異國獵寶檔案 第227章 李承聊茶
筱山町位于丹波高地的東部,附近山峰林立。
最出名的景點是“里山霧”與“筱山溫泉”,里山是這一帶最高的山峰,海拔一千五百多米,山峰常年被云霧遮罩,宛如仙境。筱山雖然不高,但這里的溫泉與但馬溫泉齊名,屬于天然的二氧化碳溫泉。
李承和西蒙去年決定將窯口建設在兵庫縣筱山町,除了這里有著不錯的陶土粘土,更與兵庫附近存在著大量熟練工種有直接關系。
最近兩年東瀛經濟不景氣,去年立杭燒裁員,西蒙吸納十名熟練的熟料工人,這可是一筆非常劃算的買賣。
布蘭登開車沿著筱山山腳拐過幾道彎。
停在一座小院前,墻上掛著中日韓英四種文字書寫的公司名稱“紅葉陶瓷”。
這座看似庭院的房子,就是紅葉陶瓷的工坊。
在東瀛,所有有霧化顆粒排放的工廠,必須在室內進行,因此,紅葉陶瓷的窯口,其實是建在屋內的,屋頂有一層過濾處理裝置,如果直接排放到空氣中,將面臨巨額罰款。
至于瓷土采取點,更是嚴格限定在地下多少米,山體表面那是萬萬不能挖掘的,否則同樣面臨巨額處罰。
在這一點上,東瀛比北美都嚴格——拉瑪小鎮的窯口,灰塵顆粒只經過簡單過濾后直接排放到空氣中,而采土點更是在河灘上挖坑。
李承挺贊成東瀛的這種做法——滿目瘡痍的環境,也不符合藝術審美。這次回北美,也要給印第安陶瓷工坊那邊立規矩。
“威爾斯,辛苦你了!”西蒙依舊白衣白褲一幅韓版帥哥模樣,站在庭院中,微笑著迎接李承的到來。
“都是自家事,有什么辛苦的。”李承與他握握手,倆人并肩走進屋。
布蘭登還有事忙,與李承和西蒙招呼一聲后,帶著吳偉先行離開。
屋內一小段回廊,兩側是玻璃展柜,陳列著紅葉陶瓷的各色產品,在燈光的映射下,美倫美奐,這些陳列設計,都出自西蒙之手。
“高利青瓷,還真被你玩出花來!”李承在一件水滴型的春瓶前駐足,贊嘆道。
高利青瓷工藝,延續的是唐末五代時期邢窯青白瓷工藝,并在此基礎上另有發展,自成一家。眼前這尊高利水滴瓶,造型端莊優雅,線條流暢,最為突出的是它的釉色,呈現一種淡雅的“天青”色,把大自然的翠色,詮釋得淋漓盡致。
“都是我老師的功勞,他老人家對青瓷的理解,讓我望塵莫及。”
西蒙口中的老師,就是韓城制瓷大匠曹友謨,這是一位連饒老都贊賞的制瓷大師。
歷史上,高利青瓷有三絕。
首推翠色。
高利青瓷的色彩,不完全青,也不完全綠,是青綠色系統的顏色,有光澤、素雅、玲瓏、鮮明、優雅、柔和等美妙。
其次是紋刻。
高利青瓷擅仿生,模擬大自然的各種形態,以陰陽刻的線條勾勒出來,花紋種類多,色調和配色法突出,花紋結構致密纖細,素有“蜘蛛網紋刻,天工高利青”的美名。
其三就是裝飾。
前文已經提過高利青瓷獨特的“象嵌”工藝,把素雅的高利青瓷,裝扮得或豪奢、或明麗或輝煌。
李承若有所思感慨道,“是啊,曹大師五十年如一日的研究,才最終復原高利青瓷的獨特美麗。只是,導致高利青瓷技藝的失傳……這又是誰之過?”
“敝帚自珍,要不得啊!”他感慨一句。
西蒙扭頭看看李承,這句話在他聽來,有深意,一時間猜不透李承的用意,他沒有接話茬,笑著問道,“到我的辦公室坐坐?”
李承在這里沒有辦公室,西蒙有,他常來。
李承點點頭,“行,剛好想聽聽你的想法。”
兩人沿著回廊往里走,院子從外看不大,但內里很闊。
一排排青磚紅瓦房彼此相連,是各個工坊車間,以及員工宿舍、銷售辦公地點。
現在整個紅葉陶瓷,擁有正式員工六十三名,其中一半是筱山當地人,主要從事低一等的采掘瓷土、熟泥以及銷售等工作,另外一半則是歐麥韓瓷及印第安陶藝工坊的技術人員及管理層。
往前走幾步,一位禿頂的中年男子迎上來,笑意盈盈地喊道,“李少,金少,兩位去我那坐坐?”
此人正是紅葉陶瓷總經理金大佑,康津金氏的遠房族人。
在曹友謨大師挖掘全羅南道的康津沙堂里高利青瓷舊址時,正是他負責曹大師等人的后勤管理,也算是個懂瓷的人。
呃,也是布蘭登的直接對手。
李承朝他微笑著點頭,西蒙卻直接擺擺手,“你忙去吧,我和威爾斯單聊。”
西蒙的辦公室距離窯口間不遠,這邊的溫度要比外間高出五度。不得不承認,西蒙對這座窯口投入的精力,要比自己更多。
“喝點什么?我這里只有大麥茶和玉米茶,還有咖啡。至于你喜歡的綠茶,沒有。”西蒙雖然從事傳統陶瓷行當,但他從小生活在北美,對茶文化沒什么研究,也不感興趣。
李承鄙視地看著他,“那就咖啡吧。”
繼而,李承隨口感慨一句,“韓城茶道的丟失,殊為可惜。”
“韓城茶道丟失?威爾斯,你怎么有這種感慨?”西蒙雖然不喝茶,可涉及民族面子,他如同所有韓城人一樣,立即反駁。
“切!不是我瞧不起韓城茶道!你自己說說,現在韓城有自己的茶葉品牌嗎?當然,我說的不是你拿出來的玉米茶或者大麥茶,那玩意算茶道嗎?還有,你自己身在韓城,捫心自問,你身邊還有人喝茶嗎?研究茶道的機構,有么?”
西蒙愣了愣,仔細回想,還真是如此。
韓城百分之九十五以上的年輕人,從來沒喝過綠茶或者功夫茶(袋裝簡易茶不算),他們更喜歡簡單的大麥茶和玉米茶,以及甜酸口味的果茶。
這玩意算茶道嗎?
李承陳述的是事實,即便放在二十年后,所謂的韓城茶道,也只是個幌子——沒有消費市場的東西,想要誕生文化,只有臆造!
現如今的韓城根本沒有茶道的生存環境,也沒有所謂的茶文化及茶禮。也許茶禮有,但以果茶和大麥茶為主體的茶禮,還算茶文化?
這不扯嗎?
韓城茶道,只不過是茶文化研究者編纂出來的哄騙人的手段而已。
“事情一定不是你說的那樣!你沒有真正了解韓城茶道,所以無法定論!”西蒙無法反駁,但依舊倔強地認為,李承的觀點是錯誤的。
李承懶得和他辯駁,可這一話題激起西蒙的好勝心,他揪著不放。
在為李承沖泡好咖啡之后,坐在對面,繼續問道,“你無法否認,韓城茶道的存在,縱然它如今式微,可它曾經在亞洲茶文化圈內,發揮著巨大作用。”
“你這話說得沒錯,但現實就是現實。”李承已經想好怎么聊紅葉陶瓷的整合問題,這會他打算壓壓西蒙的氣勢,為稍后的談判奠定基礎。
玩傳統工藝的人,都有點情懷。
今天被李承這么一刺激,西蒙金倒是有些想法,看看是不是能再揚韓城茶道文化?
忽然,他想起一事,連忙反駁,“你說的不對,我今年年初,陪同師傅去傅山寺,元慧主持,曾經給我們演示過一套完整的韓城茶道。你怎么能說韓城茶道已經完全湮滅?”
呃,這算李承觀點中的一個小疏漏。
歷史上,韓城茶道與東瀛茶道更相似,其千年傳承,歷來以寺廟、貴族為主,自從李氏王朝覆滅,貴族制度取消,韓城茶道遭遇毀滅性打擊。
如果說韓城茶道還有傳承,那一定在深山古寺中。
“你說的是個例。可是,你認為單憑寥寥一些僧侶,沒有市場的支持,能保證韓城茶道的延續?”李承語氣中捎帶著一絲嘲笑。
西蒙沉默下來,正在李承想要開口聊紅葉陶瓷技術合流一事時,他突然開口問道,“威爾斯,你認為復興韓城茶道,是該向中華茶道學習,還是該向東瀛茶道學習?”
呃,這個問題李承沒想過,不過答案很明顯。
“中華地區不應該說茶道,而是茶文化。它固然以茶道為核心,但茶道畢竟只是茶文化的一個組成部分,茶文化至少還要包括茶文學、茶禮儀、茶藝術、茶館文化、茶民俗文化等等。在中國茶文化中,茶道與茶文學是雙巔并峙,民俗茶文化更是異彩紛呈,茶館則是中國茶文化中的獨特風景。”
“所以,韓城茶道想要復興,你認為有這個基礎嗎?”李承反問道。
答案,顯然是沒有的。
“東瀛茶道,專注于藝之一道,發展至巔峰至極,并結合禪宗哲學,發展出禪茶一味的哲學境界。個人認為,學習東瀛茶道,顯然是復興韓城茶道的首選。”
西蒙沉默無語,長考中。
李承又說道,“其實,歷史上的韓城茶道,在茶禮一途頗有見解,如果西蒙你有心于茶道復興,倒是可以安排人鉆研歷史上的韓城茶禮,也算別有特色。”
他此時根本沒想到,自己今天的一通“胡言亂語”,為韓城茶道的復興,起到巨大的促進作用。
西蒙金在多年后出版的《重走韓城茶道之路》一書中,重點披露今天的談話內容。
此為題外話。
李承咳嗽一聲,準備開口聊及技術合流一事。
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