小城女律師 第二百八十一章 拜年(十一)
這個活自然得由劉燁操作，黃一閃這幾年養尊處優，都成弱雞了。
當然他也得打下手，就是黃一鳴，也卷起袖子幫忙。
這個揉搓費時也費力，得有耐心和力氣，揉搓完畢，再加適量的酒浸泡15分鐘到30分鐘，讓每塊肉都能吸收味道。
“這就是你說的適量？”
商洛宇看著黃一閃的動作，不由地抽抽眼角，黃家人真是兇殘，剩下的兩百多斤的野豬肉，起碼切了一半，就放在兩個四個大桶里，那四個放肉的桶，至少能裝百斤的豬肉吧，五十斤左右的桶，放進去只有一半多一點。
而黃一閃不知道去哪里拉了二十壇的春生堂酒，正一壇一壇往桶里倒。
想到剛才去藥店買消食丹的時候，黃向東一開口，就是五斤桂皮二斤消食丹，不要說他，就是藥店的老板都嚇一跳，追問了好幾聲才說這下藥店的存貨都被掃空了。
“你不懂，這酒得淹了豬肉，才能全浸泡到，再說這酒也不會浪費，等下燉豬腳的時間直接用這個藥酒，不能加一滴水。”
黃一閃咧嘴笑了，露出森森的白牙，白得放光，對著黃淇招招手，“媳婦兒，你不是經常說生完老三傷了身子，這幾年關節酸痛嗎？今天晚上這個消食丹燉豬腳你多吃點，包管你能活蹦亂跳好幾十年。”
黃淇對自己男人翻了一下白眼，結婚這么多年，她早就明白了，這個男人雖然不錯，只是說話愛講大空，得打好幾個折。
“你別不相信呀，不信你問問爺爺，野豬肉，和吃飽就睡的家豬不一樣，有力，這就不說了吧，而這個消食丹，和你們那里的消食丹不一樣，你也不懂吧，你看看，我們這的消食丹不是丸子狀的，是粉狀的，有健胃、消化，治勞損腰痛、中氣不足等神奇功效，還有這酒，知道這酒是誰釀的嗎？這酒是桃源縣白鶴拳創始人名叫郭信春釀的，相傳他救了一個朝廷大內侍衛，那個朝廷大內侍衛為報答郭氏救命之恩，將秘制藥酒秘方送給郭氏并取名“春生堂”白水州有一句俗語：“拳頭燒酒曲”，拳是南少林拳，曲是南音，酒就是春生堂藥酒……”
說起郭信春，黃一閃洋洋得意地拍了拍胸膛，“現在知道這個春生堂酒的郭公是誰吧，就是給百姓接骨推風治傷賣青草藥的，幾百年和我是同行呀。”
“知道知道，你們空門打拳賣膏藥的祖宗。”
黃淇打斷正在吹噓的老公，她現在說起白水州話很溜，“你們的傳統嘛，那個藥酒的來歷肯定是他吹噓詐騙的。”
黃一閃眨了眨眼睛，這個貌似有點可能，他雖然有點心虛，但嘴上一點也不服輸，“什么詐騙，哥從來不詐騙，哥賣的草藥都是有療效的。”
“有效有效，車前子五根草六角秧，都是下火的，吃不死人。”
“老婆，下火也是藥呀，想想西藥，消炎和降火有什么區別？這降火氣呀，就是西藥的消炎呀。”
黃一閃繼續普及他的中藥知識。
黃淇不屑地撇了一下嘴角，想當年，她真是太傻了，竟然崇拜這個打拳賣膏藥的，“那以后你看病不要吃西藥，撥幾棵草嚼了就好。”
眾人邊干活邊聽這對活寶夫妻對懟，就連黃一曦也繃不住臉笑了，商洛宇偷偷地松了一口氣，看來他和黃一閃一樣，這輩子被女人吃得死死的，惹不起呀。
“你……..”黃一閃氣急敗壞地指著黃淇，這個婆娘在這么多人面前一點面子也不給。“你不相信等下就不要吃。”
“不吃。”
黃淇點點頭，不就是比較腥的豬肉嗎，有什么好吃的，這幾天天天吃豬肉，都吃得快吐了。
不吃是不可能的，淖過水撇去浮沫的豬肉，放到熱油鍋炸了一下，撈出來過冷水，復炸一下，再過冷水，鍋里放少量油加熱，放入瀝干的豬肉，加冰糖炒后，加酒放入高壓鍋，半個小時后重新放入砂鍋里小火燜煲一個半小時。
呈上飯桌的消食丹豬腳依然是原色原味，甚至味道更好一些，沒了野豬肉的膻腥味，只余肉香味，商洛宇深吸一口氣，挾了一塊野豬肉仔細咀嚼一下，真不錯，肉質緊實，肥而不膩。
“以形補形，吃點豬頭補腦。”黃一曦皮笑肉不笑地挾了一塊豬頭皮放在他碗里，膽肥了呀，也不看自己幾斤幾兩，竟敢上山打獵了。這次賬記著，以后再算。
這個時候大家都在埋頭苦干，哪有空理這些舊賬呀。
黃一閃連續吃了幾塊肉，都放不下筷子，“狗肉也不過也個味道呀。”
一時間只聽到咀嚼聲。
真有那么好吃嗎？對野豬肉抗拒的黃一曦疑惑地咬了一塊豬皮，別說，膠白蛋白滿滿的，筷子挾的時候，整塊肉皮顫悠悠的，放在嘴里一嚼，q彈香糯，口齒生津。
眾人都顧不上寒喧，只埋頭苦吃，豬肉吃膩了，挾一塊九重粿浸著肉汁，或者喝幾口魚湯，吃塊嫩豆腐，再吃口大白菜，簡簡單單的三道菜，山珍河鮮古早味，樣樣齊全。
平時很少注重食欲的商洛宇第一次不顧形象地吃著，幾年來他第一次吃到撐著了，他甚至站起來走到偏僻處，放了一節皮帶扣，還偷偷用手摸了摸肚子，這情形要是放在女人身上，妥當就是懷孕了。
還是黃一曦第一次看到商洛宇如此豐富的表情，好吃嗎？那就多吃點，她有點壞心眼地想了一下，要不要告訴商洛宇，這消食丹是怎么制成的，要是他知道后，會不會象上次吃多呢那樣嚇著吐了呢。
心中的天使和惡魔交戰，一個告訴她，早點說了，趁著現在他還沒消化的時候，另一個說，算了，他今天這么辛苦，還受了點傷，就不要折騰了。
兩個小人還未商量出結果，離開餐桌，在一邊沙發上斜躺著拿著牙簽剔牙的黃一閃已經笑了問商洛宇，“你知道這消食丹是什么做成的嗎？”
“木香，老陳皮，山楂，甘草，麥芽等。”
商洛宇百度一下答案回答。
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