70.花溪湖夜釣

　　安靜的夜晚，只有MTU馬達強勁的突突聲，整片湖灑滿月光，即使不開船燈也能開看清航道。

　　有的時候能看到湖心島，上面黑漆漆一面，吳帝可不想大晚上跑上去探險。

　　一路行駛，吳帝一直在觀察湖里的情況，一是想看看有沒有淡水魚，二是想看看會不會再遇到那束奇異的光線。

　　讓他失望的是，光線沒有遇到，倒是碰到了淡水魚。

　　澳洲的淡水魚種類特別稀少，這與澳洲大陸長期與世隔離有關，另一方面，澳洲大陸屬于世界上最干旱的大陸，河網并不多發達。為數不多的淡水魚種類也是原本居住于海里，后來不知道哪根筋搭錯了，七拐八拐拐到了河流里，覺得河水不咸，挺好喝，就賴著不走了。

　　之前吳帝做過功課，澳洲淡水石斑和寶石鱸是最富盛名的淡水魚，口味不錯，可以烤著吃。

　　游艇上沒有拖網，只能用釣的。

　　前面的湖水泛著水花，想必是有魚群活動，吳帝停下船，拿出漁具準備釣條大魚。

　　“我需要做些什么？”凱碧問道。

　　“你？安靜地坐在旁邊看我釣魚就好，釣到什么魚今天就吃什么。”

　　湖中生長著不知名的水草，比吳帝第一次游覽花溪湖時還要多，這說明湖里的魚不多，吃掉的水草沒有長的多。

　　停好船，吳帝打開游艇尾部射燈，它的穿透力很強，在水面上形成一個光斑，對魚有著不小的吸引力。

　　兩人由船艙走上甲板，夜晚的花溪湖很幽靜，月光灑在湖面上形成銀色的幕布。

　　吳帝用的是普通彈性釣竿，重量輕但很有韌性，不容易折斷。他示意凱碧退后一步，擺好姿勢用力把魚線甩出去，動作一氣呵成。

　　“你相信我是第一次釣魚嗎？”吳帝有些得意洋洋，他認為自己的動作和埃利克父子一樣標準。

　　凱碧雙手抱胸，站在后面說道：“確實相信，因為你忘了掛魚餌。”

　　凱碧晃了晃手中的魚餌包。

　　吳帝輕拍了下腦門，尷尬一笑，把魚線收了回來。

　　這時，尾部燈光的光斑那里有了動靜，看樣子有魚群在四周活動，要是有漁網就可以直接撈魚了，還用釣這么麻煩干嘛。

　　掛上魚餌，吳帝瞄準光斑的位置扔出魚線，魚鉤落入水中激起一小片浪花，驚得魚群四下散開，等了好久也沒重新聚攏。

　　凱碧托著腮坐在吳帝旁邊，看樣子她有些冷，晚上有微風，一件無袖上衣是無法抵抗的。

　　“幫我照看一下。”

　　吳帝小聲對她說，自己起身回船艙拿外套。

　　“謝謝。”凱碧接過外套披在身上，頓時暖和了很多。

　　剛想和凱碧說會話，發現魚鉤那里有了動靜，而且動靜還不小。

　　吳帝喜出望外，趕緊收緊魚線，沒有著急把魚拉上來，先拉了幾下魚竿試試魚的分量，是個大家伙但不至于把魚竿扯斷。

　　“哇，上鉤了，看看你的第一竿會吊到什么。”凱碧顯得很興奮。

　　吳帝慢慢收竿，采取欲擒故縱的戰略邊收邊放，不至于讓這條大魚做魚死網破的爭斗。

　　“好家伙，今晚的大餐是美味烤魚，凱碧，幫我下忙。”

　　“我應該怎么辦？”凱碧一頭霧水。

　　“唱歌給我鼓勁。”吳帝轉頭朝她賤賤一笑。

　　凱碧被他的表情逗笑了，還真唱起了歌。

　　隨著魚線收縮，大魚慢慢被拖出了水面，離開水面的那刻它不住地折騰，在水面上跳躍，做最后的掙扎。

　　“水桶，快拿來水桶！”

　　凱碧跑到船艙里拿來小桶放在甲板上，吳帝進一步消耗它的體力，等它徹底放棄抵抗就收進水桶里。

　　那魚在空中打了幾個滾，筋疲力盡，最終只能繳械投降，吳帝一鼓作氣把它甩進水桶。

　　凱碧忍不住拍手叫好。

　　至此一條魚就占據了整個水桶，看來不用再釣了，這條60公分長的大魚足夠兩人填飽肚子。

　　“這是什么魚？”凱碧天真地問，看樣子她對魚一竅不通。

　　吳帝打量著這條魚，整體呈紡錘形，頭部較小，在燈光下呈現暗銀色。

　　”這里的淡水魚種類不多，這條大概是銀鱸，你沒吃過？”

　　凱碧搖搖頭，“即使吃過，我也不知道吃的是什么魚，在我看來，魚只分好吃的魚和不好吃的魚。”

　　吳帝伸出了大拇指，以前自己也是只管吃，但現在獨立生活跟以前不一樣了。

　　吳帝搜集過澳大利亞淡水魚資料，銀鱸是被認為最好的垂釣和食用魚，它們性情溫和，生長速度快，肉質細嫩，營養價值很大，就是不知道烤著吃是什么味道。

　　“殺魚可以嗎？”吳帝打趣地問她。

　　凱碧靦腆地搖搖頭，“但我很樂意學習，看起來很有意思。”

　　“當然，比釣魚要有趣的多，因為你永遠不知道魚會從哪個角度朝你跳過來，我來教你，廚藝是中國女人的必修課。”

　　凱碧吐了吐舌頭，還是照著做了。

　　吳帝把大銀鱸拿到甲板，左手按住魚身，右手掄起菜刀猛拍魚頭，把它拍暈。

　　突然想到前些日子的一條新聞，澳洲小龍蝦館因為處死龍蝦的方式太殘忍被動物保護組織告上法庭，這樣的場面對凱碧來說會不會太血腥了點。

　　凱碧哇的叫出了聲，捂住眼睛不敢看。

　　“大自然就是這樣，強者擁有一切。要是幾百萬年前，魚的先祖率先從水中登上大陸，或許現在被按在菜板上的就是我們。”吳帝試圖讓自己的行為更合理一些。

　　凱碧似懂非懂地點了點頭。

　　趁著魚暈了過去，吳帝繼續工作。

　　他從魚底部尾鰭處開始用小刀往魚嘴處滑了道5mm的口子，開設用手掏出里面的內臟。

　　粘稠的內臟讓凱碧感覺很不好，“很難想象有一天我要親手做這些。”

　　吳帝想了想，澳洲人的菜單上好像沒有烹飪活魚這一項，他們更多的食物是冷餐。

　　“船艙有溫水，幫我取一小桶。”

　　吳帝用溫水清洗過魚身后開始刮魚鱗，掛完魚鱗用溫水再清洗一遍。

　　“原來桌上的美味是這么殘忍得來的。”凱碧捂住了嘴巴，她是個浪漫的女孩，喜歡文藝復興時期的巴洛克式建筑。

　　吳帝淡然一笑，開始吳老師大講堂，“每一個幸福國度都是通過血腥換來的，澳大利亞同樣，二戰時期，澳大利亞在巴布新幾內亞殲滅20萬日軍。”

　　凱碧很驚訝，“你還知道澳大利亞的歷史。”

　　吳帝笑道：“畢竟澳大利亞給了我一次改變生活的機會。”

　　“很讓人費解的是，澳大利亞因為地理位置，本來遠離戰爭，但在上世紀的兩次世界戰爭中扮演了重要的角色，組成澳新軍團到處打仗，跟隨大英帝國打遍全球。”吳帝搖了搖頭。

　　凱碧崇拜地看著吳帝，聽他講澳洲歷史。這讓吳帝感覺很奇怪，就像大學時期，同院系的非洲留學生教自己中國武術一樣。

　　縱然感覺奇怪，但不妨礙吳帝沉浸在凱碧溫柔的目光里，“以后有機會再說這些，今晚的主題是BBQ。”

　　“聽說澳洲人喜歡燒烤，每家的院子里都有露天烤箱，甚至公園里都有公共烤爐讓人使用。”吳帝明知故問。

　　“中國沒有嗎？烹飪是可是中國人的強項，我經常聽媽媽說起，雖然我還吃不太習慣。”凱碧問道。

　　吳帝摸了摸腦門，“我們確實喜歡吃燒烤，夏天馬路兩旁會有無數的燒烤攤，但政府不太鼓勵這樣做，因為會污染環境。”

　　凱碧似懂非懂地點點頭。

　　“因為BBQ，澳洲人的平均體重是81公斤，國家在公園準備的烤爐起到了關鍵作用。”凱碧抱怨到。

　　“那你看起來是個另類的澳洲女孩，因為你的身材很棒，我很喜歡你的熱情。”借著月光，吳帝說話很隨意。

　　“謝謝你。”被稱贊，凱碧很高興。

　　又釣上幾條小魚，吳帝重新發動游艇，把它停在湖心位置，絕對的私密，像個世外桃源。

　　“好了，開始花溪湖BBQ之旅吧，今天帶了不少食物過來，比如香腸、魷魚、扇貝、重口味大蒜還有本杰明家的牛肉。”

　　吳帝檢查了一遍駕駛室，確保沒有問題后，走到船艙外準備架爐子生火。

　　從超市買來一個方方正正的小烤爐，燃料裝在液化氣鋼瓶里，液化氣鋼瓶的型號都是統一的，到加油站或是公共商場都可以加氣，有的地方只要鋼瓶尺寸一致，只要把空瓶一丟，拿罐裝好的就走。

　　入鄉隨俗，歐美喜歡用大塊肉慢慢熏烤，而不是國內那樣把小肉片用簽子串起來。

　　本著尊重女士的想法，吳帝決定用澳式烤法，一來吳帝也喜歡大口吃肉大口喝酒的暢快感，二來用簽子串肉實在是太費精力了！

　　凱碧在船艙的背包里找東西，吳帝幽幽地湊上去嚇了她一跳。

　　“是不是這個？”吳帝從身后拿出一個小罐子。

　　凱碧見到后笑了起來，“Vegemite，你也喜歡上了它？”

　　吳帝痛苦地搖搖頭，這種澳洲最風靡的蔬菜醬比臭豆腐還要難吃一百倍，非常咸還有股酸臭味，更讓人痛苦的是，我已經愛上了這種味道。

　　凱碧拿著vegemite拌了盤沙拉菜，吳帝望盤興嘆。

　　草帽牧場的牛排很肥嫩，像這樣的肉吳帝有整整半冰箱，本杰明一家簡直熱情到了極點，跟中國農村的熱心腸街坊有些像，自家種的菜吃不完到處分。

　　這次BBQ帶的土豆、菠菜、西紅柿都是出自本杰明家，吳帝在超市買了很少。

　　除了游艇的吊燈外，整個花溪湖上沒有一點燈光，為了渲染氣氛，吳帝打開了尾燈，調整幅度讓它垂直照射在水面，反射的光照在游艇邊緣，像穿著銀色的裙子，要是有人能從遠處拍張照片，肯定美翻。

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