廚修 【52】用生命在做菜！
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52用生命在做菜！
作者：地獄模式
羅修卻沒管王羲的問題。
“這膨脹力果然驚人！”
靈性的食材，帶來了和前世截然不同的效果。
來不及思索，羅修一把接過洗干凈的蒸板，開始制作白羅饅頭的最后一道工序——蒸！
饅頭，當然要蒸！
所有人都緊緊盯著羅修的手，等待著他下一步的動作。
因為剛才，他展示出了一門絕強的手藝，使得所有人都嘆為觀止而現在，羅修眼神看著那發光的面團，很多人都知道，他下一步，肯定是要加工面團了。
這么美妙的面團，他到底要加工什么呢？
“面包么？”
聶極不由說道，這同樣也是王羲想問的。
面食宗的招牌面點，除了面條之外，就是用面團加工而成的——面包！
“面包？”
羅修不知道這美食大陸的面包是什么樣的，只好搖了搖頭：“不是，是一種我自創的面食！”
“又是自創？”
麻飛小聲的嘟喏了一聲，對羅修的話語，已經有些免疫。
這家伙，廚藝確實了得。
在所有人的期待中，羅修目光微微凝起，伸手一抓面團，而后一甩。
圓形的面團瞬間飛向了半空，空氣似乎在這一刻停滯，所有人都來得及發出驚嘆，羅修手中的白羅鎮魂棍，已經接住了直墜而下的面團。
仿佛面團黏在了那根棍子上一般。
“起——”
羅修輕呼了一聲，而后他手中的鎮魂棍，已經如同陀螺一般在那快速的旋轉起來。
面團也隨之甩蕩飛旋！
原本一團的面團，隨著這鎮魂棍的旋轉，慢慢的拉扯起來，沿著粗長的棍身，不斷延長拉扯這一次，更是比白龍還要蜿蜒。
一圈，一圈！
羅修依舊在做著無止境的圓周旋轉運動。
嘩啦啦——
羅修的面前仿佛產生了一股漩渦的氣流，在不斷的隨著面團而旋轉開來。
就在這旋轉中，原本粗厚不均的面團，居然快速地形成一圈圈的面棍，繞在了白羅鎮魂棍周圍。
“可以了！”
過了幾分鐘，羅修深深地吸了口氣，棍子猛地一撤，嘩啦，無數的面棍直直落下，好似一條白蛇猛地吐信，直接砸到了案板之上。
而羅修則把棍子放下，眼神看向了案臺上那一根根甩蕩而成的面棍。
面條呈現金黃色，那一根根橫空延伸而出的棍形，分明寬厚對等，呈現圓形，沒有一絲瑕疵。
眾人看得目瞪口呆。
這這面團就這樣成了？
一團面依靠棍子的圓周運動，直接變成了一條大拇指粗的圓形面條只是，這面條未免太粗了吧？
這怎么吃？！
“這可不是面條，我想，他這樣用棍子甩蕩的原理，只是不想破壞面團的質地，就跟一開始慢慢研磨靈谷的道理一樣想不到，這么一個極其簡單的步驟，都充滿了這樣的深意”
王羲在一旁猜測著。
聶極和麻飛不由得點了點頭。
“現在感覺，他這么慎重對待顯然這一步很重要！”
是的！
羅修這么用白羅蛇轉鏈來拉扯面團，只是一個原因，就是把面團變成可以揉捏的長條。
很多面點師簡單的一扯，但羅修卻是這么復雜，原因就是王羲說得那般！
盡量不用力量，來破壞面團的質地。
在這一刻，王羲覺得，自己和這個少年比起來，在廚藝的嚴謹性方面，好像欠缺了太多了啊！
“不可思議這么簡單的面點起始步驟，居然有這么多的門道！”
“是啊面祖老人家做面，都沒這么講究！！”
“確實如此，誰又能察覺，把面團拉扯，會破壞這面團本身的質地我清晰的記得，面祖老人家在扯面時，扯斷面團，靈光確實是會黯淡一些！”
“我們之前都忽略了食材靈性消失的問題！”
聶極和麻飛神色有些凝重，王羲也是發出了一聲欽佩：“從面粉的和面開始，他一直遵循著規律，為的就是不用手來破壞面團的一丁點內里這面團，真的堪稱頂階靈材，完全沒有損耗一絲靈谷的靈性，反而增強了無數！”
“這小子居然還是個普通廚師！”
聶極撇了撇嘴，這才是他最郁悶的！
王羲幾個人在那聊著，羅修卻是已經在那做起了饅頭。
霎那間，手指如電。
就在那密集得令人喘不過氣的手影之中，一根根面棍，瞬間被捏成了一個漂亮的壽桃形狀，熟練的不敢相信。
一捏一轉，壽桃瞬間成型。
“好快的手法！”
“完全不像是第一次做啊？”
“那為何這家酒樓，會被降級？”
王羲眼中的疑惑越來越濃，羅修越厲害，他越覺得這其中有很多隱情。
這時羅修已經讓葉微瀾，把制作好的蒸板，拿去烘干，他小心的看了眼平面。
光潔如新，沒有一絲瑕疵。
蒸板上，但凡有任何一滴水，都有可能影響最終饅頭的品質。
這做菜，就如同做人一般。
“對待美食的心態，要慎重而認真！因為這是給客人吃的東西，是和身體內在最直接的接觸分心是做烹飪的大忌，不管是準備還是進行著，都要全力以赴，每一次烹飪，都當成是對自己的考驗來做！”
這時白羅家流傳的族規。
羅修時刻謹記。
所以這一次他做饅頭，尤為認真。
在場很多人，都被羅修的這種慎重，所動容說實話，連帶王羲，都有些自愧不如。
羅修的做菜，每一步，都堪稱藝術。
他仿佛是用生命在做這道菜品啊？！
將蒸板放在了案臺之上，羅修把一個個壽桃大小的面團，整整齊齊的放在了上面。
輕拿輕放，顯得小心翼翼。
對待面團，就如同自己的子女一般呵護。
這份態度，讓一旁的趙天縱，內心沒來由的感到一絲慚愧。
他突然發現，也許這個家伙真的很有真才實學，只是為什么會是敵人啊？！
趙天縱強迫讓自己冷靜下來。
“好了，微瀾，把我做的蒸籠抱過來！”
羅修看了眼葉微瀾，葉微瀾頓時反應過來，而后從廚房，抱出來了一個用碧木片做成的圓形蒸籠。
碧木，就是竹子。
“這又是什么？”
一個食客忍不住問道。
“蒸籠，負責蒸面食的”
羅修隨口說著，便把蒸籠，架在了地心爐上，而后加大火力，開始了饅頭的最后一步——蒸！
這一步就沒什么難度了，只需要預估下時間。
這一下，所有人瞬間知曉，這最終的菜品，即將要呈現了。
這蒸好之后，就是羅修所做菜品，大功告成之時。
全場所有人，顯然都在期待著，如此鄭重其事加工的一道美食，出爐的那一刻！
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