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第28章 小有名氣

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  “一兩銀子啊,沒了!我真敗家。”楊凌心道。

  “那我就厚顏收下了,謝過姑娘。”周天宇真是彬彬有禮,也不知是一直如此還是挺楊凌說完了裝的。

  “公子可以帶回去嘗嘗,小女子的手藝還是可以的。”楊凌說完,就直愣愣的看著周天宇。

  “我的意思是,你帶回去吃,別再這吃,趕緊走人,懂?”楊凌的話就是這個意思。

  周天宇似乎也明白了,神色有些尷尬。

  “既然這樣,我就不打擾了,回去嘗嘗姑娘的手藝。”周天宇說完,趕緊告辭離開。

  周天宇走后,楊凌坐在椅子上,深深吐出一口氣。

  “做女人好累。”楊凌嘀咕道。

  “小姐啊,你把雞肉給他了,咱們吃什么啊?”小環這個財迷兼吃貨,見楊凌把雞肉送人了,心疼不已。

  “還能少了你的?”楊凌撇了小環一眼,等著眼說道。

  別家鋪子的伙計,哪里有楊凌這樣的大方老板,天天有酒有肉的,宋凡這小身板都壯實了不少。

  楊凌可是給自己準備了好幾只雞的量呢,今天晚上就吃雞,管夠!

  口水雞配上上品的高粱燒,可是相當的愜意。

  今晚楊凌自己就喝了差不多兩斤多高粱燒,依然是啥事沒有,這也讓楊凌很開心,自己當真是千杯不醉的體質啊。

  周天宇拎著一個大瓷碗回了綢緞莊子。

  “你又去哪了?書不讀,生意不學,等我死了,你怕是要去乞討了吧。”周安良看著自己的這個兒子就氣不打一處來。

  “爹,我去看望一個朋友。”周天宇悶聲說道。

  “屁的朋友,那些酒肉朋友有個屁用,好好讀書,考個功名,再不濟跟我學學做生意,以后好歹能接手咱家的鋪子,要不然你拿什么討老婆,二十歲了都沒個媳婦,你看看老劉他兒子,跟你一樣大,老二都能下地跑了。”周安良憤憤的說道。

  “知道了爹,我這就看書去,來,嘗嘗我朋友做的菜。”周天宇雖然沒啥出息,但是還是挺孝順的,見自己老爹又發火了,趕緊揚了揚手里的瓷碗。

  “啥東西,拿過來。”周安良喝道。

  雖然自己兒子不爭氣,但也是自己的種啊,這小子沒皮沒臉的,周安良的火氣也弱了些。

  周天宇見自己吃貨老爹終于消了點氣,趕緊舔著臉把碗放好,然后給老爹拿了一壺酒來。

  周安良看著自己兒子如此拍馬屁,也不好再說什么。

  本來周安良是希望再配上點泡菜的,可是楊德進送來的泡菜沒多久就都壞了,這可讓周安良有點難過。

  打開了瓷碗,周安良低頭聞了聞,沒啥味道,于是很是不滿的撇了自己兒子一眼。

  “這啥啊,一點香味沒有。”周安良不悅道。

  這口水雞的妙處就在這里,因為料汁上有一層油,很好的封住了香味,所以聞起來沒有什么味道,但是吃起來卻是內有乾坤。

  “爹,你嘗嘗。”周天宇其實也不知道到底好不好吃,但是那么好看的女孩子,應該不至于做出很難吃的東西來吧。

  周天宇殷勤的送過一雙筷子。

  周安良接過,夾了一塊雞肉送進嘴里。

  肉質軟嫩,鮮嫩多汁,而且料汁的味道很好的浸入到雞肉的纖維里面,麻辣鮮香,雞肉還帶著一絲絲回甘,這味道,簡直太好吃了。

  周安良眼睛一亮。

  “嗯?不錯啊!你這朋友還是個大廚,厲害,厲害啊,比四季樓的燒雞還好吃。”周安良夸贊道。

  聽自己老爹這么說,周天宇也好奇的吃了一口,果然,不同凡響。

  “要是在四季樓,這一道菜至少要五兩銀子。”周安良抿了一口酒說道。

  “你啥時候有這么個大廚朋友?”周安良看向自己的兒子。

  “嘿嘿,認識不久,我幫了她一點小忙,這菜是今天她送的。”周天宇回答道。

  “不錯,不錯,以后可以多去買點菜回來吃,這個雞不錯,要是有泡菜就更好了,可惜啊。”周安良說道。

  “等我幫你問問吧,我也不知道他會什么。”周天宇嘀咕道。

  本來是打算攻略一下楊凌的周天宇,這兩天都在思考自己的人生。

  本來么,一天沒啥愁事,花花錢,逛逛街,有時候讓自己老爹罵的沒辦法了讀讀書,小日子也過的挺好。

  可是楊姑娘的妹妹說自己是好人,君子,楊姑娘說自己彬彬有禮溫文爾雅,周天宇就想著,是不是自己也應該當真做個君子?

  剛去過了楊凌的鋪子,再去也是不好,又沒有什么合適的理由,不過自己老爹說想吃什么泡菜,倒也是個理由。

  楊家鋪子。

  那一大鍋雞湯,楊凌自然不會浪費,新的菜單已經選好了,就是開水白菜。

  雞湯還需要加以獸骨繼續熬制,知道湯色清亮,味道醇厚才行。

  選用尚未成熟的大白菜菜心,用高湯燉煮,便成了這道開水白菜。

  不過,這只是簡單的處理方式,要是以楊凌巔峰的那個境界,這高湯的配料就要很多,需要以不同的手法熬制數個小時,再把白菜雕刻成一朵可以綻放的蓮花才行。

  不過,現在楊凌沒有那個心思,只是為了不浪費那一大鍋雞湯而已。

  經過前兩天的積累,楊凌這個小小的鋪子已經在木棉巷里小有名氣。

  已經有人起大早就為了看看今天這鋪子是不是會有新鮮的花樣了。

  果不其然,牌子放出去的時候,就吸引了很多人進店體驗。

  這開水白菜和別的川菜不同,清淡典雅,湯味濃厚,不油不膩,很是清爽。

  兩百文一道開水白菜,只是一個小時的功夫就賣光了。

  周天宇為了不唐突,還特意起了個大早趕上了今天的菜。

  吃完了菜的周天宇,小聲的問宋凡:“小弟,你姐姐呢?在下有事問她。”

  “公子稍等,我去問問。”宋凡笑了笑,便去問楊凌。

  楊凌耐著性子,裝出一副女人樣來見周天宇。

  “楊姑娘,叨擾了,在下今天過來,只是問問姑娘,知不知道一種叫做泡菜的東西?”周天宇問道。:mayiwsk

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