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第118章 攤牌了你個假洋鬼子,我個鄉下土狗,咱倆絕配

  我,食神判官!專打黑心店!第118章攤牌了!你個假洋鬼子,我個鄉下土狗,咱倆絕配!_wbshuku

  第118章攤牌了!你個假洋鬼子,我個鄉下土狗,咱倆絕配!

  第118章攤牌了!你個假洋鬼子,我個鄉下土狗,咱倆絕配!

  安托萬親手撤下了那只黑色的石盤。

  他沒有讓任何侍者動手。

  這像是一種儀式,代表著他親手結束了這場持續了半晚的,無聲的戰爭。

  當安托萬再次從廚房里出來時,手里多了一瓶沒有酒標的紅酒,和兩只纖巧剔透的水晶杯。

  “我想,我們之間不需要那些繁瑣的SOmmelier(侍酒師)服務了。”

  安托萬將酒瓶放在桌上,親自為兩人各倒了小半杯。

  深寶石紅色的酒液在燈光下搖曳,掛壁的痕跡清晰而緩慢,散發著成熟漿果與一絲皮革的復雜香氣。

  “今晚,沒有主廚,也沒有終極裁決官。”

  安托萬舉起杯子,金絲眼鏡后的目光,在這一刻顯得格外柔和。

  “只有兩個,還算懂吃的酒鬼。”

  陳品笑了,也端起酒杯與他輕輕一碰。

  “叮”的一聲脆響,清越悠長。

  “那我就不客氣了。”

  他將酒杯湊到鼻尖,輕輕一嗅,然后將一小口酒液含在口中,讓它在舌面上緩緩鋪開。

  安托萬饒有興致地看著他,仿佛在欣賞一件自己最得意的藝術品。

  與此同時,陳品視網膜上,數據面板如約而至。

  飲品名稱:羅曼尼·康帝(LaROmanéeCOnti)

  年份:2005

產區:法國勃艮第綜合評分:92分  食神辣評:還行,對凡人來說算是不錯的漱口水了。就是年份還差點火候,缺少了時間沉淀下來的那份從容。

  獲得能量:120

  當前能量儲備:8576/10000

  陳品差點沒把嘴里的酒直接噴出來。

  漱口水?

  他娘的,這可是羅曼尼·康帝!酒中之王!

  市價六位數起步,還得看人臉色才能買到的玩意兒!

  在這只死饞貓嘴里,居然就只配漱口?

  格局!宿主!你的格局要打開!

  小饞貓的聲音在他腦海里義正言辭,充滿了神明的優越感。

  本神明喝過的瓊漿玉液,比你喝過的礦泉水都多!區區凡間用葡萄釀的汁水,給你92分,已經是天大的面子了!

  陳品懶得跟它計較,緩緩咽下那口酒,任由那絲滑的酒液和復雜的芬芳在喉間回蕩。

  他放下酒杯,隨意地說道:

  “2005年的。”

  “那年勃艮第的夏天一定很熱,單寧的收斂感很強,但已經被歲月打磨得很圓潤了。”

  “好酒。”

  安托萬端著酒杯的手,在空中停頓了半秒。

  他臉上的表情,從最初的欣賞,變成了全然的驚愕,最后化為一抹夾雜著釋然與佩服的苦笑。

  他早就該想到的。

  一個能精準分辨出“頭道生抽”和“秋油”區別的舌頭,能分辨出一瓶頂級紅酒的年份,又有什么好奇怪的?

  “品先生,你總能給我帶來SUrpriSe(驚喜)。”

  安托萬搖了搖頭,將杯中酒一飲而盡。

  酒精似乎融化了他用精英主義構筑的堅冰,讓他那張總是掛著標準微笑的臉,流露出幾分真實的疲憊。

  “你知道嗎?我剛到法國的時候,在一家小BiStrO(法式小館子)的后廚打雜。”

  他自顧自地又倒了一杯酒,聲音低沉了下去。

  “我的師傅,一個傳統的法國老頭,他永遠只讓我洗盤子和削土豆。整整一年,我甚至沒碰過一次煎鍋。因為我是個ChinOiS(中國人),在他眼里,中國人只會用大火炒一切,根本不懂法餐的精致。”

  “后來,我靠著模仿和遠超常人的努力,終于在巴黎闖出了名堂,拿到了所有廚師夢寐以求的星星。我以為我證明了自己。”

  他頓了頓,自嘲地笑了笑。

  “結果,當我回到國內,想開一家真正屬于自己的餐廳時,那些所謂的‘美食家’,又是怎么評價我的?”

  “他們說,安托萬·李,不過是個忘了本的‘假洋鬼子’。”

  “他們說我的菜,不中不西,是投機取巧的四不像。法餐圈的人,覺得我加了花椒和醬油,是對傳統的背叛;中餐界的泰斗,覺得我用低溫慢煮和液氮,是在糟蹋食材。”

  安托萬抬起頭,透過鏡片看著陳品,眼神里滿是迷茫和痛苦。

  “我的菜,我的Identity(身份)…好像永遠被卡在中間。NOtqUitehere,nOtqUitethere(高不成,低不就)。我拼了命地想用我的CUiSine(烹飪),去搭建一座連接東西方的橋,結果卻發現,我把自己困在了橋中央,兩邊的人都在朝我扔石頭。”

  餐廳里很安靜,只有冰塊在杯中融化的細微聲響。

  陳品默默地聽著,沒有說任何安慰的話。

  他只是給自己又倒了半杯酒,然后開口道:

  “我剛開始做視頻的時候,全網都罵我。”

  安托萬愣了一下,看向他。

  “他們說,一個送外賣的,懂個屁的美食。”

  “說我為了流量嘩眾取寵,演戲演得太浮夸,吃相難看,是個只會博眼球的跳梁小丑。”

  陳品晃了晃酒杯,看著那抹深紅色的液體。

  “他們只看到我把一碗面三口吃完,卻不知道我腦子里已經分析出了那碗湯是用骨湯粉兌的,還是真材實料熬了八個小時。”

  “他們只看到我把黑心店老板懟得啞口無言,就說我囂張跋扈,斷人生路。卻不知道那家店的后廚,地溝油桶比米缸還大。”

  他抬起頭,迎上安托萬的目光,嘴角勾起一抹自嘲的弧度。

  “你看,其實咱倆差不多。”

  “你是個想證明自己不是‘假洋鬼子’的廚子。”

  “我是個想證明自己不是‘鄉下土狗’的吃播。”

  “都是想干點自己認為對的事,卻總被一幫不懂的人,指手畫腳。”

  陳品這番粗糙卻無比真誠的話,像一把鑰匙,瞬間打開了安托萬心中那把最沉重的鎖。

  安托萬怔怔地看著他,良久,忽然低聲笑了起來。

  那笑聲越來越大,越來越暢快,最后甚至笑出了眼淚。

  他摘下眼鏡,用力地擦了擦眼角。

  “鄉下土狗…哈哈,這個比喻,太貼切了。”

  這一刻,兩人之間所有的隔閡、試探與對立,都隨著這笑聲,煙消云散。

  “可惜了。”安托萬重新戴上眼鏡,語氣里滿是真誠的惋惜,“《一勺定乾坤》那個節目,你應該做常駐評委的。有你在,至少我不會那么孤獨。”

  “得了吧。”

  陳品撇撇嘴,一臉嫌棄。

  “我要是常駐,那幫選手還有活路嗎?節目第二天就得改名叫《廚房大逃殺》。”

  安托萬被他逗得哈哈大笑。

  陳品則在心里默默盤算著今晚的收獲。

  第一道菜85分,能量85。

  第二道菜96分,能量160。

  第三道菜97分,能量500。

  這瓶漱口水,哦不,羅曼尼康帝,92分,能量120。

  一晚上下來,總能量從7711點,一路飆升到了8576點!

  距離升級Lv2的一萬點大關,只剩下最后不到1500點!

  五十萬的懸賞令,看來是沒白發。

  “品先生,接下來有什么打算?”安托萬問道,“說真的,我很希望你能多留幾天。我有很多新的Idea(想法),關于那道冬瓜,還有那道脆皮雞。我想,只有你,能給我最精準的判斷。”

  這是一個頂級主廚,能給出的最高敬意與邀請。

  陳品卻搖了搖頭。

  “不了,我明天就得回綿州。”

  “回綿州?”安托萬有些意外。

  “對。”

  陳品靠在椅背上,眼神望向窗外漆黑的夜空。

  “京海市是你的主場,但不是我的。”

  “我得回去,建我自己的‘廚房’。”

  他把“廚房”兩個字,咬得特別重。

  安托萬立刻就懂了。

  那不是一間用來做菜的廚房。

  那是一個即將崛起的,屬于“品一口”的美食帝國。

  “我花錢搖人,在江城挖了個團隊,明天他們就到綿州了。”

  陳品坦然道。

  “直播打假只是開始,我要做的,遠不止這些。”

  安托萬看著眼前這個年輕人。

  他明明穿著最普通的休閑裝,神情懶散,語氣里還帶著點玩世不恭。

  但這一刻,安托萬卻從他身上,看到了一種比自己那身精致行頭和米其林光環,更耀眼的野心。

  那是一種要將整個美食江湖,都攪個天翻地覆的,蓬勃的生命力。

  “我明白了。”

  安托萬站起身,重新伸出手。

  “去建你的帝國吧,品先生。”

  他的聲音里,充滿了欣賞與祝福。

  “我的墨園,我的廚房,我的實驗室,永遠為你敞開大門。任何時候,只要你需要,一通電話就行。”

  陳品也站起身,用力地握住了他的手。

  “謝了。”

  兩個男人相視一笑。

  他們是同路人,都行走在一條追求美食極致的,孤獨的朝圣路上。:wbshuku

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