全筍宴結束后，江濤跟張凡他們簡單解釋了分析報告上的幾大主要成分數據含義，表示所檢測山茶油所含的脂肪酸、茶多酚、角鯊烯、鋅元素、山茶甙等營養成分比其他的都要高，在食用、藥用、美容、保健等方面極具深度開發價值。

“哈哈，終于找到最合適的原材料來開發新產品了。真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫啊！”仔細打量分析報告的周宇航大笑道。

正如報告上面顯示那樣，張凡從回水村帶回來的山茶油脂肪酸含量高，主要有棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸和亞油酸5個組分。其中，不飽和脂肪酸93，其中油酸82，亞油酸11，在理化特性和脂肪酸組成方面與橄欖油十分接近。

雖不能百分一百完全替代，但相比橄欖樹種植周期長、掛果期要在5年以后，產量低，油茶樹的優勢和山茶油的市場價值就突顯出來了。

試問一下，營養成分都十分接近的情況下，一瓶500ml的特級初榨橄欖油要兩三百，而上好的山茶油才一百多，消費者會買誰？結果不是很明顯的嗎？

“那航哥準備什么時候開始啟動？”張凡問道。

“可以的話，我想盡快把事情定下來。我們的新產品有幾個方向，因為沒找到合適的原材料，我們新產品研發嘗試了好幾個方向都沒有明確下來。現在直覺告訴我，山茶油就是我們要找的東西，真想馬上干起來，只是……”周宇意味深長地看著張凡和王飛鴻。

“只是什么？有話就直說，不用這樣含情脈脈地看著我。”受不了他那不一般的目光，王飛鴻直接吐槽道。

“咳咳，只是實驗室、辦公樓什么的要建起來，多少得花點時間。所以想暫時在你們那棟研發大樓借幾個實驗室安置項目團隊。”

“我們這交情還用借借聲？直接過去就行。”

要的就是這句話。得到老友王飛鴻的場地支持，周宇航立馬掏出蘋果手機打了一通電話給項目負責人，讓他們收拾好家伙以最快速度趕來張家寨開展研發計劃。

“航哥辦事果然神速！我這邊的話，錢和種植技術配合都沒有問題，其他的就辛苦航哥操持了。”張凡表明自己的合作意向，又一次將甩手掌柜風格貫徹到底。

得！果然跟傳聞一樣，張凡就喜歡做甩手掌柜，不管事！

對此，周宇航也欣然接受，覺得這種合作更能讓專業的人坐專業的事情，更加靠譜。難怪人家白手起家搞這么多產業都紅紅火火的。

賊精的陳保利、王飛鴻、梁經理則直接詢問周宇航需不要投資資金，完全不介意項目風險、投資周期如何。

好吧！投資資金自己找上門來，哪里有拒絕的道理？當然是來者不拒，花了再說！

對這說來就來的投資資金，周宇航知道其中的關鍵因素還是因為張凡。

雖然他在張家寨的時間最短，但張凡的事跡耳熟能詳。其點出來的項目有多吃香，大伙都是有目共睹的。除非跟錢有仇，不然誰會錯過和張凡捆綁在一起的機會？

縱然他身家不菲，但開發新項目難免會有不少難題，有這樣那樣的地方需要燒錢，所以就爽快接受大家的加入，承諾集中力量把山茶油這個蛋糕做大做強。

見他們就山茶油投資的事情談得起勁，江濤就沒有繼續湊合，打了聲招呼就回生物研究所的宿舍去了。

聊至深夜，回水村的山茶油項目投資方案初步成形，周宇航占四成、回水村占兩成、張凡、陳保利、王飛鴻、梁經理代表的鄧老板各占一成。具體的，等考察結束后再一一決定。

次日一早，梁經理就叫來貨車把張凡院子里那口池塘里的黃鱔拉走。委實因為長得比野生黃鱔還生猛，收購的價格也比市場價稍微高出一點，二兩以下的35元一斤，二兩以上到一斤之間的55元一斤，一斤以上的80一斤。

張凡也懶得討價還價，直接讓嬸子把關，自己吃過早餐就拎著臺筆記本電腦和一個路由器及網線來到村委。

“老村長，早！等我這邊裝好路由器，接通網絡后就開始電腦辦公的培訓。”說完，張凡就熟練地安裝路由器、調試網絡起來。

測試了半個小時，張凡終于把村委辦公室的兩臺電腦接通網絡，然后把打印機添加安裝到電腦里，還上網下載了office、qq、影音播放器、微信、輸入法等軟件。

準備就緒后，張凡打開自己筆記本電腦上的課件PPT，開始教老村長、村委他們怎么使用電腦辦公。

考慮到人員的知識水平有限，所以張凡都是挑最基礎的來講，而且速度放得很慢。

首先是電腦的開、關機、重啟，其次是電腦的基礎常識，即如何使用鼠標、用鍵盤打字，什么是硬盤、軟盤、U盤，如何啟動軟件，如何打開、關閉、刪除、移動、重命名、編輯文件，如何使用瀏覽器查找資料、瀏覽資訊，如何安裝卸載軟件。

一邊聽講一邊輪流動手操作，幾次下來，眾村委們都感到頭皮發麻了。

“小凡，這學電腦真傷腦筋呀！”

“上了年紀，記性就不中用。剛說完的東西馬上就不記得了。”

“電腦這機器是很先進沒錯，但比手機復雜多了！”

聽著他們的“怨言”，張凡笑道：“熟能生巧，多動手摸索，實在忘記了就翻翻筆記。我們又不是要成為電腦高手，會常用的功能就好。”

安慰完幾位大齡“學生”后，張凡又簡單地講解一些電腦系統常識，告訴他們常用的怎么按，電腦桌面的基本機構如標題欄、菜單欄、地址欄、工具箱等，每個圖標是什么功能，讓他們反復操作。

經過張凡的一天下來的多番耐心指導，老村長和村委們基本掌握了怎么上網、搜索資訊、收發郵件、編輯簡單的文檔、查看圖片等最簡單的功能。

當然，那些復雜的PPT制作、表格制作等內容，他都一一跳過了，免得難倒老村長他們。

“那打印機要怎么用呢？”老村長問道。

隨即，張凡弄了一份文檔打開做示范，點擊“文件”菜單點擊“打印”，在彈開的窗口左側設定需要打印的“頁面范圍”、打印份數、單雙面打印，然后看預覽查看打印是否符合要求，之后點擊“確定”開始打印。

“就按我剛說的，大家都來操作一下！”張凡說完，大家都按照步驟練習打印、復印怎么弄。

雖然前后搞掉幾百張A4紙張，但還浪費地無憂所值，大家都基本會用打印機了。

“回頭大家有空一定要多加練習，熟悉鍵盤按鍵、桌面圖標功能及常見用途。”張凡反復強調。