第二天溫柔一大早起了床就在苦惱,早飯做什么好呢?要是再做一次魚片粥上去,可就未必討得了好了,她也不知道趙顏到底愛吃甜的還是愛吃咸的,想了想,得了,也別頭痛了,每樣做一點呈上去,隨她愛吃什么就吃什么好了。不過這年頭沒有冰箱,廚房里新鮮的食材不多,都是些耐放的干貨,溫柔還得往外跑一趟,將需用的食材告訴專管買菜的小廝,叮囑他一會送到三姑娘院子里來。
等食材送來的當兒,溫柔先熬了白粥,炒了肉松,炸了油條,揉了澄粉。等食材一送來,她立刻又剝蝦仁剁餡,搟皮包餃子,等到一小籠五個蝦餃蒸上,正聽見趙顏屋子的門兒“吱呀”一聲被打開,昨晚值夜的書蘭打著呵欠出來替趙顏端洗臉水了,她又趕緊將羊乳倒入干凈的鍋里煮開,并放了少許杏仁去腥膻,然后將鮮姜擠出汁子來,順便還煎了兩個荷包蛋。
她現在算是知道了,在古代牛是不能順便殺的,基本別想吃到牛肉,何況這里也沒有專事產奶的乳牛,自然也沒有牛奶賣,要想喝奶,只有羊奶。
趙顏梳妝的時間倒不長,等溫柔端著早點進去的時候,書蘭正在往她梳好的發髻上插一支點翠珠釵,她對著銅鏡端詳了一下,回過臉來,看見桌上已擺好了食物,除了幾碟子下粥的小菜是常見的之外,另有幾樣東西她都沒吃過,不禁好奇道:“這些是什么?”
“這是油酥肉松,配白粥很好的,這個是油條,也是配粥的,這籠是水晶蝦餃,這碗是姜汁撞奶。”溫柔微笑道:“我剛來,不知道姑娘喜歡吃什么,咸的甜的都做了一兩樣,廚下還留了豆漿,不知道姑娘想喝甜漿還是咸漿?”
“咸……咸的吧……”趙顏不太肯定地說著,心里直犯嘀咕,一向只喝過淡豆漿和甜豆漿,這咸的,做出來能喝嗎?
咸豆漿!簡單!反正紫菜、榨菜、蝦皮和蔥花一應俱全,當然,少不了油條!溫柔應著聲立刻一陣風兒似地又趕回了茶水間,須臾就端了一碗飄著香油的咸豆漿上來,其實若是她自己,倒是愿意往里頭擱辣油的,只可惜這地方沒有辣椒,好多菜都做不成。
趙顏可能是昨晚睡得不錯,早晨看上去心情很好,懷著好奇的心思,這碟嘗一點,那碗嘗一點,最后吃得還不少,似乎咸食特別對她的胃口,一籠五個水晶蝦餃,她吃了四個,油酥肉松也去了半碟,咸豆漿和白粥各喝了一碗,等到吃飽了,她自己也嚇了一跳,詫異今天胃口怎么特別好,于是略有些羞赧地站了起來,道一聲:“我出去走走,你們也吃吧。”
溫柔吁出一口氣,覺得這趙顏雖然出身大戶人家,吃東西倒還不挑剔,她做的都是自己以前生活的那個世界里市井百姓常吃的早點,算是廉價的食品了,趙顏居然也吃得津津有味,看來她這回算是來對地方了,只要趙顏喜歡吃她做的東西,想必總會給幾個好臉色看,讓她往后的日子不必過得那么心驚膽戰吧!
“對了,你一會再蒸點水晶蝦餃,我給老爺夫人請安的時候帶去。”趙顏走到門口,又回過身來囑咐溫柔,轉眼再向書蘭道:“你去外頭廚房說一聲,往后不必給我這邊送吃的來了,只把每日的份例送過來就成。”
“是。”溫柔和書蘭齊聲答應了,見趙顏不需要人陪,便叫了雅琴,一齊下去吃飯了。
聽見趙顏讓自己多做些蝦餃,溫柔便留了心眼,一共蒸了兩籠,一籠多蒸了三個,最后偷偷留下六個來,那兩籠便讓雅琴和書蘭拿著,隨趙顏請安去了。
偷留的水晶蝦餃是給小環的,這丫頭果然愛吃,只是她吃飽了飯來的,勉強塞了三個水晶蝦餃進肚里,便直嚷著撐,后悔今兒早上不該吃那么多東西。
“這三個,我帶給我娘吃去!”小環悄悄地笑著,又問溫柔道:“三姑娘待你可好?”
“還好吧,反正我又沒做錯什么事。”溫柔現在不用去干什么劈柴打水洗碗的事了,自然有粗使丫環來收拾,她一邊幫著小環給花木澆水,一邊同小環聊著天,日子好像一下子變得悠閑起來。
兩人正說話,忽然院子外頭有個粗使丫環在探頭探腦,一看見溫柔便喊她道:“如花姐姐,你娘來看你了。”
啊!差點忘了這茬!溫柔輕輕一拍額頭,答應了一聲,回到自己住的小屋內,將賣豆酥糖賺的一吊錢都拿了出來,隨后便匆匆趕到西角門上去見如花的娘了。
“弟弟好些了沒有?”溫柔一進蔡婆子的屋子,見只有那婦人獨自坐在里面,便開門見山的問了。
“不見好,也沒有更壞,不過胃口倒是好些了。”婦人臉上的神色比第一回見時要平和多了,大概對她來說,兒子的病情沒有惡化,就有好的希望了,只是她終究有些不放心,又躊躇著問溫柔道:“你真有把握這法子能讓剛兒好起來?這兩日我做了不少好東西給他補身子,錢花得像流水一樣……”
“總比請大夫吃藥要省多了吧。”溫柔打斷她,將那一吊錢塞進婦人手里,叮囑她收好后又問道:“這些錢夠家里用多久?”
“省著點,十天左右吧。”婦人看著手里的錢,似乎感慨萬千,眼圈兒又開始紅了。
十天!和自己估算得差不多。為了賺這一吊錢,這兩天她簡直吃睡不寧,好容易賺了來吧,這花錢的速度比賺錢還要快!照這樣算,她每月起碼得賺上五六吊錢,才能兼顧贖身和贍養如花的家人,以目前的情況來計算,這難度也太大了吧!
看見溫柔臉上露出為難的神色,婦人又抹起了眼淚,緊握住她的手道:“娘知道你為難,且將就這幾個月吧,等你弟弟身子大好了,娘再去做多接點漿洗縫補的活兒,到時你每月貼補家里幾個錢就夠使了。”
“不行!”溫柔搖頭。
婦人一驚,都忘了哭,連忙抬眼看她。
“我是說每月貼補家里幾個錢哪里夠用?”溫柔連忙安撫她道:“好歹也得貼補兩吊錢,不然娘你又舍不得吃又舍不得穿,將自己和弟弟的身子都熬壞了,豈不是得不償失!”
“只是苦了你哇——娘真是對不住你,讓你一個姑娘家,吃這樣的苦……”婦人一聽這話,悲從中來,再也忍不住摟過溫柔就放聲痛哭起來。
“不會不會,我辛苦一陣子,往后就好了……”溫柔忙著安慰婦人,可是話剛說完,心里一尋思,怎么覺得這婦人說的話有點不是滋味呢?再一回想自己接的話,更是不倫不類,不覺苦笑起來。
這都什么跟什么呀!難不成這婦人還真想歪了不成!
那個,在書評看到離湖的意見,想起古代牛的重要性,所以我把前文里與牛、牛奶相關的細節都改了,在這里要先謝謝離湖
我偶爾會犯點常識性錯誤,而且有時候寫的順手,細節地方沒辦法一一考究,要是有什么錯誤,請大家提醒我。;