南澳牧場 71.人人都愛BBQ
烤肉的過程很棒,聽著牛排在小烤爐上發出滋滋的聲響,飄出的香味彌漫在湖面。
用這種小烤爐,不管是燒木柴還是用煤氣都會產生煙,讓肉有一種煙熏的味道,老外們喜歡bbq的原因除了味道之外就是因為這種煙熏火烤的感覺,冒著的煙讓人們更有代入感,烤箱就完全沒有那種調調。
游艇露天部分幾乎放滿了東西,只留下一條小道容兩人走動,凱碧邊拌蔬菜沙拉邊哼起了歌。
吳帝喜歡刺激,吃三分熟牛排,他的座右銘是,喝最烈的酒,撩最靚的妞,爬最險的山,吃最生的牛排。
凱碧要的七分熟,她可不想吃的拉肚子,對于一個女生而言,解決大小便可不像男生那么灑脫。
吳帝那份在上面滾了不到一分鐘就鏟了出來,能清楚地看到肉上面還帶著血絲,七分熟的還要再烤一會。
凱碧的牛排熟透了后,吳帝用兩個小盤盛好,她從背包拿來bbq牛排汁和亨氏番茄沙司均勻地涂抹了一圈。
牛排汁順著肉間的縫隙滴了下去,在熱浪的作用下飄出香氣,吳帝深吸了一口,肚子立馬饞的咕嚕響。
“再正宗不過的澳洲牛排,原汁原味!”吳帝剛剛完成了一件藝術品。
凱碧往牛排旁邊擺放蔬菜葉,再小心翼翼地撒上沙拉醬,色香味俱全。
見凱碧轉身去拿vegemite,吳帝趕緊制止,“嗨,你要干什么?”
凱碧莞爾一笑,“一瓶蔬菜醬能讓一個男人嚇成這樣,它只是一瓶富含營養的拌醬而已。”
“喂,那不是一般的蔬菜醬,像波浪一樣襲擊我的味蕾,雖然我已經習慣了它的味道,但今晚還是不要吃為好。”
吳帝突然想到個整人的好辦法,等回國的時候買幾箱子vegemite,看誰不順眼就送他幾瓶!宿舍那幾個哥們是一定要送的,不但送,還要看著他們吃下去,吃完不讓吐還要說好吃。
雖然吳帝提出抗議,但凱碧還是把它抹在了面包片上,并且吃的很開心......
吳帝不忍直視,只好回頭繼續關照烤爐,牛排考完后,接下來還有烤腸之類的輔食,重頭戲是那條大銀鱸。
做牛排的時候,大銀鱸已經用鹽水和檸檬汁腌泡了一陣子。
吳帝把烤箱底部刷上油,鋪上一點洋蔥,據說是為了避免魚粘烤盤。小烤爐盛不下60公分的銀鱸,只好把它掐頭去尾,只剩下魚身在烤爐上。
鱸魚香夾雜著蔥花香氣很快擴散出來,火有點大,吳帝得不時地翻面,以免哪一側被烤焦了。
吳帝邊烤邊跟凱碧聊中國的飲食風俗,不經意側身看了一眼正在做沙拉的凱碧,她脫掉了上衣,里面是一件白色吊帶衫,類似健身房穿的那種,把她的身形完美勾勒出來,不知什么時候凱碧把大波浪扎成了馬尾,很有女人味。
兩人隔的不足半米,吳帝能清楚地看到她白皙脖頸上的汗珠一滴滴落下。
“什么味道?”凱碧轉過身問道。
“嗯?壞了,魚要烤焦了!”吳帝回過神,趕緊給魚翻面,還好發現及時,要不然那一面真要烤焦了。
“哈哈,吃烤焦的魚也不錯,抹上vegemite可以沖淡糊味。”凱碧打趣道。
吳帝攤攤手,“別,不要提那瓶蔬菜醬,我有把它扔到湖里的沖動。小時候對于食物的恐懼來自于臭豆腐,到了澳大利亞,我發現居然有比臭豆腐更具攻擊力的食物。”
“膽小鬼,我把它收起來好了。”凱碧把它收到了旅行包里。
可能是岸邊樹林的小動物們嗅到了烤魚的美味,傳來一陣騷動,像是布谷鳥在叫。
兩人擺了整整一餐桌的美食,烤魚、牛排、香腸以及各種蔬菜。
“慶祝瑪麗一世復活后的第一次燒烤!”吳帝啟開一瓶獵人谷產的葡萄酒,給凱碧倒上一杯。
凱碧晃了晃手中的酒杯,一只手撐在船舷上,樣子很迷人,“我不喜歡喝葡萄酒,但今晚是個例外。”
裸露在外的肌膚被燈光照映成健康的暖黃色,她看著吳帝說道:“兩個問題,第一,瑪麗一世復活這個話題很恐怖,我可不想讓今晚成為驚悚之夜。”
“膽小鬼,第二呢。”吳帝笑道,這是剛才凱碧給她的評價。
“第二,十八歲以下不準喝酒。”
吳帝摸了摸后腦勺,“這里有誰未滿十八歲嗎?噢對了,這艘游艇從造船廠出來不到五年。”
吳帝后退一部,低頭對著船艙問:“你還未滿十八,不能喝酒,明白了嗎?”
凱碧右手托腮看這個大男孩的個人表演。
“還有?”吳帝問道。
凱碧懶地理她,“我媽媽要是知道我半夜在湖上看你表演節目肯定要氣死。”
“好吧,我宣布晚宴正式開始。”吳帝舉起酒杯,湊過去碰了碰凱碧的杯子。
三分熟的牛排咬起來很有嚼頭,吳帝感覺自己像回歸原始社會茹毛飲血一樣,這是種無比自在的暢快感。
相比下,凱碧的吃相就要文雅很多,用刀叉一片片地細嚼慢咽,吃一片烤魚再吃一塊牛排。
牛排的火候剛剛好,外焦里嫩,那種熏烤味特別不錯。凱碧用刀叉將烤魚切割成小塊,夾起來很方便,銀鱸的刺很好剔,不用擔心會被卡到。
兩人吃著吃著笑了。
“為什么笑?”吳帝問。
“你先說。”
“因為你嘴角有牛排汁。”吳帝回答。
“你也一樣,只不過是番茄汁。”
湖面上有風,喝下葡萄酒后被風一吹就有些上頭。兩人吃完后,吳帝提議到船艙上面休息會。
豪華游艇都會在二層設有觀光臺,沿著扶梯可以到上面曬太陽。但”火烈鳥號”只是一艘家庭游艇,設計師沒有在船艙頂板上做文章,甚至沒有上去的扶梯。
吳帝打算從后甲板踩著板凳爬上去,說實話到上面去挺危險的,船艙頂沒有任何扶手而且帶有輕微的弧度,一個不小心就會滑到水里。
“喂!你真打算上去?”凱碧不可思議地看著他。
“當然,站得高看得遠,上面的景色一定更漂亮。”
凱碧搖搖頭,“我可不行,我不會游泳。”
吳帝冷不丁地從身后抱住了她,把凱碧嚇了一大跳。
“在我的領地上,你不會有事的。”酒精的作用下,吳帝抱起了凱碧,把她抱到了小凳子上,她柔軟的身體讓吳帝想入非非。
吳帝的抱法有些笨,癢得凱碧直笑,“好吧好吧,我現在就上去。”
在吳帝的幫助下,凱碧成功爬到了船艙頂。
“哈哈,祝你好運,澳洲少女!我要到里面吃烤腸了。”吳帝把凳子移走,賤賤地說道。
游艇有些輕微晃動,凱碧在上面不敢站立,蹲在上面手無足措,害怕的眼淚差點流出來,“出來,你這個壞蛋!”
突然間,凱碧感覺整個世界亮了起來,忍不住“哇”了一聲。
原來吳帝從控制室打開了所有的燈光,其中還有安迪給加裝的氛圍燈。
”火烈鳥號”成了發光體,燈光照亮了整個船身,甚至船底也有射到水面以下的深水探照燈。
光線很柔和,不是粗制濫造的跑馬燈,這是游艇設計師艾迪的杰作,他從跑車中得到了靈感,給吳帝的游艇裝了這套漸變氛圍燈,按照從暖到冷再到暖的色系變換,而且可以隨意定格在某個色系。
“紅色?紫色?還是藍色?”吳帝透過船載擴音器問道。
“我喜歡這種漸變色,不同的顏色有不同的感受,就像在不同風格的建筑中穿梭。”在頂部的凱碧不再害怕,她雙手撐在身后,欣賞起美妙的夜景。
吳帝帶著小背包也爬了上去,從背包里拿出一塊毛毯鋪在船頂。
“你真是個細心的人。”凱碧稱贊道。
“這是花溪湖之夜的第二項,船頂野餐。”吳帝繼續拿出食物和飲料,擺在毯子上面。
”這算是約會嗎?”凱碧笑著問。
吳帝淡淡一笑,”少來,我已經二十八歲了,怎么會跟二十歲的女孩約會,老牛吃嫩草嗎?”
“不,我是二十二歲。”凱碧認真地說。
吳帝看了看她略顯稚嫩的臉,“你爸媽要是知道你大晚上沒有老老實實地呆在學校,而是跟一個陌生人跑到郊外吃燒烤,會怎么想?”
凱碧發現眼前的男孩很有魅力,尤其是笑起來時嘴角形成的不規則弧度。
這時,船尾突然傳來一陣撲水聲,像是有什么怪物從水里冒出來一樣,搞得游艇直晃。
“你的新朋友來了。”凱碧吐了吐舌頭。
吳帝壯著膽子彎腰過去查看,“凱碧,快過來,這景象千年難遇。”
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