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327.Circa1876酒莊

  吳帝見到了天瑞酒莊的小老板,他是大老板的堂弟。

  天瑞家族每名成員都擁有一些酒莊股份,在世的有二十多人,因此股權比較分散,這是一百五十年來流傳下來的傳統,目的是讓后代們齊心協力。

  小老板叫托尼·天瑞,他擁有8.7的股份,排名第二多。

  托尼告訴吳帝,要品嘗整個獵人谷最美味的葡萄酒,來天瑞酒莊是找對了地方,但是想收購一家酒莊,恐怕是來錯了地方。

  吳帝聽講解員說過天瑞的發展史,早已經打消了收購這家歷史最悠久酒莊的念頭。

  他想通過托尼更深的了解獵人谷情況,而托尼也很愿意擔任這個向導。

  托尼是個心善的人,他希望見到更多像吳帝這樣的年輕人進入獵人谷,共同開發這里迷人的葡萄酒事業。

  “這里有上百家酒莊,要從中找出一家有轉讓念頭的很容易,比如距離我這里不遠的Circa1876酒莊。”坐在吳帝對面的托尼說道。

  “Circa1876?名字聽起來不錯。”吳帝對這家酒莊的印象分很高,光這名字就很棒。

  circa在英文里是大約的意思,酒莊名字翻譯過來就是“大約在1876”,是不是很有文藝裝逼范兒。

  “嚴格意義上說,circa并不是一家專一的酒莊,他們要讓客人體會從農場到餐桌的健康飲食理念,但它們的葡萄酒同樣很棒。”托尼又說道。

  他站起來指著遠處的一片種植園說:“看到那里了嗎?那片天地屬于circa,它們的蔬菜在品質在獵人谷是一流的。”

  “也就是說,這家酒莊以經營餐廳為主?”一直沒說話的老姐開口了,她回房間換上了職業裝,很像那么回事。

  托尼點點頭,“是的女士,它們的飯菜一流,我都經常去吃。”

  “既然這樣,那為什么它們經營不下去了?遇到了什么問題?”吳帝說出了心中的疑惑。

  在他看來,位于獵人谷的酒莊,要么能生產一流葡萄酒,要么能燒得一餐桌好飯菜,兩樣滿足一樣就能在這里經營下去。

  按理說,circa1876沒有轉讓的理由。

  托尼鼓起了掌,“我就知道你會這么問,實際上,每一個想收購它們的商人都會這么問我。”

  circa1876之所以要轉讓,是因為酒莊的擁有者是一名不太成功的商人,他的主業是傳媒,原本在西尼和墨爾本擁有一份日發行量排進全國前十名的日報。

  近幾年經營不善,傳媒公司瀕臨破產,為此他只好忍痛割愛,將位于獵人谷的酒莊轉讓出去。

  值得一提的是,這位傳媒大亨并不是酒莊的創始人,在他之前,circa1876已經有過十名老板,但無一例外都沒能經營下去。

  “這樣的話,我們是第十二名。”吳帝朝老姐和凱碧笑了笑。

  “你們是十二圓桌騎士。”凱碧說。

  拜別托尼,吳帝打算親自去circa看看,和那位傳媒大亨聊聊,沒準能發現點新商機。

  盡管獵人谷的葡萄酒在整個世界都很有名,但價格并不昂貴,甚至比國內便宜很多。

  在一家酒莊買一支不錯的葡萄酒也就一百多人民幣,價格很親民,但國內游客只能從海關那里帶走兩支,要不然恐怕每人都能搬上幾箱帶回去,分給親朋好友,很有面子。

  Circa1876酒莊位于一片綠樹環抱之中,這很符合它健康飲食的理念。

  酒莊樣式有點像,一幢大房子前面是小片牧場,不同的是它還擁有一塊花田和一塊農田。

  今天陽光和煦,割草工人正推著割草機在草坪上散步。

  幾只干凈的大白犬跟幾孩子們在打鬧,游客不少,有在拍照的,大部分在酒莊的綠色餐廳里享用美食。

  拜訪主人的話應該預約,況且這里的擁有者是位忙碌的傳媒大亨,這里只是他產業的一小部分,應該不會每天呆在這里曬太陽。

  “下午三點,這幫人吃的是啥飯,怪不得一個個胖的跟球似的。”吳帝吐槽了句。

  “你還不準人家喝個下午茶了。”老姐一句驚醒夢中人。

  下午茶是勤勞勇敢的大不列顛人的傳統,身為英聯邦國家的澳大利亞很好地繼承了這一點。

  喝上杯放糖加牛奶的茶,再吃幾塊精致可口的點心,拿份報紙就可以度過一個美好的下午。

  大房子西側的餐廳是專門的下午茶餐廳,里面是原木色調的木質裝修,很寬敞,有沙發和木頭桌椅可以選擇。

  下午茶餐廳的選址很科學,因為下午的時候,太陽轉到西側,柔和的日光能從任何一個角度透過玻璃窗照射進來,讓里面暖洋洋的,很有品味。

  光是這一點,吳帝就迫不及待要拿下這家歷史悠久的酒莊了。

  進到餐廳里面,吳帝發現跟自己設想的一樣。一群英國人在里面看報喝茶,但沒人大聲說話,偶有幾人聊天也是偷偷摸摸的,聲音很小。

  坐不住的孩子們都在外面瘋,大白犬、小綿羊、迷你馬還有幾只羊駝,它們擔任著接待員的角色。

  “你們好,女士和先生,要在這個愜意的下午喝點什么?”

  吳帝抬了下頭,說話的是位漂亮的年輕姑娘,穿著亞麻布裙子和上衣,笑的很甜。

  “謝謝。”接過菜單,吳帝直接遞給了老姐和凱碧,來的時候他已經想好了喝的,紅茶。

  英國人有著三百年的印紅茶史,可以說還沒有一個國家對紅茶的品嘗水準,有英國的專業。

  吳帝要品品這里的紅茶口感。

  三人點的茶不一樣,為了交換品嘗。

  吳帝要了小壺格雷伯爵茶,這是英式下午茶最經典的飲品,里面加入了佛手柑油,因此喝下后有一股特別的清爽感,這種茶跟中國還有些淵源。

  老姐要的錫蘭茶,這是一種出產于斯里蘭卡的紅茶,著名的“絲襪奶茶”用的原料就是錫蘭茶。對女人美容很友好。

  接下來是凱碧,她就比較厲害了,點的是阿薩姆奶茶。

  吳帝一聽差點笑噴了,這名字太熟了,國內的時候經常看到它們推銷的臺位,還有各種免費試喝活動。

  “親愛的,你要喝的話我托人從國內給你捎幾箱子過來。”吳帝賤嗖嗖地說。

  凱碧沒反應過來,澳洲超市并沒有臺灣統一的這款產品。

  玩笑歸玩笑,此阿薩姆奶茶非彼阿薩姆奶茶。吳帝相信菜單上的描述,采用來自印度東北部的茶葉。

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