耕田旺夫 一百七十七章 燒烤
四周站了二三十個丫頭小廝并幾個廚娘,看著這豪華陣容,蘇萱高興的合不攏嘴。魏少東看蘇萱高興了,繃著的臉也柔和了不少。
蘇萱四下看了看道:“吳晴他們怎么還沒回來,也不知道逛到哪里去了,劉弈你讓人去門口迎迎吧,讓他們一回來就到這里來。”劉弈點點頭,劉全就跑走了。也不知道這幾個人什么時候回來,魏少東道不等了,給留出東西來就是了。
大家都沒有意見,小廝們都拿了活魚去九龍潭里宰殺了,丫頭們穿梭來去的遞東西,做好后勤服務。
幾個廚娘一人守著一個爐子,蘇萱他們把魚用竹簽子穿上,在外面撒了點鹽,孜然,什么的就交給劉弈去烤了,自己指揮丫頭們把牛羊肉,鹿肉鴨肉什么的,放到鐵篦子上,讓守著的廚娘用銀筷子翻著,如果熟了就放到一旁的盤子上。
讓人把下午就用鹽水泡上的雞翅雞腿撈出來,把水瀝干,在上面刷上蜂蜜,讓人用竹簽子穿上,放到爐子上烤,并告訴廚娘要不停的翻動,一定要受熱均勻。蘇萱忙活這些的時候,魏少東總不離左右的跟著,劉弈那里能安心烤魚呢,早把手里的東西給了廚娘,也跑過來看蘇萱的新奇燒烤。
段大夫不好和年輕人鬧騰,只安靜的坐到一旁,認真看著小廝遞給廚娘的東西,等著烤熟了,自己就享用,至于參與,段老頭兒還沒有想過。
蘇萱圍著烤場走了一圈,給予現場的廚娘熱心的指導,一個小丫頭端著盤子跑過來,道:“蘇公子,這是烤得牛羊肉和鹿肉什么的,廚娘說應該差不多熟了。讓蘇公子先嘗嘗,看看那里還需要改進。”
“真是個伶俐的丫頭,這么短時間,難得你說的清楚,找張桌子,我們坐下細細的品嘗吧。”蘇萱伸手接過托盤,走到就近的一張桌子旁。
幾個人坐下,蘇萱就讓把各色調料拿來,一共七八個調料碗兒,都用小瓷碗裝著。要不說有錢人家就是好呢,看看這一水兒的薄胎翠蓋碗兒,小丫頭用托盤端過來,輕輕的放到桌子中央,把蓋子一一打開,里面分別是精鹽,花生粉,孜然粉,茴香子,胡椒粉,辣椒粉,麻醬。
幾個人都盯著看,烤肉大家都吃過,都是烤熟了撒點鹽就完了,現在弄了這么多莫名其妙的東西,到底要怎么吃呢。蘇萱也知道大家都看著自己呢,就一邊吃一邊講解,道:“這個看自己的口味了,”說著在盤子里,放了點精鹽,放點孜然,花生粉,小茴香子什么的,“喜歡吃辣的就放點辣椒粉,如果不喜歡辣椒那么沖得味道,可是放點胡椒粉,胡椒粉雖然也辣,但是比辣椒就柔和多了。”蘇萱邊說,邊用筷子夾起一開鹿肉,沾了沾這幾樣作料的混合物,放到嘴里吃起來。
劉弈和魏少東密切的注意著蘇萱的面部表情,看看蘇萱的表情是裝的還是真的。蘇萱吃了幾口道:“跟廚娘說,鹿肉的火候還可以,牛羊肉的就有點老了。”
小丫頭去廚娘那里傳話去了,蘇萱一回頭看段大夫在吃烤魚,蘇萱就走過去道:“段大夫,沾點小茴香和自然吃味道更好,如果能吃辣的沾點辣椒和胡椒粉也行。”
老大夫聽了點了點頭,在辣椒粉上使勁沾了沾,放到嘴里,嘴動了兩下身子一僵,然后看了看幾個盯著自己看的年輕人,嘴又動了兩下。
蘇萱看著老大夫的眼睛越來越晶瑩,奇怪,是自己眼花了,還是怎么的。正在蘇萱胡思亂想的時候,老大夫猛的站起來,沖到水邊兒,把嘴里的東西都吐了,捧起九龍潭的水,使勁漱口,然后洗臉。
不遠處的幾個年輕人都搞不清是怎么了,小廝丫頭也對這邊頻頻回頭,剛才去傳話的小丫頭回來,看見這邊的情況道:“我看段大夫是被辣到。”說著倒了清茶,給老大夫端過去。
老大夫結果杯子,一連喝了好幾口,才用袖子擦了擦臉,從水邊走回來。桌子旁邊的劉弈和魏少東哈哈大笑,最后都笑彎腰了,蘇萱愣了愣也笑起來,越想越好笑,但是知道這樣很不禮貌,就極力憋著,憋的臉色通紅。
老大夫嘆了口氣道:“想笑就笑吧,我也不知道這辣椒這么辣的”說話的時候感覺老大夫的舌頭還是木木的。
蘇萱實在忍不住了,跑到遠處痛快的大笑起來,笑夠了,才轉會了,桌子上已經烤出了不少了,蘇萱就拉著兩位男士坐下,一一示范,跟他們吃起來。
劉弈和魏少東這吃慣珍饈美味的,也都感覺今天燒烤的東西與眾不同,口感獨特,這兩人也都放開肚子,大吃起來。蘇萱這組織者,只是每樣都品嘗了品嘗就飽了,和小丫頭要了一碗老大夫開的扁豆陳皮鳳尾魚湯喝。
這里都吃的七七八八了,就看到遠處好像有人影閃動,蘇萱就凝神望過去。這人影好像就是沖著這邊來的,忽明忽暗,越來越近了。劉弈和魏少東自是不管不顧的吃著東西,蘇萱向四外掃了一眼,看到已經有護衛悄悄的考上來了,只要外圍的人有察覺就行。
過了一會兒,劉全跑過來道:“是吳公子他們回來了,不知道為什么沒走前門,從這邊回來了。”魏少東和劉弈聞言都一愣,“這是怎么了,劉超可是熟悉這里的情況的,再說了,他們幾個手無縛雞之力的書生,能走多遠。”劉弈搖頭表示不解。
四周圍上來的護衛,又都悄悄的后退了。等這幾個人走到跟前以后,蘇萱等人都揉了揉眼睛,這幾個人一點往日形象都沒有了,平日里幾個人是如何的注重自己的形象,干凈整潔的外貌也是對旁人的一種禮貌,是禮儀的一種。所以這幾個人平時不管窮富,都是衣衫整潔,褒衣博帶。
現在這幾個人身上的衣服有的被撕了幾道口子,有的被扯下去了一條,吳晴一瘸一拐的,毛大喇叭臉上有好幾道血印子,像是被樹枝之類的東西刮傷的。
那個中年文士也披頭散發的,不知道是碰上了什么事,那位如愚兄手里拄著跟樹枝子,整個人搖搖晃晃,就和喝醉了差不多,看到蘇萱他們連道:“總算回來了,總算走出來了。”聲音里都帶著一絲悲調。
讓蘇萱他們聽了,想笑又不敢笑。其他的幾個人也都好不到哪去,只有劉超還算可以,但是也是一身的泥土,衣服也劃破了。
“這是怎么回事兒,劉超這附近的地形你不是最熟悉的嗎?”。劉弈半天才出聲道。“回大爺的話,這里屬下本來是頗為熟悉的,可是這次出去,各位公子堅持要去一線天看看。屬下說那里屬下也不是很熟悉,恐怕照顧不周全。但是各位公子都堅持,所以屬下也只好帶大家去了。哪知道進了山谷,確實別有洞天,里面奇石秀木,山澗清泉不知凡幾,一時忘了時間,屬下反復催促各位公子,我們才出了山谷。出得山谷,天就全暗下來,屬下一時不查,迷了路,在山上轉了好長時間不得出山,而且山間又起了濃霧,又增加了難度,這還是我們看到這邊篝火的亮光,才走出來的。”劉超一臉的自責。
魏少東看了劉超幾眼,道:“出來就行了,你們恐怕早就肚子餓了,這有烤好的東西,都趕緊吃吧。”幾個人艱難的拱手道謝,一屁股坐在桌子旁,中年文士拿起桌上的雞翅就吃,被燙的嘶的一聲,又吐出來。不遠處,蘇萱他們桌子那邊,傳來劉弈的嗆咳之聲。
蘇萱也背對著這幾個人,肩膀抖呀抖,使勁捂著自己的嘴,無聲的笑。魏少東這一天裝嚴肅,板著臉的,也時不時的微笑起來。
那邊桌上的人又怎么會不知道這邊的小動作呢,可是誰讓自己幾人狼狽不堪,落在別人眼里呢,只好正襟危坐,目不斜視,裝作不知道。
倏不知,這樣的動作在蘇萱幾個眼里,要多滑稽又多滑稽。魏少東本來還想一本正經的,遂端起茶來喝,掩飾自己的笑。可是茶到了嘴里,還沒咽下去呢,就噗——的一聲噴出來,再也忍不住,放聲大笑起來。
魏少東一笑,劉弈也忍不住了,也跟著笑。蘇萱是被吳晴幾個和魏少東一起疊加起來逗笑了,也跟著笑彎了腰。
那邊桌上的幾個,異常尷尬,還裝作若無其事的吃著東西。魏少東幾個笑的眼淚都流出來了,覺得這樣很不禮貌,也有失體統,就站起來快步走了。
這邊劉超也要退下去,更換衣服,吃點東西稍事休息。劉全看了看幾個主子都走了,吳晴他們那一桌也吃得不亦樂乎,就讓一旁的小廝去搬了一張小方桌過來,讓把烤好的東西送他們桌上。劉全雞鴨魚肉早就吃膩了,這次的東西看著新鮮,聞著也香,肚里的饞蟲早就蠢蠢欲動了。
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