著?當局者迷,旁觀者清!對,就′是這句話。只是你們讓我怎么勸你大姑呀?以前她和虎子的事兒,我一點兒也不知道,猛可地說到這上頭,只怕她臊得憬。再要疑心我多嫌妲′在顧家,我連個回轉的余地都沒有。”
秀菱一想,李氏說的話也不是沒道理。她低下頭,默默址'考慮著,應該怎么著手,好祛這件事情向著順利的方向前進。
想了好半晌,才抬起頭對李氏說:“娘,要不這么著,我是見過虎子叔的,要是下次再遇見他,我就讓他來找娘,把他心里的話都說給你聽,然后,你再去探探大姑的語氣,瞧瞧她心里到底是怎么個意思?是不想再嫁人了呢,還是單單不想嫁虎子叔。又是為著什么不嫁虎子叔的?接下來,咱們再想應對的法子。你看我這樣做行不行?”
李氏撲哧一聲就′笑了:“這丫頭,鬼精鬼精的。成啊,為了讓你大姑日后過得好,咱就′試試唄!”
秀蓮也笑著說秀菱愛為別人著想哩锘是我遇見那虎子′我也和他說一聲”
秋菊其實是個不錯的人,李氏也盼著她好。
而且李氏以一個女人的立場,也能明白秋菊如今的處境有多難。畢竟嫁出去的閨女潑出去的水,秋菊和女婿和離了回到娘家,還真能在娘家住一輩子哇?
幾個兄弟不說什么,保得住將來嫂子′或是弟媳一句閑言都沒有?守義現在還沒娶,要是娶個厲害的老婆回家,怕是秋菊以后的日子更難熬哩。顧何氏也不可能長命百歲地保著秋菊。冬梅要顧她姐,日后終是要嫁出去的。
所以啊,秋菊最好的出路,還就′是找著一個可心中意的男人改嫁!不光終身有靠,不用孤寡到老,省了多少口舌是非?
秀菱知道,虎子肯定不會因為秋菊上次的態度,就′輕言放棄的,這么多年他都等了,也不怕再多等一陣子。她相信,秋菊對虎子的情意,連自己這個外人都能看出來,虎子又不傻,他就′一點看不出來?
照這樣推測,虎子肯定還會找機會來見秋菊的。說不定自己也就′有機會逋見他。等見了他,就′可以按照自己的計劃行事了!
日子一天天流水似的過著′隨著秋意的深濃′高大的柿樹被金燦燦的柿子壓彎了腰而葉子則變成了紅紅黃黃的蝴蝶
金偉嘴饞地剴-秀菱說你沒忘了自己說過的話吧?”接著提醒道你說過要讓大家吃上又脆又甜的柿子呢
秀菱笑咪咪地譙'對啊′我沒忘趁現在柿果六七成熟′還沒有轉紅變軟′咱們趕緊摘下來吧
她合算了一下,待柿子整治好了,正趕上一個集日。如今的秀菱,可說是個小財迷了,她覺得這一趟天氣涼了下來,涼粉生意比熱的時候差了不少,錢自然就′賺得少了,巴不得恝個新的貼補辦法出來。
金偉得了這一聲′忙不迭址跑去找顧守仁:”爹啊爹啊′咱們家的柿果好摘了′秀菱要整又脆又甜的柿果給咱們吃呀
顧守仁樂呵呵地●`來竹梯斜依柿樹,垂掛低的柿果,隨手輕輕摘脫;高懸樹梢的'要借用竹竿幫助。顧家有專門的采摘工具′把竹竿一端略微破開,一分為四,編扎成剛好能容納一個柿子的漏斗狀工具,用它承著柿果,一旋,就′能連枝把柿子絞落。
從這么高大的柿子樹上采摘柿子′可是件功夫活因為長長的竹鉗子′又要鉗得雎又要鉗得牢,人在柿子樹上還沒法子靈活變動姿勢,所以一些角度刁鉆的柿子就′很難鉗到
顧守仁在樹上摘,李氏和秀蓮′秀萍幾個手捉蓬布在樹下接,噼里啪啦,滿柿果相繼掉下來′空氣里彌漫著一種甘美香甜的味■
金偉垂涎欲滴地在下面蹦,仰著頭指揮顧守仁哪里有紅柿子,提醒他鉗下來給自己先飽飽口福
顧守仁果真在樹頂上鉗下幾個又紅又熟的柿子′金偉拿在手里′撕下薄薄的一層皮′里頭是甘甜如蜜的果肉′吸上一口'能甜到心里
村里的孩子撒開腳丫跑來湊熱鬧,鐵牛也擠在里頭。
李氏樂呵呵地讓金偉分點紅柿子給他們,兩三個小姑娘則在樹下撿栝-摔爛了。或者蹭破虔的擱到圍裙里。
一樹的柿子整整摘了快兩個時辰,另一樹只好等明天再采摘了。秀菱想′俗話說一柿半畝園′還真是有道理的
看著堆積如山的黃燦燦的柿子,李氏笑吟吟地'問顧守仁你說咱家這一樹的柿果有多少斤
顧守仁也是滿臉的笑:”怎么也得有個三百來斤吧他也累了′從梯子上爬下來′秀萍趕緊給他搬了條凳子爹′快歇歇然后立在邊上幫他打扇子
那邊秀蓮已經打來了洗臉水爹攛擦汗
顧守仁更是樂得眼睛瞇成了一條縫′家里的閨女個頂個的懂事′他真是命娟哩1扭頭問蹲在地上拾掇柿果的秀菱秀菱說說′你準備怎么整治這些柿果呀
秀菱回了她爹一個甜甜的笑′跑到顧守仁身邊ˇ湊到他耳邊悄悄地譙這時候沒熟透的柿果還是澀的′自然要用一種方法去澀但一般的人家也就′是靠捂′捂熟了的柿果甜是甜′可吃在嘴里軟綿綿的′沒勁道·這法子整出的柿果不但甜而且脆′只是爹你要幫我準備一些東西~”
她的話越說聲音越小′連一旁打扇子的秀萍也沒聽清楚'看見顧守仁一邊聽一邊樂呵呵地點頭:”成啊′過一會子我就′幫你弄來-柿果整治好了′我要頭一個嘗嘗呢
李氏已經在灶屋忙活了′這會子走了出來′聽見顧守仁的話也說說得我也怪想吃的
“咱家柿果這么多′到時候隨便吃就′是了1當然啦′也可以拿些去鎮上換錢”秀菱想也不想地苕`道。
到了晚上,顧守仁已經照秀菱的囑咐,買來了要用的生石灰。秀菱按照一百斤柿子八斤生石灰的比例,先用少量的熱水加上生石灰攪拌,化成石灰乳,然后再加
看著配成濃度合適了,趁石灰水溫和時把柿子放進去,顧守仁還問呢:“水是不是少了點?”
秀菱搖搖頭說:“爹,水面剛沒過柿子就′成了,不有太多呢!泡個一天一夜,柿子就′能撈出來吃了。”
秀萍在邊上驚訝地譙':“不能吧,就′這么簡單?”她想不明白,為什么柿子扔進這石灰水里泡了之后,就會`變得又脆又甜。
“就′是這么簡單呀!到明天晚上這個時候,你就′可以嘗到又脆又甜的柿果了。”
秀菱拍了拍手,胸有成竹地回答。她可不是吹牛,經過這樣處理的柿果,叫做熗柿子。她曾經在西溪濕地,親眼看過當地老農演示的民間熗柿之法。為了學會,她還私下纏著老農左問右問個不停呢!不光知道了石灰水的調配比例,連水溫多少都一清二楚。
“爹,得暈`個竹片子壓著柿果,省得老是浮起來,這樣可是不行的呀!”秀菱眼看著那些柿果浮在缸面上,對顧守仁說。
顧守仁立刻照做了。金偉可不管這么多,他只想快些吃到傳說中的又脆又甜的柿子。所以雙手合十,嘴里嘟嘟囔囔地念ˉ道:“老天爺,讓時間快點過去吧1我已經等了好久了,我真的好想嘗一嘗又脆又甜的柿子啊!”
秀菱撲哧一聲就′笑了出來,秀萍則是一付又好氣又好笑的樣子:“娘說你是好吃鬼投胎,果真一些兒沒說錯!”
到了預定的時間,秀菱讓顧守仁把浸泡好的柿子撈出來,挑了一個大的,用清水洗凈后,再用刨子把外面的皮刨了去,先遞給顧守仁說:“爹,頭一個讓你嘗
待顧守仁接在手中,自己連忙又挑了一個如法炮制了,送到李氏手上:“這個給娘吃!”
那邊顧守仁已經咬了一大口咀嚼起來,一邊吃一邊點頭:“好吃!真是又脆又甜又可口呢,我們家秀菱還當真不是吹牛的!”
金偉哪里等得,早自己挑了個大的用菜刀削起皮來,看得秀蓮直皺眉:“瞧你那笨手笨腳的樣子,這削皮把果肉都削了,還是我來幫你吧!”
金偉嗯了一聲,聽話地將柿果和菜刀都給了秀蓮:“我就′知道大姐對我好!”
顧家人嘗過了熗柿子,沒有一個不稱贊的,直夸得秀菱把眼睛都笑瞇了。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !