田園牧場

第一三四章 劉云軒的育肥牛 中

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第一三四章劉云軒的育肥牛中

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“安迪先生,您的五頭牛已經送進待宰區了再等一會就會有結果出來了。”正在羅德里格斯給劉云軒講解牛肉如何評級的時候,威爾小跑過來說道。

也難為他了,天氣已經不是那么熱了,他還跑出了汗。

“麻煩你了威爾,這些都應該是我們自己去安排的。”劉云軒客氣的說道。

“不麻煩不麻煩,對您的牛肉我可是很期待的。剛才跟那幾個評級員聊天,他們同樣很看好這五頭牛。”

威爾笑著說道。

這些評級員的經驗都是很豐富的,通過他們的觀察和撫摸,最起碼判斷出出肉率會很高。

看見劉云軒和威爾在這里聊天,邊上其余的牧場主們也圍了過來。

“謝謝大家了,給大家添麻煩了。”劉云軒向著眾人客氣的說道。

畢竟插隊加塞不是一個好事情,有些人也許當面不說心里也會不舒服。

“沒關系的,安迪,我們也期待著看看你的肉牛怎么樣”

“就是,幾頭牛而已,耽誤不了多少時間。”

“是啊,安迪,如果評級好的話我們明年也會選購你的牧草的。”

“我想到時候威爾老板會愿意提高一些價格的。”

“就是,就是,今年的肉牛價格太低了。”

這些牧場主們七嘴八舌的說著。因為牧草質量不好,和飼料價格過高,他們今年的肉牛品質都不是很好。

而一些用過劉云軒牧草的牧場主們,聊天的時候,都發現自己的肉牛精神不少。

“大家放心,我威爾在咱們鎮上經營了這么多年,只要大家的肉牛評級好,我是不介意給大家一個滿意的價格的。”

威爾看著這些人圍過來,又要有哄抬價格的趨勢,所以趕緊說道。

說著的時候還有意無意的掃了一眼,在另一邊聚在一起的一小群人。

“羅德里格斯,那些人都是干什么的?”劉云軒湊在羅德里格斯耳邊問道。

那些人他也注意了,好像不是棕泉鎮的,平時沒有見過。

“老板,他們是一些其余的肉制品公司的采購員,每年這個時候都會到各個屠宰廠那里蹲守。”

羅德里格斯小聲的說道。

感情這些人都是采購員。

其實這也是威爾那么著急的跟劉云軒訂下肉牛的主要原因。

只要出了好牛肉,這些采購員都會像蒼蠅一樣馬上的聚過來,主要是在美國這里,高品質的牛肉也太少了。

不過劉云軒在這里陪著曼蘇爾,威爾也不好單獨將劉云軒叫進廠里。

同時為了不讓這些人哄抬價格,威爾也只好應付著這些牧場主。

過了半個多小時以后,一名工作人員面帶喜色的小跑著趕了過來,手里拿著兩張a4紙大小的文件。

劉云軒心想,這不會就是自己的評級報告吧。

“恭喜您,安迪先生”工作人員氣喘吁吁的說道,同時將手里的紙張交給了劉云軒。

“謝謝你”劉云軒客氣的說到,這才往手里的文件看去。

邊上的威爾與牧場主們也停止了談論,都注意著劉云軒的表情變化。

其實這上邊主要的是一些化學檢測標準,看看是否含有激素什么的或是有沒有別的病菌攜帶。

只是在報告的最后邊分別有每頭牛的編號,下邊標注著一些詳細的信息。

分別有毛重,屠宰后重量,產精肉率等。

越往下看,劉云軒臉上的笑容越大。

最起碼產精肉率這塊兒完全達到了自己的預計。

屠宰率最低的是65,最高的66.1,而產精肉率比較平均,每頭牛后邊都是一個大大的1字,然后標注著53。

而在文件的最右側,則是對應著的牛肉品級。劉云軒大致的看了看,都是在1-4級之間。而且1、2、3級所占的比例很大。

看到劉云軒看完了,威爾迫不及待的將劉云軒手中的報告拿過來。

對他這些牧場主們可就沒有那么客氣了,也都圍過來觀看。

“羅德里格斯,放心吧,成了。”劉云軒看著羅德里格斯期待的眼神說道。

說完以后又向坐在車中的曼蘇爾重重的點了下頭。曼蘇爾也鼓掌回應。

“老板這是真的嗎?我們的牛品質真的這么好么?”羅德里格斯不敢置信的問道。

牛肉評級取得這么好的結果,最高興的不是劉云軒,而是羅德里格斯。

這些牛從小牛到育肥都是羅德里格斯在負責,能取得這么好的成績,也是對他工作成果的肯定。

這時候劉云軒的牛肉也按照每頭牛的標準,用五個案板抬了出來。

眾人看到,在每個案板上的牛肉,滾過印記的很多。這下圍觀的人們也不淡定了。

在美國這邊,第一級和第二級評級的牛肉,評審員們都會在上面滾上印記。

那邊的那些采購員們也被這些牛肉吸引了過來,紛紛詢問著這是誰的牛肉,價格多少。

威爾看的那個氣啊,一個勁兒的瞪著自己的工作人員。

暗恨著,你把這么好的牛肉推出來,不是讓大家都知道了么,價格不得更高。

工作人員也是好意,看到老板和劉云軒這么熟悉,就幫忙弄了出來。沒想到好心辦了壞事,讓自己的老板惦記上了。

“大家靜一靜,我是這批牛肉的主人,不過我已經答應了威爾先生,這批牛肉會優先出售給他。所以抱歉了。”

劉云軒先是對著這些采購員說道。

采購員們也都安靜了下來,既然威爾只是有優先購買權,如果他給的價格低,自己還是可以爭一爭的。

“威爾先生,大的那頭我留下,剩下的四頭賣給你,你會出什么價格?”劉云軒又轉過頭對著正在運氣的威爾問道。

威爾看了看手中的報告單,又看了看周圍的人們,想了想說道,“安迪先生,對您的肉牛我是最期待的,我出的價格您也會滿意的。”

“這四頭肉牛,我以毛重每磅6.5美元的價格收購怎么樣?”

威爾一邊說著,一邊在心里滴血。如果是在自己的屠宰廠里,估計自己出5美元就差不多了。

可是現在外邊這么多懂行的人們,如果不能一次吸引住劉云軒,恐怕以后的生意都不好做。

聽到威爾的報價,大家先是沉靜了一下,接著哄的一下議論開了。

這么多年了,在棕泉鎮也沒見過這么高的成交價。不僅是那些牧場主,就連那些采購員們也都吸了口冷氣。

他們沒有看到報告,不知道具體的屠宰率和產精肉率,不過通過威爾的報價來看,恐怕不低。

“好吧,威爾先生,這批牛肉屬于您了。”劉云軒淡淡的說道。

他的內心在狂喜,剛才他雖然沒太注意這些牛的毛重,但也掃了一眼,大都在1400磅左右,而兩頭公牛更重一些。

對于威爾的價格,劉云軒簡直太滿意了。以前的時候威爾報價3美元,現在直接翻了一倍還多。

這可不是人民幣,這可是美刀啊。

最后統計,這四頭牛的分量分別為,1650磅、1450磅、1390磅、1410磅。

這四頭牛,劉云軒就賣了38350美元。劉云軒對蜜雪兒牧場的那些牛們也有了不小的期待。

哪怕達不到的育肥牛,也不會差很多。