我在東歐當倒爺 第444章 上課
過了節，楊寧沒著急趕回香江。
而是叫上了萬雷，并約上了華建軍項云龍陳曉暉等幾位老板，準備開車去趟陽澄湖。
此時季節，正是大閘蟹剛剛肥美之際，而天氣尚未見冷，正是游湖吃蟹的絕佳時機。
早在四年前，華建軍便依從楊寧的指示，在陽澄湖邊上弄了塊地，建了個檔次頗高的度假酒店。
當時，拿下那塊差不多要有兩百畝的地，只花了一千萬，加上建造度假酒店的四千萬花費，總數也不過就是個五千來萬。
建成后的當年，酒店生意很是一般，年底算賬，只是在維持酒店運營上，就虧進去了兩百多萬。
第二年也不咋地，虧損額度雖然有所減少，但依舊是毫無利潤可言。
哪曾想到，去年的這個時候，陽澄湖大閘蟹突然爆紅，無數吃貨紛沓而至，硬生生將那酒店的房間價格往上翻了一倍多，卻依舊是一房難求。
而酒店跟當地蟹農簽訂的長期大閘蟹供銷合同，更是讓酒店大賺了一筆。
來到了今年，陽澄湖大閘蟹的勢頭更為強悍，早在三個月前，度假酒店的房間便被預訂一空，而酒店餐廳，更是火爆到了但凡臨時散客根本無法接待的地步。
從帝都到陽澄湖，有著一千三四百公里的車程，一天時間肯定跑不下來，最合理的安排便是途徑彭州時，停下來打尖休息住上一晚。
接待的任務，自然要落在桑二蛋的頭上。
將近五年的時間，算不上有多長，但也絕對不短，桑二蛋苦心經營，其餐飲事業現如今也是初現帝國雛形。
同樣做著上市美夢的桑二蛋，早就聽到過九霄投資的威名，也早就了解到這風投行業中猶如神一般存在的九霄投資乃是他發小楊寧所創。
只是，每天忙于打理他餐飲帝國的大小瑣碎事務，桑二蛋下定過無數次決心，卻始終未能抽出空來去趟帝都，最多也就是給楊寧打個電話，聊上那么個十幾分鐘。
所以，他跟萬雷的緣分明明就擺在眼前，卻始終沒能得到見上一面的機會。
今天，好不容易遇上了，桑二蛋豈能輕易放過這個機會。
什么楊老板，項老板，華哥，陳太子……全都交給二愣子去招呼，今晚這個飯局，他桑二蛋的眼里面只有萬總經理。
“想上市？”
聽到萬總經理一針見血戳中了他的心思，桑二蛋急忙舉杯敬酒。
老板的發小，萬雷自然要給足了面子，但給面子不等于就得說假話，萬雷干掉了桑二蛋的敬酒，實話實說道：
“按說，就你這間餐飲公司的營收和利潤，基本上算是達到了上市門檻。可是呢，如果你的餐飲品牌走不出彭州地界的話，上市也只能成為一句空談。”
走出彭州地界……
桑二蛋頓現為難之色。
倒不是難在了錢的問題上，五年間，他的川菜館和火鍋店開了十好幾家，不敢說家家生意火爆，但也是個個又有盈利，公司積累下來的資金，足夠他用在開疆拓土方面上。
難，則難在了人手上。
服務團隊的招聘培訓是個問題，廚師團隊的培養組建更是個問題，而如何管理好這兩個問題，才是開辦一家餐廳飯館的最大問題。
更何況，去外面開疆拓土，這家店的店長還得具備應付黑白兩道的能耐。能耐越大，心思越多，這樣的人，放在自己的眼皮子下都不敢說一句放心，這要是派去了外地，那還不知道會整出個怎樣的幺蛾子來。
“雷哥，不是我不想走出去，可是……”
桑二蛋沒有絲毫隱藏，將自己的為難之處一五一十講給了萬雷。
“雷哥你見多識廣，在這方面上一定是經驗多多，看在我寧哥的份上，雷哥你就指點指點我唄……”
萬雷可不敢跟項云龍華建軍陳曉暉那三位老板相比，人家應楊老板邀約，純粹是為了一個吃和玩，可他萬雷卻是背負了一項艱巨任務。
這任務便是給桑二蛋好好地上上一課。
上課倒是簡單，萬雷自己所積攢的成功案例就足夠給那桑二蛋連講幾個晚上，但問題是，以桑二蛋這種文化水平和理解能力，他么能聽得懂嗎？
也只能是以簡單粗暴的方式啟發一番。
“桑總啊，在我看來，你所說的問題都不是問題……”
桑二蛋連連點頭。
沒錯。
能把九霄投資打造成風投行業中神一般存在的公司，雷哥肯定有著牛逼的地方。
但，萬雷接下來的話卻使得桑二蛋頓時陷入到了迷茫之中。
“問題確實存在，但根本原因卻出在了你這里……”
指了下腦袋，面對一臉懵逼的桑二蛋，萬雷淡然一笑，接道：
“你啊，犯了多數創業者的一個通病，只想吃獨食，不愿意拿出自己的資源同別人分享。”
桑二蛋肚子里藏不住二兩香油，臉上立馬現出了不愿認同的神色，并且分辨道：
“我那會還在開洗浴中心的時候，寧哥就教訓過我，要我學會分享，懂得包容，這些年走過來，我可沒敢忘記了寧哥的教誨……”
萬雷擺手笑道：
“咱們說岔道了，我說的分享可不是你所理解的股份利益，而是你辛苦這幾年所打下的基礎和積攢的底蘊……”
但見那桑二蛋的神色更加迷茫，萬雷苦澀一笑，只得跳過理論分析，直接進入到解決方案。
“我就直說了吧，你桑總真想奔著上市去，就不能像現在這樣，店面大的大小的小，這家是巴蜀菜，那家又成了火鍋店，各家店的店名還不統一……
你首先得把店名統一起來，形成你的品牌，然后借助你的品牌優勢和平臺優勢，走連鎖加盟的發展路線……”
桑二蛋沒多少文化，但并不代表他的智商就低于常人平均水平。萬雷的這一席教誨，他理會的雖然談不上有多深刻，卻也讓他感覺到迷茫中似乎透來了一縷光亮。
一旁，楊寧有意無意地瞥了這二位一眼，笑著斥罵道：
“二蛋總，你丫冷落了我也就罷了，可華哥你也敢冷落？項老板陳老板你也不愿搭理？趕緊過來敬酒啊！”
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