【43】沒文化，真可怕！
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雪月城43沒文化，真可怕！
雪月城43沒文化，真可怕！
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羅修在研磨豆漿之時，水墨香榭的大廚趙天縱，也站在街道的一邊，遠遠看著羅修在那搗鼓著石磨。
無數的食客圍觀著。
這么熱鬧的陣仗，說實話水墨香榭都從未有過。
不過，當看到羅修拿出金菽之時，他整個人卻是有些暢快的笑了，肥嘟嘟的臉上，也滿是得意之色：“果然是個稚兒，李德庸這個蠢貨，居然連這樣一個小子都對付不了？”
誰不知道，這金菽只能用來做湯和翻炒…金菽汁？
“哼哼，金菽汁…可是有毒的！”
趙天縱在那冷冷笑著：“都不需要我出手，這小子…自己就死定了！”
“用啥做菜不好…非用金菽汁？”
趙天縱眼角閃過一絲快意，卻朝著身后的幾個弟子揮了揮手：“阿力，給我去店里宣傳宣傳…讓那小子，死的也能明白點！”
“是，師父！”
叫阿力的弟子陰陰一笑，立馬朝著九重樓走去。
羅修卻在有條不紊的過濾著豆漿。
嘩啦啦——
過濾好的豆漿，變成了絲滑的乳白色，淌入了一個大桶之中，充滿著馥郁的香味。
“哥，可以燒了吧？”
葉微瀾好奇心作祟，這乳白色的豆漿，看上去美妙極了。
所有食客也都是有些迫不及待，不過羅修卻是搖了搖頭：“這濾出來的豆漿，不能直接放在鍋上燒煮，因為這樣會糊鍋！”
說著，羅修先往鍋里面放置了一層的清水。
“糊鍋？”
眾人還是第一次聽到這話術，這小羅掌柜的腦袋里，到底裝的什么啊？
怎么就這么厲害呢？！
見眾人都好奇的望著自己，羅修解釋道：“在煮豆漿前，要先在鍋中加入適量的清水，因為加入密度…哦，不是，加入重量比豆漿重的清水，則可使豆漿浮在水面上，這樣豆漿不接觸鍋底，自然就不容易糊鍋了…”
羅修差點說出密度兩個字，趕忙改口。
不過一眾食客還是聽不明白，怎么就清水比豆漿重了？
完全沒道理的啊？！
“沒文化，就是這么可怕啊！”
羅修搖了搖頭，卻是點燃了地心爐，開始燒煮。
咕嘟嘟——
不一會，整個街道都彌漫著豆漿濃郁的香味，一幫食客在那拼命的吞咽口水。
他們還是第一次知道，金菽的汁…燒出來可以這么香？
“肯定很好吃啊！”
“太香了…煮的金菽可沒這么香啊？”
“可不是，羅掌柜的真的是奇才，聞一下都有些受不了了！”
無數食客在羅修身后，探頭探腦的看著。
嘩啦啦！
羅修一遍遍舀著鍋內的豆漿，豆漿在那不住的沸騰著。
“好了…煮好了？”
葉微瀾小臉微醉，嗅著鼻子，整個人都被豆漿的香味所陶醉。
“可還沒好呢！”
羅修看著泛著泡泡的豆漿，卻不愿多解釋。
這眼前的沸騰，只是假沸現象。
當生豆漿加熱到80℃～90℃的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種假沸，此時的溫度，根本不能破壞豆漿中的皂甙物質！
如果這時候服用，會品嘗出豆子的青澀味道，這就是豆漿的皂甙物質…很多豆漿機打出的豆漿，就是這股味道！
服用多了，對身體不利。
正確的方法，則是煮豆漿時最好讓它多煮沸幾次！
羅修開始在那控制火勢，關小后，豆漿又變成了乳白色，待沸騰稍減…羅修突然又加大了火量，豆漿再次沸騰。
就這樣煮沸了34次，羅修才一把熄滅了的地心爐。
一份完美的豆漿，頓時新鮮出爐！
“好了！這…這什么豆漿好了！”
無數食客喉結聳動，看著羅修把一大鍋豆漿，給端了出來。
“自己拿碗！”
羅修剛剛說完，嘩啦啦一幫食客全部在一旁拿著碗，跟古代開倉賑災的老百姓一樣，一個個排著隊，眼巴巴的看著羅修鍋內熱氣騰騰的豆漿。
那香味，仿佛把他們的魂都要勾掉一般。
“這是蟲膠，大家根據量自己放一些…可以使這個豆漿更香甜！”
蟲膠，就是蜂蜜，只不過…比前世的蜂蜜質地和甜份，要好上不少。
羅修說著，第一個食客已經抑制不住，在那嚷嚷道：“羅師傅你就別說了，我口水都快流干了！”
羅修把絲滑的乳白豆漿，直接舀進了他的碗里。
那食客一把接過，熱氣騰騰的香氣，讓他不由的瞇上眼：“唔，真香！”
說著，他剛準備端起豆漿碗一飲而盡，身旁有個人卻是突然竄了出來：“兄臺，別喝，這金菽汁有毒！”
“啊？”
那食客臉色瞬間一白，手一抖，一碗豆漿直接摔落到了地上，周圍的人也全都被嚇了一跳。
“什么？”
“有毒？”
“不可能吧？”
無數拿著豆漿的食客，全都被這句話嚇住了。
“金菽汁，可是劇毒之物，而且煮開了，還是會有毒的…如果不信，大家可以試著給家里的斑雉吃一下！”
這制止食客喝豆漿的家伙，當然就是趙天縱的弟子阿立。
一眾人聽了阿立的話，頓時反應了過來。
“好像…金菽汁確實有毒！”
“我之前聽說過！”
“我也聽人這么說過…”
圍觀的一些群眾，全都驚出了一身冷汗，要不是阿立提醒，自己…就喝了劇毒之物啊？！
一眾人頓時全部抬起頭來，看著站在那的羅修，想要討個說法…羅修卻沒管眾人質疑的眼光，而是看著阿立：“你…是水墨香榭的吧？”
“嗯？”
那阿立頓時一驚，而后昂著頭：“你…你不要關我是誰，這金菽汁，是不是有毒的？！”
“手上虎口有很深的切痕，手上切傷也有很多，你平時的配菜工作量很大啊…這雪月城生意做好的，就是水墨香榭！”
羅修負手而立，看著阿立的一雙手。
阿立臉色瞬間變了，這家伙…觀察力這么仔細？！
一看就看出了我的身份？
“阿立師傅？”
“我認出來了，你是姜立師傅！”
“水墨香榭趙大廚的弟子！”
無數雪月城的食客，這時被羅修提醒，也都認出了阿立的身份。
阿立倒也沒反駁，咬了咬牙挺著胸膛道：“對，我就是姜立，大家現在…應該相信我說的話了吧？”
“看來…真的有毒啊！”
“姜立師傅可是個廚師！”
“羅…羅掌柜，姜立師傅說的是真的么？”
一眾食客這一下全都看向了羅修，顯然羅修不給出一個合理的解釋，他們就要鬧事了。
“嗯，金菽汁確實有毒！”
羅修說完，全場所有人的臉色…一下子變得慘白無比。
“呵呵，我說的沒錯吧？”
阿立趾高氣昂的在那冷笑著，剛準備繼續大放厥詞。
一眾食客也準備發飆之時，羅修卻是舀起了一碗豆漿，放入了自己身前的碗中：“不過，我做的金菽汁，可是沒毒的！”
說著，羅修把面前的一碗金菽汁，一飲而盡：“好了，還有…疑問嗎？”
羅修一臉淡定，神色從容。
仿佛這種事，壓根沒給他帶來一絲一毫的困擾。
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