第459章 什么?你花幾千塊吃的和牛,竟然全是假貨?
第459章什么？你花幾千塊吃的和牛，竟然全是假貨？！_我，食神判官！專打黑心店！_都市小說_螞蟻文學 第459章什么？你花幾千塊吃的和牛，竟然全是假貨？！
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第二天，清晨。
東京的陽光刺破云層，將酒店房間映成一片金色。
一行人下樓。
那輛黑色的埃爾法早已恭候在酒店門口，黃浩然和佐藤櫻站在車邊，神態和昨天判若兩人。
今天的黃浩然，徹底收斂了浮夸，眼神里只剩下敬畏與狂熱。
“品神！早上好！”
“早。”
陳品坐進車里，
“今天什么節目？”
黃浩然一聽，立刻像打了雞血，從副駕駛儲物格里，雙手捧出一本制作堪比奢侈品圖錄的冊子。
“品神，昨天的拉面，是我眼界窄了。今天，我給您安排了真正的東瀛國寶——和牛！”
他指著冊子上的一家餐廳。
“人形町·今半！超過一百五十年的老店，專做最頂級的壽喜燒！他們只用A5等級、BMS評分10以上的黑毛和牛！我托了我導師的關系，才訂到一個能看到庭院景色的包間！”
陳品翻了翻冊子，上面印著的雪花牛肉照片，與其說是食材，不如說是某種瑰麗的礦石。
“行，就這兒吧。”
埃爾法最終拐進一條古樸到時間都仿佛靜止的街道，停在一座氣勢恢宏的日式宅邸前。
黑瓦，木門，門口掛著寫有“今半”二字的巨大燈籠，一位身穿高級和服、身姿優雅的中年女子正靜立門前，仿佛已在此等候百年。
這地方，每一個細節都在無聲地訴說著一個字。
“品哥，這…這是飯店？”
錢飛咽了口唾沫，
“這氣派程度，說它是王公貴族的府邸我都信。”
來了！來了！凡人！
小饞貓的聲音，第一次帶上了難以抑制的顫抖和激動。
我感覺到了！一股無比純凈、無比龐大的美食能量，就在那座房子里！比昨天的拉面強一百倍！
眾人下車，門口的和服女子立刻迎上，一個深鞠躬，用最溫柔的敬語歡迎。
黃浩然上前交涉后，女子便微笑著，領著他們穿過由青石板鋪成、兩側是枯山水庭院的回廊，來到一間雅致的包間前。
移門無聲滑開，一個寬敞到奢侈的和室展現在眼前。
嶄新的榻榻米散發著藺草的清香，中央是一張光可鑒人的矮腳餐桌，一側的落地玻璃外，是修剪得一絲不茍的日式庭院，綠意盎然，靜謐幽深。
陳品毫不客氣地在主位坐下，架好手機和穩定器。
“來，家人們，新一天的《來都來了》直播，現在開始。”
直播間剛開，在線人數瞬間沖破兩百萬。
彈幕如暴雪，幾乎全是來朝圣的。
品圣上班了！昨晚您的拉面圣經我已全文背誦！
來了來了！今天砸哪家？我瓜子飲料小板凳都備好了！
我靠！這環境！品神你這是去東瀛首相家里做客了嗎？
陳品將鏡頭在奢華的包間里掃了一圈。
“家人們，昨天那碗拉面，只是開胃小菜。”
“今天，帶大家見識一下東瀛餐飲界的‘硬通貨’。”
他拿起桌上那本藝術品般的菜單。
“和牛。”
兩個字，讓直播間瞬間騷動。
和牛！我靠！傳說中入口即化的頂級牛肉！
就是那種一塊肉賣幾千塊的玩意兒？品神今天要大出血了啊！
我吃過！在魔都人均兩千的日料店，那味道，好吃到哭！
陳品看著彈幕，笑了。
“看來很多家人對和牛都有所了解。那在開吃之前，品一口小課堂，先開個課。”
他清了清嗓子，專業模式開啟。
“首先，‘和牛’是物種，不是品牌。只有在東瀛本土飼養的黑毛和種、褐毛和種、日本短角種和無角和種這四個品種，有純正血統記錄的，才能叫‘和牛’。”
“咱們聽得最多的神戶牛、松阪牛，都是品牌，基本屬于‘黑毛和種’。”
“然后是等級。A、B、C是出肉率，A最高。15是肉質，5最高。所以A5，就是最頂級的牛肉。”
他頓了頓，拋出一個更深的概念。
“但A5，只是一個門檻。在A5之內，還有一個更殘酷的標準，叫BMS，‘牛肉脂肪交雜基準’，分12級。數字越高，雪花紋理越好。”
“一般來說，BMS到8，才算A5。今天咱們要吃的，是BMS10以上。”
直播間觀眾聽得頭皮發麻。
我草！吃個牛肉跟考研似的，還分三六九等？
A5里面還分12級？太卷了吧！
我以前以為A5就是天花板，沒想到只是起步價…
陳品看著彈幕，話鋒一轉，笑容變得意味深長。
“科普完了基礎，接下來，我要告訴大家一個可能有點殘酷的真相。”
他對著鏡頭，一字一句，清晰地說道：
“那就是，截止到今天，咱們華夏大陸市面上，所有打著‘東瀛進口純血和牛’旗號的餐廳，有一個算一個…”
他停頓了一下，讓所有人的心都提到了嗓子眼。
“賣的，全是假貨。”
這句話，如同一顆核彈，在兩百多萬人的直播間里，掀起滔天巨浪！
什么？！假的？！品神你沒開玩笑吧？！
不可能！我上周才在魔都一家人均兩千的店里吃過！老板說是從神戶空運來的！
我朋友開日料店的，也說他們有特殊渠道！怎么可能是假的？！
陳品面對滿屏的質疑，面不改色。
“我知道這話說出來，很多人不信，甚至很多開店的老板自己都未必清楚。”
陳品的聲音不疾不徐。
“早在2001年，因為東瀛那邊爆發了瘋牛病疫情，咱們國家的海關總署和農業農村部就聯合發了個公告，全面禁止從東瀛進口牛肉和相關制品。”
“這項禁令，直到今天，都沒有正式解除。”
“換句話說，二十多年了，根本就沒有任何一克所謂的‘東瀛和牛’，可以通過正規合法的渠道，進入咱們華夏大陸。”
“你們在餐廳里吃到的，要么，是澳洲或者智利養的‘和牛’，有血統，但飼養環境、標準、風味天差地別。要么，就是更惡劣的，用普通牛肉注脂，偽造雪花紋理的假肉。”
“至于那些吹噓自己有‘特殊渠道’的，那叫什么？”
“那叫走私，是明確的違法犯罪。”
陳品靠在椅背上，對著鏡頭攤了攤手。
“所以，今天這一頓，不光是帶大家嘗嘗鮮。”
“更是帶大家看一看，真正的、合法的、頂級的東瀛和牛，到底長什么樣。”
“省得以后回國，再被那些黑心商家當韭菜割。”
一番話，擲地有聲。
直播間里，死一般的寂靜。
無數正在收看直播的、標榜自己賣的是“日本直供和牛”的餐廳老板，這一刻，如墜冰窟。
他們知道，完了。
這一天，終究還是來了。
就在這時，包間的移門被無聲地拉開。
一位身穿雪白廚師服、頭發花白、氣質儒雅的老者，親自推著一輛小餐車，緩緩走了進來。
他對著眾人微微鞠躬，而后從餐車上，端起一個由整塊桐木制成的木盤。
木盤上，靜靜地躺著一塊牛肉。
那是一塊被切割得方方正正的肉塊。
它不是鮮紅色，而是呈現出一種溫柔的、帶著珍珠光澤的粉色。
在那粉色的底色上，均勻地、密集地、毫無死角地遍布著乳白色的脂肪紋理。
那些紋理纖細而復雜，如冬日清晨窗上的冰花，如頂級漢白玉上天然的紋路。
它不像一塊肉。
它像一塊由大自然精心雕琢的、獨一無二的粉色寶石。：mayiwsk
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