我,食神判官!專打黑心店!第54章1888就吃這?品神辣評米其林:這藝術太貴,我吃不起!女生文學 第54章1888就吃這?品神辣評米其林:這藝術太貴,我吃不起!xwenxuem推薦各位書友閱讀:我,食神判官!專打黑心店!第54章1888就吃這?品神辣評米其林:這藝術太貴,我吃不起!(女生文學xwenxuem)
“藝術…”
陳品看著盤子里那坨拇指大小的“春之禮贊”,嘴角控制不住地微微抽搐。
他拿起那柄特制的銀質小勺,將這坨所謂的“藝術品”完整地舀了起來。
鏡頭懟近。
這東西呈現出一種半透明的膠狀質感。
透過膠質,能隱約看到里面細膩無比的鵝肝慕斯。
表面點綴著幾片薄如蟬翼的白松露,散發著一股濃郁到近乎霸道的復雜香氣。
聞起來不錯!
小饞貓在腦海里咽了口唾沫。
快!凡人!快把它吃下去!讓本食神品鑒一下這昂貴的藝術!
直播間的觀眾也屏住了呼吸。
這一口下去,我半個月工資沒了。
品神,告訴我們,藝術是什么味道的?是不是金錢的味道?
看著好精致啊,不愧是米其林。期待品神的點評!
陳品面無表情,手腕一翻,將這一勺“藝術品”,精準地送入口中。
他閉上眼睛,仔細感受。
舌尖最先觸碰到的,是白松露那股霸道的香氣。
一股類似汽油混合著頂級菌菇的特殊氣味,蠻橫地沖刷著整個口腔。
緊接著,是鵝肝慕斯。
極致的絲滑感在舌尖緩緩化開,濃郁的油脂芬芳隨之釋放。
最后,外層那用分子料理技術制作的膠狀物,帶來了一種微妙的Q彈口感。
味道…
還行?
但,也僅僅是“還行”而已。
想象中的驚艷、震撼、味蕾爆炸,統統沒有出現。
這就是把兩種頂級食材,用一種花里胡哨的方式強行堆疊在一起。
兩種頂級的味道,并沒有彼此成就,反而像是在互相排斥。
美則美矣,毫無靈魂。
就這?
小饞貓的聲音,在陳品腦中尖叫起來。
就這?!這就是1888的藝術?!
這愚蠢的凡人廚子,簡直是在暴殄天物!他把頂級的鵝肝和白松露做成了什么鬼東西?!
叮——
菜品:春之禮贊(分子鵝肝配白松露)
食材新鮮度:99(頂級食材,無可挑剔)
制作工藝評級:65(分子料理技術運用僵硬,低溫慢煮火候尚可,但整體調味缺乏靈魂,形式遠大于內容)
添加劑分析:含有卡拉膠、海藻酸鈉(分子料理常用凝固劑,安全范圍內)
綜合評分:70分。
獲得美食能量:10點。當前能量儲備:2717/10000。
陳品差點沒笑出聲。
10點能量?
這是在打發叫花子呢?
笑什么笑!凡人!
小饞貓氣急敗壞。
才10點能量!連本食神塞牙縫都不夠!都怪這菜分量太少了!就算它好吃,這么點分量也提供不了多少能量!更何況它還這么難吃!
“70分,看來小饞貓老師對藝術的理解,還是不夠深刻啊。”
陳品在心里慢悠悠地調侃道。
滾!這跟藝術有什么關系!這是詐騙!
陳品緩緩睜開眼。
他的臉上,浮現出一種極其復雜難明的神情。
三分震撼,三分陶醉,剩下的四分…像是便秘時拼盡全力的掙扎。
主廚雅克一直負手站在旁邊,如同檢閱作品的將軍,驕傲地觀察著陳品的反應。
看到陳品這副表情,他自信地認為,這位食客已經被他的“藝術”所征服。
他微微昂起下巴,等待著預料之中的贊美。
直播間的觀眾也急了。
品神?說話啊!什么表情?
到底是好吃還是不好吃?你倒是給個準話啊!
難道…翻車了?米其林也不靠譜?
陳品放下勺子,拿起餐巾,慢條斯理地擦了擦嘴。
他抬起頭,目光直視主廚雅克,眼神里充滿了前所未有的“敬畏”。
“雅克主廚。”
陳品開口了,聲音帶著一絲不易察覺的顫抖。
“嗯?”
雅克微微點頭,示意他在聽,嘴角已經掛上了一絲矜持的微笑。
“我的格局…小了。”
陳品喃喃自語,臉上浮現出一種“醍醐灌頂”般的震撼。
“是我不懂藝術,誤解了大師。”
雅克愣了一下,這是什么反應?
直播間也徹底懵了。
品神認錯了?難道這玩意真的好吃到讓他當場升華了?
臥槽!米其林果然牛逼!連品神都服了!
陳品猛地站起身,對著雅克主廚,深深地鞠了一躬。
“您說得對。”
“這,不是食物。”
“這是藝術!”
他的聲音陡然拔高,充滿了狂熱的“崇拜”。
“太藝術了!太抽象了!”
陳品指著那個空空如也的巨大盤子。
“這一道‘春之禮贊’,讓我悟了!”
“它完美詮釋了什么叫‘虛無’,什么叫‘存在’!”
“它用極其昂貴的食材,極其復雜的技術,做出了一個…讓人吃完之后,感覺什么都沒吃的效果!”
“它讓我深刻地思考,我剛才到底吃了什么?我存在的意義是什么?我為什么要花兩千塊錢來吃這個?”
雅克主廚臉上的笑容,僵住了。
他中文不錯,但陳品這番話,他有點聽不懂了。
這…是在夸我?
還是在罵我?
陳品越說越激動,仿佛一個狂熱的藝術評論家,唾沫橫飛。
“特別是這個分子料理的技術!太高明了!”
“它成功地把鵝肝的肥美和白松露的香氣,死死地封印在了這個膠囊里,讓它們各自為戰,互不干擾!完美保持了食材最原始的風味!”
“這是一種解構!是對傳統烹飪的徹底顛覆!”
“您哪里是廚師啊?您分明是畢加索在世,達芬奇轉生!”
“我吃著這道菜,感覺我的靈魂都得到了升華,我的錢包也得到了凈化!”
“一千八百八十八,能買到這樣一件偉大的藝術品,能買到一次靈魂凈化的機會,太值了!”
陳品一拍桌子,做出最后的總結陳詞:
“我建議,這道菜,不要放在菜單上,應該直接放進博物館里!用防彈玻璃罩起來!供世人瞻仰!”
“因為它太藝術了!”
“藝術到…根本不像人吃的東西!”
直播間的觀眾,在愣了整整三秒鐘后,徹底笑瘋了。
哈哈哈哈哈哈!我他媽就知道!品學永不缺席!
靈魂得到了升華,錢包得到了凈化!品神這嘴,絕了!
藝術到根本不像人吃的東西!翻譯:依托答辯!
畢加索在世,達芬奇轉生!品神,你這是在罵人還是在夸人啊?
高端的罵人,往往只需要最樸素的陰陽怪氣。
聽君一席話,如聽一席話!但仔細一品,全是騷話!
餐廳里,雅克主廚的臉色,已經從白色變成了紅色,又從紅色變成了青色,最后變成了豬肝色。
他從事餐飲行業二十年,接待過無數名流政要、美食評論家。
他們就算不滿意,也會保持著上流社會的體面,用最委婉的詞句提出意見。
從來沒有人,像陳品這樣,用如此熱情洋溢的語氣,說出如此刻薄入骨的評價!
他想反駁,但陳品句句都在夸他是“藝術家”,他根本無從下口。
“你…你…”
雅克主廚感覺自己的血壓在瘋狂飆升,他指著陳品,你了半天,也沒說出一句完整的話。
陳品卻仿佛沒看到他那張扭曲的臉,重新坐下,露出一個無比燦爛的笑容。
“主廚先生,您的藝術造詣實在太高了,我需要緩一緩。”
“麻煩您,上下一道菜吧。”