美食之神 第四百二十章 又見陽春面
第四百二十章又見陽春面
第四百二十章又見陽春面
“打分完畢,現在有請我們今天晚上的最后一位選手。”魏濤說道。
“我們最后的一位選手非常非常的特別!”蔣文一臉的神秘。
“有多特別?不會又是一位漁民吧?”林彤問道。
“不是。”蔣文搖搖頭:“這位選手特別的地方是他的年齡。”
“年齡?難道他是一位九十到一百歲的老壽星?”戴季禮猜道。
“恰恰相反!這位選手的年紀非常小,今年還是一位剛上初一的學生!”林彤笑了起來。
“什么?這怎么可能?”所有人都驚呼起來。
“主持人,你確定不是在開玩笑?剛上初中的小孩,現在也就十一二歲吧?連鍋都端不動,又怎么會做菜?該不會是你們節目組特意搞的噱頭吧?”王瀾質疑道。
“當然不是了!這位選手來報名的時候,我們也是不信的。可他展示了一下廚藝后,我們就徹底吃了一驚。后來通過詢問,這才知道,原來這位小廚師,家里開著飯店,在很小的時候他就幫著家里干活,掙錢養家了!”
“原來如此!”
“有點意思了!難道是一個天才型兒童?”林蕭也興奮起來:“要知道,我十一二歲的時候,也只是在家里的廚房里瞎混,根本還沒到上灶的年紀呢。”
“窮人的孩子早當家,人家在廚房是為了掙錢,你純粹好玩罷了。”李若男回道。
“好了,有請我們的這位小廚師上場!來自江東岐山鎮、陽春白雪面館的丁寶兒小師傅!”
“什么!”劉芒一聽,‘噌’的一聲,從椅子上站了起來。
一個穿著校服的瘦弱少年走上舞臺,他的腳步很輕柔,走兩下停一下,看得出是第一次來到這種場合,心里很是緊張。
“哇!還真是一個小家伙呢。并且很瘦小,看起來比實際年齡還要小一點。”眾人議論紛紛。
“咦,劉兄的神情很緊張啊,怎么回事?”林蕭發現了評委席上劉芒的異常,說道。
“不知道,難道劉芒認識這個小男孩?”李若男也奇怪起來。
“哈哈,這個小男孩不會是劉芒的私生子吧?那可就樂大發了!”林蕭笑的肩膀一抽一抽。
“拜托!我家劉芒才24歲!有那么大的私生子嗎?”李若男沒好氣的瞪了林蕭一眼。
“丁寶兒小師傅,你告訴大家,今年你多大了?”林彤蹲下身子,將話筒送到少年的嘴邊。
“我今年十二歲。”丁寶兒的聲音稚氣未脫,確實還是個未成年的小男孩。
“那你又學廚多少年了?”
“一年。”丁寶兒怯怯的回道。
“大家不要奇怪,為什么我們節目組會答應讓一個學廚才一年的小男孩參賽。”看到眾人都很疑惑,魏濤解釋起來:“我嘗過丁寶兒小師傅做的面條,那是我目前為止吃過最好吃的面!”
“噢,原來只是下面而已,那還差不多。”眾人明白過來。
相比臨灶炒菜,下面還是很簡單的。并不需要過多的刀功和控火的能力。
不過這個小男孩才學廚一年,就能下出讓人驚嘆的面條,不是有高人指導,就是本身有著不俗的天賦。
“你能告訴姐姐,為什么要來參加這個節目嗎?”蔣文接著問道。
“因為……因為我想當面對一個人說一聲謝謝。”
“就這么簡單?”
“嗯。”丁寶兒點點頭。
“那個人今天來到現場了嗎?”
“來了。”丁寶兒朝對面臺上看了一眼,看到那個熟悉的身影,一顆心砰砰直跳。
“是誰呢?”聽到小男孩的答案,眾人開始四處張望。
“哈哈,絕對有鬼!這個小男孩肯定和劉芒有關系。”林蕭又笑了。
“不應該啊!我從來沒聽劉芒說起過啊!”李若男也詫異起來。
劉芒確實沒有和李若男提過教這個小男孩下陽春面的事。因為在他看來,這件事微不足道,簡單不值得一提。
可令他沒有想到的是,這個少年為了跟他說一聲謝謝,居然一個人跑來參加這個節目。這讓劉芒很是感動。
“丁寶兒小師傅,今天你要給大家下什么樣的面?”
“今天我要下一碗世界上最好吃的面條。”丁寶兒偷偷的看了看劉芒,發現他正看著自己,小小的心里,瞬間涌起了強大的自信。
“世界最好吃的面?是什么面呢?”
“陽春面!”
“陽春面?”蔣文啞然失笑:“那好吧,小師傅。我想各位評委還有廚神先生,都非常期待你的表現!”
“什么是陽春面?”評委席上的林彤好奇的朝坐旁邊的戴季禮問道。
“陽春面就是光頭面啰!什么輔料都不加的面條。”
“啊!就是光頭面啊!”林彤‘噗嗤’一笑:“這個小男孩年輕不大,口氣卻不小嘛,世界上最好吃的面條居然是一碗不加澆頭的光頭面么?”
丁寶兒走到灶臺前,先將自己帶著的一罐清湯放在案板上。然后從放置食材的區域取了一把青蔥,清洗干凈。
因為人矮,節目組放在案板上的切菜墩又高,所以他搬過一個小凳子,踏了上去,趴在上面切起蔥花來。
這個舉動惹得底下的觀眾發出一陣笑聲,丁寶兒臉色一紅,隨即定了定神,專心致志的切了起來。
“嗯,拿菜刀的姿勢不對,看來沒有受過專人的指導。”看到臺上的丁寶兒切蔥的樣子,林蕭說道。
“那肯定很有天賦啰?”李若男問道。
“可能在味覺方面有一點吧。不然又怎么做出讓節目組的人滿意的面條?”
“也是。”
蔥花切好,丁寶兒放到一邊,接著將自己帶著的清湯放到瓦煲中,點上火燉煮起來。
“丁寶兒師傅,你這個配面條的湯是自己熬的嗎?”魏濤問道。
“是的。是我在家熬好帶過來的。”
“大概做法能說一下嗎?”
“它是用豬骨和肉塊吊湯,煲足六七個小時,然后用紗布過濾,最后放入用老母雞剁成的肉茸過濾掉湯中的雜質。”丁寶兒腦海中回憶著劉芒曾經對他說過的話,娓娓道來。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !