唐醫泡段 第八十三章 關于管理
入夜,唐依給段斷洗完頭,還是老實的在他背后給他擦著頭發,但段斷本來是今天不洗頭了,不是有更重要的事要做嗎?結果當了一下午驢之后,想不洗都不成了。
“那么累,怎么也不告訴我?”段斷很郁悶,這么大的事,唐依都不說,那她是不是什么都不打算說了。
“還好,誰跟你似的推著跑,我和大丫都是慢慢的,當散步了,反正我一天也就只做那么一桶,當是運動了。”唐依顯得很隨意。
自己之前做手術一做幾小時,而且精神高度緊張,現在好了,天天多的就是時間了,真是無奈了。推推餅漿倒真是當成有氧運動了,哪里知道段斷看到就成那樣了。不過也是,段斷是一個人推著跑,當然越推越累,唐依不好意思跟他說,他跑太快,餅漿的發酵不夠,只怕今天的餅干會很干。
段斷想想覺得也許是自己小題大作了,但心氣還是不順,順著又說道作坊的事上,剛剛吃飯時有跟武mm和唐依說起過,并且說了自己的改革辦法,武mm沒作聲,專心的吃飯,當沒聽見;唐依則讓他多吃點菜、喝點湯……就是不接他的話茬。想想似乎有點轉換話題的意思,他以為是武mm在管作坊,就沒再說下去了,現在想起來了忙問道,“作坊是武mm在管嗎?為什么剛剛不讓我說了?”
“你又不是不知道師姐,她怎么會管我們家的作坊?那攤事我讓劉嫂在管。”唐依換了一條干毛巾,繼續擦。
“你也是,管也不上心,就算是烤壞了,也沒有說就放在那兒讓人隨便吃的,你都這樣做了,那人家還不會故意烤壞啊。”唐依管著那就可以說了,段斷馬上批評道。
唐依微笑,但沒說反駁,輕輕撫摸了一下他的頭發,“好了,你頭發太厚了,不如讓人給你打薄一點。”
“又換話題,是不是你覺得我做錯了?”段斷也不是那真的一點事都不懂的,馬上意識到了,回頭看著唐依。
“其實我算是無為而治,烤盤四邊的餅就會有焦邊,可是又不能不在邊上放上餅。再說了,餅干畢竟不能當飯吃,現在已經比剛剛開始時少得多。我說了,不許人帶回家去,只能在作坊里吃。只要他們不偷拿出去賣錢,廢品率就不會上去的。”
唐依也沒說段斷的對錯,溫柔的笑了笑,想把這事揭過去,在她看來,這是小事情,說是作坊是家里的,可是說老實話,唐依還真看不上那點利潤,能讓莊子里的人有工作,快快樂樂的不比啥都強,現在非要引入什么現代的管理經驗,真的把人都弄得神經緊張了,反而得不償失,只是段斷已經做了,再說也就沒有意義了,只能走一步看一步了。
“你知道有散裝餅干賣嗎?”段斷自然明白唐依的想法了,她反正以為焦邊了就不能賣了,給自己莊子里孩子們吃就是了,總比扔了好。但她不知道散裝餅干也是能賣錢的,而且利潤不比盒裝的低,真是大小姐出身,完全不知道民間的疾苦。
“散裝?”唐依真不知道,反正她是沒吃過的。
“就是糊了、碎的、不能放到盒子里的,就論斤賣,給那些買不起盒裝,或者買得起也不會花這冤枉錢的人家,給孩子們解個饞。”段斷真無語啊。
“那我還是寧可白給人吃。你總做傻事,你知道嗎?”唐依也無語,想了半天,決定停下手里的活,決心和這位好好談談,每次總是慣性的做決定,從來就不和人商量,也不問問為什么她們會這么么,這個家又不他一個人的。
“為什么?”果然段斷有點傻眼了。
“餅干其實做不了幾年的,最多三年,就會有類似的零食出來,我們只能走最高端的路線,而且還要不停的換口味,換品種,你弄些散裝的出來分市場,只會讓我們的餅干變得中階化,這會得不償失的。再說派人去作坊里盯著,你省那點餅干錢還不夠付你請的那些人的工錢的。”唐依就事論事,雖然知道段斷已經開了口,為了他當家人的面子,明知道是錯的,她也會不折不扣的去執行。
“你的無為而治能保證品質?”段斷不樂意了,自己管錯了,反而不管的就是對的?其實段斷也明白,唐依說的跟自己說的是兩碼事。
“不知道,反正目前為止,倒還能忍受。”唐依笑了,自然不會跟段斷爭那小小的長短,沒意思,把自己的想法說清楚就完了,至于怎么解決那就是以后的事了。
再說,她是刻板的人,她本就是一就是一,二就二的性子,以先她真沒管過作坊,最多幫老外婆看看賬本,管人她也就管管她的腦外科的那些人罷了,其實也不都是她在管,行政上的事很多都是副主任的事,還有護士長的事。
所以把作坊交給了劉嫂之后,她就不管了。有時劉嫂來找她的,問清了什么事之后,她也就事論事,兵來將擋,水來土掩了,現在想想倒還真是有點不上心了。
“也怪我,沒先跟你說,讓你白氣了。”唐依笑著抱抱段斷,算是道歉,兩個人在一起,她不愿意為這點小事影響感情。
段斷突然覺得唐依像是在哄孩子,輕輕的推開了她,拉她坐在邊上,看著她的眼睛,“其實在你心里覺得,我錯了對不對?”
“段斷!”
“回答我?”
“不能算是錯,其實我也沒管過作坊,我也不知道什么叫先進的管理經驗,你派人管質量,管產量其實并不為錯,你把那些次品放在一起,拿去賣錢也不為錯,因為咱們那就是這么干的,只是可能我想比較簡單,這是小作坊,只是家里人賺點零花錢,讓莊戶們家里松快點,都是小事,所以我愿意讓作坊的氣氛好一點,大家不用那么緊張,然后員工之間是是非也就少一點,我也能舒服一點,我外婆說,大鍋飯有大鍋飯的好,真的弄出一個獎勵制度出來,只怕個個都成烏眼雞了。” 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !