科技小農 第182章:青番茄也有大世界
科技小農第182章:青番茄也有大世界
,,。,,。書迷群2能想事的都是聰明人,楊三也不是傻子,他會不知道楊天的想法?只是他實在頂不住這鱔魚的yòu惑,才答應了楊天的邀請,這個時候聽楊天說話,楊三就一臉的苦相,說實話他真不相信楊天說的好吃,這東西再怎么大它也是番茄,是番茄就有番茄的特征,酸永遠是酸,澀永遠有澀,再好的廚師也不能掩蓋菜自身的味道,即使掩蓋得了一時也掩蓋一日請牢記
沒辦法吃就吃誰叫自己這么經不住yòu惑了楊三再三在心中打氣,夾起碗里的那兩片番茄,死就死反正早晚有一死逃避是不可能的菜到嘴里,各種味道瞬間從舌頭上散發出來,咦這味道,這種味道怎么如此特別?沒有自己想象中的那種苦澀,只有菜肴菜香好吃,真的很好吃嘴里剛放進一夾,楊三又連忙夾了一筷.
楊天一看不對勁了,見楊三這架勢怎么感覺好像不是在吃菜,而是在搶菜呢?于是他也連忙夾了一夾在嘴里,好家伙這味道,這味道真的很美妙,仿佛自己置身在冰涼的世界里面,身旁圍繞著酸、甜、咸、麻的味道,它們就如同一個個調皮的小孩,跳動在自己的身邊,跳動在自己的舌尖味蕾伴隨著著它們的跳動,一張一合如剛盛開的花朵,掛滿了舌頭
不僅楊天如此,在座的各位都是如此沒有人想到這青番茄能做出這么美味的菜肴,沒有人想到這番茄的味道會如此的美味,包括做菜的#阝老也是如此因為#阝老沒有沒嘗菜的習慣,用他的話來說廚師炒菜嘗菜那是不及格的廚師才做的事情,一個合格的廚師是用鼻子聞,聞出菜里鹽的多少,調料的適中度
“好家伙,小哥你確定這是番茄,不是南瓜?”
狗哥陳軍突然睜開緊閉的雙眼·然后認真看著楊天說這不是番茄,但是這菜里的味道的確有番茄的酸,你說是番茄,可那甜味怎么解釋?自己可是親眼見自己師傅鄧老放的調料·這里面并沒放一絲的糖進去,怎么會出這種味道?他卻不得而知所以他想問問楊天,這是否是真的番茄,而不是南瓜當番茄用了
“呵呵,狗哥我都說了這是用南瓜嫁接出來的番茄,而不是番茄嫁接出來的南瓜這東西從基因上面來說,還是以番茄的基因為主·其中我只是對番茄的基因做……¨”
“停、停、停,st我沒問你這番茄是怎么來的,我只是想證實一下我心中的想法,你搞這么專業的東血,你懂我們可聽不懂,何況我知道也沒用,這和炒菜是兩碼事”
“哈哈哈,陳軍這就是你的不對了·誰叫你不多讀書,你問小天這是番茄還是南瓜,人家就從最基本的給你講起·你聽不聽得懂是一回事,但是最起碼人家已經說明,這東西是番茄,而且還說出是番茄的原因”
楊三喝了一口苞谷酒,然后大笑的說道對于他來說這是番茄,還是南瓜都不重要,重要的是好吃,重要的是味道好沒讓自己受苦是番茄怎么樣?是南瓜又怎么樣?反正它們都是蔬菜,是弄出來吃的蔬菜
“你笑,笑個鏟鏟你又不是學廚師的·你知道這對于廚師來說是多么重要的事情嗎?番茄有番茄的做法,南瓜有南瓜的做法,這能混為一談嗎?算了我難道和你說,你就一養肉激的,怎么會懂廚師這里面的學問”
陳軍被楊三笑‘黃,了,他學廚師是為了吃·連著蔬菜是什么都沒弄懂,這吃也吃不舒心呀
“哎你這家伙得理就不饒人,是你問的小天回答的,你怎么反倒吼我?呵呵,別用你那牛眼看我,看我也沒用,不過我給你說一個秘密,要是你再不吃的話,這盤番茄就要洗白了”
話剛說完楊三也加入了搶菜大軍的潮流,鱔魚雖說美味,但是相比這番茄來說似乎還是少了一種味道
自己再不動手,這菜就要被在座的幾人給吃完了
同時聽見說話的陳軍低頭間的那盤番茄,剛才還滿滿一盤,現在卻只剩下一半了,如果自己再不動手好東西就被人給搶完了于是他也顧不上什么尊師重道,顧不上禮讓三分,都說席上無斷手,再禮讓、再禮讓就得洗盤子了
本來一頓飯需要一個鐘頭,但是今天大家只用了半個小時就搞定了不是他們想吃快,只因桌上的人太兇猛了,那是筷子調羹一起上,菜吃完了還有湯,這湯泡的干飯是好吃得不得了,干飯在這濃濃的湯中一泡,酸酸的,甜甜的,吃起來比那有名的湯泡飯還要地道
都說飯后走一走能活九十九,但是今天的眾人沒有一個愿意出去散步的,大家都tǐng著一個大肚子,或在院子里,或在池塘邊,睡在懶人椅上,曬著太陽美美的睡起午覺來
時光飛逝,一轉眼又到下午傍晚,老黃從出租車上下來,手里抱著一個大番茄高高興興的往家里走去剛走進小區,就見平日的鄰居和自己打招呼
“老黃你這又去那天辰山莊了?怎么今天這么有興趣,居然抱個南瓜回來?”
“對頭看這南瓜還是青的,即使本地南瓜也還沒到成熟的時候,老黃你準備把這南瓜怎么做?切片還是刮絲?”
“去、去、去,你們這幫老頭子知道什么?這是南瓜嗎?我告訴你們這是番茄,知道不番茄?這東西可是寶貝,那味道嘖嘖不說了,說起我就流口水”
里的番茄,老黃那個得意呀為了這東西他可是費了不少的口舌,硬是叫小天老板偷偷的幫自己藏了一個,不然的話哪還有嘛那些人像土匪一樣,連七八斤的小番茄都不放過,見著東西就像鬼子見了花姑娘一樣
“什么?番茄?我說老黃你沒被天辰山莊的苞谷酒灌暈這是番茄?你騙誰呀番茄有這么大的個?番茄能長成這樣?你以為我們是三歲的小孩呀?”
“就是,還是老岳說得對,你以為我們是三歲小孩那么好騙?這東西怎么看就一南瓜,還番茄我還茄子呢”
鄰居對老黃的話那是相當的不信任,這東西怎么看怎么是南瓜,而老黃硬要說是番茄,難道大家連番茄和南瓜都認不到?一個人有可能眼花,但是這里這么多人,難道大家都眼花了嗎?
“我說是番茄就是番茄,要是你們不信,那好你們去買幾瓶好酒來,我用這東西炒幾盤菜出來讓你們嘗嘗,如果是番茄那酒錢就你們出,要是是南瓜的話,這酒錢算我頭上可以不?”
老黃心里那個急呀,都說了是番茄你們還不信,那好既然你們說是南瓜我就讓你們出出血,讓你們長長見識,看看這到底是番茄還是南瓜,也解下我心頭之‘恨,
“好呀我今天到要看看這是不是番茄,我就不信了這么大個家伙,會南瓜變番茄,我活一輩子都沒看到這長得像南瓜的番茄,而且還這么大”
“我也同意,這東西明明就是南瓜,老黃偏說是番茄,難道他抱在手里就成番茄了不成?”
“村頭,我也同意”
一陣打賭在座的人誰也說不贏誰,誰都贊成自家的觀點,兩邊說的都有道理,總之一句話要試了才曉得這不老黃只好親自下廚,在自家的廚房里弄出了幾個拿手的好菜
涼拌番茄、番茄炒肉絲、番茄炒激蛋、番茄燒湯,滿滿的四大盤子前圍坐了六七個人,大家沒一人動口,是研究了再研究,還別說經過老黃這么一處理,單從外形上看起來還真是番茄不過還沒過吃這一關,大家也不敢說自己就一定錯了
“怎么?愣著干啥呀動筷子呀這東西可是美味,今天我在天辰山莊一吃,那味道真叫絕了,你們也趕緊嘗嘗,看看我是不是酒喝多了在打胡亂說”
吃就吃,這酒都買好了不吃難道浪費?何況現在還沒判斷出個輸贏,誰真誰假那只有嘗后才知道于是各自動筷,找準目標就是一筷子不過剛吃一筷,大家就被這美味的菜肴給吸引住了,這東西是番茄不假,但是這味道怎么會如此的美妙?就這么一個番茄,居然能吃到以往吃不到的味道,有甜有酸,有細膩有高亢,有時讓人精神一震,有時又讓人百般的回味,這還算是番茄嗎?如果是番茄,那為何這青色的番茄里能吃出這么大的一個世界來?仿佛自己以往的經歷就在眼前,一幕幕、一段段,如飄動的云霧,如飄渺的炊煙,這種感覺為何如此的美妙?何為如此的神奇?
最后所有的感覺又回歸到番茄的本質上,酸酸的,甜甜的說不出來的滋味突然間演變成兩個字好吃,對就是好吃因為除了這兩個字就再也沒有任何的字能形容出這番茄的神奇,就再也沒有任何的詞語形容這番茄美味纟
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