第329章 拒絕捧一踩一網紅酸嘢贏麻了,格局瞬間打開
我，食神判官！專打黑心店！第329章拒絕捧一踩一！網紅酸嘢贏麻了，格局瞬間打開_wbshuku
第329章拒絕捧一踩一！網紅酸嘢贏麻了，格局瞬間打開第329章拒絕捧一踩一！網紅酸嘢贏麻了，格局瞬間打開 陳品將那盒色彩鮮艷的“新派網紅”舉到鏡頭前。
“各位，傳統工藝的代表，我們嘗過了。”
“現在，輪到這位了。”
他拿起竹簽，對準了盒子里那顆最大、最紅的草莓。
草莓表面被亮晶晶的醬汁包裹，比剛摘下來時還要誘人幾分。
在直播間八十多萬觀眾的注視下，陳品將它送入口中。
沒有預想中的清脆。
牙齒切入的瞬間，是一種綿軟的抵抗感。
緊接著，一股蠻橫的酸甜味便撞了上來。
辣椒的香氣緊隨其后。
它們完全不講道理，直接在口腔里引爆。
草莓自己那點果酸和清香，在這場味覺的閃電戰里，瞬間淪為了背景板。
味道很沖，很直接。
就像一個不會拐彎的直球，告訴你：我就是酸，甜，辣。
冰冷的系統面板，在陳品的視網膜上展開。
菜品名稱：網紅招牌酸嘢（草莓、葡萄、番石榴）
食材新鮮度：94（水果均為當日采購，品相良好）
制作工藝評級：78分（快速腌制工藝，通過劇烈搖晃實現風味附著，效率極高，但缺乏深度與融合）
添加劑分析：少量食品添加劑（符合國標，用于穩定風味與色澤）
綜合評分：82
獲得能量：82
當前能量儲備：12056/20000
當前美食點數：948
食神辣評：哼！這種簡單粗暴的能量融合方式！但是…這種直來直去的酸甜沖擊，居然意外地能喚醒味蕾！就像一串小鞭炮，熱鬧、炸裂，但一瞬即逝。作為凡人的速食點心，還算過得去！快！嘗嘗那個紫色的！本神很好奇腌過的葡萄是什么能量結構！
八十二分。
這個分數，讓陳品都覺得有些出乎意料。
他本以為，這種看起來像是“科技與狠活”集合體的網紅小吃，七十多分就到頭了。
沒想到，居然過了八十大關。
品哥怎么不說話了？是不是難吃得說不出話了？
看品哥的表情，一臉凝重，完了，這家店要上黑名單了。
我就說嘛，這種花里胡哨的東西，怎么能跟阿婆幾十年的手藝比！
陳品看著彈幕，沒急著開口。
他又用竹簽扎起一顆被腌制過的紫皮葡萄。
放進嘴里。
葡萄皮吸收了最多的醬汁，酸甜感最重。
牙齒咬破果皮的瞬間，里面清甜的果肉汁水迸發出來，與外部的調味形成了一種有趣的對沖。
有點意思。
陳品又嘗了嘗最經典的酸芒果和番石榴，口感爽脆，味道和他預想的差不多。
就是那種你在任何一家網紅酸嘢店都能吃到的，標準化的、不出錯的味道。
吃完最后一塊番石榴，陳品放下了竹簽。
他看向鏡頭，緩緩開口。
“各位，這盒酸嘢的最終評分…”
他停頓了一下。
直播間里，所有人都屏住了呼吸。
“82分。”
此言一出，彈幕當場引爆。
？？？82分？？我沒聽錯吧？
臥槽！這么高？品哥你是不是被老板收買了！我給你刷個火箭，你告訴我真相！
我以為品哥要開噴，結果給了個高分？我的世界觀崩塌了。
不可能！阿婆的才85分，這個樣子貨憑什么有82分？我不服！
陳品看著幾乎要掀翻屏幕的彈幕，嘴角一揚，早就料到了會是這個反應。
他沒有直接解釋，而是反問道：
“大家是不是覺得，有了阿婆那碗壇腌酸嘢珠玉在前，這盒網紅酸嘢就該被批得一文不值？”
那當然！沒有對比就沒有傷害！
傳統手藝yydS！網紅快餐滾粗！
“如果我今天這么做了，那我就不是‘品一口’，我只是一個為了流量，故意制造對立的普通主播。”
陳品的聲音平靜下來，但每個字都清晰地傳入了所有人的耳朵里。
“各位，我們必須明白一件事。”
“拿阿婆的酸嘢和這家店的比，就跟拿博物館里的青花瓷，去跟宜家買的流水線馬克杯比質量一樣。”
“壓根就不是一個賽道的東西。”
他舉起那盒吃了一半的酸嘢。
“阿婆的酸嘢，吃的是‘時間’。靈魂是那幾個用了幾十年的老壇子，是壇壁上沉淀下來的菌群。它的酸，是米醋慢慢發酵出的醇厚。風味內斂、復雜，需要你靜下心來慢慢品。”
“它是一件‘藝術品’。”
說完，他又指了指身后的店鋪。
“而這家店的酸嘢，吃的是‘當下’。靈魂是食材的‘新鮮’和口味的‘創意’。萬物皆可酸嘢，草莓、葡萄，你想不到的它都能給你做出來。”
“它的味道外放、直接，就是為了讓你在最短的時間內，獲得最強烈的味覺刺激，吃完就一個字——爽。”
“它是一件‘消費品’。”
陳品頓了頓，做出最后的總結。
“藝術品追求的是神韻和底蘊，消費品追求的是效率和滿足感。你不能用評價藝術品的標準，去苛求一件消費品。”
“所以，阿婆的酸嘢，85分，是肯定它在傳統工藝和風味沉淀上的成就。”
“而這盒酸嘢，82分，是認可它在食材新鮮度和標準化口味上的成功。它很好地完成了它作為一件‘速食解饞小吃’的任務。”
“它們之間，沒有高下，只有定位不同。”
“各有千秋。”
這番話，讓直播間里瘋狂叫囂的彈幕瞬間安靜了下來。
幾秒鐘后，新的彈幕如潮水般涌出。
我靠…聽君一席話，勝讀十年書。
藝術品和消費品，這個總結絕了！我以后吃網紅酸嘢都有底氣了！
品哥牛逼！不捧一踩一，這才是真正的美食家！格局打開了！
破案了，我以前總覺得網紅店沒靈魂，現在才明白，人家追求的就不是靈魂，是刺激！
粉了粉了，這種客觀公正的主播，全網都找不到第二個！
一旁的老板，從陳品開始評價時就湊了過來，一直安靜地聽著。
此刻，他激動地一拍大腿，操著那口“桂普”大聲說道：
“靚仔！你太懂了捏！你講得太好了！”
“就是這個意思！我阿婆也是做老壇酸嘢的，那個慢，要等好久！我這個，就是做給我們現在年輕人玩的嘛，下班了，逛街了，買一盒，吃得快活，這就夠了！”
老板的話，印證了陳品的觀點。
陳品笑著對他點了點頭，付了錢。
他將剩下的半盒酸嘢遞給旁邊早已口水泛濫的林晚，自己則轉身走出店鋪。
站在喧鬧的街邊，他對著鏡頭，長舒了一口氣。
“好了，酸嘢的‘過去’和‘現在’，我們都品過了。”
街對面，一家米粉店的招牌在晨光中格外顯眼，蒸騰的熱氣仿佛帶著一股獨特的香氣，穿過了馬路。
陳品嘴角一勾。
“但是，來了南桂，怎么能不嗦粉？”
“走了，帶你們去嗦一碗地道的老友粉。”
說完，大步朝著馬路對面走去。：wbshuku