207.秋日閑話
207.秋日閑話
對于農家人來說,秋季是豐收的季節,農田里的玉米花生該收拾了,秋水稻可以收割了,果園里面瓜果飄香了。
對于漁家人來說,秋季更是忙碌。
除了要收拾地里的農活,漁家人還有海里、湖里的一些活要忙活。
比如說曬魚鲞,自從敖沐陽帶回來一船鮐魚后,漁村里就飄起了咸腥味,村里的曬場用起來了,家家戶戶的庭院也滿當了,全擱置了魚干。
帶回鮐魚當天,敖沐陽先做了剁頭、去內臟、放血的處理,然后他將魚從魚肚位置居中貼大骨切開,留下背脊魚皮不能動,這樣一條魚張開后很對稱,品相最好。
他細致的抹了料酒去腥,又用雞精、鹽巴、白糖、胡椒粉調制了個水料,再度往上抹了一遍,收拾勻稱后,連夜腌制起來。
第二天上午他沒出海,留在家里把腌制的魚鲞都收拾出來,趁著起了北風放到了院子里曬了起來。
敖富貴給他送了個曬網,這種曬網都是自制的,用淘汰的破漁網綁在木架上,魚鲞鋪開放到網子上即可。
收拾完畢,敖千英來找他:“小陽哥,你不去收拾收拾你的花生地?”
因為拳頭硬、為人仗義,加上出海捕魚本領強,敖沐陽在村里擁有了極高威望,跟他同輩人、同齡人都改成叫他陽哥,一些長輩也叫他陽哥,不過為了保住面子,他們會加上一個‘小’字,叫他‘小陽哥’。
敖沐陽拍了拍手笑道:“英叔來啦?坐坐坐,我那花生地沒必要收拾了吧,里面全是地狗子。”
“不坐了。”敖千英擺擺手道,“你去瞅瞅吧,說不準能弄點花生上來,打個花生油也好嘛。”
聽他這么說,敖沐陽決定去看看。
這一畝多花生地沒浪費,這幾個月出產了很多地狗子,把泥鰍、黃鱔還有龍蝦喂得飽飽的。
出門之前,敖沐陽先去查看了龍蝦。
經過金滴喂養,這些錦繡龍蝦個頭大漲,都得有二十來公分長短,個頭殷實,得有小兩斤的重量,眼看可以出欄了。
這批龍蝦將是敖沐陽的漁船款,他想買個大漁船,最近一段時間他一直關注這方面的消息,現代化的大漁船價格可不低,他能看上眼的都得四五百萬起步。
帶著將軍,他去地里轉悠了一圈。
因為地狗子眾多,花生地瘋狂減產,找到一塊長得還算茂盛的花生田,他用鐵锨鏟了下去,抓著花生蔓甩了甩土拎了出來。
碧綠的花生藤蔓下是孤零零的幾顆花生,個頭還不錯,他摘下兩個捏碎塞進嘴里,嗯,味道香甜。
隨機鏟了一些花生,結果如他估計的那樣,地里沒有多少花生可以收獲,到處都是地狗子。
旁邊果園里的敖沐逸扔給他一個蘋果梨,笑道:“小陽哥,怎么樣,還能弄個一百斤花生?”
敖沐陽接過蘋果梨擦了擦‘咔嚓’啃了一口,然后搖頭道:“一百斤?想都別想,不過一百斤地狗子沒問題。”
聽了這話,正在收果子的敖沐逸夫婦頓時大笑起來。
敖沐逸拍了拍果樹道:“你這邊果園有收獲,喏,今年果子長得挺好,過兩天有販子過來,你不一起賣掉?”
敖沐陽道:“你的先賣了吧,我的摘下來給村里老人送過去,幫他們省下點買水果的錢。”
他沒時間自己摘果子,摘水果也是個力氣活、技術活,他從小到大沒接觸,干起來事倍功半。
敖沐逸給他出主意:“你找千萊幫忙,千萊有兩膀子力氣,到時候你送他一筐梨子,他肯定愿意。”
這樣吃過午飯,敖沐陽去找敖千萊。
敖千萊跟他一樣,也是無父無母,他跟個奶奶一起住,老大的年紀了還沒有媳婦,不過他也知道自己到了娶媳婦的年紀,前兩年剛把房子收拾了一遍。
別看他傻乎乎的,但他生活過的很有味道,房屋整理的干干凈凈,別左鄰右舍還要體面。
不過,因為他窮加上人傻,還是沒有人給他說媳婦。
敖沐陽上門的時候,敖千萊正在往小推車里收拾東西,他的奶奶在幫忙,將膠皮水靠和竹筏子放上小車。
看到他上門,敖千萊高興的笑了起來:“呀,陽子你來了?不過我要出門了,你以后再來吧。”
他奶奶拍了他一把,道:“說什么傻話?來,小陽哥,你來屋里坐。”
敖沐陽擺手道:“老奶,你叫小陽就好,可別跟村里人亂叫,他們那么叫我是擠兌我呢。”
千萊奶奶已經八十多歲的年紀,腰背傴僂,身上都是苦難生活留下的痕跡,一頭白發、滿臉皺紋,臉上手上皮膚粗糙的跟老樹皮一樣。
她帶敖沐陽進屋,張羅著要泡茶。
敖沐陽攔下她道:“不用不用,老奶,我就是上門給你們送點東西。我記得你愛吃蛋糕,喏,這一盒你留著吃。”
千萊奶奶笑了起來,說道:“你這娃費心了,還記得這些,來,快坐快坐。”
坐下后,她仔細端詳著敖沐陽又感慨道:“千正娃養了個好崽,你是個好崽,老奶不大出門,但你的事都聽說了,你是個有出息的!”
敖沐陽笑著擺手:“我有什么出息?沒上過大學、也沒有好工作,城里混不下去回家來了。”
千萊奶奶使勁搖頭:“你這說可不對,你這娃有出息,不像我家千萊。”
說著,她搖頭的勁更大了,滿臉惆悵。
敖沐陽道:“老奶你別這么說,人呀,富貴是一輩子,安穩也是一輩子,咱們不求大富大貴,能像千萊叔這樣健健康康的,那就好。”
敖千萊笑道:“我奶奶健健康康就好。”
敖沐陽道:“對,再說了老奶,千萊叔挺好的,我這上門就是找他幫忙呢。不是我家的地給沐逸哥種了果子嗎?我找千萊叔幫我去摘果子。”
敖千萊道:“哎呀那不行,陽子,我這兩天要去撈蓮藕,再不去撈天氣就冷啦。”
千萊奶奶拍了他一巴掌:“你個傻娃,聽小陽哥的,小陽哥讓你干啥你就去干啥。”
敖千萊有些不舍:“那行,就是蓮藕得趕緊撈,去縣里賣,咱這里的一斤五塊錢都好賣哩。”
敖沐陽笑道:“行,摘果子不急,先去撈蓮藕,正好我也去撈點。”
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