家長里短種田忙 第二百章 豆花飯
家長里短種田忙第二百章豆花飯
“好辦法？”李氏夫妻對望一眼“是嗎？舒舒，什么好辦法？說來聽聽。”
“爹啊，娘啊，下午我去奶奶家，正好見他們在磨豆花兒，叫咱們今晚別做飯，都去他們家吃豆花飯！”
李氏猶豫的看向水志誠，水志誠高興的點點頭：“好啊，等咱們洗了臉換了衣服就去，舒舒等著啊，一會兒就好！”說完站起來就要去換衣服洗手。
“等等啊，爹爹，我還沒說不讓甘薯壞掉的好辦法了！”云舒把老爹摁回去，待他們坐好，才一臉驕傲道：“爹，娘，咱們可以把挖壞的、有損的、不易儲藏的甘薯像豆子那樣全部磨成粉，那樣不就可以儲存了嗎？”
“磨成粉？”夫妻二人驚訝的互相詢問，顯然都沒聽說過。
“舒舒啊，不是什么東西都可以磨的，那豆子小可以磨，甘薯那么大怎么磨得動了？”
呃，這個，先前倒沒想到，以前見農村那些紅薯粉都是用機器打出來的，只要把洗干凈的紅薯塞進機器斗子里，轟轟隆隆一陣，一邊出紅薯渣，一邊出濃濃的粉漿，幾千斤紅薯幾個小時就搞定了，那要用石磨來，得費多少功夫啊？
關鍵是這里的石磨添料的磨心是個只有拳頭大小的小洞，整個甘薯肯定塞不進去，必須切成一小條一小條的，這個任務就耗時間了，可這辦法明顯是目前最好的辦法啊，怎么辦？就這么舍棄了么？真的很不甘心啊！
何況李氏夫妻都沒聽說過將甘薯磨成粉的做法，那這里的人肯定也不知道用薯粉做出來的涼粉、粉條什么的了？那豈不是一大商機？不行，這么好的機會一定不能放過！
李氏夫妻見云舒一會兒皺眉猶豫不決一會兒展眉一臉堅定的模樣，莫名的面面相覷。
水志誠伸手摸摸云舒腦袋：“舒舒啊，哪里不舒服么？”
云舒打定主意，拉住老爹的手，兩眼亮晶晶的望著老爹：“爹爹啊，咱們把甘薯切成小塊小塊兒的，然后舀去磨好不好？”
“那樣很費工夫吧？舒舒啊，石磨那東西又沉又重，咱們不玩那個好不好？”
“不好不好，就要玩，爹爹，咱們就試試吧？試一試好不好？”她拉著老爹的手直搖晃，老爹為難的看向李氏，李氏笑著摸摸云舒腦袋道：
“舒舒啊，咱們家一沒石磨，二沒驢子，那么多甘薯磨起來費勁，光切就要好不少時間啊；何況現在還是農忙，你爹和我都要忙著種地，后山的地才整出來，還要開壟點麥子埋肥澆水了，別鬧好不好？”
云舒嘟起小嘴一副泫然欲泣的模樣，老爹頓時心軟了，蹲下來抱著云舒拍拍：“舒舒乖，不哭不哭啊，等爹爹有空了就去借個石磨來，給舒舒磨甘薯好不好？”
云舒對這個答案雖不算太滿意，可娘說的也是事實，算算時間，快點兒的話半個月就能點完麥子，那之后就是農閑了。她轉頭看看那雜物房中堆成小山似的甘薯，心想：最近天氣還不錯，不算冷，半個月應該不會壞太多吧？但愿還來得及。
她只好懨懨道“那…好吧！爹爹別忘了啊！”
“好，爹爹一定不忘！”
李氏拉拉他，偷偷對他搖搖頭，老爹嘿嘿一笑：“沒事兒，她娘，等咱們麥子點完，家里就閑下來了，舒舒向來聰明，說不定那辦法真管用了？咱們試試何妨？”
李氏搖搖頭笑道：“就你最寵她，小心把她寵壞了！”
“不會不會，舒舒最聽話、又聰明又能干，別人都變壞，咱們家舒舒也不會，對不對啊，舒舒？”老爹彎腰摸摸云舒小臉。
“對，舒舒最喜歡爹爹，也喜歡娘親，以后一定好好孝敬爹娘！”
李氏也彎腰捏捏她的小臉：“你個小人精，嘴巴怎么這么甜？誰都能被你哄得團團轉！”
一家人梳洗一番，換了衣服，打算去湯氏家，春秀卻死活不肯去，李氏勸她幾次都不松口，最后只得由著她了，留她一個人在家看院子。
云舒一家剛到湯氏院門口，嬸嬸姚氏就熱情的迎了出來：“二哥、二嫂、云舒，來了啊，快，里面坐，豆花兒已經好了，正好來嘗嘗我的手藝！”她說完往幾人身后張望。
“二哥二嫂，春秀不在家嗎？怎么沒見她了？”
李氏感謝的笑笑：“春秀說喜歡安靜，想留在家里守門！”
“哎呀，這么近有什么好守的，要是不放心，偶爾出去看看不就行了，二哥二嫂，要不你們先進去，我去叫她！”
“哎，不用……”李氏還沒說完，姚氏就匆匆出了院門往云舒家去。
云舒一進院就往廚房跑，湯氏、小姑、周氏、水云秋都在里面，大家樂呵呵的圍著灶臺在看什么？
云舒好奇的湊上去，哇！好大一鍋，這大鐵鍋口徑足有一米，形似家里常用的炒菜鍋。現在鍋里的水離鍋沿兒只有五厘米的距離，透過層層霧氣，可以看到鐵鍋水面下方幾厘米處的白色固體已經凝聚成形，那應該就是大家今天晚上要吃的豆花兒了吧？
周氏站在鐵鍋面前嘖嘖陳贊：“三弟妹這手藝真是不俗啊，連豆花兒都能做得這么好，看這豆花兒不老不嫩又不散，凝得多好啊！我上次做那一鍋，花了半天功夫，做出來全是稀拉拉的，一舀就碎完了！”
“那是你石膏沒點好！”湯氏嘴角微翹、語氣和藹。
“是啊是啊，還是娘厲害，我就說這么幾句，您就這知道問題了！娘啊，您不能太偏心啊，咱們也是媳婦，您那些手藝怎么能只教三弟妹，不教我們了？”
湯氏聞言雖未答話卻滿臉喜悅，小姑道：“大嫂，就你會說話，這豆花兒全是三嫂做的了，我和三哥都只是打個下手而已，娘…”小姑看看湯氏的眼色，立刻將原本要說的話改了改：“呵呵，娘也出了不少力，指點咱們不少了！”
“是吧？我說的沒錯吧？還是娘的功勞最大！”周氏笑嘻嘻的獻媚一番。
李氏推門進來，屋里原本和樂融融的氣氛頓時有些凝住，特別是湯氏和周氏，立刻收了笑，齊齊望向大鐵鍋，裝作一副認真看豆花兒的模樣。只有小姑笑盈盈的迎上來：“二嫂，才來啊，地里的活兒怎樣了？二哥來了么？看，咱們都到齊了，就等你了呢！”
李氏尷尬的笑笑，看看灶臺道：“這豆花兒做得真不錯，小妹，現在要盛起來么？”
“不急不急，三嫂說等待會兒開飯時再盛就好！二嫂，那個…菜還沒炒了，麻煩您幫我摘摘菜好不好？”
“這么大一鍋豆花兒，還炒什么菜？”湯氏嘀咕一聲，李氏彎腰去舀青菜的手停了一停，站也不是，舀也不是。
小姑搖搖湯氏的胳膊：“哎呀，娘，三嫂說這豆花兒都是水做的、味道又淡，這農忙的季節活兒重，干吃這個怎么吃得飽了，不炒菜，咱們煮那么大一鍋飯誰吃啊？”
湯氏板著臉嘀咕兩句，卻沒再反對，站了會兒就出去了，周氏見狀也哈哈兩句跟著出了廚房。小姑皺眉看看院子，尷尬的對李氏笑笑道：“二嫂，您別介意，來，咱們一起理菜吧！對了，怎么不見三嫂了？”
“她去我們院子找春秀了！”
“啊？春秀沒來啊？”
“呵呵，她說喜歡清靜，跟大家也不熟，不好意思來，還不如留在家里看門了！”
“哎呀，這么近，出門就能見的，有什么好看？三嫂念叨了一下午要叫春秀來吃飯了！”
李氏笑道：“三弟妹有心了！”然后對此便不再在意，云舒卻好奇，“小姑，三嬸對春秀真好！”
“是啊，三嫂人好，對誰都好！對了，云舒，三嫂這段日子一有空就忙著做衣服了，先給我三哥做了量身，你看三哥今天身上那套就是，然后又給娘做了一身，我也有。偷偷告訴你啊：你和春秀都有哦！”
云舒聞言有些驚訝，自己算是親侄女，做衣服無可厚非，可春秀……
“那云秋姐姐和云波哥哥有么？”
“這個…三嫂說先把你們倆的做好了，等有空了再給云秋做！”
李氏道：“小妹啊，叫三弟妹別破費了，這時節本來就忙，她就算不干地里的活兒，每天也要端茶送水、洗衣做飯的，別累著她了！”
“唉！我早就勸過了，連娘都說了她好幾次了，可她每次都說沒事兒，自己沒力氣干地里的活兒本就不好意思了，哪能再偷懶了？”
“小姑，你們家那么多地，三叔一個人干得來么？”云舒道。
“沒事兒，大姐說了，以后咱們家的地農忙時節她幫忙雇短工，工錢她付！”
這么好？老爹也是她親弟弟，怎么沒見她這么大方過？云舒不滿的撇撇嘴，對這話題也失了興趣，跟李氏和小姑說一聲，跑院子里找小姑玩兒去。
當她走到廚房門口時，伸出個腦袋四處搜尋老爹的身影，突見院門側面的陰影處站著個纖纖倩影，云舒的位置正好能看道，那不是三嬸姚氏么？她趕緊縮回廚房，只小心的露出兩個眼睛窺探。
只見姚氏舀著張白色絲帕，素手輕輕撫摸上面的圖案！臉上一副落寂、悲傷的表情！過了好一會兒，她將絲帕折好小心翼翼的放進懷里，然后掏出條普通手帕擦擦眼睛，拍拍臉頰，掛起一個平時最常見的淡淡微笑，深吸一口氣，才慢慢走出陰影出現在院門口。
“云舒，你在干嘛？”小姑突然出現在身后，也趴在門口伸出腦袋去張望，一眼看到笑盈盈的姚氏，立刻揮手道：“三嫂，快來快來，菜就要好了，怎么個上法兒啊？”
姚氏笑瞇瞇的走過來，摸摸云舒的臉頰，又跟李氏打了招呼，然后便站到灶臺前幾個人女人開始商量起來。云舒觀察好一陣，完全看不出現在的姚氏居然會擺出那么一幅表情，到底哪個才是真實的她了？ 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !