我,食神判官!專打黑心店!第473章全是魚的懷石料理,藏著什么陰謀?女生文學 第473章全是魚的懷石料理,藏著什么陰謀?xwenxuem推薦各位書友閱讀:我,食神判官!專打黑心店!第473章全是魚的懷石料理,藏著什么陰謀?(女生文學xwenxuem)
“繼續。”
女將無聲鞠躬,退下。
很快,新的菜品呈上。
一碗湯。
深褐色的古樸陶碗,碗口嚴絲合縫地蓋著一片翠綠的柚子皮,一縷極細的白色蒸汽從皮的邊緣裊裊升起,帶來若有若無的海潮氣味。
黃浩然剛想湊過來小聲解釋這是“土瓶蒸”,就被陳品一個抬手的動作制止了。
陳品捏起那片柚子皮,如同揭開一個無關緊要的秘密。
湯色清澈如水,碗底靜靜躺著一塊雪白的魚肉和兩片薄如蟬翼的海帶。
他端起碗,沒有用勺,直接送到唇邊。
滾燙的液體滑入口腔。
一股極純粹的鮮,像一根被繃緊的絲線,瞬間從舌尖拉到喉嚨深處,然后“啪”地一聲斷掉。
沒了。
舌面上只留下一片茫然的空虛,仿佛剛才的鮮美只是一場錯覺。
菜品名稱:龍吟·土瓶蒸綜合評分:84分 獲得能量:70
當前能量儲備:13435/20000
食神辣評:哼!又是這種清湯寡水的玩意兒!雖然能量純凈度還算不錯,但密度實在太低了!本神喝這一口,感覺像在舔一塊沾了露水的石頭!這個廚子是不是覺得,只要食材夠貴,就能掩蓋他‘摳門’的本質?
陳品沒理會腦子里那個已經開始暴躁的小吃貨。
他放下湯碗,順手端起旁邊的茶杯,喝了一大口,仿佛要沖刷掉剛才那過于短暫的鮮味。
這個動作,比任何語言都有力。
“84分。”
他對著鏡頭,用空掉的湯碗和剛被滿上的茶杯做了個對比。
“家人們,這就好比你花錢買了一杯據說是來自富士山頂融雪的高級礦泉水,喝完,你除了知道它很貴,并且確實解了渴之外,什么都沒記住。”
話音未落,女將已經如同幽靈般滑步上前,撤走空碗,又換上新的盤子。
這次,是壽司。
三貫。
金槍魚大腩,海膽,甜蝦。
每一貫都小巧得像少女的耳墜,魚生泛著誘人的油光。
陳品看都沒看,直接伸出右手。
食指與中指穩穩夾起金槍魚大腩,送入口中。
他甚至沒有吞咽,左手已經同步夾起了海膽軍艦,塞進嘴里。
緊接著,是甜蝦。
三秒,三貫壽司,消失。
整個過程行云流水,快到錢飛剛拿起筷子,陳品已經開始擦手了。
菜品名稱:龍吟·旬之握壽司三貫綜合評分:83分 獲得能量:65
當前能量儲備:13500/20000
食神辣評:又是壽司…本神都快膩死了。凡人,你今天是不是得罪了這家店的老板?為什么一直給你上這種吃完就忘的‘點心’?
陳品心里笑了。
他沒回應系統,只是將目光投向廚房的方向,似乎在等待下一個“展品”。
“83分。”
他用餐巾慢條斯理地擦拭著每一根手指,像在清理作案工具。
“食材頂級,但犯了和昨天壽司之神一樣的毛病,米是死的。而且這玩意兒,它的美味抓不住,剛嘗到味兒就沒了,純屬騙嘴巴玩兒呢。”
緊接著,是一尾烤魚。
巴掌大的若狹甘鯛,魚鱗被炸立起來,根根酥脆,像一件金色的盔甲。
陳品夾起一筷子魚肉,連著酥脆的魚鱗一同送進嘴里。
“咔嚓。”
清脆的咀嚼聲在安靜的包間里異常清晰。
外酥里嫩,魚肉的鮮甜被完美保留。
菜品名稱:龍吟·若狹甘鯛立鱗燒綜合評分:85分 獲得能量:72
當前能量儲備:13572/20000
食神辣評:哼,又是這種小家子氣的能量!味道還算純粹,但就這么一丁點,剛勾起本神的食欲就沒了!這個廚子是怕客人吃飽了不給錢嗎?
“85分。”陳品咽下魚肉,撇了撇嘴,“這個炸魚鱗的口感有點意思,但本質上,還是一口就沒的烤魚。體驗感跟吃那種死貴死貴的進口薯片似的,不頂餓,只上火。”
下一道,明石蛸薄造。
章魚被切成幾乎透明的薄片,在盤中擺成一朵盛開的菊花。
美輪美奐。
陳品看了一眼,直接夾起一片,放進嘴里。
Q彈,帶著一絲海水的咸。
然后,他當著所有人的面,用筷子尖,在那朵精美的“菊花”中心輕輕一戳。
整朵花,瞬間散架,癱在盤子里。
菜品名稱:龍吟·明石蛸薄造綜合評分:82分 獲得能量:60
當前能量儲備:13632/20000
食神辣評:又是雕花!又是擺盤!這個廚子是把廚房當美術教室了嗎?能量寡淡無味,除了那點廉價的海水咸味,什么都沒有!無聊!本神要吃肉!要吃能爆發出洶涌能量的肉!
“82分。”
陳品收回筷子,對著鏡頭攤了攤手。
“家人們,我宣布,這位主廚要是不干廚師了,改行去搞食品雕刻或者日式插花,絕對是國寶級大師。刀工100分,藝術感100分。至于味道…就是普通的章魚味。我感覺我不是在吃飯,我是在破壞一件藝術品,還有點負罪感。”
就在這時,女將再次出現。
這一次,她沒有端著盤子,而是雙手捧著一個精致的紅泥小炭爐。
爐火正旺,上面架著一條銀白色的帶魚,油脂被炭火逼出,在魚皮上“滋滋”作響,發出致命的香氣。
女將跪坐在桌邊,用長筷小心翼翼地為帶魚翻面,動作優雅專注,仿佛在進行一場神圣的儀式。
幾分鐘后,帶魚烤好了。
她將魚肉最肥美的中段切下,剔除魚骨,放在一個溫熱的白瓷盤里,配上一小碟翠綠的黃瓜醬,恭敬地遞到陳品面前。
食神辣評:總算來了點像樣的油脂能量。炭火的香氣勉強讓本神提起了點精神。但還是不夠!這點能量,就像沙漠里的一滴水,根本不解渴!凡人,這場無聊的魚類標本展到底什么時候結束?
陳品夾起一塊焦香四溢的魚肉,蘸了點黃瓜醬,送入口中。
帶魚肉質的細嫩和炭火的焦香,混合著黃瓜醬的清爽,在口腔中達到了一個不錯的平衡。
他吃完,終于露出了今晚第一個算得上是“滿意”的表情。
“86分。”
他放下筷子,拿起茶杯。
“炭火香氣很足,肉質也嫩,這個黃瓜醬是個亮點,挺解膩。”
他放下筷子,拿起茶杯,補充道:“到目前為止,這道是最好吃的。”
我靠!終于有表揚了!86分!今晚最高分!
黃瓜醬!所以哪里能買到啊?品神快上鏈接啊!這玩意兒聽著就下飯!
餓了!烤帶魚配黃瓜醬,這什么神仙吃法!某寶有同款嗎?已截圖搜圖!
前面的別想了,這肯定是主廚秘制的,想買?洗洗睡吧(狗頭)
陳品手指依次點過那些空盤。
“家人們,咱們來復盤一下。”
他的手指落在一個琥珀色的凍子空碗上。
“先付,毛蟹。”
手指劃過一個長條木盤。
“八寸,里面有小香魚和蝦肉。”
手指停在那個裝過“仙氣”的玻璃碗上。
“招牌菜,烤鰻魚。”
“土瓶蒸,湯里是白身魚。”
“壽司,金槍魚、海膽、甜蝦。”
“烤物,若狹甘鯛。”
“刺身,章魚。”
“最后這個,炭燒太刀魚。”
他的手指在桌面上畫了一個大大的圈,把所有菜品都圈了進去,然后抬起頭。
“家人們,你們有沒有發現一件事?”
“從進門到現在,我吃了十幾道菜。”
“除了那個行為藝術般的橄欖油粉末,和幾片可以忽略不計的腌蘿卜…”