第474章 老祖宗一句話,讓小日子一千二百年沒肉吃?
我，食神判官！專打黑心店！_第474章老祖宗一句話，讓小日子一千二百年沒肉吃？影書 ：yingsx第474章老祖宗一句話，讓小日子一千二百年沒肉吃？第474章老祖宗一句話，讓小日子一千二百年沒肉吃？←→：
“家人們，你們有沒有發現一件事？”
“從進門到現在，我吃了十幾道菜。”
“除了那個行為藝術般的橄欖油粉末，和幾片可以忽略不計的腌蘿卜…”
“有沒有發現，全是海鮮和魚？”
這個問題，像一顆投入平靜湖面的石子，瞬間在彈幕區激起千層浪。
臥槽！品神你不說我都沒注意！還真是！
從毛蟹到鰻魚，從甜蝦到章魚…全特么是水里游的！
對啊！為什么沒有豬肉牛肉？哪怕是雞肉也行啊！這家店不賣肉的嗎？
這可是米其林三星啊！怎么可能連塊肉都沒有？瞧不起我們肉食愛好者？
觀眾們議論紛紛。
錢飛也后知后覺地摸了摸肚子，一臉茫然：
“品哥，你這么一說…好像真是啊。吃了半天，感覺肚子里全是魚腥味，一點葷油都沒沾到。”
黃浩然在一旁，表情也變得古怪起來。
他自詡半個“東瀛通”，卻也從來沒從這個角度思考過問題。
陳品笑了笑，靠回椅背，姿態閑適。
“很多人會覺得，這是因為東瀛是島國，四面環海，所以料理當然以海鮮為主。”
“這話說對了一半。”
他豎起一根食指，在鏡頭前搖了搖。
“但更深層的原因，不是他們想不想，而是他們‘敢不敢’。”
“或者說，在很長一段歷史時期里，他們被剝奪了吃肉的資格。”
哈？不敢吃肉？什么意思？吃肉還犯法不成？
品神又開始講玄學了，我小本本已經拿出來了。
被剝奪資格？誰這么牛逼啊？
陳品端起茶杯呷了一口，不急不緩地放下。
“能干出這事的，還真就是咱們老祖宗。”
一句話，直播間直接炸了。
？？？我們老祖宗？管得也太寬了吧！還管到隔壁鄰居家吃飯了？
不是吧品神，這也能扯上關系？我怎么感覺你在吹牛逼（狗頭）
文化反向輸出，從飯桌開始！
陳品清了清嗓子，他的“品一口小課堂”正式開課。
“這事兒啊，得從一千五百多年前說起。”
“咱們華夏，南北朝時期，出了個皇帝，叫梁武帝。這位老哥，晚年篤信佛教，信到什么程度呢？他自己帶頭，頒布了《斷酒肉文》，下令全國僧尼必須吃素，不準沾葷腥。”
“不過家人們得搞清楚，在這位老哥下令之前，和尚們其實是可以吃‘三凈肉’的。就是那種眼不見其死、耳不聞其聲、不是特意為自己殺的肉。所以他這道命令，是直接把僧人的飲食標準給拉滿了，但注意啊，只針對和尚，沒說老百姓不能吃。”
“但問題來了。”
陳品攤開手，
“就在那個時候，東瀛人開始大規模地派人來咱們這兒學習，史稱‘遣唐使’，雖然這事兒比唐朝早了點，但意思差不多。”
“這幫留學生，過來一看，當場傻眼。”
陳品模仿著一個目瞪口呆的表情。
“‘哇塞，天朝上國的皇帝和高僧大德們都不吃肉！吃肉，是一件非常不文明、非常野蠻的事情！這可太高級了！咱們必須學！’”
他聳了聳肩，一臉的哭笑不得。
“于是，他們就把這套‘肉食禁令’當成先進文化，原封不動地抄回了家。而且，執行得比我們還徹底，還極端。”
“公元675年，東瀛的天武天皇，正式頒布了‘肉食禁令’，下令全國上下，在農忙時節，不準吃牛、馬、犬、猿、雞的肉。”
“一開始還只是部分時間和部分肉類，后來就演變得越來越離譜。到了奈良、平安時代，‘不食肉’已經成了上流社會的一種風尚和潛規則。誰要是大口吃肉，就會被認為是粗鄙的野蠻人。”
錢飛聽得嘴巴張成了“O”型。
“我靠…就因為咱們一個皇帝吃素，他們就一千多年不吃肉了？這…這也太魔幻了吧！”
我勒個去！真的假的？歷史還能這么玩？
梁武DEBUFF，范圍：東瀛全境，持續時間：1200年！效果：禁止食用大部分陸地生物。
笑死我了，我們這邊和尚吃素，他們那邊全國吃素？這是什么頂級PUA啊！
我宣布，梁武帝才是最早的文化輸出第一人！
陳品敲了敲桌子，將觀眾的注意力又拉了回來。
“當然，他們也不是完全不吃。山里的野豬、野鹿，偶爾還是會偷偷吃一點，但絕對上不了臺面。在長達一千二百年的時間里，東瀛的官方飲食文化里，幾乎是見不到‘肉’這個字的。”
“這就導致了一個很有意思的現象。”
他指了指桌上那些精致的空盤子。
“當一個國家的廚子，一千多年都沒機會正經處理牛肉、豬肉這些大開大合的食材時，他們會把精力用在什么地方？”
“只能是魚，是貝，是蔬菜。”
“他們會把一條魚研究到極致，把一片蘿卜雕琢出花來。因為沒得選。”
“所以，東瀛料理為什么如此講究刀工、擺盤，如此追求食材的‘本味’和‘季節感’？因為在漫長的歷史里，他們手里能打的牌，就只有這么幾張。只能在螺螄殼里做道場，把一條魚玩出一百種花樣。”
我悟了！怪不得他們的菜都那么一小點一小點的，因為壓根就沒什么正經東西吃啊！
原來所謂的‘匠心’，是被逼出來的…這信息量太大了，我腦子有點轉不過來。
所以，今天這頓飯沒有肉，不是廚子不想做，是老祖宗不讓做？
陳品搖了搖頭，嘴角勾起一個弧度。
“那倒也不是。這個持續了一千二百年的‘緊箍咒’，后來還是被解除了。”
“你們猜，是誰干的？”
誰？哪個天皇想開了？
肯定是華夏又去了個吃貨皇帝，告訴他們肉很好吃？
陳品沒有直接公布答案，而是壓低了聲音，帶上了一絲神秘感。
“是美利堅人。”
“1853年，美利堅海軍準將佩里，開著幾艘黑色的蒸汽鐵甲船，停在了東瀛的港口，史稱‘黑船來航’。”
他做了個“亮肌肉”的動作。
“人家沒多廢話，就是亮了亮船上的大炮，然后提出要求：開港，通商，順便…”
他話鋒一轉，模仿著一個粗魯大兵的口氣。
“…給我們弄點牛肉吃。”
陳品的聲音帶著一絲嘲諷的笑意：“面對著船堅炮利，東瀛人持續了一千二百年的‘素食信仰’，瞬間就崩塌了。別說牛肉了，你就是要天上的龍肉，也得給你現抓去。”
“當然，光靠美國大兵天天喊著要吃肉還不夠。得有個人，從上到下地把這個規矩給破了。”陳品豎起一根手指，晃了晃。
“明治天皇，聽過吧？這位老哥為了推行‘明治維新’，搞那個‘富國強兵’，也是拼了。他尋思著，為啥洋人那么壯實？一看，好家伙，天天大口吃肉。于是，他做了一個震驚全國的決定。”
陳品清了清嗓子，模仿著新聞播報員的腔調：“公元1872年1月24日，明治天皇，親自，公開地，吃下了牛肉！”
“這在當時，不亞于往寺廟里扔了個炸彈。天皇都帶頭吃肉了，你們這幫老百姓還端著干嘛？這就是最高指示，比任何一道法令都管用。從那以后，肉食才算在東瀛真正解禁，并且迅速流行開來。你們現在吃的壽喜燒，就是那個時代的產物，可以說是為了吃牛肉才火起來的。”
我靠！天皇親自下場帶貨吃牛肉？這直播效果拉滿了！
一頓飯改變一個民族的飲食習慣，這才是真正的‘國宴’啊！
所以壽喜燒的歷史其實并不算長？又一個冷知識增加了！
陳品攤了攤手，總結道：
“但即便如此，那種‘不吃肉才是高雅’的文化慣性，還是太強大了。它依然深深地烙印在了他們的傳統高級料理，比如咱們今天吃的這種懷石料理的基因里，成了一種路徑依賴。”
陳品做完總結陳詞。
…我今天真的是長見識了。
一個華夏皇帝開頭，一個美利堅大兵結尾…東瀛人的吃飯史，也太憋屈了哈哈哈哈！
我宣布，這堂歷史課，價值千金！品神牛逼！！！
腦海里，小饞貓已經氣得快要數據亂碼了。
豈有此理！豈有此理！就因為一個愚蠢凡人的個人喜好，害得本神今天只能吃這些能量稀薄的破魚！那個叫梁武帝的，還有那個叫佩里的！本神記住你們了！都給本神等著！
陳品懶得理會它的無能狂怒。
就在這時，包間的門被再次拉開。
那位女將，邁著優雅的碎步走了進來。
這一次，她沒有端來任何小巧玲瓏的盤子。
她的手里，捧著一個古樸的木制飯桶。
身后，還跟著一位服務生，端著漆碗盛放的味增湯和幾碟精致的醬菜。
女將跪坐在桌邊，雙手穩穩地打開飯桶的蓋子。
一股純粹的、濃郁的米飯香氣，瞬間彌漫開來。
飯桶里，是顆粒分明、飽滿晶瑩、閃爍著珍珠般光澤的米飯。
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