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第381章 交惡緣由

飛翔鳥中文    美食從和面開始
🔊有聲小說點這里

  涼菜熱菜主菜定好之后,魯菜的占比大幅度降低。

  接下來該選湯菜了。

  當時于培庸看到徐濟民一臉沮喪,想在湯菜上關照他一下。

  主廚票分量重,只要他跟徐濟民投同一道菜,哪怕其他廚師全部反對也沒用。

  而且魯菜能拿得出手的湯菜不少。

  烏魚蛋湯、柳葉燕菜、三絲魚翅、烏云托月等湯品,早已經在國宴上大放光彩。

  結果在投票之前,有人向于培庸告密。

  他一直心心念的玉佩,是徐濟民偷走的。

  于培庸怎么會相信這個消息,他知道徐濟民的為人。

  但是對方說得有鼻子有眼的,還找了其他證人。

  這讓一直氣定神閑的于培庸,第一次露出了怒容。

  所以湯菜的投票,就徹底變了樣。

  以吊湯著稱的魯菜,居然沒有一道湯品入選最終的大名單。

  徐濟民怒不可遏,來找于培庸理論。

  正好于培庸也正要找他問玉佩的事情。

  “我倆在后廚大吵一架,甚至最后還動了手。”于培庸回憶起當年的場景,臉上帶著苦笑。

  “是徐爺爺揍了你吧?”小丫頭適時補刀。

  在坑長輩這件事上,小丫頭跟徐老板都挺專業的。

  于培庸眼角抽搐一下,白了自己孫女一眼:“你還要不要聽?”

  小丫頭趕緊收起笑容,端正坐好。

  于培庸繼續給她講著那次沖突。

  兩人剛一動手,就被其他廚師給拉住了。

  于培庸憤怒過后,走到徐濟民面前,言辭懇切的請徐濟民把玉佩還給他。

  只要能拿回自己的玉佩,他什么條件都答應。

  結果徐濟民還是那副拽拽的樣子:“早扔了,破玩意兒一點也不值錢。”

  于培庸怒火中燒,要不是有人拉著,他真想抽這家伙兩巴掌。

  “你扔哪了?”

  “什剎海。”

  說完,徐濟民手插進褲袋中,扭頭走開,找領導請辭。

  領導自然不會批準。

  這么年輕就掌握了魯菜的精髓,以后絕對不可限量,怎么會放他離開。

  在徐濟民為難的時候,那群巴結于培庸的廚師們送來了助攻。

  他們為了討于培庸的歡心,紛紛來找領導舉報徐濟民偷東西。

  這個時候,徐濟民到底有沒有偷東西已經不重要了。

  因為既然后廚發生了內訌,就得趕緊解決。

  不然等舉辦國宴時候出現事故,后果將不堪設想。

  所以領導批準了徐濟民的辭職請求,還幫徐濟民寫了封介紹信。

  假如他想去國營飯店任職,這封介紹信會起很大作用。

  然而徐濟民出門后,就把那封信塞進了垃圾桶中。

  他很清楚,國宴的后廚都這樣,其他飯店的后廚更不會安寧。

  所以還是別湊過去給自己找不自在了。

  徐濟民回家收拾一下行李,帶著老婆離開那個四合院,回到了他出生的地方——林平市。

  幾年后,于培庸厭倦了后廚的勾心斗角,加上改革開放的到來,他辭掉工作,回到揚州,把第一樓重新修繕,開門營業。

  第一樓開業之初,于培庸聽說徐濟民開了個很小的面館。

  他以為徐濟民經濟困難,所以就寫了封信,想聘請徐濟民去第一樓任總廚。

  誰知徐濟民寫信把他臭罵一頓,氣得于培庸渾身哆嗦。

  再后來,于培庸聽說徐濟民去省城開了一家酒樓,貌似生意不錯,也就不再關注這位老朋友。

  02年,杭州美食節召開在即,組委會邀請于培庸出任理事長。

  當時于培庸不愿參加這種場合,一群廚師湊在一起相互吹捧而已,有什么意思?

  但是當他聽說組委會還邀請了徐濟民任副理事長,便答應了下來。

  心里想著,終于可以見一面了。

  結果人家徐濟民一聽說理事長是他,拒絕參加。

  還煞有介事的在報紙上發了份聲明。

  就是這份聲明,讓馮衛國找到了徐濟民。

  這才有了馮衛國認大哥,接著晉菜在美食節入選新八大菜系的事情。

  這其中,還發生了一件趣事。

  徐濟民嘗了馮衛國做的菜,答應幫山西菜爭取一個機會。

  然后他把電話打給了組委會,讓組委會給山西菜一個展示的機會。

  “他到現在都不知道,那個電話,是我接的。”

  當時于培庸剛到杭州,在組委會臨時設立的辦公室中查看活動流程。

  桌上電話響的時候,旁邊一個人都沒有,就走過去接了一下。

  沒想到居然是徐濟民打來的。

  于培庸差點笑出聲,你這老小子躲著我,這不又碰面了嘛。

  他剛準備點破身份,結果徐濟民開始在電話里埋怨組委會不長眼,請于培庸這個大傻蛋當理事長,真是腦子抽風。

  “那個電話一共打了十分鐘,其中九分鐘都是在說我的壞話。”

  回想到當時接電話的那一幕,于培庸眉眼上帶著笑意。

  被自己的老朋友這么念叨,是一件挺高興的事兒。

  雖然話不好聽,但是于培庸知道,這位老兄弟跟他一樣,都惦念著對方呢。

  等兩人再次有交集的時候,是幾個月前,小丫頭找到了孫立松。

  于培庸來林平市看望孫立松,順便跟著小丫頭來到四方面館。

  他已經知道徐拙的身份,但是再見到徐拙的一霎那,還是有些恍惚。

  這孩子長得跟年輕時候的徐濟民沒什么兩樣,但是脾氣卻完全相反。

  徐拙性格溫和,不驕不躁,跟風風火火的徐濟民真是南轅北轍。

  相反,自己的孫女卻整天動如瘋兔,跳脫得不行,完全不像于家的人。

  大概這就是緣分吧。

  晚上九點,徐拙才從睡夢中醒來。

  他迷迷糊糊從小隔間出來,先去衛生間上了廁所,然后洗了把臉。

  這會兒肚里空空,徐拙打著哈欠進了廚房。

  “建國,這會兒有啥吃的…于爺爺,你怎么會在這里?”

  徐拙看到建國他們站在一塊兒圍在灶臺前,還以為薛明亮又在炫耀他的炒菜功夫了,也沒在意。

  湊過去問建國要吃的,結果發現,里面做菜的是于培庸。

  這是什么情況?

  他怎么會在這里做菜?

  于培庸扭臉看到徐拙,笑了笑。

  “我下午來的,你那會兒剛睡著,就沒讓他們喊你。餓了吧?我正在做松子玉米,等會兒你嘗嘗。”

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