我,食神判官!專打黑心店!第244章史上最壕尋味!一道菜一百萬,粉絲跟著吃大餐!_wbshuku
第244章史上最壕尋味!一道菜一百萬,粉絲跟著吃大餐!
第244章史上最壕尋味!一道菜一百萬,粉絲跟著吃大餐!
一頓飯狂撒170萬!粉絲瘋了:我的推薦信成房本了?
那塊凝結了無數心血的“豆腐”,輕輕觸上舌尖。
陳品整個人僵住了。
沒有口感。
真的沒有任何口感。
既沒有豆腐的豆香,也沒有蒸蛋的Q彈,更沒有果凍的膠質感。
它就這么化了。
像一片雪花跌進了滾燙的巖漿,連升華的過程都省略了,直接湮滅。
它分解成一股純粹到極致的,溫潤的鮮美暖流,席卷了整個口腔。
雞肉的鮮,魚肉的甜,在高湯的催化下被提煉、被放大,最終融合成一種聞所未聞的味道。
清雅,卻又霸道。
這味道里,找不到一絲一毫的纖維感,過濾不出一星半點的雜質。
牙齒在這道菜面前,是一種累贅。
咀嚼這個動作,則成了一種褻瀆。
“這…”
陳品震驚到語塞,他閉上眼,唇齒間只剩下那股盤旋不散的余韻。
許久,他才睜開眼,對著鏡頭,由衷地吐出幾個字:
“它有豆腐的形,卻藏著比豆腐更嫩的魂…”
“但它的味道,是山珍海味也壓不住的鮮!”
直播間里,觀眾看著陳品那副魂不守舍的表情,徹底不淡定了。
品一口已經說不出話了!他被這塊豆腐CPU干燒了!
我看品一口的表情,感覺他不是在吃豆腐,他是在飛升!
別感慨了!快告訴我們到底啥味兒啊!我嘴里的泡面突然就不香了!
陳品拿起勺子,舀起清澈見底的湯,連帶著一小塊雪白的“豆腐”,對著鏡頭。
“家人們,這道菜,是對牙齒的一種羞辱。”
他笑了。
“因為你根本用不上它。你只需要用舌頭,用口腔的溫度,去命令它在你嘴里化開。”
“雞肉和魚肉被剁成茸,已經是基礎的蛋白質形態。蒸制,讓它們凝而不散,有了‘豆腐’的假象。可只要一入口,口腔的溫度就會打破這脆弱的平衡,讓它瞬間回歸到最原始的、鮮美的‘肉湯’!”
“清雅,悠長。就像在你的舌尖上,開了一場只有雞與魚參加的,最高規格的春日茶會。”
一番解說,聽得觀眾口舌生津。
陳品的腦海里,淡藍色的面板光芒大盛。
檢測到極致·精細化蛋白能量源…正在解析…
菜品名稱:衍圣樓·一品豆腐 食材新鮮度:97(當日活宰走地雞、鮮活白水魚,蛋清取自頭生土雞蛋)
制作工藝評級:96(鬼斧神工的‘排剁’刀法,將‘膾不厭細’四個字物理超度。對火候的把控已達‘凝形于無形’之境)
添加劑分析:無 綜合評分:95
獲得能量:350
獲得美食點數:25
當前能量儲備:7131/20000
當前美食點數:789
食神辣評:哼,所以肉的終點是“豆腐”?這不過是凡人對‘細’這個字,最樸素的理解和炫技罷了。味道嘛…還湊合,勉強能當個開胃小點心。
評分落定,陳品心中有數。
他放下湯勺,擦了擦嘴,帶著回味無窮的滿足,望向鏡頭。
“家人們,這道‘一品豆腐’,我給出的最終評分是…”
“九十五分!”
“神級美味!”
95分!又一個九十分以上的!孔師傅家是批發高分的嗎?!
神級美味!這下獎金池又要起飛了!
我已經不敢算了,我怕我心臟受不了!我感覺我這次能分到一筆巨款!
陳品抬手,示意彈幕平靜。
“家人們,到此為止,咱們在衍圣樓,一共品嘗了三道孔府菜的代表作。”
他伸出三根手指。
“第一道,‘神仙鴨子’,整鴨脫骨,入口即化。它代表了孔府菜的‘精’,一種‘為你好’到了極致的精細。它在用行動告訴你:‘您別費勁,骨頭我替您剔了,您只管吃就行。’”
“第二道,‘帶子上朝’,鴨腹藏鴿,巧奪天工。它代表了孔府菜的‘奇’,一種天馬行空的烹飪想象力。它是菜,是故事,是炫技,更是傳承。”
“第三道,就是眼前的‘一品豆腐’,以葷托素,以肉為腐。它代表了孔府菜的‘細’,一種不惜工本,只為極致口感的匠心。”
陳品的聲音變得深沉而有力。
“精、奇、細,這三個字,共同構成了孔府菜的真正內核。它不是高高在上的貴族炫耀,而是一種不惜工本、關懷備至的,仁者之食!”
“這,才是‘食不厭精,膾不厭細’背后,最溫暖的底色!”
這番總結,讓直播間所有觀眾都沉默了,心中只剩下敬意。
孔繁印站在一旁,一個快五十歲的漢子,眼眶通紅,激動地搓著手,嘴里不停地念叨著:
“仁者之食…仁者之食…說得好,說得太好了…”
直播接近尾聲,陳品對著鏡頭,笑容燦爛。
“好了家人們,尋味結束,現在到了咱們最激動人心的發錢環節!”
他轉向一旁拿著平板,手指都在發飄的錢飛。
“飛哥,按規矩辦事,給家人們算總賬!”
錢飛一個激靈,猛地站直:
“收到!品哥!”
“現在開始統計本次‘曲城孔府菜’懸賞結果!”
“第一道菜,‘神仙鴨子’,評分96,評級一方宗師!獎金…五十萬元!”
“第二道菜,‘帶子上朝’,評分97,評級傳世之作!獎金…一百萬元!”
“第三道菜,‘一品豆腐’,評分95,評級神級美味!獎金…二十萬元!”
錢飛每報出一個數字,直播間的彈幕就厚重一分。
“本次尋味之旅曲城站,總獎金池…一百七十萬!”
“恭喜各位發現寶藏的推薦人!”
“轟——!”
直播間瘋了!
一百七十萬?!我靠!我靠!我靠!
一萬兩千多人…人均一百三十七塊!我今晚的燒烤錢有了!謝謝品神!謝謝孔師傅!
我他媽…我不僅推薦了,我還寫了八百字的小作文啊!這錢我拿得理直氣壯!今晚就去我們這最高檔的飯店,點一道老婆餅,我倒要看看老板娘長啥樣!
#品一口狂撒170萬#這個詞條已經飛上熱搜第一了!品哥又殺瘋了!
這哪是美食節目啊!這是理財節目啊!我這就去把全國各地的老字號全推薦一遍!萬一就暴富了呢!
孔繁印師傅激動地走到鏡頭前。
“謝謝…謝謝陳老師!謝謝直播間里的每一位朋友!”
“俺…俺就是個廚子,嘴笨,不會說啥好聽的。但俺保證,只要俺還拿得動勺,俺就一定把這手藝,把這份老祖宗傳下來的‘仁者之心’,好好地守下去,傳下去!”
這份樸實的承諾,比任何華麗的辭藻都更能打動人心。
直播在觀眾滿屏的“孔師傅牛逼”中落下帷幕。
團隊的車緩緩駛離曲城。
車上,陳品看著窗外飛速倒退的古樸街景,重新打開了直播鏡頭。
他對著鏡頭,慢悠悠地笑了。
“家人們,圣人的味道,咱們嘗過了。”
“確實講究,確實有文化。”
他話鋒一轉。
“那下一站,咱們去嘗嘗‘凡人’的味道。”:wbshuku