美食之神 第二十七章 頂級白松露
正文第二十七章頂級白松露
“本屆中韓餃子料理挑戰賽的最后一場,已經在如火如荼的進行中!究竟是哪個國家能拿到天下第一餃的榮譽呢?我們將拭目以待!”男主持人舉著個話筒在解說著,讓氣氛不至于冷場。
“好了,韓方的金太賢主廚率先完成作品!哦?中方的劉芒先生也完成了!我們的評委們早就等得心焦了,現在終于可以開始品嘗美味!”
“等等!”金太賢舉起手。
“金主廚有話要說?”主持人問道。
“我覺得現在的評判方式有問題!受人為的影響太大,所以我懇請各位評委換一種投票的方式!”金太賢說道。
“什么方式?”
“我希望這場比賽的投票采取匿名的辦法,這樣才能保證比賽的公平。”
“嗯,我同意。”
“我也沒意見。。。”
一些本來就支持金太賢的評委紛紛表態。
“魔法師先生,你的意見呢?”瓊斯問道。
“可以,這樣很公平。”劉芒點點頭,沒有表示反對。
這種辦法正和他意,就是不知道金太賢怎么會突然提出這樣的要求,難道他對自己的餃子這么有信心?
“好了,品嘗開始!”
金太賢的餃子首先被送到評委們的面前,當盤子上蓋著的蓋子一揭開,所有人發出一聲驚呼。
“這還是餃子嗎?”
每個人的盤子里只放了三只餃子。這餃子被包成方形,顏色和第一次的人參餃子一樣,是金黃色。
但是這次餃子的顏色比上次的黃金餃子更加的夸張,跟真的黃金一模一樣。亮閃閃的,耀人眼睛,顯得貴氣逼人。
“這餃子上面貼的是金箔吧?”那個人小平次郎問道。
“沒錯,是貼了金箔,不過各位評委請放心,這是食用金箔,非常的薄,根本不會多腸胃造成任何影響。”看到評委被餃子的外形震撼到了,金太賢頗為自得。
“非常美味!”小平次郎夾起餃子送入嘴中,眼睛立馬發光。
“餃子的外皮煎制的非常完美,一口咬下去,鮮嫩的餡心混雜著焦黃的外皮,產生的口感極其的美妙。”小平次郎邊吃邊點頭。
“嗯,內餡也滑嫩多汁,非常的鮮美可口,不愧是皇室特供的牛肉。。。等等。。。這種香味?是松露?”
“沒錯,是松露,而且還是頂級的白松露,今年巴黎拍賣會上那顆一公斤多的白松露就是被我們明洞集團拍下的。”金太賢得意的說道。
“原來是你拍到了啊?太賢君,這餃子放了這么多,不會是一整顆都放完了吧?嘖嘖,幾十萬美元呢,關鍵是有錢都不一定買的到,你可真舍得!”小平次郎豎起大拇指。
“松露有那么貴?”聽到那個金太賢又開始臭屁,劉芒忍不住問站在他旁邊的李若男。
“這不是普通的松露,是意大利的白松露,每年的產量都低的嚇人,號稱餐桌上的鉆石,比上次我放的那個黑松露高出好幾個檔次,今年本來我也想拍一顆的,結果根本連門都進不了,去那種拍賣會都需要邀請函的。”李若男解釋道。
“不止是白松露,我這里面的肉餡還使用了頂級皇牛的里脊肉!”
“皇牛!?太賢君,你的能量真大!連專供我們皇室的頂級和牛都能弄到手!這次真是有口福了。”小平次郎連連贊嘆。
“乖乖,這餃子下血本了!真他娘想嘗嘗!”旁邊的五眼忍不住吞了口吐沫。
“真想嘗?”李若男聽了,一挑眉頭。
“嘿嘿,說說而已。”五眼打了個哈哈。
“這個好辦,你等著。”李若男拍了拍五眼的肩膀,走上前去。
“那個。。。那個什么肉太咸。。。你確定你那個餃子放的是白松露嗎?我可聽說今年的那顆白松露已經早早就被人預定了,你的不會是假的吧?”
“放屁!”聽到李若男說他的松露是假貨,金太賢暴跳如雷。
“來!你給我好好嘗嘗!看是不是假的!”金太賢端起桌上最后的一盤餃子送到李若男手里。
因為食材的緣故,這餃子只多出一盤,金太賢是準備留著等會自己享用的,這么夸張的材料,可不是隨隨便便就能吃到的。
“嗯,松露倒是真的,可是水平太差!完全浪費了這么好的食材!來!也給你們嘗嘗!”李若男夾起一個餃子放到嘴里,然后將剩下的餃子遞給劉芒和五眼。
“難吃!太他媽難吃了!”五眼眉開眼笑,大嚼特嚼。
“頂級的食材果然有它獨到的地方。”劉芒也夾起一個嘗了嘗,心里想到。
相比上次李若男帶過來的黑松露,這個白松露的味道更為濃郁,香氣也更加的特別,輕輕一吐氣,這種香氣就從口腔往鼻腔上一沖,讓人產生一種無比輕松的愉悅感,完全無法用言語來形容。
“如果不是有廚神空間給出的火焰餃子,現在比拼結果真的會很懸。不過,這可不夠!你們輸定了!”
劉芒狠狠一握拳!信心爆棚!
“好了,現在請品嘗中國廚師劉芒先生的煎餃!”見到評委們已經吃完了,主持人舉起話筒。
劉芒的餃子被端到評委的桌上,和常用的瓷器不同,這次他選用的容器是用黑曜石雕琢而成。
黑曜石是一種火山巖,用這種巖石制作的容器,不但堅固耐用,還能經受高溫的烘烤,并兼具有保溫的效果。
“這就是做的煎餃?哈哈,中國小子!我贏定了!”金太賢見到劉芒的餃子一端上桌子,連忙跑上去一看,頓時心中大定。
因為從劉芒餃子的賣相和散發出的香味來看,除了外形奇特外,其它的方面都比他的要差一大截。
火候明顯不夠,表皮沒有焦黃的色澤,而是白生生一片。看樣子口感肯定也差強人意,如果連外皮都沒有煎酥脆,那還叫什么煎餃?
“劉芒?這是?”連李若男都疑惑的問了起來。
雖然她對劉芒一直都很有信心,但最后決定勝負的這一局比斗實在太重要了,關系到集團以后的生死存亡,由不得她不擔心。
“我的餃子沒有做錯,不過還沒有完成,還差最后一道工序。”劉芒走到評委席上,神秘的一笑。
“現在,是見證奇跡的時刻!” 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !