第305章 救命這葡萄好吃到想哭
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劉局長激動得滿臉通紅，一聽這話，臉上的皺紋都笑成了一朵盛開的老菊。
他猛地一拍大腿，聲音響亮。
“好！好！陳老師，您跟我來！”
他像個得了寶貝要獻寶的孩子，領著眾人從現代化的陽光玫瑰大棚里鉆出，沿著田埂小路，拐進一個略顯樸素的農家院落。
院子不大，搭著一個簡單的涼棚，棚下擺著一張老舊的八仙桌和幾條長凳。
桌上，一個巨大的竹編托盤早已靜候多時。
托盤里，各色葡萄琳瑯滿目，宛如一場小型的萬國博覽會。
有紫黑如墨、圓潤小巧的；有狀如手指、金黃如蜜的；還有鮮紅欲滴、外形奇特的…
之前在大棚里見過面的老農張叔，正憨厚地笑著，給桌上的粗瓷茶碗添滿熱水。
“陳老師，錢經理，幾位老師，快請坐，快請坐！”
劉局長熱情地招呼著，
“我們游仙區叫得上名號的品種，基本上都在這兒了！您幾位先歇口氣，喝口茶，嘗嘗我們自家種的寶貝！”
錢飛看著這陣仗，心里暗自佩服。
這位劉局長，看著樸實，辦事卻滴水不漏。
他知道陳品的規矩，不搞虛的，直接把所有家底都亮出來，讓你一次驗個夠。
這份坦誠，比任何華麗的PPT都有力。
陳品也不客氣，在長凳上坐下。
他沒先動葡萄，而是端起那杯帶著煙火氣的炒青，喝了一口，潤了潤喉。
“劉局長，費心了。”
“不費心！不費心！”
劉局長連連擺手，
“只要能幫鄉親們把這銷路打開，讓我們干啥都行！”
陳品點了點頭，目光終于落在了那盤五彩斑斕的葡萄上。
他的手，越過那些看起來最華麗的品種，首先捻起一串通體紫黑、果粒如同藍莓大小的葡萄。
夏黑。
一個樸實無華，卻遍布全國的早熟品種。
他摘下一顆，放進嘴里。
沒有陽光玫瑰那種石破天驚的脆爽，但果皮同樣很薄，牙齒一碰就破。
一股純粹、直接、沒有任何雜質的甜味瞬間涌出，帶著一絲淡淡的草莓香氣。
果肉軟糯，無籽，汁水豐盈。
菜品名稱：游仙·夏黑葡萄 綜合評分：79
食神辣評：一份簡單直接的甜。像個沒什么心眼、只會傻笑的村姑，雖然不夠精致，但勝在真誠。勉強能入口的能量補充劑。
陳品吃完一顆，又吃了一顆，味道很穩定。
他放下夏黑，又拿起一串形狀奇特、形如女子手指、通體金黃的葡萄。
金手指。
一個聽名字就很有噱頭的品種。
這一顆入口，口感又完全不同。
果肉比夏黑要緊實得多，帶著一股獨特的韌勁，咀嚼起來更有口感。
甜味也更復雜。
除了葡萄本身的甜，還有一股非常清晰的、類似蜂蜜和牛奶混合的香氣，在口腔里緩緩散開。
菜品名稱：游仙·金手指葡萄 綜合評分：81
食神辣評：哼，總算來了個稍微有點意思的。這個味道，還算有點巧思，不像前面那個傻大姐一樣單調。不過長得這么奇怪，凡人真的敢吃嗎？
陳品將兩種葡萄都品嘗完畢，心里已經有了一張清晰的藍圖。
他用餐巾紙擦了擦手，看向一臉緊張的劉局長和老張。
“劉局長，張叔。”
“哎！”
兩人異口同聲地應道，身體都不自覺地前傾，像兩個等待老師發卷的小學生。
“東西，都是好東西。”
陳品先給了一句定心丸，然后拿起那串紫黑色的夏黑葡萄。
“這個夏黑，是基本盤。”
“基本盤？”
錢飛立刻湊了過來，掏出小本本準備記錄。
“對。”
陳品解釋道：
“它的優點是，甜得非常直接，沒有籽，風味是大眾最熟悉的那種葡萄味，不會出錯。而且它是早熟品種，上市早，可以搶占市場先機。”
“聽好了，它的目標人群，就是最廣大的家庭消費者，尤其是家里有老人和小孩的。”
“他們對新奇口味不感冒，就喜歡這種傳統、安全、吃起來方便的甜水果。”
“所以，它的定位，我管這叫‘開門大吉’，也叫‘國民葡萄’。”
“主打性價比，薄利多銷，走量。”
陳品看向錢飛，眼神像在點撥一個不開竅的下屬。
“包裝要接地氣，用家庭裝、分享裝。宣傳語就突出‘無籽爆甜’‘全家都愛’，讓它成為老百姓菜籃子里的常客。”
錢飛的筆在紙上瘋狂飛舞，眼睛亮得像兩千瓦的燈泡。
“明白了！這是我們的流量款！引流的尖兵！”
陳品贊許地點點頭，又拿起那串金手指葡萄。
“至于這個，是我們的‘王炸’。”
“它的味道很特別，帶著蜂蜜和牛奶的香氣，口感也更有嚼勁。這種獨特的風味，對普通家庭來說可能有點‘奇怪’，但對另一群人來說…”
陳品頓了頓，嘴角勾起一抹玩味的笑。
“…是致命的吸引力。”
他精準地描繪出客戶畫像。
“追求新奇、樂于嘗鮮、注重生活品質的年輕白領，尤其是女性。”
“她們買水果，不光是為了吃，也是為了社交，為了拍照，為了發朋友圈。這個‘金手指’的名字和奇特的造型，本身就自帶話題性，簡直是天生的網紅。”
“所以，它的定位，必須是‘精品輕奢’。”
“包裝要小而美，走禮盒路線，突出它的稀有和獨特。宣傳上，要和下午茶、甜品、閨蜜分享這些場景死死綁定。”
“夏黑，是用來打開市場的。而金手指，是用來提升品牌調性和利潤空間的。”
陳品放下葡萄，做了最后的總結，聲音不大，卻震得整個院子鴉雀無聲。
“一個負責廣度，一個負責高度。”
“再加上品質最頂級的陽光玫瑰，作為我們的鎮店之寶，或者說，皇冠上的明珠。”
“高、中、低三個檔次的產品線，齊活了。”
一番話，說得劉局長和老張張著嘴，像是聽天書一樣看著陳品。
他們種了一輩子地，只知道哪個品種甜，哪個品種好賣，哪里想得到，這小小的葡萄里，竟然還有這么多門道？這哪里是賣水果，這簡直是在排兵布陣！
周斌緩緩點頭，鏡片下的目光滿是藏不住的激賞。
這已經不是簡單的測評了。
這是在為整個游仙的葡萄產業，做頂層設計！
哼！算你這個凡人還有點商業頭腦，沒白浪費本神提供的頂級數據分析。
小饞貓的聲音在腦海里響起，帶著一絲她自己都沒察覺到的驕傲和滿意。
陳品無視了腦內的聲音和錢飛的彩虹屁，他站起身，神情重新變得嚴肅。
“劉局長，現在產品沒問題了，規劃也有了。”
“但最重要的，還是品控。”
他目光掃過桌上那些葡萄，像一位即將出征的將軍在檢閱他的士兵。
“我今天嘗到的，是特級果。但我要保證，送到消費者手里的，不能差太多。”