美食從和面開始 第1164章 黑芝麻糊
(文學度)
一小時后,徐拙開車回到了店里。
車子已經預定,過兩天就能提車。
為了防止曹坤不喜歡,郭興旺在4s店里還隱晦的跟曹坤確認了一下。
至于車子的顏色,徐拙選的是比較穩重的黑色,其實按照郭興旺的意見,應該買一臺騷紅的顏色才對的。
但是畢竟是廠長的車,大老爺們兒開紅車,看上去太喜慶,還是黑車比較穩妥。
兩人分別試開了一會兒,覺得車子都很不錯,然后徐拙就把唐曉穎叫了過去,支付定金,然后便等待提車。
買完車之后,店里也差不多該忙了。
徐拙給趙金馬打過去電話,原本是問他們下午準備吃什么呢,結果趙金馬回話,今晚大家在趙記私房菜吃飯,讓徐拙不用操心這些。
既然如此,徐拙自然不會強求,只是囑咐他們晚上別喝酒,另外也別吃螃蟹,畢竟馮衛國對這玩意兒過敏,又偏偏喜歡吃。
比較難搞啊。
說起這事兒了,徐拙覺得回頭得練習一下趙光明,問問他螃蟹殼的事兒弄得咋樣了,吃蟹的季節說來就來,得提前準備好。
雖然那個吃賽螃蟹的任務獎勵在現在看來已經不算什么,但也要完成才行。
對于一個強迫癥患者,玩游戲時候最看不慣的就是有任務沒完成,而現在綁定了系統,這種強迫癥依然存在。
假如趙光明那邊沒信兒的話,徐拙都已經做好向老爺子他們求助的準備了。
晚上,徐拙回到家里,準備去玩游戲的時候,于可可突然說道:“你今天是不是做徽墨酥了?咋不給我帶幾塊兒回來呢?”
徐拙無奈的聳聳肩:“原本確實已經做好了做徽墨酥的準備,但是戴爺爺非要先做冰糖甲魚,所以徽墨酥就延后到明天拍攝了。”
于可可有些失落的撇了撇嘴:“我晚上啥都沒吃,就等著吃徽墨酥呢,戴爺爺真是的,這種風頭居然也要搶。”
吃晚飯那會兒,于可可沒打電話讓去接她,徐拙還以為這丫頭要減肥呢。
誰知道是等徽墨酥吃呢。
但是這會兒徽墨酥還沒做出來,而這丫頭又要吃東西。
早知道傍晚那會兒打個電話問一下了。
因為是自己理虧,所以徐拙坐過去,把于可可懷里的熊仔接過來,用手隨意把這家伙剛剛理得柔順的貓毛弄亂。
然后等熊仔快要生氣炸毛的時候看著于可可問道:“你想吃什么,我現在就給你做。”
他沒說吃外賣的事兒,也沒說開車去店里吃,因為徐拙很清楚,這樣說出來的話,就顯得沒誠意了。
這個時候,還是自己親手制作的美食更能打動自家媳婦兒的心。
果然,一聽徐拙要做,于可可的表情才緩和了一些。
她想了想說道:“我想喝黑芝麻糊,你能給我做嗎?”
徐拙愣了一下:“你咋突然想喝這個了?”
這個問題讓于可可頓時委屈的扁了扁嘴:“今天下午洗完澡我吹頭發的時候發現頭上不知道什么時候多了一根白頭發,所以我要喝黑芝麻糊,讓頭發重新變得黑亮起來,你能幫我做黑芝麻糊嗎?”
原本徐拙還想搪塞過去或者換一種美食呢。
但是現在,徐拙決定還是做黑芝麻糊比較好。
這個時候,千萬不能給于可可科普什么黑芝麻糊其實都頭發變黑沒有作用之類的話,更不能嘲諷于可可大驚小怪。
因為一旦做了這兩種選擇,就等著面對對方炸毛吧。
徐拙寵溺的拍拍于可可的腦袋說道:“乖乖看電視吧,我很快就能把黑芝麻糊給你做出來,保證讓你非常滿意。”
說完,他拿著車鑰匙就向外走去。
“你去干嘛啊?不是去門口超市買南方黑芝麻糊吧?”
徐拙扭臉沖她說道:“我怎么會買這玩意兒,我是回店里拿點黑芝麻和冰片糖,咱家里啥都沒有,得去店里拿才行。”
下樓,來到地下停車場,徐拙剛坐上車,就拿著電話打給了鄭光耀。
“鄭爺爺,向您請教個問題,黑芝麻糊咋做啊?”
沒辦法,沒有相關技能,也沒有任何同類美食的做法,這種情況下想要把黑芝麻糊做出來,只能向會做的人求助了。
雖然不保證能做得多好吃,但從賣相上來說,至少也要說得過去才行。
只要賣相上過得去,再多加點白糖,這黑芝麻糊不就成了嘛。
鄭光耀在電話里說道:“黑芝麻糊這道甜品很簡單的,首先要把大米浸泡三個小時以上……”
說到這里的時候,徐拙忍不住打斷了他:“鄭爺爺,有沒有速成的辦法?可可著急要喝,但是我又不會做,所以有快捷的辦法更好。”
一聽是于可可要喝,鄭光耀就更上心了。
畢竟當時他能在網上出名還是拜于可可所賜呢,所他很認真的教了徐拙一個快速制作黑芝麻糊的方法。
說是快速,是相對于浸泡大米來說的。
其實最快的方法是買成品的黑芝麻糊沖劑,不過大家都是廚師,這個提議自然就被pass掉了。
具體做法就是,把黑芝麻炒香,再把糯米粉炒香,然后將兩者倒進破壁機或者豆漿機中,加水攪打成糊糊。
過篩后倒入鍋中熬煮,等到鍋里冒泡的時候下入冰片糖,攪拌融化開就成了。
徐拙剛下班又回去的行為讓店里的人很驚訝,徐拙也沒多解釋:“可可想吃黑芝麻糊,我過來拿點食材準備給她做一下。”
來到倉庫,徐拙拿了一包免洗的黑芝麻,又拿了一包糯米粉和一包冰片糖,為了防止于可可吃不飽,他又順手打包了一只甜皮鴨和其他一些鹵味。
全都準備好之后,徐拙又將店里那臺沒什么用的破壁機帶上,這樣做黑芝麻要用的所有材料就齊全了。
開車回家后,徐拙把甜皮鴨和那些鹵味放在客廳讓于可可墊巴兩下,他則是拿著設備和食材來到廚房,開始準備做黑芝麻糊。
這次沒有技能,沒有高人指導,只有剛剛鄭光耀在電話里說了一遍做法。
“但愿做出來的黑芝麻糊不翻車,不然就真得去買南方黑芝麻糊了……”
徐拙暗暗祈禱一句,便洗洗手,開始制作。
文學度
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