美食之神 第七百四十一章 鹽烤牛肉出爐
第七百四十一章鹽烤牛肉出爐
第七百四十一章鹽烤牛肉出爐
“劉芒先生,你對安妮說了什么,為什么她笑得這么開心?”等劉芒返回廚房,追上來的瑪莎問道。→お看免費連載小説閲讀ck.a.n..e
“就像您說的,只是一個善意的謊言。”劉芒笑道。
“劉芒先生,謝謝你。好久沒看到安妮心情那么好了。”瑪莎長嘆一聲:“有時候我會想,為什么上帝會如此殘忍,會讓這么可ai乖巧的nv孩承受命運的波瀾。”
“怎么啦?”
“安妮剛剛是一個白血病患者,剛剛做完化療。”
“啊!”劉芒一驚,臉上露出痛惜的神se。
難怪這么可ai的一個小nv孩,在這并不冷的日子要帶著一頂冬天才會戴的絨線帽,原來是這樣!
“瑪莎nv士,安妮平時有什么特別ai吃的東西嗎?”劉芒想了一下:“做為一個廚師,我能做的也只有這些了。”
“小孩子,都喜歡吃甜食,不過平時我都不會讓他們吃太多。”瑪莎回道。
“甜點嗎?這好辦。我已經準備了中國傳統的一道‘荷花s’,相信他們一定會喜歡的。”
“劉芒先生,感謝您。”瑪莎忍不住上前抱住劉芒:“謝謝你為這些孩子們帶來歡樂!”
“劉,現在是見證我成果的時候。”回到后廚,戈登正站在烤箱前,滿臉興奮。
“戈登同學,別抱太大希望,說不定做出來是一坨垃圾呢。”看到戈登信心滿滿的樣子,一向嘴j的林蕭忍不住打擊道。
“就算是垃圾,也是三星米其林廚師做出來的垃圾。”戈登笑笑,拉開烤箱的柜門,將里面烤著的牛r端了出來。
“不錯!不錯!”顧不上燙,戈登用手指敲擊著包裹牛r的鹽殼。
經過近兩小時的高溫烘烤,摻加了蛋y的‘鹽殼’表面已經變得光滑透亮,就像一個碩大的恐龍蛋。
“劉,沒想到會變得這么y,就像石頭一樣。”
“那當然,食鹽中的水分被高溫收g,自然堅y無比了。”劉芒取過一個西餐中用來敲擊r排的金屬小錘:“現在敲開?”
“好的。”戈登點點頭:“只有大分量的主菜,才能滿足那些小家伙們的胃口。”
“啪!”劉芒手起錘落,狠狠砸落在鹽殼上。
隨著劉芒這一砸,鹽殼被砸出一個破洞,而一g濃郁的r香,夾雜著蓬b的熱氣從洞中噴涌而出。
“不會吧,難道烤過頭了。”戈登j乎是用奪的方式從劉芒手里拿過錘子,小心的將鹽殼從牛r上敲擊下來。
“沒有烤過頭,看樣子又是一道美味。”劉芒往鹽殼中隱藏的牛r瞄了一眼,笑道。
等戈登把全部的鹽殼剝落,再用小刷子刷g凈上面殘留的鹽粒后,這道精心烹制的菜品,終于呈現在眾人眼前。
不同于西式餐飲中常吃的煎或烤的牛排,這道‘鹽烤牛r’的se澤非常的淡,就像用白水煮出來的一般,呈灰白se。
“劉,看起來有些奇怪啊!不會真搞砸了吧。”戈登抬頭
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