奶爸的異界餐廳 第二千零八十二章 天才釀酒師
(女生文學)
“48分！接近滿分的成績了！”
“好強！今年里斯酒館的爆炸酒要獲得金獎了嗎？”
臺下也是一片嘩然，先前三十多組，能夠上四十分的酒都不多，上四十五分的更是鳳毛麟角，爆炸酒只差兩分便滿分，以往屆的經驗來看，是非常有機會沖擊金獎的。
里斯酒館在洛都非常有名，是洛都排名前幾的高端酒館，雖然未能獲得過金獎，但已經有多款酒榮膺品酒大會銀獎。
爆炸酒是里斯酒館的招牌酒，本屆品酒大會再次用爆炸酒參賽，而且得到諸位評委的認可，可見里斯酒館老板的野心。
眾人的目光下意識的看向了坐在前排的那位穿著金色華服，頭發輸的整整齊齊，油光發亮的中年男人。
“恭喜鮑里斯先生，看來今年金獎有望啊。”
旁邊的人已經開始恭賀。
看起來頗為體面的中年男人笑著拱拱手，并沒有表現的太過興奮。
“酒味只能算中上，看來這酒在口感上有獨到之處。”麥格在心里想著，四十八分的確是個高分，至少從先前的評分來看，這四位評委專業且嚴格。
“里斯酒館的老板很厲害，旗下有多家酒館，而且每家酒館都有多款主打酒，據說他招募了許多厲害的釀酒師，一直致力于研發更好的酒。”埃菲介紹到，看著那男人的目光有些欽佩。
麥格點點頭，也是多看了幾眼鮑里斯。
敢為了創新而投入精力與金錢的人，都是值得欽佩的，因為他們的存在，一個行業才能不斷向前發展。
而一家酒館有更多的好酒可以選擇，也是非常強大的核心競爭力，這或許就是里斯酒館沒有金獎酒，卻依舊是洛都排名前幾的酒館的原因。
爆炸酒獲得了高分之后，又有幾款酒獲得了45分左右的高分。
其中大多數是獲得過金獎的酒，但按照品酒大會的規則，如果往屆的金獎酒沒有出現明顯的改進和優化，是需要額外減去3分的。
“這個規則就很有靈性了。”麥格聽著埃菲的解釋，不禁稱贊道。
這是能夠不斷促進優秀釀酒師改進和創新的規則，也是給更多年輕釀酒師機會的規則。
“美酒協會是由美酒愛好者牽頭成立的組織，從本質上來說，是消費者協會。”埃菲微笑著說道。
“他們不會喝醉嗎？”一直沒有說話的伊琳娜看著臺上的評委說道。
現在已經是第四十五組了，雖然品酒都是用小杯小口淺嘗，不過兩百多種不同的酒混合在一起，哪怕每一種酒只喝一小口，也不是一般酒量能夠承受的。
“評委們的酒量都相當好，一般情況下是沒有問題的，而且就算真的有評委喝醉了，也還有幾位預備評委可以上臺，以保證品酒大會能夠正常進行下去。”埃菲微笑著解釋道。
“酒量的確挺驚人的。”麥格點點頭，他的酒量還可以了，但也沒有把握能在喝了兩百多種酒后還保持清醒。
不過連著喝了兩百多種酒，并且需要作出點評，五位評委的精神狀態多少有些疲憊，看起來也沒有剛開始那般狀態積極。
“下面是第五十組。”主持人宣布道，很快有工作人員端上了一個黑色的細長酒瓶。
“是泰坦酒！”埃菲的身體不自覺坐直，目光緊緊盯著被工作人員端著的那瓶酒。
麥格臉上也是露出了幾分興致，以泰坦酒的品質，加上三十年的窖藏醞釀，秒殺那所謂的爆炸酒自然不在話下。
臺下的看客也都有些乏了，品酒大會前比較有期待的幾款酒都已經陸續出來，懸念已經消失，本屆品酒大會的金獎多半是要被爆炸酒帶走了。
工作人員向眾人展示了一下酒瓶上完好的封條，然后擋著所有人的面拔開酒塞，然后逐一倒入酒杯之中。
馥郁的酒香瞬間飄散開來，那是葡萄果香和陳釀木香的優雅結合，令原本有些沉悶的會場瞬間活了過來。
“這酒香！”庫爾特男爵一下子站了起來，有些不可思議的看著工作人員端來的酒杯。
金黃的酒液在水晶杯中微微晃動，如寶石般璀璨。
“這不是……泰坦酒嗎？！來自馬庫斯的親釀！”弗格斯也是一臉難以置信的站起身來。
庫爾特和弗格斯的表現和話語，引起了現場的不小騷動。
泰坦酒是三十多年前第一屆品酒大會的金獎酒，由釀酒師馬庫斯創造，憑借著獨特的芳香與不可思議的烈性，在洛都的美酒界留下了傳奇的身影。
不過自從十五年前馬庫斯死于劫殺，正宗的泰坦酒隨之落幕。
泰坦酒館雖然依舊開業，但由他的女兒埃菲釀造的泰坦酒，和正宗的泰坦酒相差甚遠，逐漸淪為三流酒館。
這些年泰坦酒館幾乎每天都參加品酒大會，但分數一只未能超過三十分鐘，連及格線都沒有達到。
沒想到今日泰坦酒館拿出的泰坦酒，單單是酒香，便已讓之前的美酒失色，更是讓評委和眾酒客們淡定不住了。
“不愧是第一屆的金獎美酒，光是聞著酒香，便已經有了三分醉意。”
“不光是第一屆的金獎，泰坦酒當年十年內三度獲得金獎，在精品之上不斷精進，才是真正的傳奇。”
“當年的泰坦酒，可是洛都城里最好的酒，那滋味，十多年過去了，都忘不了，沒想到今天在這里還能聞到它的香味。”
“是啊，可惜了馬庫斯這樣一位天才釀酒師，英年早逝。”
聽著眾人話語，埃菲的眼中閃爍著淚光。
原來即便這么多年過去了，還有人記著他的父親，記得泰坦酒本來的味道。
一杯杯酒被送到了五位評委面前，他們的神情都有些復雜。
庫爾特和弗格斯是當年品酒大會的組織者，第一個金獎是他們參與頒發給馬庫斯的，他們還見證了馬庫斯對泰坦酒的鉆研與改進，成就了十年三金獎的傳奇。
沒想到時隔十五年后，一份由馬庫斯親釀的泰坦酒，被再次端到了他們面前。
“埃菲小姐，我非常尊重與喜愛馬庫斯大師，他是一位天才釀酒師，更是一個執著且堅定的釀酒師，哪怕已經過去十五年，他和泰坦酒的傳奇依舊銘刻在我們的心中。”庫爾特站著看著坐在臺下的埃菲，神情有些復雜道：“非常感謝你讓我們再次感受到他無與倫比的魅力，但根據品酒大會的規則，孤品藏酒是不能用于參賽的，因為這意味著客人在你的酒館中無法購買到它。”
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