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第408章 萬人血書求開課,品神轉型餐飲教父

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  第408章萬人血書求開課,品神轉型餐飲教父!←→:

  “好了,今天這堂關于《一個饅頭的自我修養》的公開課,制作部分到此結束。”

  陳品拍了拍手上的面粉,對著鏡頭露出一個功成身退的笑容。

  “接下來,就是見證奇跡的時刻了。”

  話是這么說,但他并沒有守在鍋邊。

  他反而搬了張小馬扎,施施然地坐了下來,開始優哉游哉地看彈幕。

  十五分鐘的蒸制時間,正好是完美的垃圾話環節。

  直播間的氣氛,已經從一開始的劍拔弩張,徹底轉變成了大型線上烹飪學習交流會。

  品神!你干脆開個班吧!我第一個報名!學費不是問題!

  對啊對啊!我愿意付費上課!我媽開個小吃店,最近生意差得要死,你給指點指點唄?

  我家的面館也是,味道明明不差,就是留不住客人,愁得我頭發都快掉光了,品神救命啊!

  樓上的別說了,我擺個小地攤賣炸串,一個月下來還不夠交攤位費的,我感覺我的人生跟我做的饅頭一樣,發不起來了…

  萬人血書求品神開課!教做菜!教我們怎么掙錢!

  陳品看著這些畫風突變的彈幕,眉毛挑了挑。

  好家伙。

  我這直播間,還兼職許愿池和人生相談業務了?

  他來了興趣,清了清嗓子。

  “喲,各位老板,怎么還聊上民生問題了?”

  他翹起二郎腿,一副街邊老大爺準備指點江山的架勢。

  “你們這問題,可比做饅頭復雜多了。”

  “做饅頭,你只要搞定面粉和酵母就行了。做生意,你得搞定房東、城管、客人,還有你那不爭氣的錢包。”

  噗!品神你別說了,再說我就要去天橋底下貼膜了!

  話糙理不糙啊!我感覺我的膝蓋中了一箭!

  “不過嘛…”

  陳品話鋒一轉,

  “你們這個訴求,我倒是覺得挺有意思。”

  他摸著下巴。

  “天天打假,也挺沒勁的。蒼蠅嘛,總是拍不完的。”

  “有時候扶持一下良心店,看著他們生意好起來,好像也挺有成就感。”

  對對對!品神你格局打開了啊!

  支持品神轉型!從‘美食紀委’變成‘餐飲教父’!

  “行吧。”

  陳品一拍大腿,像是做了個重大決定。

  “等我先把這鍋饅頭解決了,回頭咱們專門開個直播,聊聊怎么讓你們的店,能少虧點錢。”

  “想參加的,到時候直播間報上名來,把你們店的情況、主營業務、遇到的困難,都說清楚了。”

  “要是問題有代表性,說不定品哥我哪天就空降到你店里,給你來個現場診斷。”

  這話一出,直播間瞬間被海嘯般的彈幕淹沒。

  我草!我草!我草!品神要搞線下活動了?!

  現場診斷!這是什么神仙福利!品神你來我這!包吃包住!我給你睡主臥!

  品神選我!我給你捏一輩子腳!

  完蛋,我感覺全國的小老板都要瘋了,這比中彩票還刺激啊!

  就在這片狂熱的氣氛中,廚房里的計時器,發出了“叮”的一聲脆響。

  十五分鐘,到了。

  陳品關掉火,卻沒有立刻開蓋。

  “別急,讓它們在里面冷靜五分鐘。”

  他對著鏡頭比了個“噓”的手勢。

  “剛經歷完高溫桑拿,直接出來吹冷風,容易感冒,哦不,是容易回縮。”

  這五分鐘,對于直播間里超過八百萬的觀眾來說,簡直是度秒如年。

  彈幕都少了許多,所有人都屏住了呼吸,等待著最后的結果。

  五分鐘后。

  陳品站起身,走到了灶臺前。

  “各位,別眨眼啊。”

  他的聲音里帶著一絲笑意。

  “是搓澡巾還是白胖子,是賓利還是拖拉機,就看這一開了。”

  他一手扶著鍋蓋,另一只手緩緩將其揭開。

  呼——

  一股炙熱、純凈的白色蒸汽猛地向上噴涌,那股子最樸實無華的麥香,濃郁到仿佛有了實體,瞬間灌滿了整個廚房,穿透了屏幕。

  當蒸汽漸漸散去。

  鏡頭里,那八個白白胖胖的“家伙”,靜靜地躺在蒸籠里。

  它們比入鍋前,又大了一整圈,一個個都鼓著圓潤的腰身,表面光滑得像是上好的羊脂白玉,不見一絲褶皺和塌陷。

  它們緊緊地挨在一起,仿佛一群剛出浴的白胖娃娃,散發著一種讓人心頭發軟的誘人光澤。

  整個直播間,在這一刻死寂無聲。

  三秒后。

  彈幕,瘋了。

  我草!!!!!!!!

  這他媽是饅頭?這是藝術品吧?!

  哭了,我活了三十年,第一次見到這么漂亮的饅頭!比我前女友的臉都光滑!

  這哪里是白胖子,這簡直是白富美啊!一個個珠圓玉潤的!

  屃貝的饅頭跟這個一比,簡直就是被泥頭車反復碾壓過的事故現場!

  別說了,我已經開始餓了,我感覺我能一口氣吃八個!

  陳品拿起一只筷子,輕輕地戳了戳其中一個饅頭。

  饅頭表面瞬間凹陷下去一個柔軟的淺坑。

  但當筷子移開,那個坑又以肉眼可見的速度,緩緩地、頑強地回彈了回來,恢復了原狀。

  松軟,且充滿了生命力。

  “看見沒?這叫活力。”

  陳品滿意地笑了,他直接用手拿起一個還燙手的饅頭,在手里掂了掂。

  “手感很輕,像一團云,說明里面充滿了空氣感,發酵得非常成功。”

  他把饅頭舉到鏡頭前,然后雙手用力,緩緩地將其從中間掰開。

  沒有粗糙的大孔洞。

  饅頭的內部組織,像是最細膩的純棉花絮,又像是結構精密的菌菇,層層疊疊,均勻細密。

  一股糧食經過發酵和蒸騰后,獨有的、最純粹的甘甜香氣,隨之飄散開來。

  “這,才叫‘匠心’。”

  陳品淡淡地說了一句。

  他把其中一半放回蒸籠,另一半,則直接送到了嘴邊。

  輕輕咬下。

  牙齒幾乎沒有遇到任何抵抗,就陷入了那片柔軟之中。

  松軟,卻不失嚼勁。

  牙齒咀嚼間,能清晰地感受到面團在唇齒間的彈性和韌性。

  不需要任何菜肴,甚至不需要一絲咸味。

  那股子來自小麥本身的、最質樸的清甜和回甘,就在口腔里緩緩釋放,溫柔地包裹住整個味蕾。

  好吃。

  最簡單,也最極致的好吃。

  就在陳品閉眼享受的那一刻,他腦海中,冰冷的系統面板,悄然浮現。

菜品名稱:家常手工戧面饅頭  食材狀態:88(普通中筋面粉,狀態良好)

  制作工藝評級:93分(手法標準,流程完美,體現了對發酵原理的深刻理解)

添加劑分析:無  綜合評分:84

  獲得能量:80

  獲得美食點數:0

  當前能量儲備:11624/20000

  當前美食點數:520

  小饞貓辣評:哼,用最普通的食材做出了勉強能入口的東西。那股子麥子本身的傻氣倒是沒被糟蹋。算你這個凡人沒白費力氣。

  陳品在心里翻了個白眼。

  “說句好吃會死嗎?”

  本神只是在陳述事實。

  陳品懶得跟它計較,他三兩口吃完手里的半個饅頭,意猶未盡地舔了舔嘴唇,然后對著鏡頭,做出了最終的宣判。

  “好了,各位同學,今天的隨堂測驗,該打分了。”

  “這鍋用最普通的超市面粉,最普通的酵母,在家里就能做出來的饅頭,如果滿分是100分的話…”

  他頓了頓,看著屏幕上無數滾動的“100分”、“200分”、“滿分!必須滿分!”的彈幕,緩緩豎起八根手指。

  “我給,84分。”

  啊?為什么才84分?這么完美了還不到90?

  品神你要求也太高了吧!

  陳品笑了。

  “因為它的上限就在這里。”

  “最普通的食材,決定了它不可能成為驚為天人的絕世美味。它永遠不可能拿到九十多分。”

  “但是,”他話鋒一轉,眼神變得銳利起來。

  “這84分,是干凈的,是誠實的,是物有所值的。”

  “它對得起你花出去的每一分錢,對得起你揉面的每一分力氣。”

  “它是一道家常菜的優秀代表,但它永遠成不了所謂的‘奢侈品’。”

  陳品看著鏡頭,一字一句地說道。

  “至于那個賣3塊9,還想把自己包裝成‘賓利’的工業垃圾…”

  他的嘴角勾起一抹極淡的嘲諷。

  “給這84分的饅頭提鞋,它都不配!”

  話音落下,他拿起手機,看著剛才那些血書求助的評論,臉上露出了一個玩味的笑容。

  “好了,饅頭的事聊完了。”

  “現在,讓我們來聊點更有意思的。”:mayiwsk

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