第187章 自己都服服帖帖的,他憑什么傲氣?
第187章自己都服服帖帖的，他憑什么傲氣？十三閑客本章字節數:3768
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七號餐房正式營業的第一天，就這么在熱熱鬧鬧中過去了。
餐廳里的營業時間一般都會持續到很晚，不過這里畢竟是學校，那些外來的賓客雖然也喝了酒，但總還是有些收斂的，并沒有喝大。
幾個包廂里的客人，基本都在九點還不到就散了席。
江大附近可沒有什么上檔次的賓館，大部分從外地趕過來吃飯的食客，還得趕回市區里去呢，要是拖得太晚，估計連回去的車都打不到。
到了這個點，一樓食堂那邊其實早已經歇了，大部分人吃過晚餐后，就回去休息了。
可江漁和顏彤彤等人，到現在都還餓著肚子，沒來得及吃晚飯呢。
江漁想了想，便對顏彤彤等人說道：
“小顏，你們幾個抓緊時間去收拾一下包廂，我炒幾個下飯菜，大家就在樓上隨便吃點吧。”
“哦，好！”
包括顏彤彤在內的幾個服務員一聽，忍不住眉飛色舞起來。
盡管已經忙碌了一整天，但聽了江漁的話后，一個個都渾身充滿了干勁，“噔噔噔”地就跑去忙活了。
說起來，她們在二樓做服務員其實也挺煎熬的。
那一道道美味佳肴，不但眼睛看得到，鼻子還能聞得到，可就是吃不到…
她們只能眼睜睜地看著這些好看又好吃的菜，被送進包廂里，然后引來一陣陣驚喜的尖叫聲和爭搶聲。
這特么多饞人吶！
她們嘴里的口水都快要流干了。
說實在的，在這里做服務員，真的是比下了大獄還難受，堪比受刑！
如今江漁江大老板說要炒幾個菜，一會兒大家一起吃，這能不激動嗎？
就在服務員們忙著收拾包廂時，江漁三下五除二，很快就開始炒起了菜。
從過年前那段時間開始，江漁其實已經做了不少宴席菜了。
宴席菜和食堂的大鍋菜不一樣，大鍋菜雖然量大，但其實并不趕時間。
可宴席菜就不一樣了，除了涼菜可以提前做好，絕大部分熱菜都是現做現炒，趁熱上桌的。
這就要求做菜的廚師必須手腳麻利，做事干凈利落，因為你這里一拖，沒準客人們就沒菜吃了。
你一個開餐廳的，讓客人等菜等太久，總歸不是什么好聽的事吧？
因此，經過了這段時間的磨練，再加上系統本身的加成，江漁無論是在刀工、火候掌控，還是在調味、翻勺裝盤等廚藝方面，都有了極大的提高。
就比如說刀工，他以前切個土豆絲，還要低頭看著切，現在則是連看都不用看。
一個圓滾滾的土豆拿過來，“刷刷刷”幾刀切成片，然后土豆片斜斜地疊在一起，伸出手指摁著，另一只手拿著菜刀，“哆哆哆哆”地切得飛快。
你還沒反應過來，他就已經切完了。
再將切成絲的土豆用菜刀托起來往一旁裝了清水的盆子里一放，再這么一攪和。
一根根細如發絲的土豆絲就在水里散開了，就跟天女散花似的漂亮。
顏彤彤幾個女生，一個負責收拾一個包廂，沒過多久就把幾個包廂全都整干凈了。
等聞著香味兒回到廚房這邊時，江漁也已經炒好了幾個菜。
醋熘土豆絲、辣椒炒肉、梅干菜燒雞爪、魚香肉絲、麻婆豆腐、贛南小炒魚，和一大份的酸辣湯。
這些菜，可都是正兒八經的下飯菜，有魚有肉，有葷有素，六菜一湯擺了一桌子，看上去就讓人想吃。
一道道還冒著熱氣的菜，正散發著一陣陣誘人的菜香，讓人頓時感覺更餓了。
“都來了？那就洗洗手，趕緊過來吃飯！”
江漁一轉身，就看到顏彤彤等人站在一旁，眼睛直勾勾地盯著操作臺上的那些菜，一個個狂咽口水，就忍不住笑了起來，他招了招手說道，
“哦對了，今天晚上做的熱飲還剩了一壺，小顏去拿過來給大家分了吧，放到明天就該壞了。”
“哦。”
顏彤彤應了一聲，趕緊跑到一邊去拿熱飲了。
其他幾個服務員也跑到洗手池那邊胡亂洗了一下手，又拿廚房紙巾擦了擦手，一個個地圍著操作臺，略有些拘謹地坐了下來。
她們大多都是前兩天才通過勤工儉學招進來的，雖然之前早就見過江漁了，可畢竟不熟悉，多多少少還是有些扭捏。
“大家都隨便點，怎么舒服怎么來。”
江漁拿了碗快，給自己盛了一碗米飯，也坐下來，對幾個服務員笑了笑說道，
“在我這里沒那么多規矩，只要大家把分內的事情做好了，其他的也沒人會管你們。”
說著話，顏彤彤就抱著一大壺鮮榨玉米汁回來了，其他人一見，頓時活躍了起來。
一頓飯吃得熱熱鬧鬧，大家的關系也一下子拉近了不少。
俗話說得好，要想抓住一個男人的心，得先征服他的胃。
但這句話其實對女生也很適用。
就比如此刻，江漁一下子就征服了那么多個女孩子的胃，這些女孩子看他的眼神都變得粘膩膩了起來。
江漁可能連自己都沒意識到，他現在可是又帥又有錢，不僅性格脾氣好，還能燒得一手好菜，學校里都不知道有多少迷人的小妖精想要投懷送抱，做他的女朋友呢。
當然了，就算知道了他大概也不會在意，現在的他可沒有找女朋友的心思。
女人，只會影響他揮菜刀的速度。
吃過了飯，又將廚房好好收拾了一番，江漁也沒那么快休息。
他下了樓，來到一樓廚房里看了看，只見陸舒武一個人還躲在廚房里忙活著包灌湯包，連熱鹵都還沒開始煮呢。
“這廚師得趕緊招進來，再這么下去，食堂這邊怕是都要忙不過來了。”
江漁見狀，忍不住搖了搖頭，他洗了洗手，準備幫著一起干活，又開口問道，
“對了，下午你抽空問了配菜工和學徒工的事了嗎？”
“嗯，我已經打過電話了，有一個配菜工明天上午會過來看看，現在熟練的配菜工不怎么好找。”
陸舒武點了點頭說道，
“學徒工倒是有兩個，是老馬叔介紹來的，明天一早會跟老馬叔一起來。”
“哦，那還行。”
江漁一聽，頓時松了一口氣，又問了一句，
“阿偉那邊怎么說？”
“他也打了好幾個電話，回來跟我說，有個廚藝挺不錯的廚師，愿意來咱們這邊做一段時間，不過他擔心對方可能做不長久…”
江漁一愣，追問了一句，“做不長久是怎么個意思？”
“呃，阿偉說，這個人水平是有的，就是脾氣比較傲，總覺得自己比別人厲害。”
陸舒武拍了拍手，將手上沾的面粉拍干凈，繼續說道，
“阿偉是擔心，他會跟廚房里的其他人合不來，最后鬧出矛盾來。”
“喔，原來是這樣啊…”
江漁皺了皺眉頭，一個廚房有很多人，雖然也會出現拉幫結派、小團伙這一類的情況出現，但表面上還是和和氣氣的，至少不會影響到做事。
可如果其中有一個人脾氣不好，又很傲氣，整天跟這個吵那個鬧，那肯定是不行的，不但影響了大家的情緒，而且還會打擊到其他人的工作積極性。
說白了，這種人就像是一條混進魚塘里的鯰魚，會讓整個魚塘都亂成一團。
這樣的人，怎么能讓他進來？
尤其是，七食堂里連拉幫結派的情況都沒有，工作氛圍一直都很輕松團結。
江漁正想開口拒絕，話到嘴邊忽然又改了口，
“那行，先讓他過來試試看吧，實在不行的話，那就再找別人。
咱們這里的工作氛圍很好，大家都很團結，可不能被人給破壞了。”
陸舒武愣了一下，都忘了回應江漁了。
他原本還以為，像這種本事沒多大，還傲得不行的人，江漁會直接拒絕呢，沒想到他還是想讓對方過來試一試。
廚房里的情況已經嚴重到了這個地步了嗎？
“別瞎想，我讓他來試試，是有其他想法的。”
江漁拉了一把椅子坐了下來，隨手拿起一張搟好的面皮，就熟練地包起了灌湯包，一邊包著一邊說道，
“二樓餐廳那邊只有我一個人做菜，就算找了配菜工和學徒過來，也只是分擔了老馬叔他們得工作。
四個包廂的菜我都這么忙了，要是開八個包廂，那我豈不是得累死？
所以，我樓上還是得要一個廚師，能夠幫忙處理菜品的那種，這樣我至少還能輕松一些。”
頓了頓，他長出了一口氣，笑著又說了一句，
“以后最多只能同時開四個包廂，不能再增加了，而且一周只做五天，留兩天時間給自己放松放松。
錢是永遠都賺不完的，而且，要是賺了錢卻沒時間花，那這錢賺得還有什么意思？”
聽了這番話，陸舒武這才知道，江漁原來是這么考慮的，不過轉念一想，他覺得也對。
再傲氣的廚師，碰到江漁這么一個烹飪界里的妖孽，估計都得心甘情愿地低下頭來吧？
真要比傲氣，阿偉介紹的那個廚師還能比得了自己？
現在連自己都服服帖帖的了，他憑什么傲氣？
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