第383章 鮮到昏迷這味道簡直就是核爆炸
我，食神判官！專打黑心店！第383章鮮到昏迷！這味道簡直就是核爆炸！_wbshuku
第383章鮮到昏迷！這味道簡直就是核爆炸！
第383章鮮到昏迷！這味道簡直就是核爆炸！
“兄弟們，見證奇跡的時刻，到了。”
直播間的彈幕已經密集到看不清畫面。
來了來了！品哥動筷子了！
快吃啊！急死我了！我口水已經把鍵盤淹了！
這玩意兒真的能生吃嗎？我怎么感覺有點慌…
相信品哥！他可是敢吃夾竹桃的狠人！
陳品小心翼翼地夾起一片薄如蟬翼的松茸。
那片松茸在他筷子尖上，微微顫動，邊緣透著光，溫潤如玉。
他沒有立刻蘸醬，而是先將其湊到鼻尖，閉上眼睛，深深吸了一口氣。
一股難以言喻的香氣，瞬間貫穿了他的整個感官系統。
那不是簡單的香味。
那是雨后初晴的原始森林，是潮濕的泥土，是腐朽的落葉，是挺拔的松針，是山間清冽的晨霧…
所有這些氣息，被完美地濃縮在了這小小的一片菌子里。
“我的天…”
他忍不住發出一聲輕嘆。
小饞貓的聲音在他腦海中響起，帶著宿醉后的虛弱。
凡人…這個白色能量體的氣味…好…好純粹…
“這還只是聞著。”
陳品在心里回了一句，然后，他將那片松茸，在琥珀色的雕梅醬里，輕輕點了一下。
只蘸了不到三分之一。
他要先嘗本味。
在直播間幾百萬觀眾的注視下，陳品緩緩地，將那片松茸送入了口中。
入口的瞬間，陳品的眼睛猛地睜大了。
怎么了？怎么了？品哥你別嚇我！
臥槽，品哥的表情凝固了！是不是有毒！
完蛋，我就說不能生吃！快打120啊！
完了完了，全劇終了，大家吃好喝好，明天上山給品哥燒紙。
直播間里一片哀嚎。
然而，下一秒。
陳品的嘴角，卻緩緩上揚，露出了一個陶醉至極的笑容。
他閉上眼睛，細細地咀嚼。
沒有想象中的軟爛，而是帶著一種奇妙的、爽脆的韌勁。
牙齒切開菌肉的瞬間，仿佛有無數個微小的爆珠在舌尖炸裂。
一股比剛才聞到的，濃烈百倍的香氣，混合著菌子本身的清甜，轟然炸開！
那股霸道的山野之氣，瞬間占領了整個口腔。
緊接著，舌尖傳來一絲雕梅醬的酸甜。
這一點點的酸，非但沒有搶走松茸的風頭，反而像一個最高明的指揮家，瞬間激發了菌子更深層次的鮮美！
酸味中和了山野的“野”，甜味放大了菌子的“鮮”。
那感覺，就像是在舌尖上，上演了一場盛大的交響樂！
咕嚕…
腦海里，小饞貓的吞咽聲清晰可聞。
凡人！本神…本神的味覺模塊…好像被修復了！
她的聲音里充滿了驚喜和震撼。
這股純粹的、清冽的能量…就像…就像神界的無根之水…它在洗滌我！它在安撫我！嗝…那個該死的酒精能量毒藥，正在被驅散！
緊接著，熟悉的系統面板，在陳品眼前“唰”地一下展開。
檢測到美食：白族松茸刺身（配雕梅醬）
綜合評分：87分 食材新鮮度：96（童茸，采摘后2小時內處理）
制作工藝評級：85分（刀工精湛，醬料自釀，最大程度保留食材本味）
獲得美食能量：87點 食神辣評：這是一場對“本味”的極致朝圣。當最頂級的食材遇上最克制的烹飪，任何多余的技巧都是一種褻瀆。那一點點酸甜的醬汁，是凡人獻給山神最謙卑的敬意。
87分！
陳品心中了然。
他緩緩睜開眼，看著鏡頭前已經急瘋了的觀眾，故意長長地嘆了一口氣。
“兄弟們…”
他的聲音帶著一絲顫抖和“后怕”。
“我…我差點就過去了。”
啊？品哥你沒事吧？
到底怎么了？快說啊！
陳品拿起紙巾，擦了擦眼角根本不存在的淚水，一臉沉痛地說道：
“我差點…鮮過去了！”
“我錯了，兄弟們，我從一開始就錯了。”
“我錯在以為自己已經品嘗過山珍的極致，我錯在以為這只是一道簡單的涼菜。”
他猛地一拍桌子，聲音都變了調。
“這玩意兒，它不是食物！”
“它是一口山野的精魄！是凝聚了整片松林晨露的靈魂！是山神的初吻！”
噗——山神的初吻？品哥你這比喻絕了！
哈哈哈哈！嚇死我了！我就知道是這個套路，但我每次都上當！
鮮過去可還行？品哥，咱能換個詞兒嗎？
“換不了！”
陳品又夾起一片，這次蘸滿了醬汁，一口塞進嘴里，幸福地瞇起了眼睛。
“它的口感，是脆的，是韌的，是彈牙的！它的味道，是鮮的，是甜的，是帶著松針和泥土香氣的！配上這個雕梅醬，酸酸甜甜，我的天，那味道在嘴里，簡直就是一場味覺的核爆炸！”
他一邊手舞足蹈地描述，一邊不忘自己的本職工作。
他的表情，瞬間變得嚴肅起來。
“但是！重點來了！”
“所有正在看直播的兄弟們，給我聽清楚了！”
他指著鏡頭，一字一句地說道：
“松茸，是極少數能夠生吃的野生菌之一！但前提是，它必須是絕對新鮮、絕對干凈、而且產地無污染的頂級貨色！”
“我吃的這個，行話叫‘童茸’。什么叫童茸？就是菌蓋還沒完全打開，整個還是個圓滾滾的‘小胖子’。你們可以把它理解成松茸里的‘童子雞’，是它一生中最精華、最純粹的時候！”
“所有的香氣和鮮甜，都完美地封存在它小小的身體里，口感也是最脆嫩的！這種從出土到上桌不超過幾個小時的頂級童茸，才有資格拿來做刺身！”
“所以，你們千萬、千萬、千萬不要在家里自己瞎搞！”
“尤其是你們在菜市場買到的那些牛肝菌、見手青之類的玩意兒！”
陳品的聲音陡然拔高，帶著前所未有的嚴厲。
“那些菌子，含有微量毒素，必須經過高溫徹底烹飪才能分解！你要是敢學我這么生吃一口…”
他冷笑一聲。
“輕則上吐下瀉，重則直接看到五顏六色的好朋友，手拉手在你床頭給你跳大神助興！到時候別怪我沒提醒你，閻王爺的KPI，我不負責！”
收到收到！品哥放心，我命硬，但我不作死！
哈哈哈哈，跳大神助興！畫面感太強了！
品哥真是操碎了心，一邊帶我們吃好吃的，一邊還要進行安全教育。
科普型美食主播，愛了愛了。
看到彈幕里的反應，陳品滿意地點了點頭。
“好了，安全教育結束。現在，我來給這道菜，打個分。”
他清了清嗓子，表情恢復了專業。
“這道，白族松茸刺身配雕梅醬，我給它的綜合評分是…”
他故意拉長了聲音。
“87分！”
“首先，食材是頂級的，這一點毋庸置疑。新鮮度拉滿，是這道菜的靈魂。”
“其次，店家的處理方式，堪稱完美。刀工保留了口感，自釀的雕梅醬起到了畫龍點睛的作用，它沒有喧賓奪主，而是完美地襯托了松茸的鮮甜，這是減法中的加法，是真正懂菌子的人才能做出的搭配。”
“這種美味，是不可復制的。它極度依賴天時、地利、人和。離開了大理這座山，離開了這位阿婆的手，離開了這個采摘下來的黃金兩小時，它就不是這個味兒了。”
一番話說得行云流水，專業又不失趣味。
直播間的觀眾，聽得連連點頭。
就連攤位后面的那個憨厚男人，也忍不住對他投來了贊許的目光。
陳品心滿意足地吃掉了最后一片松茸刺身，意猶未盡地咂了咂嘴。
就在這時，阿婆的兒子笑著走了過來，收走了空盤子。
“小伙子，懂吃！”
他用帶著濃重口音的普通話夸了一句。
“那嘗嘗我們家下一個招牌。”
說著，他端上了一個新的盤子。
盤子里，擺放著幾個金黃色的、看起來像是春卷一樣的東西。
一股奇特的香氣，隨之飄來。
那是一種濃郁的奶香和菌子獨有的鮮香，混合在一起的味道。
非常奇妙，也非常勾人。
陳品好奇地湊近了盤子，對著鏡頭，也對著自己，輕聲問道：
“這是…奶味？和菌子的味道？”
男人咧嘴一笑，露出一口白牙，揭曉了謎底。
“乳扇牛肝菌卷。”：wbshuku