唐醫泡段 第五十三章 羊奶曲奇
段斷上班了,她一個人在家想想答應了段斷幫他抄論文的,于是攤開紙開始邊練字邊抄論文,大丫也是好孩子,自己找活干去了,也不來吵她。
早上就跟她說了,中午就跟著外廚房一塊吃飯,省得麻煩了。本來都是好好的,結果人家就是不讓她安生,你能怎么辦?
唐依真的專心的在里面抄著論文,但段斷的手機已經茍延殘喘了,沒抄兩下就徹底沒電了,唐依只能作罷。想了想,拿靜慧給的書來看,看了兩下,總覺得今天會有什么事發生,心怎么也定不下來。
要知道今天李治進廟,與武mm若真的發生什么事,會連累到寺里的其它人嗎?上位者誰樂意有知道自己底細的人存在于世間?細細想想,只怕是靜慧讓自己不去,除了對李治的人品沒有信心之外,也是想讓自己躲開一些齷齪事罷了。
就算武mm心胸夠大,可是誰知道今天一天面對著一群達官貴人又會發生什么意外,他們還是初來乍到的,好些禮儀還不懂的。
心實在亂,最終放下了書本,起身在院里散步,正好大丫拉著一頭羊進來。
“大丫,這是什么?”
“這是雷總管讓小的拉進來的,他說這是莊里的奶羊,前兒看夫人做面食有用到羊奶,怕夫人要用時還要讓大丫出去拿,就讓牽一頭進來,天天讓大丫給夫人擠奶。”大丫現在已經沒那么怕唐依了,回起話來,顯得很是伶俐了。
“你還會擠奶?”唐依反正也沒事,便笑著問道。
“看您說的,小的在家里什么不做啊!”大丫把羊綁到樁子上,用熱水和干凈的毛巾給奶羊清潔消毒,奶羊很乖的站在那兒,一動也不動。
唐依給大丫拿了一個瓦盆過來,就坐在邊上看著大丫做,她只見過擠牛奶,但是人家是機器擠奶,早就不用人了,讓唐依很是好奇的。大丫笑笑,就坐在一邊的小樹橔上,雙手交錯,白白的奶汁被噴射出來。看樣子還真是很厲害了。
沒想到小小的奶羊,奶水倒是不少,瓦盆沒一會就滿了,唐依忙又拿了一個,那盆奶按大丫的吩咐倒到大鍋里,燒開后便可用了。
燒開應該就是消毒的意思了,唐依忙去生火,有點事做也能少想點事。
大丫把奶擠完了,一起燒開了,放涼后,舀回洗凈的大壇子里。用牛皮紙封住口就好了。告訴她,若是今天用不玩,明天也可以再用,但天熱就不成了。
“能賣錢嗎?”唐依看大丫做得認真,不禁笑了起來。
“誰家沒有這個,哪里能賣錢?”大丫笑著搖頭,“一般給家里的老人或者孩子吃吃。”
唐依想想也是,羊奶在民間也不是個貴物,大家不知道這是好東西,要知道在二十一世紀時,羊奶被稱為奶中黃金,價錢是牛奶的三倍。不過古代沒有除膻味的方法,誰能忍受羊奶的那個味道。
“夫人,您想用來做什么?”大丫顯然很期待唐依會有新的作品出來,那天做壽桃時,她還特意問唐依拿了幾個送回家去給弟妹們吃,現在大家都說他們家運氣好,能讓自己跟著莊主夫婦干活。
唐依看看也沒什么事做,又看羊奶也真的不少,用來做什么呢?羊奶酪冬天做味道比較好,再說,這么點也不夠,做饅頭?她不是很愛吃,想想,羊奶曲奇倒是可以做的,正好利用那膻味來提出餅干的味道。
讓大丫拿了些雞蛋和面粉,用羊奶和了,加入一些蜜糖,便放到烤爐里烤起來。
老式的烤爐對溫度還真是沒一點把握,和好了餅漿,唐依還真的不敢就那么放進去,在烤盤上刷上清油,只舀了一小匙在烤盤上隨手點了兩下,放進爐子里。眼睛盯著爐火看著,火太猛了,扔進去了,剛放進沒多久就黑了。
趕緊拿出來,唐依想鏟了直接扔掉,重頭再來。結果大丫直接扔進自己的嘴里一個勁的點頭說好吃。
唐依真是沒法了,撤了點火,爐里溫度降了一點,再做了兩個。這次看來比上次好一點,但溫度還是太高。在爐口抽點風進去,看餅干顯得正常些,刷上點油,再放進去,很快,室內滿是甜香了。現在唐依知道這老式的烤爐怎么用了,不過這也太浪費時間了,若真是想做點什么,是不是就得一直派個人守著?什么也干不了?
因為羊奶很多,唐依做了不少,烤到后來,唐依都煩了,直接扔給大丫來做,自己坐在一邊看著大丫做得熱火朝天的,想想也是,如果說壽桃可以賣錢,那么餅干應該也能賣錢吧!
因為她想給靜慧和廟里的師傅們吃,里面沒有加葷油,用的全是從廟里拿的油,那么是不是可以當成是廟里的副產品賣給來朝拜的信眾們。
唐依嘗嘗,羊奶味很香,那少許的膻味反而成了特色,蜜糖味比那天放的飴糖味道好得多,此時還沒有蔗糖,甜味劑也就蜜糖和飴糖了,但蜜糖是貴族食品,不是平民能吃得起的,若不是送給靜慧的壽桃,靜慧說放蜜糖更好,讓管事送了些給唐依,不然唐依也沒有蜜糖可做曲奇餅了。
她挑出一些品像較好的,放到盒子里放好,明天讓段斷送進去給靜慧,怎么說蜜糖是靜慧給的,自然要拿給她試吃,再說了,吃點不太甜的餅干對靜慧的身體會很好。
剩下的讓大丫拿出去分給莊子里孩子們吃,大丫用籃子裝了高高興興的出去了。
唐依沒想到自己學了多年的醫術竟然還沒有當初的興趣有用,唉,早知道念那么多書干嘛?不如跟著老外婆混日子倒好了。
因為吃了餅干,午飯唐依就用團茶熬煮兌上羊奶了,就是很了的奶茶了,現在沒有咖啡,沒有綠茶,也就只能這樣自給自足了。
本來她邊喝茶邊看書,早上忙了一會兒,心情安穩多了。正靠著享受午后陽光時,結果大丫慌張跑了進來,莊子來了客人了!
原來是前莊主帶著前總管還有幾位貴人一塊,路經此地,想進莊打尖休息,雷總管請夫人出去相見,定奪。大丫手上還拿著裝曲奇的小籃子,曲奇已經所剩無幾了,看來小孩子們還都挺喜歡這種小玩藝的。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !